Teillet
kaxara, Sveiki! Nu, protams, 550g. ES to palaidu garām. Un es to nemēru ar glāzi, bet nosveru pēc svariem. Labāk nopērciet elektroniskās. Cenas no 100gr. Sākumā mērīju ar glāzi no x \ plīts. Maize iznāca katru otro reizi. Es nevarēju saprast iemeslu: es nemainīju miltus un raugu ...
Un tad šeit forumā es izlasīju, ka miltu svars mainās no temperatūras un mitruma telpā uz gramiem.Pēc svaru iegādes viss bija kārtībā. Jā, un ar pieredzi es redzu, vai maize izrādīsies vai nē (tas ir, ja jaunajā receptē ir kaut kas nepareizs)
Veseļojies! Un labas maizes jums!
ksjunka
Sveiki! Kas šajā maizes gatavotājā mēģināja izcept smalkmaizītes ??? Otro reizi izmēģinu pēc grāmatas receptes un otro reizi neder. Izrādās, kaut kādi "tsakletsok" tiek tulkoti tikai produkti. Lai gan mīkla ir garšīga. Es gribu pagatavot brīnišķīgu cupcake. Es gaidu jūsu ieteikumus vai receptes šai konkrētajai krāsnij. Pateicos jau iepriekš.
oriana
Sen neesmu rakstījis ... Šodien esmu izcepis bulciņu, novērtē:
🔗
Mīklu mīcīja Oriončiks, bet cepeškrāsns izcepa lielā mīklas tilpuma dēļ. Šī pīte ar slepenu ...
Mīklu sadalīja trīs daļās. Vienai daļai pievienoju ābolu ievārījumu, otrai - rozīnes, trešajai - magones un pinu bize.
Virsū uzsmērē pienu un pārkaisa ar cukuru, rozīnēm un magoņu sēklām.
Fina
Izskatās lieliski tik garšīgi. Vai kopīgot recepti?
oriana
Nav problēmu)))) 190 grami sūkalu (es paņēmu pienu), 2 olas un 5 ēdamk. ēdamkarotes saulespuķu eļļas, ielejiet to maizes automāta pannā. Virsū ielej 550 gramus miltu, labi, plus vai mīnus, pieskatiet mīcāmo koloboku, tam nevajadzētu pielipt pie rokām! Miltu centrā 2 tējkarotes sausā rauga, katla sānos 1,5 tējk. sāls un 5 galds. ēdamkarotes cukura. Viss.
Uzlieciet režīmu "Mīkla" 1.30. Pēc tam, kad esat izņēmis mīklu, sadaliet to 3 daļās un pēc tam skatiet manu ierakstu iepriekš. Manējais teica, ka tas bija šausmīgi garšīgs ... es to neesmu izmēģinājis ... man tas ir aizliegts ...
Šī mīkla jau ir sagriezta un ieeļļota / apkaisīta, ielieciet cepeškrāsnī minimālajā temperatūrā (man ir 40 grādu minimālā temperatūra) apmēram 40-60 minūtes pārbaudei, rauga mīklai patīk garš pārbaudījums. Pēc tam, neizņemot mīklu no cepeškrāsns, pārnesiet uz temperatūru 180-200 grādi. un cep 30 minūtes, pārbauda ar koka šķembu. Veiksmi.
Fina
Liels paldies. Izgatavo pusi no normas un bez piedevām. Šis rullītis man ļoti patika. Augšā ar cukuru un kanēli. Mīkla bija patīkami elastīga. Kā gatavajai mīklai pievienojāt kartupeļu biezeni utt.
Maizes ražotājs Orion OBM 27G
oriana
Jums ir ļoti skaista bulciņa! Apsveicu !!!
Mīklu sadalīja trīs daļās. Viņa to apgrieza pa apli. Viņa uz viena apļa uzlika ābolu ievārījumu un savija to desā, sasprauda malas, lai ievārījums neizplūstu, ar abiem pārējiem tāpat ... citā rozīnē, trešajā magonē un pītā bize.
Virsū uzsmērē pienu un pārkaisa ar cukuru, rozīnēm un magoņu sēklām.
Ukka
oriāna, Fīna, skaistas maizītes !!!
Un es arvien vairāk nodarbojos ar pilngraudu un kliju maizi ...
Es cepu baltu ar mannu franču valodā (2), man tas patika, bet šodien, ar kaut kādu baili, es iestatīju izslēgšanas režīmu 2 režīmam, jumts nedaudz nokrita ... Bet garšīgi !!!
oriana
Citāts: ukka

[šodien no nelielas izbailes es nolieku izslēgšanas režīmu uz 2 režīmu, jumts nedaudz nokrita ..
Tāpēc man bija tādas pašas blēņas ar klijām, tās pacēlās, bet jumts nepacēlās, un tas bija kā plastilīns, lai gan maize bija labi cepta!
Ukka
oriana, Man nebija plastilīna, bet es pievienoju panifarīnu ... Un man vajag cept uz pilngraudu, tad jumts ir normāls ...
Man, Marinočka, baltmaize tagad nez kāpēc ir garšāka ...
Anya
Meitenes, jūsu padoms ir ļoti nepieciešams.
Es gribu nopirkt šādu HP, tagad mums tas ir Foxtrot par 333 UAH. Bet šeit man tas šķiet "tumšs mežs". Vai jūs tajā visu ielādējat uzreiz vai pa vienam? Es saprotu, ka mums joprojām ir nepieciešami svari (tie jau ir).Vai tajā var cept kūkas? Un vai es varu tajā maizi pagatavot ar nokavēšanos no rīta? Un vai tas rada lielu troksni? Un tad es izlasīju atsauksmes par kontaktligzdu, labi, ne visām atsauksmēm tur var uzticēties. Un šeit galu galā ir SPECIĀLISTI
Un kādi ir labākie milti lietošanai? Veikalos redzēju maisījumu maizes mašīnām.
Paldies par atbildēm.
italochka
Nešaubieties! Es ievēroju principu - pēkšņi tas nedarbosies, lai gan nav kauns izmest tādu summu. Bet tas ne tikai izdevās, bet arī iesaistījās eksperimentēšanas procesā. Vienīgais negatīvais efekts ir tas, ka tuvinieki sāka kļūt labāki)
Visas sastāvdaļas tiek lejupielādētas uzreiz. Ņemot vērā miltu sijāšanu - 5 min. laiks. Ja jūs cepat kaut ko saldu, piemēram, rozīnes vai žāvētas aprikozes, tas jāpievieno vēlāk (pēc signāla). Tas rada troksni tikai mīcīšanas laikā - apmēram 7-10 minūtes visam cepšanas ciklam (labi, tas "nerada troksni", bet jūs varat dzirdēt, kā asmens griežas). Ir kūku cepšanas režīms. Ir sākuma kavēšanās - ielādējiet vakarā, no rīta jūs pamodinās svaigi ceptas maizes aromāts. Jūs varat ņemt veikalu maisījumus, taču man ir prieks izvēlēties un pārbaudīt dažādus komponentus. Starp citu, ņemot vērā visus aprēķinus, pašmāju maizes izmaksas ir zemākas nekā pirktās maizes, nemaz nerunājot par kvalitāti un garšu!
oriana
Citāts: Anya

Es gribu nopirkt šādu HP, tagad mums tas ir Foxtrot par 333 UAH. Bet šeit man tas šķiet "tumšs mežs".
Nemaz nevilcinieties, maizes gatavotājs ir vienkārši superīgs! Es to nemaz negrasījos pirkt, vienkārši notika darbība Foxtrot atvēršanai, un tā bija tur par 290 UAH. un sievastēvs to nopirka! Kopš tā laika es nezinu bēdas ar maizi, mēs vispār nepērkam veikalu, es visu cepu vai mīcu KhP. Tāpēc nevilcinieties nevienu gramu!
Starp citu, tas nedarbojas skaļi, tas nemaz nenokrīt uz nerviem!
Anya
Urā !!!!!!! Es tagad pievienojos jums. Es nopirku oriončiku. Es tagad sēžu un lasu receptes. Kurš ir labākais, ko gatavot vispirms? Vai kāds izmanto receptes no brošūras?
oriana
Anya, apsveicu no visas sirds! Jūs to nekad nenožēlosiet!
Skatieties no šīs tēmas pirmās lappuses, ir daudzas receptes, kuras jau esmu pārbaudījis es un meitenes.
Labāk necept no grāmatas, receptes ir g ... bet nekas nenotiek, labāk izmantot jau pārbaudītas.
Ukka
Anja, apsveicu !!!
Šī recepte ir ļoti laba lūk
Un necepiet no grāmatas, proporcijas ir nepareizas ...
Paņemiet jebkuru mūsu foruma recepti, visas foršās un pārbaudītās !!! Un neaizmirsti par koloboku !!!
Veiksmi !!! Gaidām pirmo maizi !!!
Anya
oriana, ja ceptu pēc šīs receptes, kāds svars būtu jānosaka? Un es arī īsti nesaprotu produktu grāmatzīmju secību xn.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=83080.0
oriana
Citāts: Anya

oriana, ja ceptu pēc šīs receptes, kāds svars būtu jānosaka? Un es arī īsti nesaprotu produktu grāmatzīmju secību xn.
Anya, tas ir vienkārši. Pirmkārt, ielejiet šķidros komponentus un vēlams, lai tie nebūtu auksti, bet istabas temperatūrā, pēc tam ar slaidu tur izsijājiet miltus, centrā izveidojiet padziļinājumu, stūros ielejiet raugu, sāli un cukuru, un viss. Partijai. Man vienmēr ir iestatīts maksimālais izmērs, es to nemainu.
Ukka
Grāmatzīme šajā secībā - šķidrums, raugs, cukurs, milti, sāls, eļļa. Pirms mīcīšanas raugs un sāls, raugs un eļļa nedrīkst pieskarties viens otram. Tas ir svarīgi!!!
Un svars pēc receptes, kuru jūs esat devis, ievieto 750 .... Kur milti receptē ir apmēram 0,5 kg, ielieciet 750. Es ievietoju garoza barotni. Izņēmums ir receptes bez cukura.
Un recepte, kuru es devu virs saites, jā, ar olu ...
Izlasiet mūsu Temka un sekojiet saitēm, mēs esam izmēģinājuši visas šīs maizes !!!
Ak, nekas, kas es tev esmu?
oriana
Citāts: ukka

Un recepte, kuru es uzrakstīju iepriekš, jā, ar olu ...
Super-duper recepte, iesaku arī jums, Anechka! Es to izdarīju pats pirmais, tiklīdz man bija HP, un pat uzvilku to no rīta ... un viss izdevās pirmo reizi. Ļoti laba recepte!
Ukka
Un man, meitenēm, maijā būs jāšķiras no Oriončika ... Viņš dosies kopā ar asistentu Krievijas aizmugurē ... Man būs jālabo Binatoša ...
oriana
Citāts: ukka

Un man, meitenēm, maijā būs jāšķiras no Oriončika ...
Žēl .... un jūs pats nopirksiet vēl vienu tāda paša veida, īpaši tāpēc, ka to cena strauji krītas ... mūsu fokstrotā jau ir 330 UAH.
Ukka
Citāts: oriana

Žēl .... un jūs pats nopirksiet vēl vienu tāda paša veida, īpaši tāpēc, ka to cena strauji krītas ... mūsu fokstrotā jau ir 330 UAH.
Kamēr tas nedarbosies, visi resursi tiks novirzīti kāzām ... Un Panasik 18 dosies arī kopā ar Yulia ...
Tātad, ja mūsu Temkā redzat dziedošu putnu, tā ir mana Jūlija. Viņa jau sen cep maizi, bet pēc manis jau pārbaudītām receptēm, un tagad pati eksperimentēs. Mūsu topošajam znotam ļoti patika paštaisīta maize !!!
Anya
Meitenes, man ir Yoko raugs. Vai ir pareizi ar viņiem cept? Šodien es citus neatradu
Ukka
Es neko nevaru teikt par šo raugu ... Es cepu uz presēta Kryvyi Rih, 8-10 g uz 0,5 kg miltu.
oriana
Lielisks raugs! Veiksmi!
Anya
Paldies meitenēm. Es visu iekrāvu krāsnī. Sāka traucēt.
Vai jums ir arī vāki, kas nav cieši pieguļoši un nedaudz grozās? Man teica, ka vāki ir tik vaļīgi, jo tie ir noņemami.
oriana
Citāts: Anya

Vai vāki ir nedaudz vaļīgi un vaļīgi? Man teica, ka vāki ir tik vaļīgi, jo tie ir noņemami.
Mazliet ļodzīgs, bet tas nav kritiski!
Anya
Un kad labāk izņemt maizi ar ZS?
Ukka
Anya, pēc programmas beigām es izslēdzu x / n no kontaktligzdas un atstāju maizi spainī vēl 20-30 minūtes. Tad es to izņemu un apsedzu ar dvieli.
Anya
Viņa cepa maizi. Rezultāts bija aromāts. Es pat nevarēju gulēt. tā kā programma beidzās vienā no rīta. Šorīt es to izmēģināju kopā ar savu dēlu. ļoti patika.
Anya
Citāts: oriana

Urā! Urā! Urā !!!!!
Apsveicu, tagad viss notiks kā rievots! Pajautājiet, vai kaut kas nav skaidrs!
Liels paldies
dēls tagad lūdz rīt no rīta, lai viņā izceptu kaut ko saldu. Tagad jādomā, ko un kā cept. Vai jums nav ieteikumu?
oriana
Citāts: Anya


dēls tagad lūdz rīt no rīta, lai viņā izceptu kaut ko saldu. Vai jums nav ieteikumu?
Mums vienmēr ir ieteikumi:
Citāts: oriana

Nav problēmu)))) 190 grami sūkalu (es paņēmu pienu), 2 olas un 5 ēdamk. ēdamkarotes saulespuķu eļļas, ielejiet to maizes automāta pannā. Virsū ielej 550 gramus miltu, labi, plus vai mīnus, pieskatiet mīcāmo koloboku, tam nevajadzētu pielipt pie rokām! Miltu centrā 2 tējkarotes sausā rauga, katla sānos 1,5 tējk. sāls un 5 galds. ēdamkarotes cukura. Viss.
Uzlieciet režīmu "Mīkla" 1.30. Pēc tam, kad esat izņēmis mīklu, sadaliet to 3 daļās un pēc tam skatiet manu ierakstu iepriekš. Manējais teica, ka tas bija šausmīgi garšīgs ... es to neesmu izmēģinājis ... man tas ir aizliegts ...
Šī mīkla jau ir sagriezta un ieeļļota / apkaisīta, ielieciet cepeškrāsnī minimālajā temperatūrā (man ir 40 grādu minimālā temperatūra) apmēram 40-60 minūtes pārbaudei, rauga mīklai patīk garš pārbaudījums. Pēc tam, neizņemot mīklu no cepeškrāsns, pārnesiet uz temperatūru 180-200 grādi. un cep 30 minūtes, pārbauda ar koka šķembu. Veiksmi. Maizes ražotājs Orion OBM 27G
Maizes ražotājs Orion OBM 27G
Saite uz šo recepti ir šeit: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=20200.0
Anya
oriana, Paldies. ES mēģināšu. Man labāk visu darīt ar ZS. Nu, es esmu nedaudz slinks. Man nepatīk mīcīt mīklu. Bet man patīk cept kūkas un smalkmaizītes. Katru dienu ir kāda veida konditorejas izstrādājumi. cepšana mv
oriana
Nu tad izdariet apakšējo bize (apakšējā fotogrāfija manā ziņojumā), viss ir HP! Un mīcīšana un cepšana!
Anya
Es sāku gatavot maizi ar olu recepti. Gaidu kā iet :)
Anya
Sveiki visiem. Es gribu cept franču maizi. Vai kāds ir izmēģinājis viņa recepšu krāsni ar instrukcijām ??
oriana
Citāts: oriana

Labāk necept no grāmatas, receptes ir g ... bet nekas nenotiek, labāk izmantot jau pārbaudītas.
Paņemiet recepti, kas jums patika, labi, varbūt šī ir jūsu pirmā recepte, kas izdevās labi, un cepiet to franču valodā, viss izdosies!
Anya
Citāts: oriana

Kā tas radās?
Iznāca ļoti garšīgi
Izrādās, ka parasto recepti var cept franču valodā? Un kā tad tas atšķirsies?
oriana
tas ir cepts un kraukšķīgāks, un ir ilgāks pārbaudes laiks, tas pēc izskata izrādās skaistāks nekā parastajā režīmā.
Anya
Citāts: oriana

tas ir cepts un kraukšķīgāks, un ir ilgāks pārbaudes laiks, tas pēc izskata izrādās skaistāks nekā parastajā režīmā.
Paldies. Arī šodien izmēģināšu šo režīmu.Es gribētu vēl dažas receptes, bet kaut kā biedējoši ir eksperimentēt. Bet es domāju, ka ar laiku pieredze parādīsies.
Viņi rakstīja, ka izrādās garšīga maize ar ceptiem sīpoliem. un vēl kāds siers. Es arī gribu izmēģināt šos.
oriana
Tāpēc izmēģiniet šodien franču konditorejas izstrādājumus, kas pagatavojami ar sīpoliem, pēc skaņas signāla pievienojiet smalki sagrieztus svaigus sīpolus, kas nav cepti, apmēram 1/4 sīpolu un ļaujiet tam sajaukt tālāk, cepšanas laikā smarža pastāvēs, ka jūs varat zaudēt samaņu!
Anya
Šodien noteikti mēģināšu to izdarīt. Tajā pašā laikā es pārbaudīšu jaunu recepti un jaunu režīmu, tā teikt
Tikai viena lieta ir slikta - sāksim kļūt labāki ar savu dēlu
oriana
nu tad būs jāpaaugstina fiziskās aktivitātes!))))
Starp citu, šeit ir franču konditorejas izstrādājumu recepte, ļoti daudz:

Sastāvdaļas:
Kviešu milti - 450 g.
Medus vai cukurs - 1,5 ēdamk l.
Sāls - 2 tējk
Olija - 50 g.
Sausais raugs - 1,5 tējk.
Gāzēts ūdens - 250 g.

Cepiet režīmā "Franču konditorejas izstrādājumi"
Anya
Un ūdens, kā es to saprotu, ir minerāls?
Un es gribu arī maizi ar sēklām un ... es gribu visu uzreiz
Teillet
Sveiki! Anya, izmēģiniet "franču" maizi no šīs vietnes, Boka autors.
Šīs tēmas otrajā vai trešajā lappusē es to citēju. OCH-O-O-ĻOTI ievērības cienīga maize !!!
Veiksmīgas maizes jums!
Anya
Citāts: Jūsu

Sveiki! Anya, izmēģiniet "franču" maizi no šīs vietnes, Boka autors.
Šīs tēmas otrajā vai trešajā lappusē es to citēju. OCH-O-O-ĻOTI ievērības cienīga maize !!!
Veiksmīgas maizes jums!
Liels paldies. Bet man nav iesala.Es tagad dodos uz lielveikalu, vai es to varu tur dabūt? Kā šis iesals izskatās?
Administrators

Lielveikalā iesalu nevar nopirkt. Iesalu nomainiet ar kvasa misu, iegādājieties pārtikas preču tirgū.

Vai meklējiet šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39305.0
oriana
Citāts: Administrators

Lielveikalā iesalu nevar nopirkt. Iesalu nomainiet ar kvasa misu, iegādājieties pārtikas preču tirgū.
Kāpēc mēs pārdodam iesalu lielveikalā! Mazās šādās kastītēs sadaļā "Viss maizes cepšanai" ...
Ar iesalu sanāk lieliski, bet kvass misa nebūt nav slikta, aromātiska un garšīga!
Teillet

Un iesalu var aizstāt ar sausu kvass ...

Priecīgus svētkus visiem! Laime, mīlestība, veselība, veiksmi!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība