Laša zivju pīrāgs

lieliski !!!!

Es, protams, gribētu ievietot bildes, lielīties. Bet, ne jau pirms fotogrāfijas, viesi jau sēdēja pie galda un, sajutuši dievišķo smaržu, vairs nevarēja gaidīt! Karstais pīrāgs bija pazudis ar blīkšķi! Tomēr zivis palika, un siers, un pipari ... Es atkārtošu šo nedēļu, labi, vismaz kristībām, tad es nofotografēšos ... un ēdīšu ... Nataša, es paņēmu Adyghe sieru, nebija mocarellas, nu, viņš ir, maigs, nebūt ne sāļš, cepšanas laikā neizkusa, tikai gabaliņos, bet virsotni apsmērēja ar dzeltenumu, kā jūs teicāt ... Kas, jūsuprāt, ir ļoti tālu oriģināls?

[Dr. Lena]

Dr. Lena, Es atvainojos par iekļūšanu. Tas ir tikai tas, ka otro reizi, kad es cepu šo pīrāgu, es ievietoju gabalu Suluguni un Adyghe (paraugam), arī garšīgs, bet garšīgāks un skaistāks ar mocarellu.

[nakapustina]

nakapustina, Paldies! ES sapratu!

protams ar mocarellu garšo labāk. bet derēs pat jebkurš dzeltenais tauku siers! Gaidu foto !!!

Labvakar, Nataša! Jūsu recepte noderēja. Es gatavoju mīklu no rīta un domāju vakariņām uzcept pīrāgu. Bet mana māte piezvanīja
viņa dzīvo citā pilsētā un teica, ka pēc stundas ieradīsies pie mums. Ātrā tempā iemetu pīrāgā pildījumu, cietais siers, olīvas, bulgāru pipari, Provansas garšaugi, tomāti nebija pieejami. Mamma noteikti bija pārsteigta par šādu skaistumu.

Mani komentāri manam pīrāgam ir šādi: Paņemiet sieru pēc receptes (mozzarella, Adyghe), sagrieziet zivis lielākas, cieši piepildiet vidu.
P.S. Tinkēts ar lasi, izraujot kaulus, bet "tas" bija tā vērts.

: roze: Es priecājos, ka mums izdevās izturēties un, lūdzu, mammīti !!!

[natapit]

Atnāca ziņot, šo kūku izcepa pagājušajā svētdienā. Garšīgi un ļoti skaisti. Tas arī ātri sagatavojas. Kopumā jebkuras saimnieces sapnis. natapitLiels paldies!

labs biedrs !!!

Nataša, tagad beidzot ziņoju ... atceros šo maigo pīrāga unikālo garšu ...





Pīrāgā nav kaperu, jo nebija kur to dabūt, bet man nepatīk olīvas

krāšņs pīrāgs !!! nav baisi, ka bez kaperiem !!!

[Nataša!]

Nataša!Milzīgs paldies par garšīgo piektdienu! Kūku vakarā ēdu kopā ar vīru. Pēc pirmā skaņdarba vīrs veica jaunu pasūtījumu. Principā pie mums nevar nopirkt mocarellu, tāpēc es paņēmu cieto sieru. Nebija laika skriet pēc kaperiem, tomāti un pipari paņēma saldētos.

ak, labi, iepriecināt manu vīru ir vissaldākā lieta !!!! paldies par skaisto un gardo ziņojumu !!!

Es mēģināju attēlot sirdi ... šī ir "Valentīna"

Labi padarīts!

Meitenes, neatkārtojiet manu kļūdu! Es nolēmu cepeškrāsnī sadalītā teflona veidnē, jo stikla pīrāga veidne bija paredzēta citam, un, runājot par veltņa griezumu ar zivīm, lai nesabojātu pelējuma dibenu, man bija jāuzliek dēlis Visbeidzot, iegādājieties sadalītu veidni ar stikla dibenu
Un tagad man ienāca prātā, ka es to varētu sagriezt ar šķērēm, tas būtu kārtīgi

kāpēc veidot? Es cepu uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepampapīru !!!

