Multivarkas katls Dex DMC-60 (pārskati un diskusija)

Nu, es varu pieņemt, ka uz Cepšanas jūs nevarat aizvērt vairāku vāku, bet uz Cepšanas jūs varat. Varbūt tāpēc. Mulvaras noslēpumainā dvēsele - tumsa

Hto tse tobi, teicis, es cepu tikai ar aizvērtu vāku - VIENMĒR

Es pievienojos - dažreiz es arī cepu ar aizvērtu vāku, procesā pāris reizes maisot. Diemžēl (vai par laimi) mana strāva nav 60, bet 50 deksik ...

Nu, instrukcijās teikts, ka "nav ieteicams stundu slēgt multivarkas krātiņu robotizētajā režīmā, jo eļļošanas režīms ir efektīvs augstā temperatūrā" (instrukciju 12. lpp.).
Kāpēc gan cepiet Ol ar aizvērtu vāku, vai jūs tiešām cepat parastajā pannā ar vāku, labi vai ceptiem kartupeļiem - es

Un šeit ir tā pati noslēpumaina multivarkas dvēsele un bēdīgi garšas)))
Zem vāka tas tiek tvaicēts no iekšpuses un konsistences veidā ir mnakche stanovitz, un uz augšu ir garoza ...
Visi tie paši marķieri, Ir, pašreizējā garša atšķiras)

Hto tse tobi, teicis, es cepu tikai ar aizvērtu vāku - VIENMĒR

Hmm, un es bieži cepu pankūkas ar aizvērtu vāku, ir visādi dārzeņi, raugs, pankūkas. Un cept ar atvērtu, bet tikai tāpēc, ka es pievienoju vienu pēc otras, un, pievienojot tomātu, es to aizveru.

Hmm, un es bieži cepu pankūkas ar aizvērtu vāku, ir visādi dārzeņi, raugs, pankūkas. Un cept ar atvērtu, bet tikai tāpēc, ka es pievienoju vienu pēc otras, un, pievienojot tomātu, es to aizveru.

Kopumā es secinu, ka, ja jūs tvaicējat produktu no iekšpuses, labāk ir aizvērt vāku (pankūkas, kartupeļus utt.). Tātad tas ir arī nomākts trosh, atkarībā no tā, kurš ēdiens un kādā cepšanas posmā (piemēram, tā pati cepšana pēc tomāta pievienošanas).
Kaut kas tamlīdzīgs...)

Es jau neatceros instrukcijas par 50 ke, bet varbūt jums ir augstāka temperatūra 60 ° C karstumā? Aizveru tā, lai ūsas ātrāk apceptos

Dārzeņu cepšana 160
Zivis 170
Gaļa 180

[Alyona]

Alyona, un ko jūs varat teikt par šo "Meitenes, es dzirdēju no veikala pārdevējas, ka vairs nebūs DEH krājumu. Izmantojiet to! Tagad Filipss.
Atlikušajam DEX cenas strauji pieauga. Šādi. "Šis ir Keti, kas ievietots Dex 50 pavedienā.

Ir, tas ir par pārpalikumiem, jā - simtprocentīgi infa. Cenas - vieta
Par piegādēm rīt piegādātāji uzplaukst. Es tomēr sliecos uzskatīt, ka tomēr būs)
Tātad, kā saka ķīniešu sakāmvārds: pieturēties pie trim lietām dzīvē - nevis tarapis, ne valnavassa un smaids))

Es ierosinu atgriezties pie mūsu auniem) Un kāda ir cepšanas temperatūra 60 ° C temperatūrā?

Instrukcija skan 120-140C

Instrukcija skan 120-140C

Lieliski) Cepšana ir maigāka.
Tagad jūs jau varat spēlēt ar temperatūras gradāciju dažādos režīmos un mainīt produktu vāka aizvēršanu / atvēršanu atkarībā no vēlamā rezultāta pēc produktu vārīšanas, sasniedzot zināmu ceptu garozu un produktu maigumu iekšpusē.

Cepšana 120-140C
Dārzeņu cepšana 160
Zivis 170
Gaļa 180

Paldies Ira

Yul, putra nedrīkst aizbēgt no vārsta ... Kādu labību jūs izmantojāt? Vai jūs gatavojāt ar pienu vai ūdeni?

Es pagatavoju jachku tāpēc, ka viņu mīlu, paņēmu 1 m / s graudaugu - 2 m / s ūdens un 3 pienu (šī proporcija manai ģimenei tajā laikā ir par daudz, jo mēs esam trīs (un viens) joprojām ēd titty), tāpēc viss ir uz šķīvja, un viens palika, lai gan nākamo stundu mans bubblehead skrēja un aprija to)

[Alyona]

Alyona, un ko jūs varat teikt par šo "Meitenes, es dzirdēju no veikala pārdevējas, ka vairs nebūs DEH krājumu. Izmantojiet to! Tagad Filipss.
Atlikušajam DEX cenas strauji pieauga. Šādi. "Šis ir Keti, kas ievietots Dex 50 pavedienā.

Varbūt tā ir taisnība, es tikko atradu Dex 60 noliktavā, es visu nedēļu gaidīju viņa mīļoto: "Es gandrīz uzliku olu, kamēr viņš ieradās", cena no veikala ir 847 UAH, kamēr es nokļuvu jauna pasta nodaļa kļuva par 877 UAH, un no pasta uz pastu vēl 38 UAH par kopējo summu 915 UAH, šeit

yulia1708, laipni lūdzam mūsu slaidajās rindās!
Esmu arī dedzīgs miežu piena putras cienītājs. Un manos 60 gados tas izrādās nevainojami. Es redzu trīs iespējamās problēmas, kāpēc putra mēģināja izkļūt caur vārstu: graudaugi bija slikti mazgāti (jums tas jāmazgā tīrā ūdenī, 6-7 kanalizācijā), slikts piens, daudzkārtēja pārkaršana. Mēģiniet novērst pirmos divus punktus (laba mazgāšana un piena maiņa) - es ļoti ceru, ka trešais punkts pazudīs kā nevajadzīgs.

yulia1708, laipni lūdzam mūsu slaidajās rindās!
Esmu arī dedzīgs miežu piena putras cienītājs. Un manos 60 gados tas izrādās nevainojami. Es redzu trīs iespējamās problēmas, kāpēc putra mēģināja izkļūt caur vārstu: graudaugi bija slikti mazgāti (jums tas jāmazgā tīrā ūdenī, 6-7 kanalizācijā), slikts piens, daudzkārtēja pārkaršana. Mēģiniet novērst pirmos divus punktus (laba mazgāšana un piena maiņa) - es ļoti ceru, ka trešais punkts pazudīs kā nevajadzīgs.

Nomazgāju putru, kaut arī 4 reizes, un pašmāju piens ir labs, jo tas sāka bēgt, es uzreiz atvēru vāku un uzreiz aizvēru, tāpēc viņa vairs nebēga

Atvērts-aizvērts-apstājies ir labs, taču putra nedrīkst aizbēgt bez papildu ķermeņa kustībām.

Es to izlasīju tīklā, bet, ņemot vērā analfabētismu un nespēju, es, iespējams, sadraudzēšos ar savu deksiku un būšu literāts

Šeit meitenes ir pieredzējušas - viņas vienmēr uzmundrinās, ieteiks labākos. Pateicoties viņu praktiskajiem padomiem, viss izdosies un galu galā sadraudzēsies ar karikatūru) Nav šaubu

Taņai ir taisnība par putras aizbēgšanu. Jebkura labība pirms tās pievienošanas karikatūrai jānoskalo ļoti uzmanīgi un nedrīkst būt slinki, kā mēs to darām bieži.
Un, ja skalošana nepalīdz, tad patiešām vajadzētu pievērst uzmanību pienam.
Mēs gaidīsim jaunas pozitīvas atsauksmes un pozitīvus iespaidus no ģimenes palīga)

Meitenes, pastāstiet citam jaunam dalībniekam, kā vislabāk pagatavot plovu. Saskaņā ar instrukcijām vai ir padoms. Pildspalvas sāk niezēt, bet tas neizdevās 2 dienu laikā ... Jēra gaļa, marinēta sinepēs .... gaida

Īpašu iespēju nav, tāpēc jūs varat gatavot ēdienu saskaņā ar instrukcijām vai vietējām receptēm.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99116.0
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154890.0
Nav aizliegts izmantot savas firmas receptes

