Līss
Citāts: Taņja-z

Šeit, šeit un es runāju par to pašu ... kāda ir atšķirība starp kukurūzas cieti un kartupeļu cieti?

tie ir atšķirīgi ... tie atšķiras pēc mitruma jaudas, gala rezultātā, pēc garšas .. tos nevar savstarpēji apmainīt ..
Sonadora
Citāts: Lisss

tie ir atšķirīgi ... tie atšķiras pēc mitruma jaudas, gala rezultātā, pēc garšas .. tos nevar savstarpēji apmainīt ..

Un vakar aizstāju kukurūzas cieti ar kartupeli (laiks nelidoja, visu dienu lija lietus, negāju uz veikalu) un cepu maizītes ar citronu krēmu.
Tātad, uz kartupeļu cietes (es to vēl neesmu pagatavojis uz kukurūzas) krēms izrādījās šķidrāks nekā tas, ko es pirmo reizi darīju ar recepti Qween, kūkai tas būtu tieši piemērots, un maizītēm man bija jāpievieno vēl 1 ēdamkarote. l miltus, lai tie būtu nedaudz biezāki.
Rezultāts bija ļoti patīkams.
Vitālinka
Es arī nevarēju tikt pāri šīm maizītēm. Es cepu 2 porcijas uzreiz - vienu ar krējumu no Qween, un otro porciju ar krējumu no Līss.
Qween, paldies par recepti!
Līss, paldies par sooooo garšīgo krēmu!

Parīzes krēms (Creme De Parisienne)
kirch
Qween, paldies par recepti. Tagad esmu izcepusi maizītes un vienu jau esmu apēdusi. Ļoti garšīgs. Viss izrādījās Gaisa mīkla, biezs krējums. Griežot mīklu, radās viena problēma, griezēji uzreiz iestrēga. Pēc katras griezuma man nācās pacelt mīklu, lai tā neliptu kopā. Meitenes, ko jūs darāt, lai griezēji atšķirtos? Vai arī tā ir tikai mana problēma?
Sonadora
kirch, un mīkla ir normālas konsistences, ne pārāk lipīga? Man ir mīcīšanas laikā 2-3 ēdamk. l pievienoju miltus, mīcīšanas laikā maizīti iesmērē gar dibenu.
Ja tas ir normāli, tad izmēģiniet to, uz kā veidojat maizītes, pirms kūka velmēšanas, ieeļļojiet ar nelielu augu eļļu.
Živčiks
Citāts: kirch

Meitenes, ko jūs darāt, lai griezēji atšķirtos?

Izvelciet mīklu, pievienojiet vairāk miltu. Attiecīgi uz augšu.

Meiteneskāpēc neviens nerāda maizītes griezēju? Mani interesē visi
izrādījās pustukša bulciņa vai vienkārši es.
Lisim ir tik skaists griezums, tik daudz "stāvoša" krēma.
kirch
Mīkla bija ļoti laba, nevis lipīga. Mīcīšanas laikā pievienoja karoti miltu. Un tāpēc, izrullējot, tas nepievienoja miltus, nelīp pie galda. Nākamreiz es darīšu tā, kā jūs iesakāt. Paldies
kirch
Živčik, manā 2x tas arī pēc kodiena bija tukšs, un beigās parādījās krēms. Bet man šķiet, ka šajās maizītēs krēms ir nedaudz noplūdis. Krēms palika pie manis, un es to iebāzu tukšumā
Līss
Citāts: Živčiks


Lisim ir tik skaists griezums, tik daudz "stāvoša" krēma.

patamushta mani Qween sauc par "pieredzējušu maiznieku" !! bija jāpamato man uzticētā lielā uzticība !!

bet patiesībā es nezinu, kā tas notika .. kaut kā pats par sevi ..
IRR
Citāts: Lisss

bet patiesībā es nezinu, kā tas notika .. kaut kā pats par sevi ..

Jā... jūs nevarat dzert talantu
Sonadora
Citāts: Živčiks

Meiteneskāpēc neviens nerāda maizītes griezēju? Mani interesē visi
izrādījās pustukša bulciņa vai vienkārši es.

Živčiks
Taņa, dīvains jautājums! Jā, kamēr es maizītes nofotografēšu veselas un sagrieztas - tās jau ir aprīt tiks apēsts bez manis. Man bija jāsteidzas.

Mani pustukšie izrādījās kā mīkla.
Živčiks
Citāts: Lisss

bet patiesībā es nezinu, kā tas notika .. kaut kā pats par sevi ..

Un es zinu savu kļūdu. Manas olas ir lielas. A 36 gr. Es biju slinks, lai izmērītu dzeltenumus. Rezultāts ir šķidrs krēms. Jā, un es nenožēloju eļļu. 25 gr vietā. pievienots divreiz vairāk. Rezultāts ir šāds: cepšanas laikā sviests izkusa un uzsūcās maizītē, un nebija ko cept krēmu.

Citāts: Sonadora

Mani pustukšie izrādījās kā mīkla.

Fuhhh ... es neesmu vienīgais. Es to izdarīju, bet man ir bail to parādīt.
uzgrieznis
Un kāpēc jābaidās, arī es esmu tukša iekšā gandrīz * JOKAM * Es pat esmu pārsteigta, es tik ļoti grūdos, bet kur viss pazūd
Vladislavs
Smalkākās, gaisīgākās, kūstošākās, elpu aizraujošākās kūciņas !!! Zīds! Tas ir kaut kas. Man ir kauns eksponēt fotoattēlu - pirms cepšanas tos nesmērēju un tas izrādījās bāls, turklāt svītras ir plānas (pārāk izrullētas) - tās ir redzamas, bet ne tik skaistas kā visiem pārējiem

Līss
Vlada, atnes bildi! Cho kaut ko kautrējas !! kad tas jums patika, tas nozīmē - izrādījās! Es pieprasu rezultātu studijā

p.s. vai jūs pagatavojāt kafijas krēmu? vai tikai vaniļas?
irza
Citāts: Živčiks

Meiteneskāpēc neviens nerāda maizītes griezēju? Mani interesē visi
izrādījās pustukša bulciņa vai vienkārši es.

Es arī to izdarīju, un forma neizdevās tik skaista (saplacināta, nevis briest). Es zinu, ka ar rauga mīklu esmu uz jums, bet es joprojām gribu bulciņas, piemēram, attēlā

Un es arī vēlos jautāt, vai kāds var uzreiz pēc mīcīšanas HP parādīt mīklas fotoattēlu, tas ir, gatavs griešanai.
Živčiks
Citāts: Lisss

Vlada, atnes bildi! Cho kaut ko kautrējas !! kad tas jums patika, tas nozīmē - izrādījās! Es pieprasu rezultātu studijā

PAR Liss, kāpēc tu man nejautā?

Citāts: irza

Es arī to izdarīju, un forma neizdevās tik skaista (saplacināta, nevis briest).

Otozh un mans ir saplacināti. 12 minūšu vietā simtiem stundu cepu savā pirmsrevolūcijas krāsnī.
SchuMakher
Dct? ifyltw dctv? z, ele 'nb, ekmrb gtxm gjcktpfdnhf! Visi, visi, es cepšu šīs gurgles parīt! Skrien prom!
IRR
Citāts: Živčiks

PAR Liss, kāpēc tu man nejautā?

Tanyukh, mūsu foruma vampīri pulcējās LISSSSSSS pajautājiet - parādiet! (Un Ljudoka gulēt! Viņai ir režīms, tāpat kā cietums armija)
Nakts
Parīzes krēms (Creme De Parisienne)

Un šeit ir manas skaistās maizītes. Garšīgi ... lai neteiktu ar vārdu, nerakstītu mielastu. Om-Nom-nom.
IRR
Citāts: Nakts


Un šeit ir manas skaistās maizītes. Garšīgi ... lai neteiktu ar vārdu, nerakstītu mielastu. Om-Nom-nom.

kā saka wow !!! Nakts,, un jūs arī naktīs neguļat ar savu segvārdu?
Živčiks
Citāts: IRR

mūsu foruma vampīri pulcējās LISSSSSSS pajautājiet - parādiet!

Labi, tā kā viņi jautā, tad vota (tikai nesmejies):

🔗
Natālija_rz
Nu, kamēr Ljudoka guļ, un es atzīšos: Esmu cepis jau otro reizi un nekad nerādīju
Nē, šodien tas izrādījās labāk: pat krēms neizplūda, tāpēc uz sejas vērojams progress
Un pat tad, ja naktī nevienam nav akūta bada uzbrukuma, tad rīt es demonstrēšu savas čūskas sabiedrībai
IRR
Citāts: Živčiks

Labi, tā kā viņi jautā, tad vota (tikai nesmejies):

nu kāpēc mums vajadzētu skatīties naktī nav kaimiņš?. Zingers, ne no savām maizītēm, nebaidieties ... Es domāju, ka Anja teiktu - Tanjuša, jūs esat pagatavojuši izcilas maizītes, mans skaistums! (šis Quinca raksta līdzīgi) Galvenais ir tas, ka garša mani iepriecināja, un kas ar šādiem klēpja galiņiem ir pat ļoti mīlīgs

shl. Tan, tu vēl neesi redzējis manējo, es to vēl necepu.
irza
Citāts: Živčiks

Labi, ja viņi jautā, tad wota (tikai nesmejies)

Nē, Taņa, jūs joprojām varat apbrīnot savus lieliskos apavus! Es parādītu savējo, bet nē - viņi ēda
kolenko
Nu, šeit es skatos naktī. Nu, es to nedarīju, es nevarēju pretoties. Un ne velti! Interesanti, cik labi! Viegls, pūkains !!!! Bet garša nav gu-gu. Attīstu gribasspēku līdz rītam

Parīzes krēms (Creme De Parisienne)
Nakts
Citāts: IRR

kā saka wow !!! Nakts,, un jūs arī naktīs neguļat ar savu segvārdu?

IRR Es negulēju ļoti bieži, bet jūs gandrīz vai uzminējāt pareizi ar segvārdu ...
Vladislavs
Meitenes, es atmasku savus bālos, visu, kas palicis pāri. Šie ir izcirtņi - "japāņu acis" Parīzes krēms (Creme De Parisienne)
Pinkija
kolenko Ak, ko krasapetyyy! Veikls, briest. Nevilcinieties - garša noteikti nemaldinās! Neviens vēl nav sūdzējies, ka tas nav garšīgs, pat ja forma nav standarta. Un tavējais no rīta un lūdz kafiju. Tātad apetīti!
magari
Paldies par recepti.Garša ir lieliska !!!
Šeit ir mani bez vēderiem
🔗

IRR
un es cepu rullīti
IRR
Cilvēki, LISSSS!!! jautā man - un de fota?
Vitālinka
IRR, kamēr Ljudas vairs nebūs, vai drīkstu jautāt.Parādiet ruļļus, es pat teikšu burvju vārdu -jūs esat laipni gaidīti... Šeit.
IRR
Citāts: Vitālinka

IRR, kamēr Ljudas vairs nebūs, vai drīkstu jautāt. Parādiet ruļļus, es pat teikšu burvju vārdu -jūs esat laipni gaidīti... Šeit.


Parīzes krēms (Creme De Parisienne)

VKUUU

Es darīju krēmu, kā 7. lappusē meitene rakstīja mikronā, un 2 porcijas mīklas, es vienkārši izdzēru otro maizes porciju ar cidoniju

ANECHKA, paldies!
Līss
Ira, Nesaprotu - de bildes ??? mēs ar Vitālinka šeit, varētu teikt, pirmais rindā, lai apskatītu maizītes !!

Es lūdzu piedošanu, kamēr es rakstīju, tās ir krāšņas bildes !!! Ira,, uzreiz redzama meistara roka !! šī liešana ir nevainojama!
Vitālinka
IRR, labi, jūs beidzot to ieskrūvējāt - forši !!! Skaistums! Un ar cidoniju es varu iedomāties, cik tas ir garšīgs, nav Šoba, ko ārstēt - es pats to ēdu.
IRR
Iedegums !!! Zingers !!! jautā man, kur ir griezums?
IRR
LISSA, Vitālinka, , Paldies! mēģināja reģistrēties. Es šodien dežurēju pie maizītēm. Hei, Ljudoka (suis de service, atvainojiet, mana franču valoda) ...

Manya, cep rīt noteikti !!! pretējā gadījumā Annuška noplūdīs eļļu jūsu tramvaja pieturā
Natālija_rz
Visbeidzot, es arī taranēju fotoreportāžu
Parīzes krēms (Creme De Parisienne)
Lūdzu, ņemiet vērā, ka tas ir otrais mēģinājums, pirmo reizi tas bija daudz sliktāks. Tātad es nesaprotu, kā jūs saņemat tik daudz svītru uz maizītēm? cik plata ir katra sloksne?
IRR
Citāts: Natālijs_rz

H Tagad es nesaprotu, kā jūs saņemat tik daudz svītru uz ruļļiem? cik plata ir katra sloksne?

Es pat neskaitīju ar picas nazi tyk-tyk - 7-8 reizes. Tātad

Parīzes krēms (Creme De Parisienne)
magari
IRRus, maizītes ir nevainojamas, citādi mani krokozabi ... sasodīti ... es uzlabošos ... es jau nopirku roku taisnotāju

Meitenes, un es tikko izmantoju silikona lāpstiņu.Mīkls ir ļoti padevīgs, problēmu nebija.
Natālija_rz
Varbūt es precīzi noformulēju savu problēmu, es to varu sagriezt, bet, izturot 4-5 daļas, tas ir plānāks, nekā ir biedējoši, ka tie saplīsīs ... vai arī es velti baidos, man noteikti būs darbs pie formēšanas.
IRR
Citāts: Natālijs_rz

Varbūt es precīzi noformulēju savu problēmu, izrādās, ka to sagriezu, bet, izturot 4-5 daļas, tas ir plānāks, nekā ir biedējoši, ka viņi saplēš ... vai es velti baidos, es noteikti jāstrādā pie formēšanas.

Centos pelēt visās bildēs. Man visvairāk patika - vispirms jūs izrullējat kūku, sagrieziet griezumus ar nazi - mazāk nekā pusi no tortes, uz malas ielieciet krējumu un aptiniet to ar tādu kāpuri, salieciet galus.
Vitālinka
magari, nemelo savus ruļļus! Mēs viņus redzējām, viņi ir ļoti labi, viņi ir ēstgribīgi!
Natālija_rz , brīnišķīgi ruļļi! Pūkains, un pat tik ruddy!
IRR
Citāts: Vitālinka

magari, nemelo savus ruļļus! Mēs viņus redzējām, viņi ir ļoti labi, viņi ir ēstgribīgi!
Natālija_rz , brīnišķīgi ruļļi! Pūkains, un pat tik ruddy!

+1

tādu nevar nopirkt
Živčiks
Citāts: IRR

Iedegums !!! Zingers !!! jautā man, kur ir griezums?

Iruska, Esmu šeit.
Un ārstēja griezumu?

Pašām maizītēm ir jūsu krasapets ... jūs jau neko nevarat pateikt.
Jūs tos nevarat saukt par tādiem niekiem kā manējie.
SchuMakher
Citāts: IRR


Manya, cep rīt noteikti !!! pretējā gadījumā Annuška noplūdīs eļļu jūsu tramvaja pieturā

Es cepšu, cepšu, jūs nevilcinieties
Živčiks
Citāts: ShuMakher

Es cepšu, cepšu, jūs nevilcinieties

Cilvēks, un neaizmirstiet par kuteri.
IRR
Citāts: Živčiks

[
Jūs tos nevarat saukt par tādiem niekiem kā mani.

jums visiem ir vienādi un vienādi, Vitālinka teica, ka nemelo

nogriezu - tad es nokožu ar muti, zaķis - suslins dāvana.

Parīzes krēms (Creme De Parisienne)
Živčiks
Oho ... Ir, labi, jūs esat speciālists. Dap krēms ... wow ...
Uzticēt šādu skaņdarbu tik bailīgam zaķim nav grēks.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība