Maizītes "Cinnabon"

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi
Cinnabon maizītes

Sastāvdaļas

Piens 200ml
sausais raugs 1 iepakojums-10gr
olas 2 gab
mīkstināts margarīns 1 / 3pach
cukurs 100gr
milti 600-700gr
sāls 1h l.
Pildījumam: margarīns (sviests) 1 / 4pach
brūnais cukurs 200gr
malts kanēlis 20gr
Krējums: krējuma siers 50gr
pūdercukurs 100gr
sviests, sviests 2-3 st. l
Vanilīns nav obligāts

Gatavošanas metode

  • Mēs atšķaida raugu siltā pienā, pievieno nedaudz cukura.
  • Kamēr raugs aug, olas sakuļ ar cukuru, pievieno mīkstinātu margarīnu.
  • Pievienojiet šo maisījumu raugam un kārtīgi samaisiet.
  • Apvienojiet miltus ar sāli un pievienojiet rauga maisījumam, mīciet mīklu un ļaujiet tai uzrūgt 1 stundu. Sāksim pildīt, kamēr mīkla paceļas.
  • Apvienojiet kanēli ar brūno cukuru (tā kā man nebija brūnā cukura, es izmantoju parasto cukuru).
  • Mīklu izrullē plānā kārtā, apmēram 3–5 mm, uz mīklas ieziež kausētu margarīnu vai sviestu un bagātīgi pārkaisa ar kanēli un cukuru.
  • Mēs to sarullējam stingrā rullī un sagriežam vēlamajā platumā, man ir apmēram 3-4 cm.
  • Mēs cepam cepeškrāsnī 20-30 minūtes 180 grādos.
  • Krēma pagatavošana: mīkstinātas plūmes. sajauciet sviestu ar pulveri un krējuma sieru.
  • Eļļojiet karstas maizītes ar krējumu.
  • Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

25gab

Laiks sagatavošanai:

1,5 stundas

Čigāniete
Cik sver margarīna iepakojums?
Sniegpārsla_2011
Citāts: čigāns

Cik sver margarīna iepakojums?
Manā receptē 200g, bet ir 180g iepakojumi
kava
Vai krējuma siers ir biezpiens?
Sniegpārsla_2011
Citāts: kava

Vai krējuma siers ir biezpiens?
kava, bez biezpiena. Tas ir biezpiena siers, piemēram, Almette. Kad cepu pirmo reizi, domāju, kāds krēms tas izrādīsies. jo siers ir sāļš. Bet, kad es to izmēģināju, man tas ļoti patika, tik interesanta kombinācija
lina
Vai arī jūsu pilsētā ir daudz sinabonu?
Sniegpārsla_2011
Citāts: Līna

Vai arī jūsu pilsētā ir daudz sinabonu?
Mūsu pilsētā noteikti nē. Bet Volgogradā es pat nezinu, neesmu dzirdējis un redzējis. Reiz šo recepti atradu internetā, kur vairs neatceros. Lai gan man nepatika kanēlis, es nolēmu izmēģināt cepšanu (šīs maizītes tika ļoti slavētas). Izmēģinājusi šīs maizītes, es viņos iemīlējos.
celfh
Citāts: Sniegpārsla_2011

... Izmēģinājusi šīs maizītes, es viņos iemīlējos.
Es arī liels paldies par recepti! Es jums nesu to pašu milzīgo plusu! Žēl, ka nevar ielikt vairāk par vienu plusu. Ļoti ātri, vienkārši un garšīgi!
Krēms virsū nederēja tik gludi un skaisti, bet es domāju, ka tas neietekmēja garšu. Vēlreiz paldies!

Cinnabon maizītes

Allegra
ah-ah-ah .... kādi ruļļi !!!
aizveda līdz grāmatzīmēm
Sniegpārsla_2011
Citāts: celfh

Es arī liels paldies par recepti! Es jums nesu to pašu milzīgo plusu! Žēl, ka nevar ielikt vairāk par vienu plusu. Ļoti ātri, vienkārši un garšīgi!
Krēms virsū nederēja tik gludi un skaisti, bet es domāju, ka tas neietekmēja garšu. Vēlreiz paldies!
Taņa, es priecājos, ka tev patika maizītes. Arī tu esi skaista, kā izrādījās rozes. Paldies par plusa zīmi
Sniegpārsla_2011
Citāts: Allegra

ah-ah-ah .... kādi ruļļi !!!
aizveda līdz grāmatzīmēm
Allegra, velciet, velciet un noteikti izmēģiniet

