O. Henrija Pimento pankūkas

[Sijā abus miltu veidus, pievieno sodas, samaisa. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem un sakuļiet ar sāls šķipsnu stabilās putās. Dzeltenumus sasmalcina ar cukuru līdz baltumam. Pievieno kausētu sviestu, sūkalas. Pievieno miltus, maisa līdz viendabīgai masai. Rūpīgi injicējiet olbaltumvielas. Cep mazas pankūkas karstā pannā ar kukurūzas eļļu. Eļļojiet gatavās pankūkas ar sviestu, pasniedziet ar kļavu sīrupu vai medu.]

O. Henrija Pimento pankūkas

Kategorija: Kulinārijas receptes

Virtuve: Amerikānis

Sastāvdaļas
Kviešu milti	130g.
Smalki malti kukurūzas milti	100g.
Serums	200g.
Olas	2 gab.
Cukurs	3. l.
Izkausēts sviests	15g.
Soda	1h l. zem naža
Sāls	šķipsnu
kukurūzas eļļa cepšanai
sviests un kļavu sīrups pasniegšanai

Gatavošanas metode

• 
• - misters Džedsons,
• Vai esat kādreiz izmēģinājis pankūkas, kuras cep Miss L Copyright?
• 
• - Es? Nē, - es saku, - es nezināju, ka viņa ir iesaistījusies kulinārijas manipulācijās.
• - Tie ir zelta zvaigznāji, - viņš saka, - grauzdēti uz Epikūra ambrozijas uguns. Es dotu divus gadus no savas dzīves, lai pagatavotu šīs pankūkas. Tāpēc es devos pie Miss L Copyrightlo, saka Džeksons Putns, bet es viņu nepazinu. Šī ir veca recepte, kas ģimenē ir bijusi jau septiņdesmit piecus gadus. Tas tiek nodots no paaudzes paaudzē un netiek paziņots nepiederošajiem. Ja es varētu iegūt šo recepti, es rančo ceptu pati savas pankūkas un būtu laimīgs cilvēks, saka Putns.
• "Vai esat pārliecināts," es viņam saku, "ka jūs nedzenat rokturi, kas mīca pankūkas?"
• "Esmu pārliecināts," Džeksons saka: "Misis L Copyright ir absolūti burvīga meitene, bet, es atkārtoju, mani nodomi nepārsniedz gastro ..." Tad viņš redzēja, ka mana roka noslīdēja uz maka un nomainīja izteiciens: “Papildus vēlmei sasniegt šo recepti viņš secināja ... ..
• .....- Vai tu māki cept pankūkas, tēvoci Emslij? ES jautāju.
• "Nu, es neesmu tik zinošs par viņu anatomiju," saka tēvocis Emslijs, "bet es domāju, ka man vajadzētu ņemt vairāk pannas, nedaudz mīklas, soda un kukurūzas miltus un visu kā parasti sajaukt ar olām un sūkalām.
• Tikai šo pankūku specifikāciju man izdevās iegūt tajā vakarā.
• Sijā abus miltu veidus, pievieno sodas, samaisa. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem un sakuļiet ar sāls šķipsnu stabilās putās. Dzeltenumus sasmalcina ar cukuru līdz baltumam. Pievieno kausētu sviestu, sūkalas. Pievieno miltus, maisa līdz viendabīgai masai. Rūpīgi injicējiet olbaltumvielas. Cep mazas pankūkas karstā pannā ar kukurūzas eļļu. Eļļojiet gatavās pankūkas ar sviestu, pasniedziet ar kļavu sīrupu vai medu.
• Stāstot savu stāstu, Džeds lēnām, bet gudri sajauca atbilstošās porcijas no maisiņiem un burkām. Tuvojoties stāsta beigām, viņš man priekšā nolika gatavo produktu - rudainu un pūkainu pankūku pāri uz skārda plāksnes. No kāda slepenā glabātavas viņš ieguva papildus gabalu izcila sviesta un pudeli zelta sīrupa.
• 
• - Vai jūs gatavojāt šīs pankūkas pēc slavenās receptes? ES jautāju.
• "Es jums saku, ka receptes nebija," sacīja Džeds. - Puiši visi kliedza par pankūkām, līdz paši aizrāvās ar tām, un es izgriezu šo recepti no avīzes. Kā tas garšo?
• "Brīnišķīgi," es atbildēju. "Kāpēc tu pats to nemēģini, Džed?"
• Es dzirdēju nopūtu.
• - Es? Jed jautāja. - Es tos neņemu mutē.

Piezīme

Šeit ir ilustrācijas 🔗

Buš, bravo !!! Jums, Džeds un O. Henrijs

Ak jā krūms !! un kas mums ir pudelē? Vai tas ir kļavu sīrups?

augstākā klase !!! mēs ceram turpināt!

[Gasha, Suslya, natapit]

Gasha, Suslya, natapit , Paldies! Būs nepieciešams turpinājums !!!

shl. Es nezinu, ar ko viņi tos apēda savvaļas rietumos, bet mans vīrs lika zupai uz rītdienu!

vīrs ir vissvarīgākā kvalitātes kontroles nodaļa !!! gatavosim, lai iepriecinātu savus draugus !!!

Es jau sen gribēju cept pankūkas ar kukurūzas miltiem, un tagad recepte ir nogatavojusies. Un, kad tas ir tik skaisti dekorēts, tas būs divtik garšīgs.

[barbariscka]

barbariscka ... Paldies! Es arī vēlos precizēt, ka pannai jābūt labi sasildītai un jābūt pietiekamam daudzumam eļļas.Ja eļļas ir par maz, tad, apgāžoties, pankūkas saplīsīs.

Liels paldies par recepti! Un tad bija pienācis laiks pievienot kukurūzas miltus, bet es nezināju, kur.

Reiz es cepu cukini pankūkas un man nepietika kviešu miltu, pievienoju kukurūzas miltus, sanāca ļoti garšīgas pankūkas. Es noteikti uzcepšu Āmuļu.
Mistletočka, labi darīts Un garšīgs un informatīvs (es šo stāstu neesmu lasījis, tagad noteikti izlasīšu)

[milvok, nakapustina]

milvok, nakapustina , un paldies! Kopumā kukurūzas milti produktos piešķir īpašu garšu, varētu teikt, amatieriem. Tūlīt pat kaut kā ļoti neparasti. Bet tad mēs to pagaršojām, mums patika!

Es neesmu lasījis šo stāstu, tagad noteikti to izlasīšu

Nataša, noteikti izlasiet. Ļoti pamācoši!

[Omela]

Omela , izlasīju stāstu, cepu pankūkas. Šeit ar karstumu

Sulīgs un maigs, garša patiešām ir nedaudz neparasta, bet mums ir pankūkas Paldies

[nakapustina]

nakapustina , pankūkas izrādījās! Mēs ar prieku varam teikt biznesu!

[Ksyushenka]

Es izlasīju stāstu, paldies Ksyushenka (tikai pateicoties tavam "spārdījumam"), bet vēl nav ko cept pankūkas, man nav sūkalu ... un aizvainojošākais ir tas, ka nav ar ko to aizstāt, nu, nekas cits ... citādi tās nebūs Pimento pankūkas .. tiešām Ksyusha ?

[Innul]

citādi tās vairs nebūs pimento pankūkas ...

Nu, kaneshnaaaaaa ... ne pimento !!!!

Innul, Es gatavoju sūkalas no kefīra 1% 0,5l. Es sasalstu, tad izkausēju caur marli. Un tiek iegūts biezpiens un sūkalas!

[Ksyusha]

Ksyusha, Es saņēmu rokās zīdkoks ar sūkalām un laikus atcerējos par pankūkām, nolēmu uzmundrināt ...Ksju, lūdzu, paskaidrojiet šo brīdi:

Apcep mazas pankūkas karstā pannā ar kukurūzas eļļu.

Vai tas ir kā pankūkas vai nedaudz mazāks, piemēram, pankūkas? Un tad es esmu čakla deFka, es varu pilnībā pilēt, es varu iesmērēt cepešpannu uz savām ūsām ...

[Kroshik]

Vai tas ir kā pankūkas vai nedaudz mazāks kā pankūkas?

Kroshik kā pankūkas! Un tur, kā iet!