Cepti Samosa pīrādziņi (Indijas SAMOSA pīrādziņi)

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Cepti Samosa pīrādziņi (Indijas SAMOSA pīrādziņi)

Sastāvdaļas

augstākās kvalitātes kviešu milti 250 g
manna 4-5 st. l.
krējuma margarīns 60 g
verdošs ūdens 120 ml
sāls / cukurs 1 tējkarote / 0,5 st. l.
dārzeņu eļļa cepšanai
pildījums
jebkurš kartupeļu un dārzeņu maisījums

Gatavošanas metode

  • SAMOSA - samosas ir brīnums, kuru noteikti vajadzētu izmēģināt! Tie ir neparasti visiem - un viņu garša ir neparasta, un mīkla, forma un lielums. Pildījums var būt jebkurš - derēs visi dārzeņi, kas jums ir krājumā. Palutiniet savus mīļos ar šo Indijas virtuves brīnumu vai pārsteigiet viesus - viņi noteikti būs sajūsmā!
  • Kad es izlasīju šos vārdus cienījama Indijas pazinēja receptē Aron-Space, tad es nolēmu samosas apcept ar visiem līdzekļiem!
  • Mīklu nekavējoties pagatavoja HP ​​spainī. Es sajaucu miltus ar sāli un 4 ēdamk. l. manna (vienu karoti atstāju, lai izlabotu mīklas konsistenci, karotes savācu pēc principa - cik ilgi tas turēsies!) Ielej spainī. Es pagatavoju verdošu ūdeni un mikroviļņu krāsnī izkausēju margarīnu. Viņa spainī ielēja karstu margarīnu un verdošu ūdeni, ātri samaisīja ar silikona karoti un ieslēdza picas programmu.
  • Rezultāts ir mīksta, blīva un nelipīga mīkla (ja nepieciešams, varat pievienot ēdamkaroti mannas, ja mīkla pielīp pie rokām)
  • Tā bulciņa izrādījās - mīksta, bet saglabāja formu, mīkla nelipās pie manām rokām.
  • Cepti Samosa pīrādziņi (Indijas SAMOSA pīrādziņi)Cepti Samosa pīrādziņi (Indijas SAMOSA pīrādziņi)Receptes Aron-Space autora fotogrāfija.
  • Sildiet augu eļļu dziļā pannā vai katlā un apcepiet mūsu Samosas līdz zeltaini brūnai. Cepiet lielā daudzumā eļļas vidējā siltumā. Tas man prasīja 5 līdz 7 minūtes abās pusēs kopā.

Trauks ir paredzēts

7-8 lieli plāni pīrādziņi

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas programma:

HP, Pizza programma

Nacionālā virtuve

indiānis

Piezīme

Ja jums patīk cepti pīrāgi ar pildījumu ar plānu kraukšķīgu garoziņu, tad Samosas jums noteikti vajadzētu izmēģināt!
🔗 🔗

Labu apetīti!

uzgrieznis
Ļoti, ļoti vilinoši Tāpēc es būtu pārliecinājis šo augšējo plāksni
Svetlana, vai programma "Pizza" sagatavo mīklu no sākuma līdz beigām?
Lana
Citāts: rieksts

Ļoti, ļoti vilinoši Tāpēc es būtu pārliecinājis šo augšējo plāksni
Svetlana, vai programma "Pizza" sagatavo mīklu no sākuma līdz beigām?
Īrs, es tevi ārstēju!
Paldies, ka pievērsāt uzmanību samosām
Jā, picas programma ir pilna - 45 minūtes, manna ir tajā pašā vietā! Mīkls nekavējoties iznāk griešanai, gatavs, silts Tāpēc pēc 1 stundas un minūtēm pīrāgi būs gatavi
Izmēģini, Ira, tas ir garšīgi! Izvelciet mīklu tikai plānā kārtā, tā ir samosova īpatnība.
uzgrieznis
Svetik, bet uz roktura jums ir sava veida apaļš pīrāgs, bet mazs, un uz šķīvja tas šķiet kā čebureks, es domāju, ka sagatave pirms cepšanas ir jāsaplacina vai tā ir optiska ilūzija
Lana
Citāts: rieksts

Svetik, bet uz roktura jums ir sava veida apaļš pīrāgs, bet mazs, un uz šķīvja tas šķiet kā čebureks, es domāju, ka sagatave pirms cepšanas ir jāsaplacina vai tā ir optiska ilūzija
Ira, tas receptes autora pildspalva(Es uzrakstīju tur blakus fotogrāfijām, tas ir Ārons, kas parāda, kā samosas veidot Indijas stilā)
Un es formēju - smalkas kurpes Plāni krievu pīrāgi! Pat pildījumu var redzēt cauri ... Mūsu molding ir atšķirīgs! Kas vēlas!
Manuprāt, šī ir mīkla, jo plānāka, jo labāk pīrāgu garša!
Rimma71
lana7386un vai tad, kad miltu spainī ielēja verdošu ūdeni, vai tad milti negatavojās? Es gribētu izmēģināt ...
Lana
Citāts: Rimma71

lana7386un vai tad, kad miltu spainī ielēja verdošu ūdeni, vai tad milti negatavojās? Es gribētu izmēģināt ...
Rimma71
Nē, milti nav vārīti! Ir nepieciešams ielej ar plānu plūsmu un šajā laikā maisa ar silikona karoti-lāpstiņu! Tiklīdz ūdens un margarīns ir izliets, ieslēdziet HP.
Ja jūs mīcāt ar rokām, tad maisa ar karoti, līdz mīkla atdziest līdz tādai temperatūrai, ka jūs varat mīcīt un nededzināt sevi.
Veiksmi!
Rimma71
lana7386, liels paldies par ātro reaģēšanu !!!
Lana
Citāts: Rimma71

lana7386, liels paldies par ātro reaģēšanu !!!
Paldies par interesi par recepti, Rimma71
Arka
Citāts: lana7386

🔗
Svetlana! Izgriezums (lūzums) ir vienkārši krāšņs!
Tik dūla!
Es pat padarītu šo fotogrāfiju par galveno.
Lana
Citāts: Arka

Svetlana! Izgriezums (lūzums) ir vienkārši krāšņs!
Tik dūla!
Es pat padarītu šo fotogrāfiju par galveno.
Paldies, Arka
Es arī gribēju šo fotogrāfiju, bet mana ģimene norādīja uz kaut ko citu, es devos viņiem līdzi
Jūs to varat aizstāt tūlīt.
natusik33
Tik vilinoši sāļie pīrāgi! Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm. Noteikti mēģināšu. : roze:
Lana
Citāts: natusik33

Tik vilinoši sāļie pīrāgi! Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm. Noteikti mēģināšu.
natusik33
Paldies, ka uzticaties receptei. Lūdzu, izmēģiniet to veselībai!
mamontenok
Es tagad priecājos, ka tagad zinu, kas ir samosas vasarā jūrā Feodosijā, viņi dzirdēja, kā kaut ko tādu pārdeva, bet, tā kā es nepērku no paplātēm, viņi nolēma, ka šis ir jauns tatāru ēdiens viņi jautāja ap tatāriem, viņi tikai paraustīja plecus, nezinot, kas tas tāds ir, tad visa ģimene nolēma, ka tā ir tatāru samsa līdzība, bet tikai ar augļiem vai ogām. Tagad es to noteikti pagatavošu un nopirkšu nākamajā vasarā pie jūras un redzēšu, ko viņi tur pārdod ar nosaukumu samosas.
Lana
Citāts: mamontenok

Es tagad priecājos, ka zinu, kas ir samosas
mamontenok
Tagad mēs to zinām kopā
Pērciet, izmēģiniet labu veselību! Labāk izcep pats, tas ir tik labi! Veiksmi!
Rimma71
Šeit ir mani SAMOS!
🔗
Es mēģināju veidot ar trīsstūriem, tas izrādījās rupji, bet garšīgi! Izgatavots ar kartupeļu pildījumu ar zaļumiem, bet, manuprāt, ar gaļu tas būs vēl garšīgāks !!! Mīkla ir patiešām garšīga, mīksta un kraukšķīga. Paldies, lana7386
Lana
Citāts: Rimma71