Alternatīvi kanēļa un cukura vietā jūs varat piepildīt ar kakao. Varbūt kāds izmēģinās šo iespēju. Bet man labāk patika kanēlis.
milvok
Man patika jūsu recepte !!!! Paldies!
Sniegpārsla_2011
Citāts: milvok

Man patika jūsu recepte !!!! Paldies!

milvok, izmanto savu veselību
Tatoša
Liels paldies par recepti !! Mājdzīvnieki bija apdullināti. Cik reizes viņi gribēja iet uz kafejnīcu Cinnabon, bet neuzdrošinājās. Ļoti dārga maizītes cena. Un šeit ar piegādi mājās.Es saņēmu visus produktus pēc receptes un joprojām, ne tik dārgi. Paldies paldies paldies
Sniegpārsla_2011
Citāts: Tatosha

Liels paldies par recepti !! Mājdzīvnieki bija apdullināti. Cik reizes viņi gribēja iet uz kafejnīcu Cinnabon, bet neuzdrošinājās. Ļoti dārga maizītes cena. Un šeit ar piegādi mājās. Es saņēmu visus produktus pēc receptes un joprojām, ne tik dārgi. Paldies paldies paldies
Es ļoti priecājos, ka jums tas patika
Aprelevna
Cepts!
Paldies par recepti !!! Tas ir lieliski !!! Un aromāti un garšas !!!!
Piena vietā mīklā tika ielej krējumu, tas nebija pie rokas.
Visu mīca maizes gatavotājā.
Krējuma siers nebija zināms, bet ļoti labs. labs, ne zemāks par Filadelfiju.

Cinnabon maizītes

Iesaku, tas nemaz nav dārgs, un rezultāts ir ātrs !!!
Dr. Lena
Sniegpārsla! Un man tie ir vajadzīgi! Es cepu dažādas maizītes, bet nekad tās neesmu piepildījusi ar krējumu, bet tas ir tik skaisti Paldies par recepti!
celfh
Citāts: Dr. Lena

Es cepu dažādas maizītes, bet nekad tās neesmu piepildījusi ar krējumu, bet tas ir tik skaisti
Ak, ja tikai skaisti, garšīgi - lai neteiktu ...
uzgrieznis
Es arī esmu viņus pievērsis. Rīt mēģināšu izveidot
Omela
Aprelevna , apdullināti, kādas daiļavas !!!!!
Aprelevna
Āmuļi un Krošiki, paldies par uzslavu!
Tas ir simtreiz lieliski dzirdēt no šādiem meistariem!
uzgrieznis
Sniegpārsla , jūsu receptē 1/3 margarīna iepakojuma (200g) ir + - 63g un 1/4 iepakojuma ir 50g. - es pareizi sapratu vai nē?
Aprelevna
Rieksts, Es ieliku 60 g sl. eļļas.
Man nepatīk margarīns un vienmēr to aizstāju ar sviestu.
Milti ielēja 630 g, tik glīta bulciņa vērpās ZS.
un tas piecēlās kā

Cinnabon maizītes
uzgrieznis
Es cepu maizītes, tikai pirmo reizi puse normas - garīgi sanāca tik ļoooooti: nyam: Un no krēma esmu tikai priecīgs, ka rīt būs jāiet pēc biezpiena burkas - nedēļas nogalē būs pilna norma
Paldies receptes autoram
Dr. Lena
Es varu tikai svētdien, pirms tam es nevaru - nav laika, lai arī es, protams, vēlos! Un kā ar sieru, piemēram, Almette vai kas vēl? Meitenes, kuru jūs paņēmāt?
uzgrieznis
Man ir Almette krēmveida
Tamborēt
Citāts: Dr. Lena

Un kā ar sieru, piemēram, Almette vai kas vēl? Meitenes, kuru jūs paņēmāt?
Dr. Lena, protams, derēs jebkurš biezpiena siers, es paņēmu šo:

Cinnabon maizītes

Krējuma siers karātos 60%
Dr. Lena
Paldies mans dārgais! Saprasts, karātu vai almetes biezpiens. Es nekad iepriekš viņus neskatījos.
Altusya
Man ir jautājums:
mīkstināts margarīns 1 / 3pach- cik daudz gramos, iepakojumi atšķiras pēc svara?
milti 600-700gr - tātad 600 vai 700?

Un vai jūs varat aizstāt krējuma sieru ar kaut ko, lai jūs neskrietu uz veikalu? Nu, ir sapludināts vai parasts. Vai vispār biezpiens plus siers: girl_red:
Aprelevna
Altusya, bet es uzrakstīju nedaudz augstāk, cik es ieliku ... labi, ja jūs, protams, apmierina mani daudzumi

Es cepu maizītes jau 2 reizes, mīkla ir lieliska !!
Altusya
Atvainojiet, es to nokavēju.
Tas ir, mīklas konsistence tur nav svarīga. Un tad es iestrēdzu pie baltajiem. Tur vajadzēja tieši šādus smalkumus.
Aprelevna
Nesapratu par konsistenci ..
Mīkla, atbilstoši norādītajām recepšu daudzumiem, izrādās brīnišķīga, nav lipīga, maiga, perfekti sarullējas.
Mēģiniet izteikt, jums nebūs vīlušies!
Altusya
Jau krāsnī
Un ielej krējumu, kad tie vēl ir karsti, vai pagaidiet, kamēr tie atdziest?
uzgrieznis
Kad karsts
Altusya
Un vajadzēja viņus aizstāvēt? Viņi man izrādījās skarbi. Un es tos izlēju karsti, bet viss plūda starp slāņiem
Bet tomēr garšīgi
uzgrieznis
Pirms cepšanas obligāti to atkausē - viņi apmēram stundu stāvēja zem plēves
Dr. Lena
Meitenes ceptas! Fotogrāfijas ievietošu vēlāk. Ar mīklu man vajadzēja būt gudrai, iemīcītai HP, maizīte bija ļoti blīva, pievienoja sviestu un pienu (20-30 ml). Sviesta mīkla, tā pieauga diezgan grūti. Viņa to vienreiz paņēma, pēc tam izveidoja maizītes un aizsūtīja uz cepeškrāsni pārbaudei. Pēc cepšanas karsti ietauko. Krēmu "paņēma" 100 gr., Varēja būt, vairāk nebija .... Recepte atgādināja kanēļa maizītes (Morozik), nākamreiz es cepšu maizītes ar kanēli un krējumu, apvienojot šīs divas receptes.
Aprelevna
Dr. Lena , labi, vai tā ir, varbūt tas ir atkarīgs no miltiem?
Es otro reizi lieku mīklu, tāpēc tā atkal maģiski mīcījās un pieauga,
Es izleju visas sastāvdaļas, tāpat kā receptē, neko nepievieno un neatņem.

šeit ir mans spainis, otrā partija

Cinnabon maizītes
Dr. Lena
Aprelevna, tev, protams, ir krāšņs spainis! Un man ir ... varbūt milti, vai varbūt "tā nav mana diena", "zaimošana" kāda veida no rīta un noskaņojums. Kopumā tas notika
Cinnabon maizītes

Cinnabon maizītes
Daisy
Un mans krēms tika absorbēts. Visiem ir tik balta augšdaļa, un manējais ir tikai ar mājieniem. Es lieku mazāk cukura pulvera, varbūt tāpēc? Viņai pašai ir salds zobs, bet tad šķita, ka tas būs salds.
Aprelevna
Ak, un es saķēros ar šiem burulīšiem, neticami garšīgi !! Šodien cepts ceturto reizi.
Un pirms tam es negribēju dzirdēt arī par kanēli.

Daisy, ir labi, ka krēms nav redzams. Ja jūs visu darījāt pēc receptes, tad ir pietiekami daudz.
Es reiz palielināju krēma recepti 1,5 reizes, tāpēc man šķita, ka tas ir par daudz.
Man sanāk no 23 līdz 30 ruļļiem, atkarībā no tā, cik biezu es sagriezu,
tāpēc visām šīm krējuma bulēm pietiek staigāt 3 vai 4 reizes, līdz es izsmērēju visu bļodu.
Un arī tie nav īpaši balti. Bet krāsa absolūti neietekmē garšu !!!
Sniegpārsla_2011
Ak, cik šeit ir rakstīts, bet es pat neredzēju.Aprelevna, Arī pirms šīm maizītēm es nemīlēju kanēli, es priecājos, ka tev tās tik ļoti patika. No šīs mīklas es joprojām gatavoju maizītes, jo mans vīrs nav īpaši kanēlis. Es izrullēju kūkas, kuru diametrs ir apmēram 10 cm, apkaisa ar cukuru, satin mēģeni, caurulīti gredzenā un sagriež vienu šīs caurules mucu un pagriež to iekšpusē, izrādās kā roze, un cepeškrāsnī , tad arī karstos var ieeļļot ar krējumu.
Altusya, 200 g margarīna iepakojums, es nesvēru 1/3 gramos, es to vienkārši sadalīju trīs acīs un paņemu vienu daļu, bet 1/4 - 4 daļās. Arī miltus nesveru, mēru ar karotēm. Pārliecinieties, ka tas nav cieši pieguļošs un nelīp pie rokām. Mans siers ir Violete no Karat.
Dr. Lena
Aprelevna, un 30 glītas mazas maizītes, jūs tās saucat par "burulīšiem". Šeit ir mani 15 "bulīši". Katrs no trim ģimenes locekļiem ēda 2 uzreiz, un nākamajā rītā ..... nekas vairs neatlika (viesi nenāca). Turpmāk es nolēmu "ieplaisāt" no tik daudz kaloriju un atcerējos par Morozik mīklu (maizītes ar kanēli)! Aprelevna, paldies, dārgais, par skaitli 30: 15 šodienai un 15 par rītdienu. Šīm augstas kaloritātes maizītēm, protams, vajadzētu būt mazām! Tagad par krēmu. Es paņēmu Violette krēmveida (karātu) un krēmveida biezpienu ar vaniļu (karātu, arī burkā - 100 gr. - tagad zinu, ka man vajag 2), to konsistence ir identiska (!), Es apstājos pie biezpiena. Dabiski, ka es tam neko nepievienoju, tas jau ir ļoti salds un ar vaniļu. Es to vienkārši izplatīju BULLS. Sniegpārsla, jūs kā autors - pavadonis
Sniegpārsla_2011
Lena, paldies par ziediem :) Bet es neesmu autore, es to vienkārši redzēju internetā, cepu, izmēģināju un piedāvāju jums ...
Dr. Lena
Sniegpārsla, jā, ir skaidrs, ka es to atradu internetā, bet es to atradu un ar savu piemēru saprotami nodevu ... labi, labi, tāpēc esiet līdzautors un noteikti iedvesmotājs (tas ir, " asociētais ")
Sniegpārsla_2011
Citāts: Dr. Lena

Sniegpārsla, jā, ir skaidrs, ka es to atradu internetā, bet es to atradu un ar savu piemēru saprotami nodevu ... labi, labi, tāpēc esiet līdzautors un noteikti iedvesmotājs (tas ir, " asociētais ")
un maizītes uzkodām
H @ ppy
Es cepu maizītes pulksten 23, vīrs teica garšīgi, rīt es pats ņemšu paraugu, pasūtīju gultā tasi kafijas un kanēli
Mīklu sajauca ar HP, miltus 650 gr. Es aizmigu, bet man bija jāpievieno daudz piena. Paceliet mikroviļņu krāsnī 1 stundu, pēc tam 40 minūtes lieciet cepeškrāsnī. Pildījums: cukurs bija regulārs.
Krēms: siers un sviests palielinājās 3 reizes, pulveris 1,5 reizes, varbūt tāpēc fudge nedarbojās, viss tika absorbēts.
Cinnabon maizītes
Cinnabon maizītes
Aprelevna
Citāts: H @ ppy


Krējums: siers un sviests palielinājās 3 reizes, pulveris 1,5 reizes, varbūt tāpēc kaudze nedarbojās, viss tika absorbēts.
Es palielināju krēma daudzumu, man gluži pretēji bija ļoti labi. daudz, maizītes bija pārklātas ar atriebību.
Šo krēmu nav iespējams sabojāt, tas vienmēr izdosies, pat ja precīzi izmērīsit, pat uz acu izsitumiem.
Jūs rakstāt, ka esat palielinājis recepti un viss ir absorbēts, es teikšu no savas pieredzes gatavojot šos buljonus,
ka receptē norādītais krējuma daudzums, un tad ne viss tiek absorbēts, bet paliek uz maizīšu virsmas.
Pat tad, kad es sagriež 30 ruļļus, krējuma joprojām ir pietiekami, nepalielinot.
starp citu: otrajā fotoattēlā maizītes ir perfekti pārklātas ar krēmu.
piespraust
Liels paldies autoram par recepti!
Rullīši ir garšīgi!
Cinnabon maizītes
Verbena
Ak, cik garlaicīgi !!!!! Recepte grāmatzīmēs atrodas pāris mēnešus - beidzot tā tika pagodināta!
Iznāca garšīgi un priecīgi! : roze: Tas ir domāts jums - autore! Un vēl milzīgs, milzīgs!
Kaut kā man bija pieredze iegādāties Sinabons modīgā kastītē par nepiedienīgu cenu, par izmēģinājumu ... Lai visi piedod - cenas iespaids izsvītroja garšas iespaidu ...
Un mājdzīvnieki! Tie ir tikai kaut kādi svētki! Un kaut kādas mājas smarža .... mmmmmmmmm ....... .
atliek uzzināt, kā ievietot attēlus - es vēl neesmu tik sen vietnē ...
Cepšana šarlotes līmenī - tas ir visi mani sasniegumi pirms HP iegādes ... (tajā tika uzburta mīkla)))))
Taisni plīst no lepnuma! Es aicinu jūs pie tējas!
Cinnabon maizītes

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība