Apelsīnu pīrāgs (Portocalopita)

Apelsīnu pīrāgs (Portocalopita)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: grieķu

Sastāvdaļas
Stikls = 200 ml
Filo mīkla (melnraksts)	500 g
Kukurūzas eļļa bez smaržas	1 ēd.k.
Cukurs	1 ēd.k.
Olu	4 lietas.
Jogurts	200 g
Cepamais pulveris	2,5 tējk
Miziņa no 2 vidējiem apelsīniem
Sīrups:
Cukurs	2 ēd.k.
Miziņa no 2 vidējiem apelsīniem
Ūdens	2,5 ēd.k.
1 citrona miziņa
Pārklājiet cepšanas lapu 35x35 cm ar cepamo papīru

Gatavošanas metode

• Pagatavojiet sīrupu no šīm sastāvdaļām (vāriet 10 minūtes pēc vārīšanās). forši.
• sadaliet katru mīklas gabalu mazos gabaliņos un ielejiet uz cepešpannas. (Varat arī izmantot apaļu formu ar 36 cm diametru.)
• sviestu, cukuru, cepamo pulveri, jogurtu, olas, miziņu, sakuļ ar mikseri un vienmērīgi pārlej mīklas gabaliņiem.
• cep iepriekš sasildītu līdz 180^parNo krāsns 40-45 minūtes līdz zeltaini brūnai.
• iegūstiet pīrāgu un nekavējoties uzlejiet to ar aukstu sīrupu, atdzesējiet, sagrieziet gabaliņos.
• 
• 

Trauks ir paredzēts

12 gab.

Laiks sagatavošanai:

60 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Vienkārši, vienkārši, bet garšīgi !!!

Nataša, ir tikai prieks skatīties uz pīrāgu!

natapit, burvju lieta! Es pats vairākus mēnešus pavadīju Grieķijā starp vietējiem grieķiem un kopš tā laika es noteikti zinu, ka vislabākā virtuve pasaulē (vismaz man) ir grieķu! Un kā viņi gatavo pupiņas ... sviests atpūšas. Visi viņu saldumi, protams, ir tikai bumba (un vidukļa nāve). Viņu nacionālais Ziemassvētku saldums, nedaudz līdzīgs mūsu šeikerim-čurekam ... un īstiem grieķu salātiem un viņu olīvas ar olīvām ... un savas olīveļļas mucas pagrabā ...
Bet es savā pilsētā neatrodu filo mīklu

Un es nezinu, kur to meklēt - tā ir filo mīkla

[ElenaMart]

ElenaMartFilo mīklu var pagatavot mājās. Tiešām satraukums ... Es vienreiz uz to "pierakstījos", es laikam vairs neuzdrošināšos ...

Drupa! Paldies! Atrasts mūsu forumā, devās lasīt.

liels paldies jums visiem! pīrāgs izrādās ļoti garšīgs, aromātisks un sulīgs! vēlos, lai tev būtu filo tests!

Nataša, mums ir filo mīkla, bet tikai lielajās pilsētās, METRO, ABC utt. Jūs varat pasūtīt arī tiešsaistē, bet ko jūs vienkārši iegūsit?
Bet tas, ka ir šāda recepte, ir brīnišķīgi! Ir pamats pirkt mīklu, pretējā gadījumā pirms tam no Maskavas viņi nesa tikai desas
Atzīmēja recepti katram gadījumam

nu, vismaz tā! drīzumā var parādīties citās pilsētās!

Nataša, es redzēju tavu gardo pīrāgu - es uzreiz gribēju to izcept, bet tā ir filo mīklas problēma, es pati to negribēju darīt nevienā veikalā, pat Metro, bet, ja tomēr ņem pīrāgu , vai izrādīsies sliktāk?

[natapit]

Es darītu tāpat ... Bet ar kārtaino mīklu - tas nemaz nebūs tas pats. Filo ir visplānākās mīklas loksnes, kuras cepšanas laikā iemērc sulā un pēc tam vienkārši izkausē mutē. Kārtainā mīkla tam ir nedaudz raupja.

natapit, Un pīrāgs ir labs!

lai monmu ļoti nožēlotu uzpūšanos: šī: šī pīrāga mīkla vispār nedarbosies! tikai filo mīkla !!!

Nataša, es beidzot pagatavoju šo kūku! Bija vajadzīgs ilgs laiks, lai sagatavotos, taču viss izrādījās ļoti viegli un vienkārši. Bērni plēsa mīklu, jaunākais palīdzēja to uzpildīt. Ak, cik garšīgi! Tas ir ārpus vārdiem! Bet, jūs mani saprotat. Jūs to ēdāt. Tas ir prieks! Tik neparasti ... Vēlreiz paldies, ka dalījāties ar mums savos noslēpumos un gardās burvju receptēs.

izmēģināju, yummy !!! paldies meitenēm

paldies meitenēm!

Lūdzu, pasakiet man, bet 1 glāzi sviesta? vai 1. l.?

Varbūt Natašai nav laika. Es atbildēšu. Eļļas 1 glāze

Paldies.

Paldies par recepti. Pagatavoju to manai dzimšanas dienai. Visiem tas ļoti patika. Galvenais ir tas, ka ar viņu ir maz satraukuma, un rezultāts ir lielisks. Ļoti aromātiska un sulīga.

Nataša, paldies par brīnišķīgo kūku. Sulīgs, smaržīgs nekad neko tādu nav ēdis. Ļoti garšīgs.

Kā man pietrūka tik brīnišķīgas receptes
Katru mīklas gabalu sadaliet mazos gabaliņos. Kādi gabali apmēram?

Natālija, es saplosīju mīklu mazos gabaliņos, tikai nokniebu nost, filo mīklai tika nopirktas plānas loksnes, katrai apmēram 2-3 cm. Viņa paņēma vienīgo mazāko formu un nožēloja, ka kūka izrādījās augstāka, bet kūkas apakšdaļa dažās vietās bija slikti iemērkta sīrupā. Kopumā tas ir garšīgs, ātrs un neparasts, viesi noteikti var būt pārsteigti.

Paldies,

Garšīga kūka, es apstiprinu! Neiespējami apstāties
Es to ēdu no dabiskas grieķu sievietes, tāpēc, kad to izdarīju pati, es samazināju cukuru par glāzi kopumā.
Ehhhh, es gribu vēl