Vafeles salmiņiem

Vafeles salmiņiem

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Izkusis margarīns	250 g
Olu	5 gab
Cukurs	1/2 ēd.k.
Milti	10 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Man ir arī padomju laika vafeļu gludeklis plānām vafelēm (ražots Latvijā). Dažreiz es to izņemu, lai palutinātu septiņus salmiņus, un izmantoju šo recepti:
  
• Olas sakuļ ar cukuru, pievieno margarīnu, tad miltus.
  
• Tā kā manai vafeļu gludeklim nav nepiedegoša pārklājuma (toreiz tāda nebija), es to aizdedzinu tukšu, pirms pirmās cepšanas es smērēju rast. eļļu ar otu, uzklāj divus ēd.k. karotes mīklas (blakus), mazāk nekā minūte, un vafele ir gatava. Ļoti kraukšķīgs. Mēs parasti izgatavojam salmiņus ar pildījumu. Bet jūs varat arī pagatavot kūku. Izrādās ļoti garšīgs.