Maizes ražotājs Orion OBM 27G

[nimarts]

nimarts, Ženija, kā iet, dalieties savos panākumos
Un vakar man sanāca šādi 🔗 smaidīgs skaists



Es to darīju nevis uz sausām, bet uz gatavām (mājās gatavotām) sinepēm, kas saberztas ar medu (2 ēdamkarotes), pusi piena ar sūkalām. Un olīveļļa, es neredzu sinepes veikalos Shoto, Toko uzņēmumos pēc pieprasījuma.

Olya, izskatīgs !!!

Mani pēdējoreiz pūta pie līdzena jumta, nevis ieliektu, tāpēc ir acīmredzams progress "mazliet vairāk, mazliet vairāk"

Kādas receptes jūs izmantojat? Man joprojām ir nepatikšanas ar rudziem, tikai pēc tam, kad mūsu mājas lapā pasūtījāt iesalu un lipekli (putošanai) no meitenes no Kremenchug, tas sāka vismaz nedaudz izrādīties un piešķirt porainību, pretējā gadījumā tas bija ķekars, kas piemērots krekeriem un kvass. Lai gan es nekad neesmu darījis tīru rudzu, bet pat 50x50 ar problēmām

Ol, izmēģini Rina 50 * 50 recepti - man tas vienmēr izdodas.

[nimarts]

nimarts, Ženija, kā iet, dalieties savos panākumos
Un vakar man sanāca šādi 🔗 smaidīgs skaists
Es neredzu sinepes veikalos Shoto, Toko pie uzņēmumiem pēc pieprasījuma.

Ol, cik glīts maizes klaips
METRO vienmēr ir sinepju eļļa

Man joprojām ir nepatikšanas ar rudziem,

šeit tu noteikti esi mana setra
mana draudzība ar rupjmaizi arī neizdodas, tas nav tas, kas es biju, un visi šeit nopirka agram, panifarīna un iesala raugu - bet tāda rupjmaize, ka man garša patika, nederēja

Olya, es izmēģināju Rinyn, tas izrādās šādi:
🔗

🔗

Bet ar nevārītu iesalu garša un pati maize ir neparasti asa, pēc dienas tā kļūst sausa un "dzeloņaina", kā man saka: girl_sad:

Irusik, eļļas dēļ būs jābrauc speciāli uz Metro, es kaut kā netieku ar to galā, aizvien vairāk esmu par Ašanu, bet varbūt tur atradīšu ko citu interesantu. Es tur neesmu bijis pāris gadus. Tikai šī maize man ir ļoti laba. Man tas patīk ar sinepju eļļu, šķiet, ka tas ir radīts viņam

[Olyushka]

Olyushka, ej, ej, tikai neņem daudz naudas - pretējā gadījumā tu tur iztērēsi visu
Un mums nav Ašana

Un šodien es izdarīju vēl vienu atklājumu, gaisma periodiski tika izslēgta, un maize maizes ražotājā maize pieauga nevis saskaņā ar noteiktu programmu un laiku, bet neviļus pēc savas. Un es nezinu, cik daudz viņš uzkāpa, bet acīmredzot 15 minūtes vairāk nekā nepieciešams, un, kad es atvēru vāku, es vienkārši apstulbu, viņš vienkārši izkrita no spaiņa


Tas atkal ir sinepju medus, bet pagājušajā reizē tas bija daudz zemāks.
Kopumā sl. vienreiz pēc mīcīšanas un pirms cepšanas piespiedu kārtā es izslēgšu plīti un dodu maizei pāris minūtes, lai uznāktu tik daudz, cik viņam vajag, un pēc tam ieslēdzu 12. programmu - Cepšana
Voila, vai kāds cits var izmantot šo eksperimentu

Ojuška, maize
Un iebāž manu degunu sinepju-medus receptē, tas ir pārāk skaisti

kaut kas nedarbojas saite uz sinepju-medus maizi :(

Irusik, tas joprojām ir tas pats Sinepju piens un ir otra atbilde, piemēram, meitene sajauc sinepes ar medu.
Paldies par jūsu vērtējumu, arī es viņš ir ļoti labs. Man tas patīk, bet manai maizei mūsdienās ir viena gada jubileja

nu tad, jūsu maizes ražotāja Orioškas ilgajai un auglīgajai dzīvei

Labdien visiem.

Bija jautājums par taimeri. Es arī nolēmu to izmēģināt šodien. Vispirms es iestatīju režīmu, pēc tam klaipu masu, pēc tam garozas krāsu un tikai pēc tam taimeri. Man vajadzēja, lai maize būtu gatava pēc 10 stundām un 20 minūtēm. Es nospiedu "-", bija pulksten 15, tad ar to pašu pogu es iestatīju vajadzīgo 10.20. No rīta uztaisīju grāmatzīmi, vakarā gaidām maizi.

Vai kāds Orionā ir izcepis rudzu-kviešu maizi no Dobrodijas gataviem maisījumiem?

Nevajadzēja
Ja izlemjat pats, rakstiet, pliz, par rezultātu

Vai kāds Orionā ir izcepis rudzu-kviešu maizi no Dobrodijas gataviem maisījumiem?

Es cepu. Pēc manām domām, Temko atstāju pārskatu par maisījumu, tagad skatīšos. Šeit ir: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=124793.0

Es cepu. Pēc manām domām, Temko atstāju pārskatu par maisījumu, tagad skatīšos. Šeit ir: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=124793.0

Atvainojiet, es aizmirsu, ka jums ir Orion.

Es nevaru dabūt rudzu kviešus, bet es patiešām vēlos, lai tie darbotos. Es turpināšu eksperimentēt.
Pirmo reizi es cepu maizes automātā pēc receptes uz iepakojuma + sāls un cukurs. Galvenajā programmā 1. Pēc pirmās sērijas noņemiet lāpstiņu. Mīklai nebija laika stundas laikā pacelties 2-3 reizes. Veidlapa neaizpildīja visu dibenu (iespējams, tas bija jādara piespiedu kārtā ar pildspalvām). Tas izrādījās kaut kā nesaprotama formā. Pirmā maize manai gaumei bija mitra.
Otro reizi pievienoju 2 ēd.k. mannas karotes. ielieciet 8 maizi bez lipekļa. Mana mīkla tika mīcīta, tikai izrādījās, ka tā nav bulciņa, bet kaut kāda putra. Pēc stundas es pat baidījos to izcept maizes gatavotājā. Nesaprotamas formas kūka. Es ievietoju mīklu lēnā plītī, un jogurta režīmā tā stāvēja vēl 2 stundas (kopā 3). Pusi tajā pašā vietā un uz kūkas cep 50 minūtes. Drupa sanāca tā, kā es gribēju, tikai mīklas dibens nomizojās. varbūt lēna plīts uzreiz ļoti sasilst vai mīkla ir apstājusies. Meklēšu atbildes forumā un eksperimentēšu tālāk

[Un Katerina]

Un Katerina
varbūt vispirms jāizmēģina nevis no maisījumiem, bet jāmēģina mīcīt un cept kviešu-rudzu vai rudzu kviešus, lai saprastu, kādiem tiem vajadzētu būt, un maisījums jums vēlāk palīdzēs.
Personīgi mani dzīves kvieši vairāk vai mazāk ieguva, iegādājoties lipekli-lipekli no meitenes no Kremenčugas (kura ir šeit kopīgo iepirkumu forumā).

Atvainojiet, es aizmirsu, ka jums ir Orion.

Es nevaru dabūt rudzu kviešus, bet es patiešām vēlos, lai tie darbotos. Es turpināšu eksperimentēt.
Pirmo reizi es cepu maizes automātā pēc receptes uz iepakojuma + sāls un cukurs. Galvenajā programmā 1. Pēc pirmās sērijas noņemiet lāpstiņu. Mīklai nebija laika stundas laikā pacelties 2-3 reizes. Veidlapa netika aizpildīta visā apakšā (iespējams, tas bija jādara piespiedu kārtā ar pildspalvām). Tas izrādījās kaut kā nesaprotama formā. Pirmā maize manai gaumei bija mitra.
Otro reizi pievienoju 2 ēd.k. mannas karotes. ielieciet 8 maizi bez lipekļa. Mana mīkla tika mīcīta, tikai izrādījās, ka tā nav bulciņa, bet kaut kāda putra. Pēc stundas es pat baidījos to izcept maizes gatavotājā. Nesaprotamas formas kūka. Es ievietoju mīklu lēnā plītī, un jogurta režīmā tā stāvēja vēl 2 stundas (kopā 3). Pusi tajā pašā vietā un uz kūkas cep 50 minūtes. Drupa sanāca tā, kā es gribēju, tikai mīklas dibens nomizojās. varbūt lēna plīts uzreiz ļoti sasilst vai mīkla ir apstājusies. Meklēšu atbildes forumā un eksperimentēšu tālāk

Es cepu šo maisījumu, neko neizdomājot. Es to vienkārši ielādēju un viss: es neizņēmu lāpstiņu, es to cepu uz galvenās programmas, es neko neveidoju ar savām rokām. Koloboka tur nebija uzreiz, un maize īpaši neceļas, tā ir taisnība un tas ir normāli, vienalga maize bija izcepta garšīga. Pašā sākumā es cepu no maisījuma, līdz sapratu, kā pati cept kviešu-rudzus.

Vai jūs pievienojāt maisījumam raugu? Es atkārtoti izlasīju savu recenziju, un tajā teikts, ka es pievienoju raugu, bet jūsu saka, ka tikai cukurs un sāls. Arī tur, kur ir rudzu milti, ūdens vietā labāk ņemt siera pienu, man šķiet, ka maize uz tā labāk paceļas ..

Pēc visiem maisījumiem parasti tiek izņemta vēl viena lāpsta .. un pirmais un otrais .. tas ir, kad sākas pārbaude ... lai izvairītos no atkaulošanas (pēc izturēšanas pāris reizes HP vienkārši pārvērš mīklu, lai vadītu izplūst gāze) .. un tu raksti. ka viņi izņēma lāpstiņu pēc 1 partijas ... arī ietekmēja ..

[Un Katerina]

Un Katerina
varbūt vispirms jāizmēģina nevis no maisījumiem, bet jāmēģina mīcīt un cept kviešu-rudzu vai rudzu kviešus, lai saprastu, kādiem tiem vajadzētu būt, un maisījums jums vēlāk palīdzēs.
Personīgi mani dzīves kvieši vairāk vai mazāk ieguva, iegādājoties lipekli-lipekli no meitenes no Kremenčugas (kura ir šeit kopīgo iepirkumu forumā).

Jums piekrītu. To vajadzētu nobaudīt no miltiem, nevis no maisījumiem.
Pirmais Dobrodija rudzu un kviešu maisījuma iepakojums man tika uzdots.
Ģimene neprasa rupjmaizi, bet dažreiz tā vēlas. Kviešu maizes tiek gatavotas ar sprādzienu. Tur process ir pilnībā automatizēts. Varbūt tāpēc es sāku ar maisījumu. Es domāju, ka tas būs tikpat viegli kā ar kviešiem. Neizdevās. Un tagad pats process ir piesaistīts. Tam vajadzētu kaut kad izdoties. Tiesa, eksperimentu rezultāti jāapēd man pašam ...

Es cepu šo maisījumu, neko neizdomājot. Es to vienkārši ielādēju un viss: es neizņēmu lāpstiņu, es to cepu uz galvenās programmas, es neko neveidoju ar savām rokām. Koloboka tur nebija uzreiz, un maize īpaši neceļas, tā ir taisnība un tas ir normāli, vienalga maize bija izcepta garšīga. Pašā sākumā es cepu no maisījuma, līdz sapratu, kā pati cept kviešu-rudzus.

Vai jūs pievienojāt maisījumam raugu? Es atkārtoti izlasīju savu recenziju, un tajā teikts, ka es pievienoju raugu, bet jūsu saka, ka tikai cukurs un sāls. Arī tur, kur ir rudzu milti, ūdens vietā labāk ņemt siera pienu, man šķiet, ka maize uz tā labāk paceļas ..

Pēc visiem maisījumiem parasti tiek izņemta vēl viena lāpsta .. un pirmais un otrais .. tas ir, kad sākas pārbaude ... lai izvairītos no atkaulošanas (pēc izturēšanas pāris reizes HP vienkārši pārvērš mīklu, lai vadītu izplūst gāze) .. un tu raksti. ka viņi izņēma lāpstiņu pēc 1 partijas ... arī ietekmēja ..

Man ne tikai nebija koloboka. Bija kaut kas nesaprotams. Vienā pusē ir mīklas spainis, otrā - lāpstiņa un mīklas aplis zem tās. Tā kā mīkla īpaši neceļas, es baidījos atstāt šo brīnumu maizes veidotājā. ielieciet to lēnā plīts.

Viņa pievienoja raugu. Nosvērts pat. 7.d. Izrādījās nedaudz vairāk par pusi ēdamkarotes. Otro reizi ūdens vietā paņēmu sūkalas. Man to šodien nebija. Es nezinu, vai to var uzskatīt par vecu, bet noteikti ne svaigu.

Tagad es apskatīju režīmu īpašības, es to uzrakstīju nepareizi, es nenoņēmu asmeni pēc pirmās partijas, bet pēc otrās.

Es nesaku, ka maisījums ir slikts, drīzāk eksperimentētājs ir greizs ... bet spītīgs. Mēs turpināsim. Vēl viena Selyansky paka gaida rindu. Tiklīdz es saprotu, kas ir kas, es noteikti ziņošu par to. Vēl mēģināšu cept no maisījumiem.

Sveiki!!!
Es uzdāvināju mammai tādu maizes gatavotāju dzimšanas dienā. Šodien mēs ielādējām Darnitsky maizi no recepšu grāmatas zinātnē:
ūdens - 300ml
augu eļļa - 2 ēdamk. karotes
medus-1. karoti
sāls - 1,5 tējk karotes
kviešu milti - 250g.
rudzu milti - 150g.
sausais raugs - 1,5 stundas karotes
svars 750g, pilngraudu režīms 3, garozas krāsa - vidēja.
pēc 3 stundām un 45 minūtēm viņš izņēma maizi. Nabadzīgi piegāja, kaut kur līdz spaiņa vidum, lai gan tas izrādījās ļoti garšīgs. Ko es daru nepareizi? Samazināt ūdens daudzumu vai palielināt miltu daudzumu? Vai arī vainīgs ir raugs - nopirka SAF Levure, jo SAF Moment veikalā nebija.
Izlasīju forumu - biju pārsteigta par bildēm, kur maize iznāk no spaiņa, nu, nekas - pirmā pankūka ir gabalaina

[fedya_valki]

fedya_valki
ar jūsu iniciatīvu un pirmo maizi
Jums ir brīnišķīga maize, rudzu milti vienmēr ir daudz smagāki par kviešu miltiem un tajos ir mazāk attīstīts lipeklis, tāpēc tas neļauj maizei augt daudz, un tas ir normāli. Būtībā kviešu maizes tiek rāpotas ārā no spaiņa vai ar mazāk citiem miltiem - pilngraudu, rudzu, kukurūzas, griķu utt. Ja vēlaties ļoti garu - nopērciet lipekli-lipekli-panifarīnu, tie dod maizei paaugstināties

Paldies, bet es domāju, ka man kaut kas bija sadurts ...

Bakla Darnitsky maize (by fugaska) (maizes ražotājs). Iznāca ļoti garšīgi.

Vēl viena lieta, ko es pamanīju. Man garšo maize uz Dobrodijas pirmās pakāpes kviešu miltiem. Izrādās, ka tā augstums ir nedaudz zemāks nekā augstākajā, bet garšīgāks.

Man patīk maize uz Dobrodijas pirmās šķiras kviešu miltiem. Izrādās, ka tā augstums ir nedaudz zemāks nekā augstākajā, bet garšīgāks.

Es pilnībā atbalstu iepriekšējo runātāju
Man patīk 1. klases milti - Dobrodija, bet pēc tam tie ir īpaši. Man jāiet uz "Volynskaya" krājumu, bet es ne vienmēr esmu ceļā, vakar to nopirku Furshetā, arī 1. šķiras miltus - CILVĒKUS,

Nu, ko es varu teikt, tās ir 2 kolosālas atšķirības, šī Narodnaja tik "peld", ka neatkarīgi no tā, cik daudz miltu jūs pievienojat, mīkla joprojām nokrīt, kaut kā viņa cepa Vimaru savā spiediena katlā, nedaudz līdzīgi maizei, tas ir biedējoši lai parādītu Acīmredzot lipeklis ir ļoti vājš, man pat ieteica to nosusināt uz cepešpannas nedaudz siltā krāsnī un pēc tam izsijāt caur sietu

Meitenes, klauvējiet! Es skatos uz šo HP modeli un, tā kā es cienu Orion kā uzņēmumu, es droši vien to izvēlēšos.
Kā maizes automāta spaiņi dzīvo pēc gada lietošanas?
Interesē mīklas mīcīšana, ļoti, ļoti noderīga funkcija. Vai jūs to izmantojat kā mīcītāju?
Un tomēr, varbūt bija kāda informācija, atceros, ka kaut kur lasīju. Vai HP Moulinex-2000 spainis atbilst jūsu Orion modelim?

Grypana, manai krāsnij ir vairāk nekā 2 gadi, es to izmantoju kā mīcītāju un es mīlu prog pilngraudu maizi - tā ir laba pārbaudei. Plīts joprojām ir dzīva, bet es pasūtīju otru, savu spaini, izmantojot internetu (tas jau ir ieradies). Mulinex spainim vajadzētu būt piemērotam, sākumā es to gribēju, un tad es atradu savu. Ieskatoties veikalā, es biju pārliecināta, ka tas der, taču jums jāzina, ka Orion spaiņa augšpusē jābūt aizbīdņiem! Es nezinu, kurš no jums ir

Nataša
Manai krāsnij ir 1,5 gadi, un es esmu tikpat priecīga, ka man tā pieder kā pirmajā dienā. Šis ir mans pirmais un vienīgais maizes ražotājs, tāpēc es to lietoju paredzētajam mērķim, tur mīcu un cepu, pāris reizes izmēģināju spiediena katlos, bet es neteikšu, kurš ir labāks un aromātiskāks. Spainis jūtas lieliski, strāvā ir nedaudz smalku skrāpējumu, bet ne kritiski. Bet par tavu spaini un es nezinu, vai tas derēs

Liels paldies!

Atradu informāciju no apkalpojošajiem darbiniekiem, ka spainis no Moulinex-2000 der Orion - 27. Tas vēl nav tik svarīgi, lai gan spainim un pašam Moulinex maizes automātam jau ir 2,5 gadi, bet spainis ir labā stāvoklī. Man ir problēmas ar pašu maizes ražotāju, tāpēc meklēju aizstājēju. Un es jau sapņoju par spaini, ka, ja tas der, tas būs spārnos.

Kopumā es sapratu, ka tu esi laimīgs un arī es būšu. Paldies

Un man ir Orions. vellerko, lai arī tas ir nedaudz saskrāpēts, bet tas neplūst, un skrāpējumi neietekmēja anti-perigaritāti. Laika gaitā man šķita tikai neliels vaļīgums, kas cieši mīcot sēdēja maizes automātā, tas man šķita pēc skaņas. Esmu priecīgs.

Pastāstiet Orion 27 un Scarlett 401, vai tās ir vienas plīts? Tagad es izvēlos starp Scarlet 400 un Scarlet 401, es vienkārši nevaru izlemt. Kā jums patīk jūsu plīts?

Orion 27 un Scarlett 401 ir viena krāsns?

Teorētiski jā. Atrada, ka viņu (401. modeli) salīdzina ar Orion.

apskatīt šeit

Es saņēmu Scarlett 401. Vai varat, lūdzu, pateikt man pārbaudītu pirmās cepšanas recepti?

[yuryd]

yuryd
Ar iegādi
Garšīga un sulīga maize: kolobok:
Apskatīt šeit ŠO recepte no Ovcharenkr, es sāku ar viņu un diezgan veiksmīgi
Un tas pats HLEBUSHEK, bet citos maizes ražotājos jūs arī uzzināsiet kaut ko pats

Kamēr plīts ir dzīva, bet es pasūtīju otru, savu spaini, izmantojot internetu (tas jau ir ieradies).

Un kur tieši jūs to pasūtījāt?
Un tad pēc gandrīz katru gadu ilga darba spainis sāka nedaudz noplūst

[gandrīz ikdienas darbs]

Un tad pēc gada es gandrīz ikdienas darbs spainis sāka viegli noplūst

Intensitāte tomēr
Kādu maizi cepat vai dodat priekšroku?

Kādu maizi cepat un vai dodat priekšroku?

Jā, es visu laiku cepu vienu un to pašu, kā es šeit aprakstīju https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146653.0

Cilvēki, vai kāds zina, kā izjaukt šo krāsni?
Kaut kas sāka ķīļoties tur mehānikā, mīca tikai otrādi Un tas ir nepieciešams, ka normālā stāvoklī

[Gregorijs]

GregorijsVai pie jums ir vainīga plīts vai spainis? Es neizjaucu, nebija vajadzības, lai gan viens spainis jau bija izlietots.Dariet to - dalieties tajā ar mums, un, ja jūs pats baidāties, tad labāk kalpot.

Plīts, protams. Netālu no tā guļ nolietojies spainis. Tajā var cept kūkas. Un šeit nedarbojas mīcīšanas mehānisms, kaut kur kustības daļās iestrēgst krāsns iekšpusē.
Nav jēgas veikt pakalpojumu, krāsns ir veca un lēta, remonts iznāks vairāk nekā tā pašreizējās izmaksas. Tātad, ja neviens jums nepasaka, kā to atvērt, jums vienkārši stulbi jānogriež plastmasas dibens ...

Moulinex trīs gadu laikā "iztērēju" 3 (trīs !!!) spaiņus (spaiņi tecēja). Mēnesi ēdām veikala maizi un ... nolēmām iegādāties vēl vienu x \ krāsni (izvēlējās Panasonic). Un Mulechka stāvēja līdz labākiem laikiem. Meita Orion-27 nodega ne tik sen. Mēs to nodevām remontam, bet tas izrādījās dārgāks par jaunu plīti ... Kāpēc es to visu saku: dārgajai Mulai pienāca spainis no lētās Orion !!! Viņi to atklāja pilnīgi nejauši.