Es vēlos rīt pagatavot šo kūku ... Bet man ir jautājums, kādai formai (kādiem izmēriem) tiek aprēķināts sastāvdaļu daudzums?
Vienkārši man ir viena forma, piemēram, maza cepšanas paplāte 37 x 25 cm, kaut kur tā ... Un cepšanas panna ar 27 cm diametru. Es domāju, ko ņemt))

kāpēc veidot? Es cepu uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepampapīru !!!

Nav cepešpannas)) Ir liela forma)) Bet es cepu kūku apaļā formā, un viss izrādījās pārsteidzoši))

Liels paldies par recepti. Krāšņākais pīrāgs. Parīzes govs to cepa ar sieru.Siers izkusis un pārklājis visu vidu, noplūdis pie zivīm. Droši vien ar Mozzarela tas būtu garšīgāk (bet arī dārgāk). Visiem viesiem tas ļoti patika, viņi ēda vienā sēdē. Un mans dēls, perverss un izlutināts, parasti bija sajūsmā par savvaļu, tur bija tik sulīgs vidusdaļa - viņš palūdza, lai nākamreiz visu izcep, kā pīrāga vidū.

Garšīga kūka. Grāmatzīmes! Es cepšu. Nu, tā ir fantāzija, vai jūs pats izdomājāt malas, lai izrādītos?

Nataša, garšīgs pīrāgs, bet es vispār nerunāju pāri malām, tas ir tik oriģināls! izrādījās vēl viens šedevrs!
Es to paņemu pie savām grāmatzīmēm!
🔗

šeit ir mana kūka. Pievienots tikai piens + 100 ml.

[Amidala]

Amidala,

[natapit]

natapit, Natālija, paldies, es domāju par to, kā palutināt sevi un savu dzīvesbiedru brīvajā dienā, ļoti garšīgs pīrāgs ar glāzi vīna, svētku vakariņas izrādījās taisnas. Es tiešām negriezu buldozera sānu, aizmirsu, bet sanāca tik garšīgi.
Vēl viena nianse, mocarella kūst ļoti ātri, un, ja jūs to ilgi turat, paliek tikai plēve, tāpēc es pievienoju mocarellu pašā 5-10 minūšu beigās, pirms ēdiens ir gatavs. Es atkārtošu savā DR

Lai Mozzarella, lai tas ātri neizkustu, varat pievienot Parīzes Burenku vai parasto SVR, piemēram, krievu. Bet ar Mozzarella tas būs garšīgāks.

paldies par recepti, kas ir ļoti garšīga, un tā izrādās nemaz nav grūta

Kāpēc es aizmirsu tā-kaut-kaut ko? Grāmatzīme!

Natālija, paldies MILZĪGI par recepti !!! Garšīga kūka! Es to izdarīju divas reizes. Pirmo reizi viss izrādījās vienkārši lieliski! Un vakar es uzliku mīklu uz dzīvā rauga, un tā nemaz necēlās. Es parasti cepu visu sausā veidā, bet tad man radās kārdinājums ... Es tos vienkārši samaisīju ar siltu pienu un viss ...: un uzreiz pienu ieleju kombaina traukā un mīcīju mīklu ... Jūs esat draugi ar dzīvo raugu ilgu laiku, ja ne ļoti grūti, paskaidro, kā ar viņiem strādāt, citādi žēl viņus izmest, bet ko ar viņiem iesākt - nevaru iedomāties

Man nebija laika fotografēt pirmo reizi - viņi uzreiz uzdrīkstējās, vakar es sagatavoju kameru, bet ... Viss smaržoja pēc rauga, un tas bija pilnīgi skumji

[Natālija]

Natālija paldies par brīnišķīgo recepti.
Kūka ir skaista un garšīga. Vakar mans vīrs atnesa laša vēderus .. Kolēģis darbā uzslavēja viņam no vēderiem gatavotu zivju pīrāgu, kad sieva cep. Es nezinu šo recepti, bet jūsu ir vienkārši super. Ātri, viegli un garšīgi. Tikai es mīklu neliku aukstumā, bet samīcīju HP un tur to aizstāvēju. Un šeit ir rezultāts.

Paldies par ideju un recepti. Garšīgs, šiks un ļoti skaists.

Klausieties, tā ir tikai greznība, nevis pīrāgi! Un tiklīdz es aizmirsu par tādu yummy?! Bet tas jau sen ir grāmatzīmēs! ES to izdarīšu!

Lini, noteikti dari to! Kūka ir garšīga! Mans kliņģeris ir gatavs to ēst katru dienu.

Tieši tā, jums tas ir jādara. Labākā diena ir sestdiena.

Es plānoju rītdienu. Un līdz šim ne visas sastāvdaļas ir tur. Paskatīsimies, kas notiks!

Jā ... nu ko es varu teikt ... foršs pīrāgs!
Viņi nedeva skaistu attēlu! Man tikko bija laiks - uz cepešpannas!
Nataša, ņem ziņojumu no tā, kas ir.


Paldies, mums visiem tas ļoti patika! Protams, es cepšu vairāk nekā vienu reizi!

natapit, meitenes, paņemiet arī manu pīrāgu:





Es apmeklēju, viņi bija satriekti! Vai nu pica, vai pīrāgs ... Un, kad nonācām pie “rullīšiem”, nebija nekādu ierobežojumu pārsteigt. "Un kā tu to izdarīji ??? !!!". Jautājums palika neatbildēts. Mēs neizdodam noslēpumus

Brīvdienās es izveidoju pīrāga budžeta versiju.

Svaigu zivju vietā laša konservi savā sulā. 2 burciņu vairs nav. Zivi saspiedu ar dakšiņu, pievienoju rīvētu sieru, lai masa saglabātu formu. Kaperu nebija, un pārējais bija recepte.

Tā tas izrādījās

Tas man tā izrādījās. Tas ir neticams.

Dēls neēd zivis. Viņi izgatavoja viņu ar vistas krūtiņu. Arī nekas tā-tik.

Arī Natālija vēlreiz pateicas par pīrāgu pēc jūsu receptes, bet ar desām un vistas krūtiņu. Ļoti garšīgs, un formēšana nav slavējama

Un uz manas ielas drīz būs svētki, jau varēs ieslēgt cepeškrāsni un cepeškrāsni-cepeškrāsni, un es sākšu tieši ar šo kūku, tik izskatīgs vīrietis - tikai viens mielasts acīm. Un kāds mēģināja sasaldēt mocarellu saldētavā, pēc atkausēšanas tā nemaina tās struktūru-garšu ???

Un kāds mēģināja sasaldēt mocarellu saldētavā, pēc atkausēšanas tā nemaina tās struktūru-garšu ???

Pēc saldētavas ūsām ir labi ar mocarellu. Es vienmēr daudz pērku, sadalu daļās un apledoju, lai jebkurā brīdī tas būtu pa rokai. Tātad sals ir drosmīgs!

Pēc saldētavas ūsām ir labi ar mocarellu.

Paldies, Ļenočka, tas nozīmē, ka saldējumu vēl nav paredzēts pagatavot, tagad tiks aizņemta vieta, kuru visu vasaru mēģināju atbrīvot saldētavā ar mocarellu

Es arī to pagatavoju, sākumā es baidījos, ka mīkla ir saspringta, izrullēju, bet tā bija kā gumijota ... labi, es domāju, ka caurule, es dabūšu zoli pie izejas, bet nē .. viss ir brīnišķīgi pacēlies, saglabā formu, pildījumu arī, nav garšīgu vārdu !!! Tik daudz paldies arī no manas ģimenes