Kūka "Šveices"

[Nataša,]

Nataša, un liels paldies man no receptes. Garšīga kūka. Klienti bija sajūsmā.
Es savācu sev nelielu kūku (no tā, kas palika pāri pēc nolīdzināšanas)

Meitenes, vai šis krēms ir piemērots augšdaļas dekorēšanai. Klients vēlas krēmkrāsas rozes virsū un uzrakstu, es biju apjukusi ...

[Muca]

Muca, Es nezinu, kā rozēm, bet robeža var būt diezgan nepretencioza ... Paskaties uz manu kūku šajā pavedienā. Robeža no tā paša krēma. Žēl, ka Natālija (autore) jau sen nav parādījusies šajā pavedienā ... Nu, varbūt kāds cits tev kaut ko pateiks ...

[bagiraSochi]

bagiraSochi, Paldies!

Nemaz) vai labāk var pajautāt meitenēm ātrās palīdzības mašīnā? Ātrāk sniegs atbildi

Un kādā stāvoklī biezpienam var pievienot balto šokolādi? Izkusis atdzisis vai ....?

Pievienots svētdien, 2016. gada 17. aprīlī 22:14

Un kādā stāvoklī biezpienam var pievienot balto šokolādi? Izkusis atdzisis vai ....?

nav īsti nozīmes, kamēr tas griežas ar biezpienu, tas atdziest.

Paldies!!!!!!

Šeit ir mans ziņojums. Cepts apaļā formā ar 22 diametru, sadalot mīklu divās daļās, ieguva divas kūkas, katru sagrieza divās. Mīkla bija poraina, piemēram, saputota biezpiena. Kūka man ir tāda, citrona miziņa pārtrauca visu garšu, lai gan es to ievietoju mazāk nekā receptē. Un man bija arī daudz impregnēšanas.
BET visiem pārējiem, kas ēda kūku, tas ļoti patika !!!
Ja es arī to cepu, tad bez citrona.

Pievienots pirmdien, 2016. gada 18. aprīlī 15:38

Dažas fotogrāfijas

Pievienots pirmdien, 2016. gada 18. aprīlī 15:42

Pievienots pirmdien, 2016. gada 18. aprīlī 15:44

griezējs otrādi foto

meitenes, ja kūka tiek pagatavota šodien, cik ilgi tā tiek uzglabāta?

[Nevainīgs]

Nevainīgs, Vairs nav aktuāls, jo jūs to cepāt. Es domāju, ka 3-4 dienas, piektajā dienā es parasti vairs neēdu kūkas. Varbūt kāds cits atbildēs.

[Šalašena Tatjana]

Šalašena Tatjana, labi, es to pagatavoju 21. rītā, ēdu 22. vakarā) Vēl 23 bija laiks ēst) vairs nav atlicis)))))

Recepte ir brīnišķīga, tai ir tikai viens trūkums. Kas mēģina - visas brīvdienas viņi vēlas tikai viņu
Viņa izgatavoja gan precīzi recepti, gan slinko versiju bez šokolādes. Oriģināls nenoliedzami ir garšīgāks, bet "slinka" kūka ir arī wow.

Un es to daru bezgalīgi, visi to tikai vēlas, es jau skatos un nevaru mēģināt. Bet es gatavoju krējumu tikai krējumu un biezpienu.

Meitenes, es pagatavoju šo kūku puslodes formā Bļodas dibenu izkaisīju ar biskvītu, tad krēma kārtu, tad atkal biskvītu, krēmu un kūkas dibenu - biskvīta kārtu. Es gribu jums jautāt, kāpēc, sagriežot kūku, viss krēms netika skaisti izspiests? Vai neziņojāt par želatīnu? Vai arī jums vienkārši bija jāizvēlas cita kūka šādai kūkas formai? Jo tur bija daudz krējuma.

Bet es gatavoju krējumu tikai krējumu un biezpienu.

Es tikai krējumu, bez biezpiena, lieliski

Man kūka ir salda, bet izrādās ļoti viegla un milzīga, labi, garšīga.


vietne nogalina fotoattēla kvalitāti (((labi, vismaz.
Es ļoti gribu, lai kūkā esošā šokolāde būtu taisna kraukšķīga ... bet diemžēl

Labdien, Nataša, un paldies par brīnišķīgo recepti!
Es to izdarīju šodien, veicu nelielas izmaiņas krēma tehnoloģijā.
Biezpienu paņēma parastais Gorjanka 18% 400g, 100 gramos karstā krējuma viņa sajauca balto šokolādi, saputo ar blenderi ar biezpienu un miziņu, samaisīja želatīnā, pēc tam putukrējumu. Konsistence iznāca putas, gaisīga.

[natapit]

natapit, Natālija, cik forša recepte, paldies par brīnišķīgo recepti .... un visas meitenes ir tik lieliskas, visām ir tik skaistas kūkas, protams, grāmatzīmēm ..

Garšīga kūka.Vai mans dēls jubilejā 3 porcijas. Patīk visiem. Krēms ir nesalīdzināms, garšīgs, stabils.

Meitenes, vai varat padalīties ar to, kādu balto šokolādi jūs pērkat? Un kā jūs noslīkstat? Pēdējo reizi es vienkārši devu gaisu (((.

Meitenes, vai varat padalīties ar to, kādu balto šokolādi jūs pērkat? Un kā jūs noslīkstat? Pēdējo reizi es vienkārši devu gaisu (((.

jebkuru baltu, vēlams parasto, mikroviļņu krāsnī 15 sekunžu impulsus, izņemiet, samaisiet utt. vai maisot ūdens vannā

Tā ir ļoti laba kūka. Gan skaisti, gan garšīgi. Es to izdarīju precīzi pēc receptes, veicot tikai vienu izmaiņu: es biezpienu aizstāju ar biezpiena sieru.
Man patika, ka es sagatavoju kūku un uzreiz noliku to viesiem uz galda. Nav nepieciešams uzstāt un mērcēt kūku ledusskapī. Viesi bija sajūsmā

Meitenes, vai jūs varat to cept apaļā 26 cm formā, pēc tam sagrieziet trīs daļās un iemērciet?

[Olga]

Olga, Jā, jūs noteikti varat. Tikai biskvīta garša būs nedaudz atšķirīga, jo tā ir biezāka sagriešanai, kas nozīmē, ka mitrums ir nedaudz atšķirīgs, un uz biskvīta būs mazāk brūnganu garšīgu garoziņu.
Bet ja ne principā, tad kārtā bez problēmām - tik un tā būs garšīgi

Saskaņā ar saiti uz receptes autorību, tika izmantota cepšanas lapa 30x40 cm.

[Viduklis]

Viduklis, Natālija, paldies!
Es meklēju tēmu un atradu atbildi uz savu jautājumu, es cepu divās kārtās, pusi porcijas!

[natapit]

natapit, Natālija, Es vairs neatceros, es ziņoju par tēmu vai nē. Bet es šo kūku esmu cepis jau piecas reizes, un katru reizi, kad tā izraisa sensāciju!
Tāpēc atkal, izvēloties kūku DR, es apstājos pie jūsu Šveices!
Tas man ir piemērots visos aspektos - garšīgs, viegls un ātri izpildāms! Un galvenais tajā, man, ir vienkāršs rotājums! Man, kas nezinu dekorēšanas tehniku, tas ir liels pluss!
Šoreiz, apskatījis, kāda tagad ir krējuma cena, skābo krējumu aizstāju ar 20%, pievienojot 2 paciņas biezinātāja krēmam. Krēms izrādījās biezs, lieliski izplatījās un palika uz barības. Un pēc ledusskapja es to atradu kā sviestu.
Pārējais ir stingri saskaņā ar recepti. Es cepu biskvītu lēnā plītī un iepriekš teicu skolas bāzes kārtā, un nākamajā vakarā to savācu.
Es aizmirsu nofotografēt gatavo kūku, es jau atcerējos pēc viesu aiziešanas. Tātad palicis tikai mazs gabaliņš

Nataša, paldies par tik brīnišķīgo kūku recepti!

Garšīga kūka!

Nataša, liels paldies par garšīgas kūkas recepti !!! Diemžēl nav griezuma ... Es izmēģināju tikai krēmu (pārpalikumus) - garšīgi, un visi vienkārši priecājās par kūku)

Sveikas meitenes! Vai vēlaties pagatavot Luntik kūku, 3D? gjqltn 'njn, bcrdbn yf ytuj &



Zīmēts, jūs nesapratīsit)))), vai šī kūka nonāks 3D?

[natapit]

Laba diena!
Es šo kūku mēģināju pagatavot pirmo reizi - liels paldies natapit
Sanāca tik ļoti garšīgi

Fotoreportāža:

Kūka man ļoti patika, es cepu dubulto likmi jaunajam gadam, visai cepešpannai, stingri ievērojot recepti. Viņa ēda, ar prieku aizvērusi acis. Bet ēdāju nebija: daži ievēroja diētu, citi devās uz Maskavu Jaungada brīvdienās



Dīvaini: trūkst ziņojuma daļas



Es piebildu: es to iesaldēju - super. Viņš izcili pārdzīvoja iesaldēšanu. Grāmatzīmes nepārprotami. Paldies par recepti.

[una-olga]

una-olga, Tavai veselībai!

Sveiki! Viņa atnesa man paldies par kūku, cepa vecākus par rubīna kāzām. Patika visiem bez izņēmuma! Man ir interesants stāsts ar šo kūku). Sākotnēji es to gatavojos cept pēc Natašas (kuru vēlāk identificēju Niks) receptes no pavārmājas vietnes, taču daži mirkļi man tur nebija ļoti skaidri, un es nolēmu meklēt kopā ar mums, un, protams, es to atradu ). Tātad "pirmajā" versijā augšējā kūka tiek smērēta ar šokolādi, pēc tam aveņu ievārījumu un pēc tam krējumu. Meitenes, tas ir tik ļoti garšīgi!