Pilafs ar tītaru (Dzeguze 1054)

[Grauzdēšana]

Pilafs ar tītaru (Dzeguze 1054)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
tītara fileja	400 grami
rīsi	2 multi-glāzes
garšvielas pēc garšas
ūdens	apmēram 4 multi-glāzes
priekšgala	1
burkāns	1
ķiploki	5 zobi

Gatavošanas metode

• 1. Bernerī sagrieziet sīpolus mazos kubiņos, un uz tā burkānu - sloksnēs.
• 2. Ieleju traukā eļļu (parastā beidzās olīveļļas gaitā)
• 3. Grauzdēšana 10 minūtes ar atvērtu vāku
• 4. Filejas sagriež kubiņos un pievieno sautētajiem dārzeņiem un, maisot, apcep gaļu, iepriekš sāli un piparus. Es negaidīju līdz programmas beigām, pēc apmēram 10 minūtēm es to izslēdzu.
• 5. Ielejiet tvaicētos rīsus 2 daudzkrūzītes, ielejiet ķiplokus un ielejiet ūdeni, apmēram 5 mm virs rīsu līmeņa.
• 6. Multivārs 15 minūtes 110 grādi.

Laiks sagatavošanai:

Kopā 1 stunda

Gatavošanas programma:

Browning, Multi-pavārs

Līdzīgas receptes

Pilafs ar vistu un sēnēm (Multivarkas katls Polaris PMC 0508) (Vička)

Pilaf Oursson spiediena katlā (Administrators)

Turcija Pilaf (La Cucina Italiana) (MariV)