Kartupeļu un maltās gaļas kastrolis (Dzeguze 1054)

Kartupeļu un maltās gaļas kastrolis (Dzeguze 1054)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Kartupeļi (nav īpaši lieli)	5-6 gab
Jaukta malta gaļa	300-400 g
Priekšgala	1-2 gab
Tomāti	1-2 gab
Sāls, pipari pēc garšas
Skābais krējums	2-3 st. l.
Majonēze	1-2 ēd.k. l.
Olu	1 dators

Gatavošanas metode

• 1. Rīvēti kartupeļi ar smalku Burner.
• 2. Smalki sagrieziet sīpolu un tomātus.
• 3. Maltā gaļa ir labi samaisīta, līdz tā kļūst maiga (praktiski kotletu masa).
• 4. No skāba krējuma, majonēzes un olām sakuļ pildījuma maisījumu ar putojamo slotiņu.
• 5. Es ieeļļoju Dzeguzes bļodu ar eļļu, pirmajā kārtā ieliecu kartupeļus, uz kartupeļiem - malto gaļu, nākamā kārta ir sīpoli un tomāti (sīpolus var minūti vārīt mikroviļņu krāsnī vai applaucēt ar verdošu ūdeni) un pēdējais slānis atkal ir kartupeļi. Mēs visu piepildām ar skābo krējumu, majonēzi un olām.
• 6. Izvēlieties krāsns režīmu 1-2 līmenis 35-40 minūtes

Piezīme

Viss ir vienkārši kā vienmēr. Tas ir ļoti ērti vakariņās, šādas kastrolis un patiešām kastrolis ir mani mīļākie ēdieni. Viss ir ātri un garšīgi. Labu apetīti.

[Tanyulya]

Tanyulya, Krāsns režīms ir kaut kas līdzīgs cepšanai, ja salīdzina ar Panas?

[Tanyulya]

Tanyulya, Krāsns režīms ir kaut kas līdzīgs cepšanai, ja salīdzina ar Panas?

Mazliet līdzīgi, bet dzeguzē temperatūra ir augstāka. Panasik to varat izdarīt vietnē Pastry, redziet, kad esat gatavs. Veiksmi

Mazliet līdzīgi, bet dzeguzē temperatūra ir augstāka. Panasik to varat izdarīt vietnē Pastry, redziet, kad esat gatavs. Veiksmi

Tad Polaris "Frying" noteikti derēs, vai tas pats "Baking" (tas ir gandrīz divreiz jaudīgāks nekā Panasonic, tas tajā cep ātrāk). Paldies! ES mēģināšu!

[Tanyulya]

Tanyulya, pagatavoja kastroli, kaut arī uz Multipovar 10 min 120 *. Tā kā ir izveidojies šķidrums, cepšanu sāk ar aizvērtu vāku. Šķidrums iztvaiko un kartupeļi tiek apcepti no apakšas, tieši tā. Garšīgi un ļoti vienkārši. Paldies par ideju!

[Tanyulya]

Tanyulya, pagatavoja kastroli, kaut arī uz Multipovar 10 min 120 *. Tā kā ir izveidojies šķidrums, cepšanu sāk ar aizvērtu vāku. Šķidrums iztvaiko un kartupeļi tiek apcepti no apakšas, tieši tā. Garšīgi un ļoti vienkārši. Paldies par ideju!

Es priecājos, ka ideja noderēja. Labu apetīti.

Taņa, man nav Bernera, kā es varu to sarīvēt uz rupjas rīves vai vienkārši smalki sagriezt? un vai vēlāk ir nepieciešams izspiest lieko šķidrumu (ja uz rīves trīs)

Tanechka, man nav Bernera, kā es varu to sarīvēt uz rupjas rīves vai vienkārši smalki sagriezt? un vai vēlāk ir nepieciešams izspiest lieko šķidrumu (ja uz rīves trīs)

Es labāk to sagriež smalki, berzējot parasto rīve, es baidos, ka tas izrādīsies vairāk mīksts.
Ja uz rīves. tad izspiediet šķidrumu.
Veiksmi tev

Es sagriezu kartupeļus šķēlēs un ieliecu tos blīvā kārtā ... viss būtu labi, bet mans dibens ir sadedzis. (Krāsns līmenis 1 35 min)