Ātra baklažānu uzkoda

Ātra baklažānu uzkoda

Kategorija: Dārzeņu ēdieni

Sastāvdaļas
Baklažāns	1 kg (5-6 gab.)
Ķiploki	3 krustnagliņas
Rupja sāls
Dilles
Rūsas eļļa

Gatavošanas metode

• Nomazgājiet baklažānus, sagrieziet astes, ar dakšiņu sasmalciniet visu virsmu.
  
• Ielieciet mikroviļņu krāsnī.
  
• 
  
• Maks. jauda 20 minūtes. (jākļūst mīkstam)
  
• Pēc vēlēšanās var iztīrīt. Paslīdiet plānu nazi zem mizas un vadiet gar virsmu ar neasu pusi. Ļoti viegli tīrāms.
  
• Sagriež gabaliņos (biezi pusgredzeni). Sāls ar rupjo sāli (es to daru Adigē - tas ir sāls ar zaļumiem). Pārlej ar eļļu. Apkaisa ar dillēm, pētersīļiem.
  

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Ļoti interesanti .. mēģināšu .. grāmatzīmi ..

Un vai es varu ēst uzreiz?

protams, var uzreiz

Vai jums nav nepieciešams etiķis?

nē. ja vēlaties pats nobaudīt, bet es domāju, ka tas būs lieks.
Fakts ir tāds, ka garša ir kā cepta, bet nav cepta)) ir grūti izskaidrot.

Darīja vakar, ļoti garšīgi. Rīt atkal kalpos.

Liels paldies!!! Cik vienkārši un garšīgi !!! Recepte jau ilgu laiku ir bijusi grāmatzīmēs, taču to nevarēja izdarīt. Visi daži kastroli, hodgepodge utt. Un tik vienkārša un garšīga recepte tikai apgūta. Es tur sagriezu nelielu tomātu. Un tāpēc viss notiek pēc receptes.