Florichka
Lyubanka, bet sīkāk iespējams, kā tika sagriezta paka, kaut kas nav skaidrs
Lyubanka
Man ir apaļi potdoni, un vidū celofānā ir caurums pa vidu, es vidu sagriezu mazāk nekā tas, kas atrodas uz potdona, un pa apli vairāk nekā pats potdons, kad jūs ievietosiet celofānu, tas tiks pacelts pa vidu un ap malām tā, lai nekas neizplūst ne pa vidu, ne malās, ieeļļo to ar vates tamponu un izklāj, tas ļoti labi atdalās, izžūstot, es to neliku gulēt un ieliku to uz maskēšanas sieta, un viņi ātri izžuva.
Anna2014
Labdien, cepšanai izmantoju teflona loksni, pastila izžūst daudz ātrāk nekā uz paplātes. Vienīgais trūkums, izņemot sānu trūkumu, ir tas, ka augļu masai jābūt diezgan biezai, vai arī izmantojiet to pašu paplāti, lai aizsargātu motora nodalījumu. Es saņēmu dažus pilienus caur palagu, bet tie ātri sastinga. Cepšanai izmantoju arī silikona papīru, no tā viss labi sanāk, es ar eļļu neiesmērēju. Lapa izskatās šādi (sākotnēji tā ir taisnstūrveida, sagriezta pēc izmēra):
Žāvēšanas režģi un pastila plāksnes - ko var nomainīt?
Anna1957
Abonējiet noderīgu tēmu.
Orcabastarda
Nu, viss man nāca no mūsu ķīniešu brāļiem.) Es steidzos dalīties ar notikušo.
1. Silikona cepšanas paklājs:
Ak, zefīrs uz tā slikti izžūst. Tās virsma ir pārāk lipīga, žāvējot, masa nesaraujas, bet saplaisā un izžūst nevienmērīgi. Es domāju, ka labāk ir patiešām apskatīt teflonu vai polipropilēnu. Kopumā kaut kas tāds, kuram ir gluda un gluda virsma. Es atkal eksperimentēšu un sasniegšu savu mērķi. Pats paklājs izskatās šādi:

Žāvēšanas režģi un pastila plāksnes - ko var nomainīt?
Žāvēšanas režģi un pastila plāksnes - ko var nomainīt?

2. Bet teflona siets ir tikai tikpat labs brīnums. Viņi atsūtīja piecas man vajadzīgā izmēra loksnes, es tās nedaudz nogriezu - tās sagriež ar sprādzienu un nesadalās virknēs, pats grieztais gabals ir mūsu acu priekšā “aizzīmogots”. Blīvs, viegli tīrāms. Lieliski piemērots mums vajadzīgajam mērķim. Un šeit ir bildes:
Režģis sākotnējā formā:
Žāvēšanas režģi un pastila plāksnes - ko var nomainīt?
Piemērots izmēram:
Žāvēšanas režģi un pastila plāksnes - ko var nomainīt?
Un ar tomātiem):
Žāvēšanas režģi un pastila plāksnes - ko var nomainīt?

Kopumā, piemēram, tas ir 50 procentu sitiens)) Es nemierēšos, kamēr neatradīšu to pašu brīnumu zefīram, mans mazulis to ēd kilogramos))
Es atceros, ka kādam bija nepieciešama palīdzība, lai pasūtītu tos pašus - es palīdzēšu ar vieglumu, esmu jau pārbaudījis piegādātāju un pats pasūtīšu citu draugu.
Panākumus visiem!

Orcabastarda
Citāts: Anna2014

Es saņēmu dažus pilienus caur palagu, bet tie ātri sastinga. Cepšanai izmantoju arī silikona papīru, no tā viss labi sanāk, es ar eļļu neiesmērēju.

Anna, lūdzu, paskaidro, ko tas nozīmē: izplūda cauri? Taisni caur materiālu vai stiklu no sāniem uz leju?
Labs cepamais papīrs ir lielisks pastilu žāvēšanai, taču tas ātri pazeminās un nav lēts, vai ne?
anele0707
Laba diena. Sakiet, kas zina, Isidri zefīra lapa ir piemērota žāvēšanai vējā?
anele0707
Es precizēšu - lapa no Isidri 500
julia_bb
Orcabastarda, forši tīkli, pasūtīti Alixpress, vai ne? Ja jūs pasūtīsit vairāk, es būšu ar jums. Man vajag izmēru krāsns paplātei
Lёlik
Orcabastarda, ja jūs pasūtāt tīklu, nogādājiet mani uzņēmumā. Es arī vēlos pielāgoties žāvētājam. Vai arī pasakiet adresi, kur meklēt.
Anna2014
Labvakar! Teflona loksne ir kā ļoti smalka acs, un tāpēc, ja pastilas ir šķidras, tad tās nedaudz iesūcas. Es nolēmu šādā veidā, zemākajā līmenī ieliku zefīra lapu un, pat ja nokrita daži pilieni, tad tie netrāpīja žāvēšanas apakšā, bet visi palika uz šīs lapas. Un tā kā viņa zefīru žāvēja visos līmeņos, tas nebija kritisks.Manās sānos nekas netraucēja un neplūda, es nepaziņoju par 1 cm līdz malai. Viss izžuva daudz ātrāk nekā uz plastmasas loksnes pastilai. Viss bija nodalīts ļoti labi, nekas nesmērējās. Kas attiecas uz papīru, jā, tas tiek patērēts diezgan ātri, bet, ja tas ir silikons, tad to nav nepieciešams ieeļļot, tas labi atdalās, un jūs varat to izmantot vairākas reizes (līdz tas saplīst).
Orcabastarda
julia_bb, Lёlik, jā, es pasūtīšu vēl piecus sev un savam draugam. Jā, vietnē Aliexpress. Nosūtiet man pa e-pastu, cik daudz lapu un kāda izmēra (garums * platums) jums nepieciešams - es zinu tikai taisnstūra El Ross izmērus. Acs izmērs būs 5 * 5 mm, tāpat kā Isidrai. Krāsa ir brūna un melna, bet melnā krāsa ne vienmēr notiek, es paņēmu brūnu. Jūs abi esat no Maskavas, vai ne? Mēs varam visu pasūtīt kopā uz manu adresi un visiem dalīties ar piegādi (apmēram 10 ASV dolāri). Vai arī, ja piegāde jūs netraucē, es varu pasūtīt uz jūsu adresēm ar piegādi pastā.
Orcabastarda
Citāts: Anna2014

Labvakar! Teflona loksne ir kā ļoti smalka acs, un tādēļ, ja pastilas ir plānas, tad tas nedaudz iesūcas. Es nolēmu šādā veidā, zemākajā līmenī ieliku zefīra lapu un, pat ja nokrita daži pilieni, tad tie netrāpīja žāvēšanas apakšā, bet visi palika uz šīs lapas. Un tā kā viņa zefīru žāvēja visos līmeņos, tas nebija kritisks. Manās sānos nekas netraucēja un neplūda, es nepaziņoju par 1 cm līdz malai.Viss izžuva daudz ātrāk nekā uz plastmasas loksnes pastilai. Viss bija nodalīts ļoti labi, tas ne ar ko neeļļoja. Kas attiecas uz papīru, jā, tas tiek patērēts diezgan ātri, bet, ja tas ir silikons, tad to nav nepieciešams ieeļļot, tas labi atdala, un jūs varat to izmantot vairākas reizes (līdz tas saplīst).

Vai silikona papīrs atšķiras no parastās eļļotās cepšanas lapas? Kā tas izskatās - biezāks, ar kaut kādu pārklājumu? Es to vēl neesmu turējis savās rokās)
Anna2014
Biezums ir vienāds, tikai pēc pieskāriena tas ir vienmērīgāks vai pat slidens. Jau pirmo reizi es paņēmu paraugu. Lietojot bez eļļas, kad pastila izžūst, to var noņemt bez problēmām. Šeit ir foto Žāvēšanas režģi un pastila plāksnes - ko var nomainīt?, Žāvēšanas režģi un pastila plāksnes - ko var nomainīt?
Anna2014
Es arī izmēģināju šāda veida papīru Žāvēšanas režģi un pastila plāksnes - ko var nomainīt? nemaz, pat eļļojot eļļu un kad zefīrs ir pilnīgi sauss, tas ļoti slikti atstāj, tas pielīp un jums tas jāsamitrina ar ūdeni, lai nomizotu. Bet tas attiecas uz mani, varbūt kādam ir savādāk.
julia_bb
Orcabastarda, rakstīja jums personīgi. Jūs varat koplietot vienu piegādi visiem)
Lёlik
Orcabastarda, Rakstīja personīgā.
Orcabastarda
Pēc darbinieku pieprasījuma es rakstu sīkāku informāciju par tīkliem:
Pasūtīts šeit: 🔗, no Ķīnas ražotāja VEIK. Tas ir tieši tas, kas ir ražotājs-rūpnīca, tāpēc viņi var izgatavot jebkuru garumu-platumu, acs šūnas izmēram ir 12 varianti, es paņēmu 2 * 2mm - tas parasti izžūst, bet es joprojām mēģināšu 4 * 4mm. Salīdzinājumam, Izidrai ir 5 * 5mm. Es paņēmu minimālo biezumu, 0,5 mm.
Materiāls: ar PTFE pārklātu acu audumu, t.i., stikla šķiedru, kas pārklāta ar teflonu. Specifikācijas:
- iztur temperatūru no -170 līdz +260
- nekas nelīp, viegli tīrāms
- pēc sagriešanas līdz vajadzīgajam izmēram tas nesadalās virknēs, saglabā struktūru
- netoksisks, izturīgs pret ķīmisku iedarbību - piemēram, augļu skābes.
Pielietojums: pārtikas pārstrādē, krāsnīs un saldētavās.
Acs ir gluda un elastīga pieskārienam, bet pietiekami cieta un bez smaržas. Viegli sagriež, viegli mazgā ar mīkstu sūkli. 5 loksnes 39 * 25 mm (El Ross) ar piegādes izmaksām aptuveni 700 rubļu.

Reģistrējieties vietnē 🔗... Mēs rakstām ražotājam, izmantojot saziņas veidlapu ar viņu. Pasūtījumā mēs rakstām kaut ko līdzīgu:

Sveiki,
Es gribētu pasūtīt jūsu teflona acu audumu
... gab. (gab.)
... X ... cm (garums X platums cm)
MELNA KRĀSA vai BROWN COLOR - atkarībā no pieejamības izveidojiet vai nu melnu, vai brūnu
... X ... mm MESH SIZE - vēlamais linuma acs izmērs mm.

Ražotājs veic pasūtījumu ar cenu, tas parādās jūsu pasūtījumos, jūs maksājat ar karti (Kukurūza tam ir īpaši laba. 🔗, sāk darboties Euroset, tur tiek papildināts), ielieciet naudu rubļos, samaksājiet dolāros, konvertācija notiek pēc Centrālās bankas kursa. Sberbank ar savu maiņas kursu atstās jūs bez biksēm)).Mēs pacietīgi gaidām, un mēneša laikā mēs saņemam paku pa pastu.

Py. Sy. Es arī atradu ražotāja katalogā ar PTFE pārklātu stikla šķiedras audumu un PTFE pārklātu plēvi. Pēdējā ir plāna un plāna teflona plēve, es to izmēģināšu kā zefīra paplāti)) Un, protams, es atcelsu notikušā abonementu.

TIEŠĀS AKTĪVĀS SAITES UZ TREŠO PERSONU VIETĀM IR AIZLIEGTAS MŪSU forumā! Dodiet saites kā parasti, bez aktivizācijas!
Ak! Labi)
Lёlik
Orcabastarda Paldies par informāciju.
Orcabastarda
Citāts: Lёlik

Orcabastarda Paldies par informāciju.
PAR
Olya, es jau tevi pasūtīju, skaties personīgo!
Musee
Meitenes, sakiet, ko, piemēram, Vetrokā jūs nevarat nopirkt tīklu un paplāti zefīriem no tā paša Isidri, ja tie atbilst izmēram?
Orcabastarda
Citāts: Musee

Meitenes, sakiet, ko, piemēram, Vetrokā jūs nevarat nopirkt tīklu un paplāti zefīriem no tā paša Isidri, ja tie atbilst izmēram?
jūs varat, bet man ir taisnstūrveida El Ross. Viņai neder.
un kāds cits vēlas ietaupīt naudu ...
anele0707
Laba pēcpusdiena, es jau veterokā nopirku paplātes zefīram, viss ļoti labi iederas, bet, manuprāt, siets nebūs īpaši ērts, jo palete ir platāka un pamodīsies mazliet lejā pie malām
Administrators
Citāts: anele0707

Laba pēcpusdiena, es jau veterokā nopirku paplātes zefīram, viss ļoti labi iederas, bet, manuprāt, siets nebūs īpaši ērts, jo palete ir platāka un pamodīsies mazliet lejā pie malām

Ja kaut kas "vaļīgs" tiek žāvēts, tad uz pirmā līmeņa apakšā es ievietoju paplāti makaroniem, lai sīkumi un gruveši neietilpst tieši sildelementā, un to ir ērti tīrīt vēlāk, Es paņēmu paplāti un izkratīju gružus, noslaucīju paplāti ar mitru drānu-sūkli
kotenok_
Meitenes var norādīt reālo diametru (32 cm, vai es redzēju, ka tas ir pilns diametrs?) No zefīra paplātes no 500 izirdi un kā tas atrodas paletē, kāda ir atstarpe, kas man ir Saturna 8505, zefīram ir tikai 1 paplāte, kuru es vēlos pasūtīt no izirdi, bet es domāju, ka tas būs piemērots vai ne, pateicoties iepriekš
kotenok_
Es pasūtīju elkoņus no izirkas, viņi tuvojās Saturnam 8505. Bet mani sarūgtināja makabras kvalitāte salīdzinājumā ar pastila lapu no Saturna. Pastila no savas loksnes bez eļļošanas ļoti sapņoja no izirdi palaga, kuru es iesmērēju ar tikko nokasītu eļļu. vietējā paplāte ir divreiz biezāka, un plastmasa ir labāka.
Ja kāds zina, kur pasūtīt zefīra paplātes no citiem žāvētājiem Ukrainā, pasakiet man labu plizu.
Pasmaidi
anele0707, lūdzu, pasakiet man, kāds diametrs ir labāk brīzei: no 500. vai no 1000.? Es runāju par zefīra paplātēm ...
Es domāju, ja gaiss cirkulē ne tikai centrā, pat caur restēm, bet arī pa visu kontūru, vai žāvēšana nebūs ātrāka?
Administrators
Citāts: Smaidi

anele0707, lūdzu, pasakiet man, kāds diametrs ir labāk brīzei: no 500. vai no 1000.?

Šeit apskatiet Isidri lokšņu un palešu izmērus un izlemiet Ezidri Snackmaker elektriskā žāvētājs
Pasmaidi
Administrator, es tur rakstīju par savām šaubām ... protams, izmērā no 1000, bet vienkāršā cepšanas krāsnī pieredze liek aizdomāties ...)
anele0707
Labdien pēcpusdienā es paņēmu no 500. vietas, un uz paletes vēl bija vietas.
Pasmaidi
Citāts: anele0707
Labdien pēcpusdienā es paņēmu no 500. vietas, un uz paletes vēl bija vietas.
Laipns! Paldies, anele0707, es arī izmēģināju pāris no 500. Vakar es to izmēģināju, pagatavoju no saldētām brūklenēm ar banānu. 10 stundu laikā tas ļoti labi izžuva 60 *.
Bet pieredze, ko es guvu, bija nedaudz neizpratnē: ja nu es pievienošu vēl pāris paplātes ... vai tas pavilks? Tas ir, kopumā četras ...?
anele0707
Es domāju, ka tas pavilks, apkārt ir arī daudz vietas, tas vienkārši prasīs ilgāku laiku
Pasmaidi
Citāts: anele0707
Es domāju, ka tas pavilks, apkārt ir arī daudz vietas, tas vienkārši prasīs ilgāku laiku
12 stundas? Divu paplātes dēļ nav jēgas nožogot dārzu, it īpaši tāpēc, ka ticīgie, kā parasti, sākumā kritizēja, un tad ... vienkārši ēda to, kamēr es devos pēc papildu paplātēm ar paplātēm sev un savam draugam )
klivija
Es no pergamenta papīra veidoju vienreizējās pastila paplātes. To ir dārgi iegādāties par finansēm, un es to daudz nesausu.

Šeit ir mana meistarklase, ja tā drīkstu teikt

Olsa
Pasmaidi, Sveiki. Man ir arī Veterok. Es pārpratu: tātad jūs no Isidrai iegādājāties paletes zefīriem?
Olga1975
Eureka. To es teicu, kad no rīta ieraudzīju gatavo pastilu, kuru viegli varēju atdalīt no papīra. Es domāju, kā nomainīt zefīra paplāti manā žāvētavā Veterok. Cepamais papīrs darbojas labi. Pārdots Metro. Rullējiet 50 metrus. Eļļošana nav nepieciešama. Es to izgriezu atbilstoši paplātes formai un visu, pirms sasniedzu malu, 2 cm ievietoju pastilā. Saldēta zemeņu pastila ar mazuļu ābolu mērci. Starp citu, tagad pieciniekā ir saldētas zemenes 59r par 300g. Es sajaucu sulu no atkausētām zemenēm ar cukuru un želatīnu, un man ir saldumi. Un zemenes blenderī zefīram.Žāvēšanas režģi un pastila plāksnes - ko var nomainīt? Žāvēšanas režģi un pastila plāksnes - ko var nomainīt?
InnaInna
meitenes, pasakiet man pliz, strāva nopirka vēsmu 2, tur ir paplāte tauku pilēšanai,
vai tajā var pagatavot zefīru?
Administrators
Pievērsiet uzmanību šim režģim:

Žāvēšanas režģi un pastila plāksnes - ko var nomainīt?

🔗

Krāsns un grila tīkls "Marmiton", 38,5 cm x 27 cm

Tīkls ir izgatavots no nelipīga stikla šķiedras. Atkārtoti lietojams.

Tīkla izmērs: 38,5 cm x 27 cm.
Temperatūras diapazons: no - 60 ° С līdz + 260 ° С.

=====================================

Izmērs ir labs, jūs varat izgriezt kontūru no sieta, lai tas atbilstu jūsu žāvētāja paletēm
Zvezda askony
Kad es nopirku savu Izidri žāvētāju (1000), es uzreiz nopirku zefīra paplātes. Viņi nebija "radinieki"
Dzimtā 300 ar kaut ko. Nav dzimtā 200. Un no abām paletēm pēc eļļošanas ar augu eļļu - zefīrs ir lieliski noņemts. Vietējā palete ir nedaudz plānāka un caurspīdīga
AlekLord
priekš Belomo 8360 izgatavoja paplātes zefīram, kas izgatavotas no silikona "mīklas paklāji ar graduētām zīmēm".
30x40cm. tiek pārdoti fiksētā cenrādī Cena šobrīd ir 47 rubļi.
Žāvēšanas režģi un pastila plāksnes - ko var nomainīt? Žāvēšanas režģi un pastila plāksnes - ko var nomainīt?
Paldies Svetlana62 lai saņemtu padomu par fiksēto cenu:
Citāts: Svetlana62
40 * 30 cm. Ir fiksētā cenā
salīdzināt ar mazāko 38x28 cm. "TESCOMA cepamais paklājs"
"Eldorado" cena šobrīd ir 1049 rubļi.
Es neesmu miljonāra meita, tāpēc es maksāju 22 reizes vairāk tikai par vārdu

paklājs ir nedaudz mazāks nekā palete, tāpēc forma nav ideāli apaļa
Žāvēšanas režģi un pastila plāksnes - ko var nomainīt? Žāvēšanas režģi un pastila plāksnes - ko var nomainīt? Žāvēšanas režģi un pastila plāksnes - ko var nomainīt?
Es biju diezgan apmierināta ar rezultātu. zefīrs tiek atdalīts viegli un dabiski, silikons tiek nomazgāts - vienkārši noskalojiet, netika pamanītas svešas smakas un silikona krāsas izmaiņas. varbūt atšķirība starp fiksētas cenas paklāju un teskomovski būs pamanāma cepot, 200C temperatūrā, bet žāvēšanai 50C paklāji lieliski iederas.
Luna Nord
Es kaut kur forumā lasīju, ka Freken Bok cepšanai paredzētais papīrs nelīp pie pastilas, un tā ir, viņa paveica lielisku darbu, pat bez "lipīguma" nojausmas, viņi tiešām 2 dienu laikā ēda pastilu, VISI! Tas nav izdevīgi, jūs visu dienu muļļājaties ar viņu, un tad visu apēdāt!
ok72
Mums ir nepieciešams profesionāls padoms!
Lūdzu, pastāstiet man, cik bieži tiek izmantoti GRID? Vai man tie uzreiz jāpērk ar žāvētāju (cena šodien ir 100 rubļi / loksne)

Vai tie ir nepieciešami zāļu un mazu ogu žāvēšanai, vai arī vienmēr tiek uzlikti uz paplātēm? Ja žāvēsiet ābolus bez tīkliem, vai augļi pielips?
Oroma
Tīkli ir nepieciešami tikai tam, lai nožūtu kaut ko ļoti mazu. Visu pārējo mēs izžāvējam uz paplātēm, un viss izrādās lieliski
Irgata
tīkli ir ērti ne tikai maziem,piemēram, lipīgo garumu ir ļoti labi sadalīt uz tīkliem - tomātiem ir tendence uzlīmēt, it īpaši saldos, arī banānos, bet sausos izcirtņus ir vieglāk pacelt kopā ar tīklu no paplātes un ielej traukā, nevis drupināt žāvētājā, un mazas drupatas būs agri, es žāvē uz tīkliem gludināšanai, man ir platas paplātes, rotors, 38 cm diametrā, 40 * 60 tīkli, bet labāk par vairāk nekā 40, lai no visām pusēm būtu tīklu pārpalikums, tas ir ērtāk - noteikti ne sīpoli , ne burkāni, ne kāposti nemodīsies, un pēc žāvēšanas tie ir diezgan trausli.
ok72
Paldies par detalizētu atbildi. Salīdziniet piedāvātos tīklus ar tīkliem gludināšanai
Administrators

Ja varat to atļauties, iegādājieties firmas tīklus. 100 rubļu izmaksas par vienu neto šodien nav dārgas. Bet tīkli ir kvalitatīvi, elastīgi, labi saglabā formu, mazgā.
ok72
Paldies, anulējiet abonementu, kā es to saņemu un izmēģinu.
ok72
Maskaviešu informācijai.TDBT pārdod tīklus 345 mm diametrā (100r / gab., Kvalitāte ir ļoti laba), paletes zefīriem Belomo (piemērotas Ezidri Snackmaker) (500 r / 3gab., Laba kvalitāte), zefīru paletes Volters1000 (piemērotas Ezidri Ultra ) (100 gab. / Gab., Kvalitāte, protams, nav ļoti laba, atbilst cenai). Un arī papildu paplātes šiem žāvētājiem. Viņu vietnē ir tikai paplātes, taču jums jājautā operatoram par tīkliem un paletēm. Es to nopirku pirms nedēļas. Daudz kas tika nogādāts noliktavā (tas ir saprotams, sezona ir beigusies
Irina Dolars
paletes zefīram Belomo 500 r / 3gab
Olga, apskatīja vietni ... Cena 200r.
Kā jūs sapratāt, ka jums jāmaksā par trim paletēm nevis 600, bet 500? Krājums?
SergejsN
Voltera tīkls ir ļoti labs, der Isidri un to var sagriezt pēc jūsu izmēra.
Izmērs 345 * 63mm
Atkārtoti lietojams, no viņiem viss iet labi, viegli tīrāms.

Nu, zefīra paplāte, visticamāk, ir piemērota tikai Belomo un Isidri.
Kas arī nav slikti - Isidri tas ir daudz dārgāks.
Zefīrs iznāk ļoti viegli. Jūs varat tos aizstāt ar silikona paklājiem, pārējais ir daudz sliktāks saķerei. Ja jūs izžāvējat zefīru, tad to nevar noņemt no pergamenta.

Maskavā tīkls maksā 120, par zefīru 170 rubļus. Ir transfērs uz citām pilsētām 🔗

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība