Janvarskaja
Man ir jaunumi. Manuprāt, mana sēne atdzīvojas. Man ir divas pankūkas dažādās burkās, viena bija plankumos gaišāka - vakar tā uzpeldēja virspusē un gulēja vienmērīgi; otrais bija tumšākas krāsas, tas joprojām atrodas apakšā, bet sprauslas no tā uzkāpa, un uz virsmas izveidojās caurspīdīga plēve (acīmredzot jauna veselīga sēne). Temperatūra mājā ir +24.
Natatenija
Vai varat, lūdzu, pateikt, es visu sajaucu kā receptē, bet sanāca ļoti biezs, karote ir tā vērts - vai tas ir normāli?
Janvarskaja
Citāts: Natatenya

Vai varat, lūdzu, pateikt, es visu sajaucu kā receptē, bet sanāca ļoti biezs, karote ir tā vērts - vai tas ir normāli?
Nē, tas nedrīkst būt biezs, atšķaidīts ar siltu ūdeni vai sēņu infūziju.
Natatenija
Paldies), es izkaisīju nedaudz ūdens tādā biezumā kā pankūkas, process ir pagājis.
Janvarskaja
Citāts: Natatenya

Paldies), es izkaisīju nedaudz ūdens tādā biezumā kā pankūkas, process ir pagājis.
Es domāju, ka jums izdosies! Veiksmi!
MariV
Protams, tas darbosies! Tātad, citu dienu es sāku skābeni ar kombucha infūziju - rudzi joprojām ir labāki uz skābes!
kolobok123
Meitenes komunuzhen kombucha dalīsies. Es dzīvoju Altuškā.
MariV
Kur ir Altushka? Man tas nav vajadzīgs, es to drīz atlikšu pats .... Tikai jautājums, kur tas atrodas? Un ir tēma - "Blusu tirgus" - es pārdodu.
OlgaGera
Olga, šī ir Altufevskoe šoseja
MariV
Paldies!
OlgaGera
Atkārtoti pagatavojiet šo raugu.
Iepriekšējā nomira tāpēc, ka viņi injicē antibiotikas, un es domāju par maizi, acīmredzot, es viņai uzelpoju, un viss ... Žēl
Šeit jaunais pēc barošanas otrajā dienā dubultojās. Aug burbuļi. Tas labi smaržo.
Olga, Man jāgaida vēl pāris dienas, lai barotu viņu, lai pareizais raugs un baktērijas vairotos, vai arī viņa jau ir pagatavojusi.?
Es ilgi gatavoju skābi, un neatceros. Bet man nav spēka lasīt, esmu slima, tāpēc jautāju
MariV
Es audzēju savējo no 72 stundām, cik vien iespējams. ja jūs barojat laikā.
OlgaGera
Olga, Paldies
Tad es joprojām baros
Kokoschka
MariV, Piekrītu Romam Bravo !!!

Citāts: Administrators
Nu, sasodīts, amatnieki - ar vārdiem nepietiek

Un mēs nonācām līdz kombucha infūzijai

BRAVO!
OlgaGera
Lilija, Man patika šis raugs. Viņai vienkārši krita dvēsele.
Un maizē, nevis ūdenī, ielejiet infūziju.
Ļoti garīgi
Kokoschka
OlgaGera, Es nekad nedomāju, lai gan sēne dzīvo jau ilgu laiku!
OlgaGera
Lilija, Man vajag skābumu rudzu maizē. Bez tās nav maizes.
Es biju gudrs. Un es pievienoju ābolu sidra etiķi un turēju maizi ilgāk - tas nav tas.
Un reiz nebija auksta vārīta ūdens, bet tikai tējkanna bija verdoša, tāpēc mans skatiens uz sēni nokrita. Tā tas ir bijis kopš tā laika. Maizes un veselības labad uzlabojieties pēc antibiotikām
MariV
OlgaGeraOlga, jā, es pilnīgi piekrītu sēnei - no tās rudzu maizei nepieciešamais skābums! Un, ja jūs nedaudz aizmirstat par sēni, tad etiķa vietā tas noderēs.
Kokoschka
OlgaGera, Arī Olya un es, šeit tas bija risinājums!
OlgaGera
Olga, Lilija, tā parasti ir maģiska infūzija.
Un ar saldskābi, etiķi un okroshku uz tā viņš ir universāls
MariV
Jā, un rīkles kakla skalošana palīdz.
Dženika
Tāpat kā Natatenya, tas izrādījās ļoti biezs, lai gan viņa visu darīja pēc receptes. Tad es sapratu, kāda ir problēma. Fakts ir tāds, ka, kā norādīts receptē, es mēra 150 gramus miltu ar svariem un 150 ml kombucha, jo tas ir tilpums, ko mēra ar mērstiklu. Šī ir kļūda, bija nepieciešams uzņemt tādu pašu daudzumu miltu un kombucha un izmērīt to vienā veidā, vai nu gramos, vai ml

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība