Vienkāršs vaniļas saldējums

[Anastasija]

Vienkāršs vaniļas saldējums

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
Krēms ar zemu tauku saturu	45 ml
Smags krēms	450 ml
Granulēts cukurs (pulveris)	150 g
Vaniļas cukurs	1 paciņa
Sāls	1/8 tējk

Gatavošanas metode

• Šeit es uzgāju recepti bez olām, gatavojot ēdienu, bet tauku saturs krēmā netika norādīts, lai būtu gudrs nejauši vai kā?
  
• Apvienojiet visas sastāvdaļas lielā traukā. Cukurs ir pilnībā jāizšķīdina. Ielejiet šo maisījumu saldējuma veidotājā. Puto un sasaldē, kā norādīts instrukcijās saldējuma ražotājam. Jums būs apmēram 1,4 litri saldējuma.
  

Piezīme

Atrada saldējumu no Anastasija, tur izrādās saldējumā tieši neapstrādātas olas, tikai saputotas. Es to ņemu pie sevis!

[julifera]

julifera , jā, saldējumā no Anastasija , neapstrādātas olas. Turklāt es mēģināju to darīt bez olām, tad garša ir ļoti atšķirīga (protams, ne garšīgā veidā).
Nav viena grama olu garšas. Bet par olu kvalitāti - tas jau ir paredzēts pārdevējiem ...

Kas attiecas uz gatavošanas recepti, tā ir parasta recepte, un saldējums garšos vienkārši (bet iesākumam tas ir diezgan patīkami). Tauki un ar zemu tauku saturu krējums - ko tie nozīmē? ... Saldējumam es paņemu mājās gatavotu krējumu un atšķaida ar pienu 1: 1 - pēc putošanas iegūst blīvu, pūkainu masu. Un atkal mums tas vairāk patīk ar olu nekā bez tā.

Ar cukuru jums jābūt uzmanīgam, pretējā gadījumā tas var būt pārāk salds.

Aha! Es aizmirsu pateikt, ka noteikti jāpārspēj, līdz cukurs izšķīst, pretējā gadījumā cukurs nešķīst saldējuma gatavotājā.

Aha! Es aizmirsu pateikt, ka noteikti jāpārspēj, līdz cukurs izšķīst, pretējā gadījumā cukurs nešķīst saldējuma gatavotājā.

tāpēc viņi to gatavo .. un, lai negatavotu, varat ņemt pulveri vai iebiezinātu pienu.