Šeit ir mani SAMOS!
Cepti Samosa pīrādziņi (Indijas SAMOSA pīrādziņi)
Es mēģināju veidot ar trīsstūriem, tas izrādījās rupji, bet garšīgi! Izgatavots ar kartupeļu pildījumu ar zaļumiem, bet, manuprāt, ar gaļu tas būs vēl garšīgāks !!! Mīkla ir patiešām garšīga, mīksta un kraukšķīga. Paldies, lana7386
Izcilas samosas, Rimma71 Klasika! Skaisti-e-e-e! Jums ir zelta rokas, Rimma71!
Paldies par tik brīnišķīgo receptes iemiesojumu! Gatavojiet labu veselību!

kirch
Sveta, es šodien cepšu samosas. Es gribu kartupeļiem pievienot ziedkāpostu. Pastāsti man, kā jūs saspiežat samosas - piemēram, pīrāgu - šuvi apakšā vai kā čebureku - šuvi sānos
Lana
Citāts: kirch

Sveta, es šodien cepšu samosas. Es gribu kartupeļiem pievienot ziedkāpostu. Pastāsti man, kā jūs saspiežat samosas - piemēram, pīrāgu - šuvi apakšā vai kā čebureku - šuvi sānos
kirch
Es cepu pīrāgus, tāpēc to saspiedu ar šuvi augšpusē, un pēc tam plānā kārtā izrullēju ar šuvi apakšā. Cepts, sākot no šuves zemāk!
Ja samosas ir klasiska trīsstūra formā, tad visas šuves atrodas augšpusē un pēc tam apcep, sākot ar šuvēm apakšā ...
kirch , vai jūs varat sagatavot manus paskaidrojumus?
Veiksmi! Veiksmi!
Parādīt savus samosiki?
kirch
Tagad mīkla mīcās maizes veidotājā .. Izrādās bieza, es pievienoju vēl nedaudz ūdens. Pērtiķis ielika 4 karotes. Es nesapratu, vai jūs cepat pīrāgus, vai cept. Šķiet, ka fotogrāfija ir cepta. Foto nebūs, jo nav ko fotografēt. Bet es uzrakstīšu par rezultātu
Lana
Citāts: kirch

Tagad mīkla mīcās maizes veidotājā .. Izrādās bieza, es pievienoju vēl nedaudz ūdens. Pērtiķis ielika 4 karotes. Es nesapratu, vai jūs cepat pīrāgus, vai cept. Šķiet, ka fotogrāfija ir cepta. Foto nebūs, jo nav ko fotografēt. Bet es uzrakstīšu par rezultātu
kirch
Dažādām mājsaimniecēm ir dažādas lietas.Produkti, svari (kā jūs mērījāt miltus?). Bet šī mīkla ir ļoti maiga un plastmasa, kas iegūta saskaņā ar recepti.
Vai jūsu recepte labi atspoguļo? Pilnīgi? Vai jūs pārlejiet miltus ar verdošu ūdeni?
Protams cepta
Nu es gaidīšu! Samosas ir lieliski cepti pīrāgi!
kirch
Svetočka, es ziņoju. Es mērīju visu uz svariem. Mīkla izrādījās ļoti plastmasīga. Tas izskrēja ļoti plāni, bet turējās slikti. Tā rezultātā, cepot, dibens nedaudz atvērās, un dibens izrādījās mazāk plāns un kraukšķīgs nekā augšējais. Un izskats nav tāds pats kā jūsu. Sārtums nebija ļoti labs, B. m. ielieciet vairāk cukura. Bet tomēr garšīgi. Tagad mēs vakariņojām kopā ar vīru. Viņam tas patika. Paldies par recepti
Lana
Citāts: kirch

Svetočka, es ziņoju. Es mērīju visu uz svariem. Mīkla izrādījās ļoti plastmasīga. Tas izskrēja ļoti plāni, bet turējās slikti. Tā rezultātā, cepot, dibens nedaudz atvērās, un dibens izrādījās mazāk plāns un kraukšķīgs nekā augšējais. Un izskats nav tāds pats kā jūsu. Sārtums nebija ļoti labs, B. m. ielieciet vairāk cukura. Bet tomēr garšīgi. Tagad mēs vakariņojām kopā ar manu vīru. Viņam tas patika. Paldies par recepti
Fuh! Es biju tik noraizējusies ...
Es priecājos, ka viņi joprojām strādāja, šie Indijas cepti pīrāgi. Tā kā manam vīram tas patika, tas nozīmē, ka tas darbojās!
Pārnesot pīrāgus uz pannas, es tos arī izstiepu gaisā, kas mīklu padarīja plānāku. Ja saldums netraucē nobaudīt, varat pievienot cukuru. Es darīju precīzi pēc receptes
Paldies, ka ticējāt un pārbaudījāt recepti! Paldies par komentāriem!Cepti Samosa pīrādziņi (Indijas SAMOSA pīrādziņi)
Cvetaal
lana7386, Es nesu + un liels paldies !!! Ļoti garšīgi pīrāgi, šeit ir mani cepšanas procesā, ar kartupeļiem un gaļu.
Cepti Samosa pīrādziņi (Indijas SAMOSA pīrādziņi)

Man ļoti patika mīkla, mīcīta HP, plastmasa, nesalūza, noteikti atkārtošu
Lana
Citāts: Cvetaal

lana7386, Es nesu + un liels paldies !!! Ļoti garšīgi pīrāgi, šeit ir mani cepšanas procesā, ar kartupeļiem un gaļu.
Cepti Samosa pīrādziņi (Indijas SAMOSA pīrādziņi)

Man ļoti patika mīkla, mīcīta HP, plastmasa, nesalūza, noteikti atkārtošu
Cvetaal
Apburoši skaisti samosiki! Vienkāršs, ruddy - viens pret vienu !!!
Paldies par jūsu atsauksmi, fotoattēlu!
Gatavojiet labu veselību! 🔗
uzgrieznis
Svetlanočka, paldies par samosikiem.Taisnība, viņi man ir samosiši, pēc principa - es no tevis atņēmu roku, tu pakari
Cepti Samosa pīrādziņi (Indijas SAMOSA pīrādziņi)
pildījums - kartupeļi, cepti sīpoli un ceptas medus sēnes - tik ļoti garšīgi
Lana
Citāts: rieksts

Svetlanočka, paldies par samosikiem, tiesa, viņi man ir samosischi, pēc principa - es paņēmu roku un slaucīju to
Cepti Samosa pīrādziņi (Indijas SAMOSA pīrādziņi)
pildījums - kartupeļi, cepti sīpoli un ceptas medus sēnes - tik ļoti garšīgi
Īru- uzgrieznis
Kādi ir jūsu zelta, pārslaini! Brīnums! Mēs visi mīlam lielu pīrāgu mūsu rokā. Un jūsu pildījums, mmmm, ir garšīgs! Es pārstāvu!
Paldies par brīnišķīgo receptes iemiesojumu!
kirch
Rieksts, ļoti skaisti samosiki. Es redzu, ka jūs tos esat aizzīmogojuši, piemēram, čebureku. Es nemaldos? Es viens mēģināju to izdarīt, bet tas atvērās, un abas puses uzbrieda kā baloni. Es nesaprotu, kāpēc. Varbūt mana mīkla tomēr bija forša.
Lana
Citāts: kirch

Varbūt mana mīkla tomēr bija forša.
kirch
Varbūt jūs neņēmāt ūdeni pietiekami karstu, un choux mīkla izrādījās citas konsistences? Vai arī tie nesajaucās uzreiz, un ūdens pazemināja grādu. Vai mīcīšana tika veikta HP, spainī? Es gribu, lai viss būtu viegli un labi
kirch
Jā, mīklu mīcīju maizes automātā. Ūdens tika izliets tūlīt pēc vārīšanās. Es rakstīju, ka partijas laikā pievienoju ūdeni. Iespējams, vajadzēja pievienot vēl
Lana
Citāts: kirch

Jā, mīklu mīcīju maizes automātā. Ūdens tika izliets tūlīt pēc vārīšanās. Es rakstīju, ka partijas laikā pievienoju ūdeni. Iespējams, vajadzēja pievienot vēl
Mums var būt ļoti labi milti, kurus es izmantoju, bet mūsu gaisa mitrums ir ļoti augsts. Jums var būt sausāk ...
Es rakstīju, ka bulciņa ir ļoti mīksta
kirch
Milti ir labi. Es mēdzu nopirkt macfa, un pēdējā paka bija kaut kā neveiksmīga. Manti mīkla ir lipīga. Tagad es pērku Orenburgu (kā saka pārdevēja) pēc svara. Mums nav mitruma, īpaši tagad, kad ir apkure. Bet es atkal pagatavošu samosas. Nākamajā dienā aukstums bija garšīgs
Lana
Citāts: kirch

Bet es atkal pagatavošu samosas. Nākamajā dienā aukstums bija garšīgs
Es ļoti vēlos, lai jums izdotos "5+" Manna arī ir smalki sasmalcināta, tā ātri uzbriest no verdoša ūdens un karsta margarīna, un dažreiz tiek rupji malta ... Nu, tie visi ir sīkumi! Jums izdosies! Veiksmi, kirch!
kubanočka
Svetulja! Paldies par recepti! Tagad Post ir taisnība! Es aizstāju margarīnu ar augu eļļu (2 ēdamkarotes) - lieliska mīkla! Un viņa iemācīja mammai, tētim pīrāgi ļoti patika. Tāpēc PALDIES ĻOTI !!!
Lana
Citāts: kubanočka

Svetulja! Paldies par recepti! Tagad Post ir taisnība! Es aizstāju margarīnu ar augu eļļu (2 ēdamkarotes) - lieliska mīkla! Un viņa iemācīja mammai, tētim pīrāgi ļoti patika. Tāpēc PALDIES ĻOTI !!!
kubanočka - LENOČEK!
Jūsu vecāku veselībai Un viegla gavēšana!
Krēmveida margarīnu var aizstāt ar parasto margarīnu, kas nesatur sviestu, vai arī pilnīgi aizstāt ar augu eļļu, kā jūs to darījāt. Atcerējos - 2 ēd.k. l.!
Kaut arī savā sprediķī priesteris teica, ka nemeklējiet olas maizē, tas ir, laju pasniegšana nav tik stingra kā klostera gavēšana! Bet katrs pats izlemj ar Dieva svētību!
Paldies, Lenočka, par laipnajiem atsauksmju vārdiem, esmu ļoti priecīga un gandarīta!
Feofānija
Es noteikti gatavošu! Paldies par recepti!
Lana
Citāts: Feofanija

Es noteikti gatavošu! Paldies par recepti!
Feofānija
Man būs interesanti uzzināt jūsu viedokli par šiem pīrāgiem, man patīk šī recepte
Veiksmi!
AILIN
Lana Paldies par samosas recepti! Es nevarēju pretoties, tik garšīga fotogrāfija! Es to apcepu vakar, ar kartupeļiem un zaļumiem, ļoti garšīgi apmēram trīs minūtes gatavoju mīcīšanu ar nažiem bļodā. Viņa tēloja tāpat kā jūs, pīrāgu formā, to plāni izrullēja, mīkla nesaplīst. Iznāca 8 gabali, ēda karstuma karstumā.
Lana
Aljonuška!
Es ļoti priecājos, ka man patika samosas! Labu apetīti!!! Pīrāgi ir ļoti garšīgi!
Albīna
Interesē pīrāgu nosaukums. Tagad es arī zināšu, kas ir samosas. Dažreiz es to darīšu
Lana
Citāts: Albīna

Interesē pīrāgu nosaukums. Tagad es arī zināšu, kas ir samosas. Dažreiz es darīšu
Albīna
Uzdrošinos cerēt, ka samosas tevi nepievils.Lai veicas!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība