Gaļa, kas cepta gaisa cepeškrāsnī

Gaļa, kas cepta gaisa cepeškrāsnī

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Cūkgaļa	800g - 1000g
sāls
pipari
olīvu vai saulespuķu eļļa

Gatavošanas metode

• Mēs ņemam cūkgaļu, berzējam to ar sāli, pipariem, ieeļļojam ar eļļu, cieši iesaiņojam ar pārtikas plēvi un uz dienu ieliekam ledusskapī - marinējam.
• Nākamajā dienā mēs to izņemam, ievietojam gaisa frites grozā:
• 
• (Mans gabals ir sasiets ar auklām, jo ​​tas tika sagriezts vidū, bet ne pilnībā).
• Pirmkārt, mēs iestatījām temperatūru līdz 200 grādiem, laiks ir 15 minūtes.
• Tad mēs iestatām temperatūru apmēram 165 grādiem, laiks ir 30 + 15 minūtes. Beigās mēs pārbaudām gatavību.
• 
• Bet baliks
• 
• 

Laiks sagatavošanai:

1 stunda - 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas programma:

gaisa cepeškrāsns

Piezīme

Izvēloties gaļas gabalu, labāk, lai tā augstums nebūtu pārāk liels, jo gatavošanas procesā gabals var atpūsties pret desmit. Fotoattēls parāda, ka gabals ir kļuvis īsāks un biezāks

Līdzīgas receptes

Cepta gaļa ar bumbieriem (Omela)

Piedurknē cepta dzērveņu gaļa (mila 13)

Cepta gaļa krējuma siera mīklā (vārsts)

Jāmēģina

Mūsdienu pārtikas plēve ir divu veidu: elastīga un PVC plēve.
Kuru jums vajadzētu izmantot?
Paldies.

[Iskatel-X]

Iskatel-X,
Es parasti veicu stiepšanos