Desu gliemeži alum

Desu gliemeži alum

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
desas	5-6 gab
plāni sagriezts siers	10 šķēles
zobu bakstāmie

Gatavošanas metode

• Desas sagriež gareniski plānās šķēlēs. No siera šķēlītēm sagrieziet šauras sloksnes, nedaudz īsākas par desām. Uz desu šķīvjiem uzlieciet siera sloksnes, sarullējiet tās ruļļos un caurduriet ar zobu bakstāmiem.
• Ielieciet ruļļus uz cepešpannas un cepiet cepeškrāsnī 7 minūtes.
• Ļoti ātri un garšīgi! Īpaši tas patīk bērniem!

Piezīme

Ahh, cik forši!

[celfh,]

celfh,Paldies!

Nu, par šķirni! : dzērieni: Vairāk labu un dažādu uzkodu!

Natālija, receptes no vienkāršas un ātras kategorijas dažreiz ir īsts glābiņš!

[Alim,]

Alim,Paldies!

Jā, bērniem tas patīk, desa + siers un pat uz kociņa! mana meita, kā viņa redzēja, uzreiz - ak, es gribu! Dariet to! Natusik, rīt es tava "gliemežu" skulptūru

[Suslija,]

Suslija,Gaidīšu jūsu gliemežu un meitas recenziju!

Paldies, vērts izmēģināt! Ir tikai papildu desas. Būs interesanti tos cept lēnā plīts (ar garšu ar saspiestiem ķiplokiem). Vakarā es atteikšos no abonēšanas!

Un desas sagriezt divās vai vairāk daļās?

[Oca,]

Oca,interesants risinājums! Tad pierakstieties ...
Maijs @,ja tos sagriež divās daļās, tie nelocīsies. Es tos sagriezu pēc iespējas plānākus. No vienas desas iegūst apmēram 3-4 svītras.

Lieliski !!!!!!! Tas ir ātri, vienkārši, viegli un ļoti interesanti! Tiešām glābiņš, ja pēkšņi kāds pēkšņi parādās!

Natusik, es tos taisīju, godīgi, godīgi, bet fotoattēlu nav, pirmkārt, baterijas apsēdās, otrkārt, es nedaudz pārpratu, es uztaisīju gliemežus un ieliku tos cepeškrāsnī un devos kopā ar savām meitām darīt mūsu mājas darbus ... es jūtu, ka tas garšo labi ... ak, es domāju .. un 7 minūtes? Es skatos, un tad noplūda viss siers, sava veida siera jūra, un tajā ir tādas desu laiviņas, nu, es tās izvilku, ar karoti savācu sieru un ieliku gliemežos. Izrādījās varbūt ne tik skaisti, bet garšīgi.Viņu meita viņiem vienā mirklī piesprieda sodu, teica darīt vairāk.

Es tos arī izgatavoju, bet viņi devās vizītē, un, protams, nebija laika fotografēties. Es to turēju cepeškrāsnī vairāk nekā 7 minūtes, iespējams, 12-13 minūtes, desas negribēja sarkt. Man patika Zakuson, ātrs, vienkāršs un garšīgs. Nēsājis plus zīmi.

[Suslija, maijs @,]

Suslija, maijs @,meitenes, es ļoti priecājos, ka recepte jums patika! Bet fakts, ka siers izplūda, tad varbūt tas bija tāds siers? Es ņemu "Sval" jau sagrieztu plānās šķēlēs.

Paldies par recepti, to ir viegli pagatavot, un pats galvenais - ātri!
Sagatavots multivarkā Panasonic SR-TMH18LTW. Es saprotu, ka tas būtu bijis garšīgāk un cepts cepeškrāsnī, bet arī šeit sanāca labi. Viņa ielika apmēram 15-20 g sviesta, ar roku piespieda katliņu pie sildelementa un uzlika to uz Cepšanas. Tiklīdz sviests bija pusi izkusis (pagāja apmēram 2 minūtes), es izslēdzu programmu un sāku izplatīt "gliemežus" (es iztērēju 5 desas). Es nefotografēju, jo siers bija ciets un vecs, tas labi nesalocījās. Ieliekot katra gliemeža centrā, es iebāzu ķiploku gabalu, kura izmērs bija 5x5x15mm, un apsedzu ar siera gabalu. Ielieciet to atpakaļ uz Cepšana. Pēc 2 minūtēm iekšpuse nočukstēja, pēc 9 minūtēm no programmas sākuma siers izkusis, es nometu cepšanas programmu un vēl uz 5 minūtēm uzliku sildīšanai, lai lielākie gabali izkūst (siers ir vecs). Izslēgts, uzmanīgi izņēma "gliemežus", lai atdzesētos uz šķīvja.
Apakšējā līnija: ķiploki ir mīkstināti un zaudējuši dusmas, pievienojot aromātu savam aromātam. Desas izrādījās vārītas uz "siera stenda", kuras dibens bija patīkami brūns. Eļļas bija par daudz ...no siera un desām noplūda papildu šķidrums, kura dēļ galējie "gliemeži", atrodoties pie apakšējās ieliektās daļas, absorbēja lieko šķidrumu. Nākamreiz gatavošu to pašu ēdienu, bet dziļā pannā ar vāku apakšējais siers izrādīsies porains un kraukšķīgs. Apkaisa ar zaļumiem .... tad nevar aizvilkt aiz ausīm!

Ak, paldies par desu gliemežiem! Mūsu rīts sākas: "Mammu, es izkausēšu sieru uz desas man!" Mīļākais šedevrs - siers uz desas! Mūsdienās desa ir tik desa, siers - tik siers ... Protams, ar krāsni nav problēmu, bet kā jūs domājat, kas darbosies mikroviļņu krāsnī?

[Oca,]

Oca, prieks, ka recepte jums patika! Un ka jūs mēģinājāt to pagatavot. Bet kāpēc gan to necept krāsnī? Es vispār neesmu pret multivarku! Es viņu vienkārši mīlu! Bet es neuzdrošinātos tur gatavot mazus gliemežus ...
Dr. Lena, Helēna, ja mikroviļņu krāsnī ir grils, tas, iespējams, izdosies. Bet es domāju, ka vislabāk to vispirms izmēģināt krāsnī. Lai gan tas ir iespējams mikroviļņu krāsnī ...

Natusik, mēs noteikti mēģināsim! Tagad parastais ēdiens būs "gliemežu desas makaroniem"!

[Oca,]

Oca, prieks, ka recepte jums patika! Un ka jūs mēģinājāt to pagatavot. Bet kāpēc gan to necept krāsnī?

Pirmkārt, piecu desu labad krāsns jāuzsilda 15-20 minūtes. Otrkārt, es noteikti zinu, ka šādu ēdienu var pagatavot 100% pannā, krāsnī vai mikroviļņu krāsnī. Būdams kausēta siera cienītājs, esmu izmēģinājis dažādus tā pagatavošanas veidus. Tās lielākais pluss ir tas, ka tas ātri sasilst līdz vēlamajai temperatūrai (diemžēl manā jaunajā mājā nav gāzes, un elektriskā plīts ir tik inerciāla).
Interesanta izskata trauks tiek iegūts no pusēm gar sagrieztām desām, kas sagrieztas no "apaļas" puses ar 5x5mm dimanta sietu. Cepot pannā, desa atveras kā vecs priežu čiekurs