Laba diena! Tā notika pēc jūsu tēmas numura 1 izlasīšanas, un es piektdien nopirku sev MB DEX-60 ................. .... par 880 UAH. Viņi to ātri atveda, es pārbaudīju tikai izskatu ................. pārējā laikā nebija, ja pārdevējs man lika zvanīt, labi, es tūlīt pēc kartupeļu sautējums .. garšīgs. , tad ielieciet rīta piena rīsu-prosas biezputru no receptēm CF, bet ar ķirbi, tieši tad es ieslēdzu kavēšanos kā maizes gatavotājā, no rīta es pamodos gaidot ....... ..... kuru neviens nesolīja ....... nācās nogalināt, cepot pankūkas ar 50 minūšu onnas biezputras pagatavošanu, putra sanāca superīga, uzlika JOGURTU, meitenes kaut kā līdz galam neizdevās ..... ........ .. ... iestatiet laiku uz 8 stundām, bet daudz 7 būtu labi ................. th Es nožņaudzu ogurtu, bet man bija punkcija ar griķiem, es izleju 1: 2, es iestatīju griķu režīmu, bet man bija jāpārtrauc programma griķu pielipšanas dēļ, es, iespējams, ieleju maz ūdens, labi, tas ir tāpat kā pirmā pankūka ir vienreizējs, tas ne vienmēr ir sviesta ēdiens kaķim .............. Un zagālos pateicoties tam, kurš nāca klajā ar MV.

Sveikas meitenes, atkal es, no rīta es atkal gatavoju jahtas un to pašu attēlu, vai es tiešām varu nomainīt pienu veikalam? Bet es vārīju plovu, protams, viņš mani nemaz neiespaidoja, uz plīts sanāk garšīgāk, un rīsi ir drupaināki, vārdu sakot, es vairs nevārīšu plovu mv, šeit

Lei mazāk ūdens.

Sveikas meitenes, atkal es, no rīta es atkal gatavoju jahtas un to pašu attēlu, vai es tiešām varu nomainīt pienu veikalam? Bet es vārīju plovu, protams, viņš mani nemaz neiespaidoja, uz plīts sanāk garšīgāk, un rīsi ir drupaināki, vārdu sakot, es vairs nevārīšu plovu mv, šeit

Jūlija, mēģini vārīt putru citā pienā.
Un jums joprojām ir jāmēģina pagatavot plovu. Jūs, iespējams, darījāt visu pēc savas personīgās receptes? Nedaudz augstāk es devu saites uz dažām plova receptēm. Izmēģiniet jaunas receptes, pēkšņi jums tas patīk
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99116.0
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154890.0

Un man patīk šis plovs https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...74179.0

Katru reizi, kad man ir atšķirīgs plovs, jo man ļoti patīk eksperimenti, rīsi ir atšķirīgi, tad garšvielas, tad gaļa, tad sēnes. Bet gatavošanas princips ir tīri mana recepte + improvizācija. Un punkcijas bija, tagad sausas, tagad slapjas, tagad kisi-mesi, tagad sirdī es nojautu, kā pagatavot viņa mīluli, ko es vēlos šajā posmā. Es tik kategoriski neatteiktos gatavot plovu karikatūrā. Izrādās super. Izmēģiniet savu recepti, nevis no grāmatas.

Izmēģiniet savu recepti, nevis no grāmatas.

+1. Viss plovs tiek pagatavots dažādos veidos. Gatavojiet visu tāpat kā jūs gatavojat uz plīts. Tikai pēc tam salīdziniet rezultātu vairākos un uz plīts. Kā jūs varat salīdzināt, ja jūs gatavojat pēc dažādām receptēm? Kāds karikatūrai ar to ir sakars?

Es laikam neprasīju gluži pareizi. Kuri režīmi ir labāki. Es bieži daru plovu, bet uz plīts un pēc tam krāsnī. Un kā karikatūrā. Es izlasīju instrukcijas, bet nolēmu vēlreiz pajautāt pieredzējušajām meitenēm.

Kad es gatavoju rīsus AG, instrukcijas nav ļoti labas. Un, kad es visu izlaboju, klase!
Tāpēc es lūdzu padomu.
Paldies!

Tātad mēs runājam par plovu - tā ir Jūlijas atbilde. Pagatavojiet plovu, kā esat pieradis - uz mazuļiem cepat visu, kas parasti, pēc tam rīsus, sāli, ūdeni un Pilaf programmu. Veiksmi!

[čaki]

Es laikam neprasīju gluži pareizi. Kuri režīmi ir labāki. Es bieži daru plovu, bet uz plīts un pēc tam krāsnī. Un kā karikatūrā.

Vai jūs cepat uz plīts plovam, vai cepat gaļu? Tas nozīmē cepšanas režīmu. Pievienojiet rīsus, ūdeni - Rīsi, Pilaf, Sautēšanas režīms. Jebkurā gadījumā nav grūti izslēgt vienu režīmu un pārslēgties uz citu. Atrodiet sev gatavošanas formulu, čakiUn Yulia1708 (es jau esmu apmulsis, kam rakstu) ar laiku viss nāks un būs skaidrs. Šeit es uz Stew gatavoju plovu ar jūras veltēm, pēc tam uz Rīsiem, vispirms to sametinu, tad pievienoju rīsus. Bet katru reizi pēc acīm, pēc smaržas, pēc sirds aicinājuma. Izmēģiniet to un būsiet laimīgs!

Paldies meitenēm par padomu, vēl vienu jautājumu (jo esmu lēnprātīgs) kā izmantot meklēšanu, es rakstu, piemēram, kas mani interesē, un tad kur noklikšķināt, es neko nesaprotu

Tastatūras poga Enter.

Aizpildīšanas jautājums visiem DEX lietotājiem
Vai kāds ir apcepis plovu līdz kraukšķīgai? Ja jā, tad kā?

Pilaf Dex vienmēr ir veiksmīgs. Šodien es to pagatavoju pusdienās, nofotografēju, un kamera lejā ir bagāta, dators to nekādā gadījumā neatradīs, varbūt citreiz. Es vienmēr gatavoju plovu uz pašmāju pīles. Es cepu gaļu uz Fry ar burkāniem un sīpoliem, plovā vajadzētu būt daudz gaļas, tā nav putra. Tad sāli, garšvielas plovam, 2 ēdamkarotes parasto rīsu, no augšas ielej verdošu ūdeni 1-1,5 pirkstus un visu programmu Fig. Virsū varat piestiprināt ķiplokus, kas nav mizoti. Apakšā vienmēr ir nedaudz cep uz plova, viegli.

Jā, plovs ar pīlēm ir kaut kas.Šogad mums ir apmēram 30 pīļu, puse no tām jau atrodas saldētavā. Un es arī gatavoju kartupeļus uz ceptiem izstrādājumiem, labi, tas ir ļoti garšīgi, pat ja bez gaļas, bet uz vistas vai pīļu taukiem tā nav. Kaut kā kļūdas dēļ es ievietoju baklažānu ikrus cepšanai, tas izrādījās tik normāli, nevis tik šķidrs kā Stew. Bet karikatūrā es nevāra zupas un makaronus, bet viss pārējais tajā ir, dārgais.

Bet es vārīju plovu, protams, viņš mani nemaz neiespaidoja, uz plīts sanāk garšīgāk, un rīsi ir drupaināki, vārdu sakot, es vairs nevārīšu plovu mv, šeit

Jūlija, neesi tik kategoriska! Pilaf Dexico ir ļoti labs! Tas nedarbojās pirmo reizi, jums ir jāmēģina vēlreiz))) ar izmēģinājumu un kļūdu
Šķiet, 28. lappusē es izklāstīju ātrā plova recepti. Vienreiz mēģinājis to pagatavot, mans tagad nevēlas atpazīt nevienu plovu!
Tikai tas jāsagatavo stingri pēc receptes!

Tastatūras poga Enter.

Lozja, paldies par informāciju! Es joprojām nevarēju saprast, kāpēc man tas neatveras! Es gāju mācīties!

Arī es pastāvīgi kaut ko šeit, forumā, mācos. Tāpēc mēs rakstām visus savus sasniegumus un kļūdas
Tagad es gatavoju makaronus tikai karikatūrā, tikai citā (Orionā), ir tāda funkcija. Tagad es neesmu nekur bez signāla. Es to uzliku un aizgāju, tas ir ar multivarku, un dažreiz man ir jādod sev instalācija, ja es kaut ko pagatavoju uz plīts.

... Bet karikatūrā es nevāra zupas un makaronus, bet viss pārējais tajā ir, dārgais.
[/ citāts]
Bet velti ... Zupas lēnā plītī ir ļoti garšīgas. Un borščs ir bagāts: nyam: Un es Orioshkā gatavoju makaronus un pelmeņus, nav problēmu ...

Orionā mums ir superfood Pasta režīms. Ūdens ir uzvārījies, karikatūra dod signālu, mēs iemetam makaronus (pelmeņi, pelmeņi un tas, ko mēs vēlamies iemest), gatavošanas laiks ir 8 minūtes, vai arī jūs varat iestatīt signālu beigās vēlreiz. Es saku - viss uz svilpes.

Tagad es saprotu, kāpēc daudziem ir vairāk nekā viena multfilma ...
Eh, ar valstību nepietiek, nav kur klīst
Vakars bija spraigs. Paņēmuši bērnu no pagarinātās dienas, mēs devāmies pastaigā ar suņiem ... un tur mūs cienāja ar 3 kg pat vārītu poļu sēņu. Dvēselīga maza soma. Taksīša saimniece ar vārdiem: "Nu, kurš no manis paņems gandrīz gatavas sēnes kā dāvanu, nav vairs spēka un vietas. Vakar mēs devāmies sēņot, tāpēc nācās pat ielādēt salonā, bagāžniekā vairs nav vietas, "viņa ar prieku pasniedza mums krāšņu dāvanu ...
Saldētava teica, ka tai pat nav brīvas vietas. Somu ar sēnēm sadalīja 3 daļās. Man bija jāmaina ēdienkarte. Plova vietā cepetis ar sēnēm. 2 maisiņi joprojām saspiesti saldētavā.

Šeit viņa ir skaista, kamēr viņa uzlika plīti
🔗 🔗

🔗 🔗

Es iestatīju laiku, sagriezu sīpolus, burkānus un pamazām tos iemetu režīmā Cepšana uz rast. eļļa

🔗 🔗

🔗 🔗

Viņa ielika sēnes un apcepa.

🔗 🔗

🔗 🔗

Es ieliku kartupeļus. Sālīta, garšvielas, nedaudz ūdens un sautējums 1 stundu.
ES gaidu. Es rakstu ziņojumu.

Tāpēc es aicinu jūs uz ļoti vēlām vakariņām vai agrām brokastīm.

P.S. Šodien viņi atnesa man ilgi gaidīto Bernera rīve (es gaidīju tās izskatu 10 gadus) un centās visu apgūt vienlaikus. Visi dārzeņi, kas apstrādāti uz rīves. Kopumā es steidzos starp instrukcijām, jūsu, meiteņu, padomiem un jauniem zvaniem un svilpēm ...
Foto kopā, es ceru, ka tā būs. Vēlreiz paldies!

Lūdzu, ēdiens ir gandrīz pasniegts! Pasniegšanai vairs nav spēka (katru dienu pulksten 2 no rīta, vakar nosusināju 3 kg tomātu un viss iederējās 2 mazās burciņās)

🔗 🔗

Nedaudz pakustināsim plovu.

Tagad es saprotu, kāpēc daudziem ir vairāk nekā viena multfilma

Gudrais čaki ir labi orientēts ar sēnēm! Garšīgas fotoreportāžas.
Un par "vairāk nekā vienu karikatūru" - ir ne tikai vairāk nekā viens, bet ir arī papildu podi tiem. , un tad izrādās, ka joprojām ir daudz noderīgu lietu. Šodien vai rīt gaidu sūtījumu (tikai podi nav domāti Dexam, ar viņu viss ir kārtībā, uzdāvināšu Orionam). No rīta virtuvē spēlēju Tetris - kur piestiprināt jaunu papildu trauku, lai gan karaļvalsts nav maza un ir pieliekamais, bet man ir jāizveido vieta godājamajā "vienmēr pie rokas" vietā.

Lūdzu, ēdiens ir gandrīz pasniegts! Javascript: aizstātText ('', document.forms.postmodif y.ziņojums);

Tātad, mans piens gaidīs, es mēģinu cepeti ar sēnēm! Piekrītu bez pasniegšanas, bet mans alus! Taņa, labi, ļoti ēstgribu, kaut arī jūs esat ēdis sēnes un kartupeļus, citādi mēs ar sēnēm kaut kā neizdodas. Tātad pirms 20 gadiem mēs devāmies uz stādīšanas vietu, lai paņemtu Godkovu, un tieši tagad ar grozu lielveikalā šampinjoniem

Tan, es pārklāju plīti ar galda virsmu. Es gatavoju tikai brīnišķīgos katliņos

Arī es jau sen esmu piesegta un aizmirsta! Bet vīrs dažreiz cīnās par vienu kamparu. Redziet, viņš nav draugs ar manu aprīkojumu, un viņa olas tradicionāli atrodas pannā, lai gan viņa parādīja, kā cept karikatūrā. Bet tas notiek reti, es sāku viņu lutināt ar omletēm, un viņš ir apmierināts kā zilonis

Un es nopirku viņam pankūku-pankūku veidotāju omletēm.Un es arī domāju katram gadījumam iegādāties infrasarkano staru plīti ar vienu degli. Par viņiem neviens neko nav dzirdējis, ar ko viņi ēd? Es domāju, kam tie ir noderīgi?

Un es arī domāju katram gadījumam iegādāties infrasarkano staru plīti ar vienu degli. Par viņiem neviens neko nav dzirdējis, ar ko viņi ēd? Es domāju, kam tie ir noderīgi?

Azaza, Tanyush, viņi ir labi, es neatceros pašreizējo (es arī agrāk apsvēru pirkumu, kaut kas man patika, manuprāt, tāpēc, ka ir tendence visu nomest uz plīts, es baidījos par tā pārklājumu ).

Lūdzu, ēdiens ir gandrīz pasniegts! Pasniegšanai vairs nav spēka (katru dienu pulksten 2 no rīta, vakar 3 kg tomātu žāvē un viss ietilpst 2 mazās burkās) es eju, yum-yum

🔗 🔗

Nedaudz pakustināsim plovu.

Un man ir omlete ar dārzeņiem (sīpolu, pipariem, tomātiem un zirņiem) un desu, bet uz mājās gatavota skāba krējuma tas ir tā sacepts, tagad mēs to pagaršosim, meitenes iebāž man degunu vienkāršā maizes receptē (ar parastie milti), atvainojiet, bet laiks tikai knapi meklē bērnu, paldies jums visiem iepriekš

un esmu priecīgs, ka esmu vienīgais multivarkas meistars

Natāls, Ducs, mans vīrs kādreiz bija apgādnieks, es gandrīz visu mūžu gāju virtuvē pēc gataviem ēdieniem. Nu, izņemot varbūt to, ka trauki tika mazgāti - tas mani netraucēja, vienīgais, ko es darīju ap māju bez kairinājuma. Un tagad pēkšņi es mainīju savas prasmes. Tagad viņš ir mūsu galvenais pelnītājs, un es esmu galvenais pavārs. Tomēr 10 mēnešus pēc multi parādīšanās mans vīrs sāka lēnām pierast - viņš jau bija pagatavojis kastroli, kas nav nāvējošs, un tomēr paziņa notika

Yul, vienkāršas jūras receptes! Kur jūs gatavojaties pektīnu HP vai MV?

Gatavojos cept Dexica, man vēl nav maizes automāta, mamma solīja to nopirkt Itālijā, tāpēc gaidu

[chaki2005]

Lūdzu, ēdiens ir gandrīz pasniegts!

chaki2005, Labi padarīts! Viņa ātri apguva un abonēja attēlus (kā mēs mīlam).
Tagad atliek tikai sakārtot tehniku ​​zem iemiesojuma, vai zināt? Dodieties uz sadaļu MANA TEHNOLOĢIJA un izvēlieties savas ierīces.

Natāl, tāpēc mans vīrs agrāk bija apgādnieks

Es pavadīju kādu laiku laulības pārtraukumā atvaļinājumā, Tātad pašreizējais līdzskaņs! (iemesls likt +++)

Gatavojos cept Dexica, man vēl nav maizes automāta, mamma solīja to nopirkt Itālijā, tāpēc gaidu

Julenka, kāpēc jābrauc tik tālu prom? Mūsu HP ir brīnišķīgi, un arī budžeta līdzekļi lieliski tiek galā. Nu, ja mamma vēlas to pasniegt, tad, protams, tā būs arī silta dāvana.
Jautājiet Azazam par receptēm, viņš karikatūrā vienmēr cep maizi.
Es cepu tikai Lozi maizītes, “Mākoņus”. Un arī viņa plānoja pīrāgus. Tas ir paredzēts rauga mīklai. Pārējais ir HP vai krāsns. Es sev atgādināju Čučelkas pīrāgus ar kāpostiem, iespējams, šodien ir ideja ...

Jums jājautā Azazam par receptēm, viņš karikatūrā vienmēr cep maizi.

Nē, nav jājautā Azazam. Es cepu cietu maizi. Pat, atklāti sakot, smags: kviešu rudzi vai tīri rudzi, dažreiz pilngraudu 100%. Joprojām ir iespējams mīcīt pilngraudu ar rokām, bet no rudziem es baidos, ka rokturi nokritīs. Vīrietis lūdza vienkāršu recepti, bez defektiem. Tāpēc es sēžu klusumā, es nedomāju ar padomu.

Nē, nav jājautā Azazam. Es cepu cietu maizi. Pat, atklāti sakot, smags: kviešu rudzi vai tīri rudzi, dažreiz pilngraudu 100%. Joprojām ir iespējams kaut kā mīcīt pilngraudu ar rokām, bet no rudziem es baidos, ka rokturi nokritīs. Vīrietis lūdza vienkāršu recepti, bez defektiem. Tāpēc sēžu klusumā, nekāpju ar padomu.

Nē, kāpēc rokas? Es domāju, ka katram ir mikseris, un tam ir āķi mīcīšanai. Tikai maisītāja jaudai jābūt labai, lai vilktu smagu mīklu. Es mīcījos, līdz nopirku sev mammu.

Lai gan jā, persona jautāja no parastajiem miltiem, kas nozīmē augstākās kvalitātes kviešus, vai ne?

Nē, kāpēc rokas? Es domāju, ka katram ir mikseris, un tajā ir mīcīšanas āķi.Tikai maisītāja jaudai jābūt labai, lai vilktu smagu mīklu. Es mīcījos, līdz nopirku sev mammu.

nu, manam mikserim ir elektolux ar diviem motoriem, vīrs to nopirka no Polijas, tāpēc es noteikti to nemīcīšu ar rokām

Ak, Oksan, es baidos, ka neviens maisītājs nevar rīkoties ar manu mīklu, izņemot varbūt spēcīgu mīcītāju. Mana HP dažreiz gaudo. Un, starp citu, man tas ir divu maisītāju.

Gatavojos cept Dexica, man vēl nav maizes automāta, mamma solīja to nopirkt Itālijā, tāpēc gaidu

Yul, vienkāršākais, noķer! Tiesa, es cepu tikai vienu reizi, kad nomainīju spaini HP.
Milti-3st + ūdens-210ml + sāls-1,5h. l + cukurs-2 ēdamk. l + rast. eļļa-3 ēdamk. l Mīciet mīklu un bļodā. ieslēdziet YOGURT režīmu uz 15 minūtēm un izslēdziet to. turiet mīklu bļodā ar izslēgtu režīmu 20-25 minūtes (skatieties, kad tā labi iederas) un ieslēdziet Cepumu 65 minūtes. Vajadzības gadījumā maizi var apgriezt otrreiz un cept apmēram 15 minūtes. Tikai laiks jāpielāgo, jo es cepu nevis DEX, bet gan VESK.
Un arī šādas proporcijas: 200 ml kefīra + 1 ola (pēc receptes - 1 dzeltenums un mazliet olbaltumvielu) + 1 ēdamkarote. l olīvu. eļļa + 1 ēd.k. l cukurs + 1 tējkarote. l sāls + 300-350gr. milti + 1 st. l raugs.
Maizei es ņemu tikai SAF-MOMENT.

Ak, Oksan, es baidos, ka neviens maisītājs nevar rīkoties ar manu mīklu, izņemot varbūt spēcīgu mīcītāju. Mana HP dažreiz gaudo. Un, starp citu, man tas ir divu maisītāju.

Jūs vienkārši neesat redzējis jaudīgus maisītājus. Es ar savu mikseri samīcīju tādu mīklu! Mana mamma čīkst un žēlojas no viņa, un mikseris mīcījās uzreiz, un vismaz sho.
Es arī mīlu rupjmaizi, es saprotu, par kādu mīklu mēs runājam.

mana baltmaizes recepte:
400-450 ml ūdens
0,75 ēd.k. l. Sahāra
1,5 tējk. sāls
700 gr miltu
1h l. sausais raugs (vai 10 g dzīvs)