Cupcakes ar liķieri un sukādēm

Cupcakes ar liķieri un sukādēm

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla:
milti	200 g
sviests	200 g
cukurs	200 g
olu	1 dators
dzeltenumi	2 gab
sukādes citrona un apelsīnu mizas	50g
sukādes kivi	50 g
cepamais pulveris	1 tējk
vaniļas	1 lpp
liķieris VANA TALLINN	1 ēd.k.
Glazūra:
olbaltumvielas	2 gab
cukurs	100 g
Liķieris VANA TALLIN	50 ml

Gatavošanas metode

• 1. Sviestu istabas temperatūrā sakuļ ar krējumu. Turpinot sist, vispirms pievienojiet dzeltenumus, pēc tam olu.
• Pievienojiet miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri, un vaniļu labi sakultā masā. Maisa līdz viendabīgai masai. Gatavā mīklā ielej 1 ēdamkarote. l. liķiera, pievieno sukādes, vēlreiz samaisa un izklāj uz formiņām. Cep 180 grādos 15-20 minūtes.
• 2. Sagatavojiet glazūru:
• vāra sīrupu no cukura un liķiera līdz 120 grādiem. Viegli ielieciet to saputotajos olu baltumos (ielejiet plānu plūsmu) un sakuliet vēl piecas minūtes.
• 3. Atdzesētās cupcakes pārklāj ar glazūru, rotā ar sukādēm.
• 🔗

Trauks ir paredzēts

12 gab

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Kūciņām ir ļoti daudz iespēju. Es vēršu jūsu uzmanību, kamēr viens (šokolāde tika apēsta, pirms man bija laiks fotografēt). Manai ģimenei tas patika. Iesaku izmēģināt arī jūs

[Marisha]

Marisha, labi, skatoties naktī - tāds kārdinājums!

Es apmeklētu tevi pēc pēdējās cupcake, bet žēl - tas ir pārāk tālu

Irina, jūs naktī jūs kārdināt, un no rīta es skatos uz tik garšīgu kārumu. Un es neko nevaru izdarīt, patamushta darbā !!! bet es gribu ...

[Irisha, Tanechka]

Irisha, Tanechka, un es labprāt tiktos! Un es ceptu, gatavotu! Es ļoti mīlu viesus.