Šarlote vai tad, kad jums patika no pirmā acu uzmetiena ...

[... Jā jā. tieši no pirmā acu uzmetiena un turpmāka Marinas receptes / marinkara / lasīšana no LJ. Tūlīt es ļoti, ļoti gribēju šo neticami garšīgo un viegli pagatavojamo čarlotu! Ne ātrāk, nekā izdarīts! iesaku!]

Šarlote vai tad, kad jums patika no pirmā acu uzmetiena ...

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Olas istabas temperatūrā	4 lietas.
Kondensētais piens	1 var
Milti	1 ēd.k. (240 ml)
Cepamais pulveris	1 tējk
Kanēlis	garša
Vidēja lieluma āboli	5 gab.
Nedaudz citrona miziņas
Rozīnes	2 ēd.k. l.
Valrieksti (žāvē un rupji sakapā)	3 ēd.k. l.
Forma 26 cm diametrā pārklāts ar cepamo papīru

Gatavošanas metode

• Ar mikseri sajauciet olas, iebiezinātu pienu un izsijātus miltus ar cepamo pulveri.
• Ābolus nomizo un serdi, sagriež gredzenos un izklāj veidnē. Apkaisa ar riekstiem. rozīnes. miziņa un kanēlis.
• Mīklu ielej veidnē. Cep 30-40 minūtes. līdz rožains. Atdzesē un apkaisa ar pūdercukuru.
• 
• 

Trauks ir paredzēts

12 gab.

Laiks sagatavošanai:

45 minūtes

Gatavošanas programma:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190C

Piezīme

... Jā jā. tieši no pirmā acu uzmetiena un turpmāka Marinas receptes / marinkara / lasīšana no LJ. Tūlīt es ļoti, ļoti gribēju šo neticami garšīgo un viegli pagatavojamo čarlotu! Ne ātrāk, nekā izdarīts! iesaku!

[Nataša]

Nataša! Ļoti ēstgribu šarlote. Kaut kā es arī gribēju "pirmo reizi". Es pievienoju grāmatzīmi

Marin, paldies! : roze: noteikti izmēģini - vienkārši, ātri, garšīgi!

Vakar es cepu čarlotu, bet tas nenāca klajā, lai gan ģimenes locekļi to vienalga ēda un teica, ka tas ir ļoti garšīgi! Paldies par recepti!

dīvaini ....: - \ varbūt esat aizmirsis cepamo pulveri?

Es neaizmirsu cepamo pulveri, es visu izdarīju pēc receptes, mēģināšu to cept vēlreiz, nedēļas nogalē

[Nataša,]

Nataša, paldies par recepti! Šoreiz nav fotoattēlu. Es vienkārši pagatavoju viesiem daudz lietu, mazliet neatlika laika un gandrīz uzreiz no krāsns apēdu čarlotu. Izrādījās ļoti sulīgs un garš. Viņi ēda visu līdz drupai!
Es to uzņemšu nepiespiestā gaisotnē un ievietošu fotoattēlu.

Izrādījās ļoti sulīgs un garš.

Marish, vai jūs arī sajaucāt miltus ar maisītāju? Vai manuāli? Man parasti tiek piešķirts krāšņums, manuāli sajaucot miltus, es pat baidos ar mikseri, mīkla izrādās aizsērējusi ...

Krosh, es sajaucu ar maisītāju. Kad olu maisījums ir saputots, es samazinu ātrumu un pievienoju nedaudz miltu.

Es piebremzēju

Līdz pašam minimumam?

Jā, līdz minimumam.

vai jūs varat to izdarīt multivarkā?
un citai jautājuma formai jābūt augstai?
Es gribu cept, es pat varu iedomāties viņas smaržu!

jā, tas izrādās augsts, bet es nezinu par multi

[gramu]

Atkal es . Vakar es cepu tavu čarlotu, tā arī man nenāca klajā. Bet man ļoti, ļoti patika mīkla, es noteikti to atkal cepšu. Nataša, cik daudz gramu milti jūsu glāzē? Ieleju 150g, vai ar to nepietiek? Un nākamreiz es ņemšu saldskābus ābolus, sagriež tos kubiņos. Es to cepu pārāk ātri, dīvainā kārtā uz manas krāsns, iekšpusē tas bija mitrs, un tad es tikai sapratu, ka varu nosegt ar foliju un samazināt temperatūru. Nekas, es ņemšu vērā visas kļūdas un mēģināšu vēlreiz!

VIDĒJAIS STIKLĀ (240 ML) 140-150 GR MILTI! dīvainā kārtā tas vienmēr paceļas un iznāk perfekti. mēģiniet palielināt cepšanas laiku, nedaudz samazinot temperatūru no 190 "С sākuma pēc 25 minūtēm līdz 170" С

Varbūt ir vieglāk iestatīt 180 grādus uzreiz, kā jūs domājat?

Man arī nepaveicās - palielinājās gumija, lai gan es ieliku cepamo pulveri. Man šķiet, ka sula no āboliem plūda uz mīklas un piešķīra tai nedaudz gumijas (((

Paldies par recepti, viss izdevās lieliski, viss gāja uz augšu. Tikai es nolēmu sagriezt ābolus kubiņos un karamelizēt.Viss ir ļoti garšīgi, mēs jau beidzam

Man arī nepaveicās - palielinājās gumija, lai gan es ieliku cepamo pulveri. Man šķiet, ka sula no āboliem plūda uz mīklas un piešķīra tai nedaudz gumijas (((

Es gatavoju stingri pēc receptes, un viss man izdevās! nav gumijas!

Paldies par recepti, viss izdevās lieliski, viss gāja uz augšu. Tikai es nolēmu sagriezt ābolus kubiņos un karamelizēt. Viss ir ļoti garšīgi, mēs jau beidzam

Es priecājos, ka viss izdevās, jo torte ir ļoti cienīga!

Un man ir gumijota mīkla Lai arī sanāca tik skaista kūka !!!! :(

Un šeit ir mans brīnumšarlotes gabals.



Viesi jautāja, kāpēc tik mazi gabaliņi. Visiem tas ļoti patika.

[Meitenes]

Man arī nepaveicās - palielināta gumija

Un man ir gumijota mīkla

Meitenes, kurš var pateikt, kāpēc rodas šī gumija?

Es to vēl neesmu cepusi, bet jau tā gumijas ES baidos ...

Kā to droši pasargāt no viņas ...

Gumija var dot kondensētā piena slepeno sastāvu. Tā vietā 150 g cukura - jūs saņemat klasisku GOST cepumu.