Melleņu saldējums bez saldējuma

Melleņu saldējums bez saldējuma

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
Melleņu	300 g
Ūdens	300 ml
Cukurs	250 g
Skābais krējums	2-3 karotes (es ielēju vairāk)

Gatavošanas metode

• Es mēģināju pagatavot saldējumu bez saldējuma veidotāja pēc receptes ar
• 🔗
• Pirmkārt, es vārīju ūdeni ar cukuru. Ir atdzisis. Es sasmalcināju sasaldētās ogas, ielej sīrupu + skābo krējumu, visu sakuļoju traukā ar vāku un saldētavā.
• Es to periodiski nemaisīju, kā atceros - iejaucos. Sasalusi bez ledus.
• Sooooo garšīgi !! Bet es esmu ļoti mīļa! Nākamreiz es likšu uz pusi mazāk cukura.

Piezīme

Tagad es vēlos vēl vairāk saldējuma!

[Āmele]

Paldies, Āmele, par vēl vienu šedevru.
Neveiksmīgi meklējot krējumu, es gribēju pagatavot vismaz kādu saldējumu.
Tiesa, par pamatu kalpoja ķirši, bet mājinieki bija sajūsmā
Lai arī gatavoju bez saldējuma gatavošanas, tas sanāca ļoti garšīgs un bez ledus.

[Zarinka]

Zarinka , prieks, ka patika !! Ēd par labu veselībai !!!