Kūka "Kadabra"

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi
Kadabra kūka

Sastāvdaļas

Mīkla:
Milti 1 ēd.k.
Cukurs 1 ēd.k.
Olas 5 gab
Kokosriekstu pārslas 1,5 ēd.k.
Dārzeņu eļļa 0,25 kaudze
Cepamais pulveris 1 paciņa
Valrieksti 1 ēd.k.
Vaniļas cukurs 1 paciņa
Tumšās šokolādes tāfelīte 100 g
Impregnēšana:
Šķīstošā kafija 3 ēd.k. l.
Cukurs 1 ēd.k. l.
Verdošs ūdens 300 g
Krēms:
Eļļa 250 g
Vārīts iebiezināts piens
Baloni:
Biskvīts 200 g
Sviests 30-40 g
Krēms 50 g

Gatavošanas metode

  • Sarīvē šokolādi, sasmalcina riekstus blenderī, lai izveidotu mazus gabaliņus
  • Kadabra kūka Kadabra kūka
  • Olas sakuļ ar cukuru un vaniļu. Pievienojiet miltus, kokosriekstu, augu eļļu, riekstus, šokolādi - samaisiet.
  • Pārklājiet formu ar sviestu un apkaisa ar mannu (Es tikko pārklāju veidlapu ar papīru un apsmērēju ar augu eļļu)... Ielieciet mīklu un cepiet 25-30 minūtes 160-170 grādu temperatūrā
  • Kadabra kūka Kadabra kūka
  • Krēms:
  • Sakuļ sviestu, tad pievieno vārīto iebiezināto pienu, es arī pievienoju 1 ēd.k. karoti degvīna un sakuļ līdz maigumam.
  • Izcepto kūku atdzesē. Sagriež divās daļās, iemērc ar šķīstošo kafiju, pārklāj ar krējumu (bumbiņām atstāj 50 g krējuma) un rotā ar bumbiņām.
  • Baloni:
  • Cepumus sasmalcina blenderī, pievieno sviestu un krējumu, veido bumbiņas un daļu sarullē kokosriekstā, daļu kakao, daļu riekstos. Liek virsū kūkai.

Piezīme

Es aizmirsu nofotografēt gatavo kūku, burtiski ir palikuši pāris gabali, un arī tad ne pārāk fotogēniski

Kapriss
Nez, kur rodas dīvainais kūkas nosaukums?
LLika
Es pat nezinu . Es redzēju recepti Odesas forumā, cepu to. Izrādījās ļoti garšīga kūka
Kapriss
Tikai nosaukumam ir dubultā asociācija.
Luizija
Un man patika gan kūka, gan nosaukums! Noteikti mēģināšu!

Kadabra kūka
🔗
Kapriss
Pīle Kas ir pret to? Es tikai cenšos saprast, no kura no diviem vārdiem ir vārds. Ja no "Abracadabra" - tad viss ir kārtībā. Un, ja no vārda "Kadavr" - tad "Ak!"
LLika
Es šeit redzēju kūku 🔗
Es atzīšos, sākumā es aizmirsu iedot saiti
šuska
Es uztaisīju tādu kūku. Tiešām garšīgi. Mūsu puse no Odesas foruma izcepās
Luizija
Ja puse Odesas cepa šādu kūku, vai tas kaut ko nozīmē?!
šuska
Citāts: Luisija

Ja puse Odesas cepa šādu kūku, vai tas kaut ko nozīmē?!
100 % ))))
Šeit ir mans. Tiesa, šīs kūkas dizains nav tradicionāls.
Kadabra kūka
LLika
Skaistule, es nevaru izdomāt, ka tāds zieds
šuska
To ir ļoti viegli izdarīt. Pamēģini!
LLika
Māsa divreiz uztaisīja ziedu, un tas neizdevās abas reizes, es tiešām nebiju klāt šajā procesā, bet tagad es baidos pati to paņemt
šuska
Nav pilnīgi nekā, no kā jābaidās! Jāmēģina. Turklāt haskijs uzrakstīja brīnišķīgu meistarklasi. Es saņēmu arī ziedu ar dažām kļūdām (es par tiem rakstīju tēmā par ziedu), bet tomēr skaists.
"Kadabra" man ir diezgan bagātīga garša, tāpēc es to neizrotāju ar bumbiņām. Un es ļoti gribēju izmēģināt ziedu)) Tātad mēs saņēmām šādu rotājumu)))
Sladolka
Un šeit ir mana "Abra Kadabra"! Devanki, netiesā strikti!
Kadabra kūka
Kūku gatavoja DR vīrs, viņš ir šokolādes smalkmaizīšu cienītājs. Pts garšīga kūka, pat viņa nespēja pretoties un sagrieza sev niecīgu gabaliņu
Vienīgais, nākamajai kūkai es dubultošu cepumu mīklas normu bumbiņām. Kūkai, kuras diametrs ir 20 cm, izrādījās, ka ar šo normu nepietiek, man bija jāņem no bērna Nesquik bumbiņas un jāaizpilda visas tukšumi. bet tas viss kaut kur pazuda)
LLika
Sladolkacik jauka kūka izrādījās
Es priecājos, ka man patika
VictoriaCam
Un vispār bez kokosriekstu pārslām? Tā ir tik daudz, es pat nezinu, ko aizstāt.
ELENADNZ
ļoti garšīga kūka, viena no manām iecienītākajām, neskatoties uz to, ka man nepatīk smagais krējums, es to paņēmu arī Odesas forumā))
LLika
Sen neesmu cepusi šo kūku, nedēļas nogalē vajadzēs iepriecināt ģimeni

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība