nila
tas ir iespējams! kotletēs rīsi un sēklinieks labi turas kopā. Es pats cenšos iztikt bez liekas cepšanas.
Intia
Citāts: Murmončiks

kaut ko visi klusē, mabut ir pastiprināta gatavošanās Jaunajam gadam
un mans Deksiks tikmēr gatavo plovu, savu otro plovu, pirmo vajadzēja izmest ((((((

Un gluži pretēji man .. pirmais bija normāls) otro reizi es nolēmu palielināt porciju un ne visai izdevās, man bija jāpabeidz gatavot)) Nu, kopumā abas reizes izrādījās garšīgas
Murmončiks
Citāts: valuhka

Kāpēc to izmest?
jo kā izrādījās yakas hominy mamalyga
Bet es pats esmu vainīgs, pirmkārt, man bija nevārīti rīsi, un, otrkārt, es joprojām uzpūstu 1 līdz 2 ūdeni, es domāju, ka tas joprojām ir daudz ūdens. Kamēr bija silts, vēl varēja ēst, bet, kad tas atdzisa ...
Jūlija V
Es vienmēr gatavoju no tvaicēta, parasta Krimas. Bet es ieleju ūdeni par 1,5 pirkstiem augstāk nekā rīsi (bet mani pirksti ir plāni). Un es arī gatavoju uz pašmāju pīles, tā ir tauki. Kopumā, ja es gaidu viesus vakariņās, tad plovs man ir pats nevainojamākais un veiksmīgākais variants.
Murmončiks
tad es to pārspīlēju ar ūdeni, bet, kā saka, pirmā pankūka bieži ir gabalaina))) redzēsim, ko šodien pagatavos mans katls
Jūlija V
Citāts: Murmončiks

tad es to pārspīlēju ar ūdeni, bet, kā saka, pirmā pankūka bieži ir gabalaina))) redzēsim, ko šodien pagatavos mans katls
Jā, galvenais ir saprast proporcijas, pielāgot tās savai gaumei. Man ir vairāk nekā gadu karikatūra, un viss jau ir ieslēgts "automātiskajā"
nila
Citāts: Živčiks

Uzņem mani savās rindās. Ziemassvētku vecītis jau ir atnācis pie manis.
Živčiks, Apsveicu! labi darīts TĒVA FROST! zina, kā iepriecināt saimnieci! un iepriekš iemetu dāvanu))) un kāpēc gan gaidīt, kad svētkiem vari pagatavot saldumus!
Un šodien mēs strādājām ar Deksjušu, cepām kūkas divām kūkām. viena Ziemassvētku medus kūka, iznāca 8,5 cm augsta. ja atdziest, rīt mana meita ieeļļo. un otrais biskvīts Pancho. šobrīd es savākšu sevi, pārāk garu, tieši zem medus kūkas.
nila
Citāts: galinka8484

Nu, beidzot, es rīt būšu pie jums un sāksim testēt
Gaļina, ar iekļūšanu Dexovod ģimenē! Kāpēc gaidīt līdz rītdienai? jūs varat kaut ko izdomāt šodien vai uz nakti. Es šovakar dežurēju, atnācu no rīta, un mani gaida garšīgs: nyam: brokastīs piena kukurūzas putra.
Vikavka
Citāts: Murmončiks

tad es to pārspīlēju ar ūdeni, bet, kā saka, pirmā pankūka bieži ir gabalaina))) redzēsim, ko šodien pagatavos mans katls
visticamāk ar ūdeni, man bija arī pirmā malasha biezputra, es sev atradu ideālo proporciju 3 mst rīsu uz 5 mst ūdens, to nevar aizvilkt aiz ausīm
vesna04
Jogurta pagatavošanā pieredzējušas meitenes, atzvaniet man ...
Vakar pagatavoju jogurtu ar Vivo saldējumu, burkās + bļodā gandrīz līdz burku kaklam ielej ūdeni. Pēc 6 stundām jogurts sabiezēja, bet tomēr attālinājās no sienām, es pusi ieliku ledusskapī un pusi raudzēju līdz 8 stundām un pēc tam aukstumā.
No rīta visi bija biezi, bet tie, kas ir 8 stundas, ir nedaudz biezāki.
Tagad jautājums ir: pilnīgi visām burkām ir pāris mm uz augšu. šķidrums (nevis caurspīdīgas sūkalas, bet piena veids), vai tas ir tik nepieciešams? Kad es to ievietoju ledusskapī ar vairākiem. Es izlēju šo šķidrumu no burkām un atstāju to pārējā. No rīta šķidrums palika neizmantotajās burkās.
Pat fermentācijas laikā es mērīju temperatūru bļodā (kaut arī ar parastu dzīvsudraba termometru) - tā bija 41,5 C - tas nav daudz jogurtam, varbūt labāk manuālajā režīmā pie 40 C?
Un tomēr, ja jūs raudzējat, kā es aprakstīju, ūdens līmenim bļodā jāatbilst piena līmenim burkās (varbūt tas ir šķidrs)?
Gatavam jogurtam, lietojot to ar karoti, vajadzētu būt auklam (tam, kurš ir nedaudz auksts 6 stundas, tam, kurš nav 8 stundas)?
Kopumā kaut kas līdzīgs šim ...
annnushka27
Šodien es gribu cept biskvītu, izrādās, ka 4 olām ir ok, es gribēju izmēģināt 6, vai ir pietiekami daudz vietas? Vai kāds to ir mēģinājis? Es gribu vārītu vaniļu.
Vinočeks
arī mēs šodien ar Dexiku cīņā!
Kas attiecas uz jogurtu, varbūt jūs to pāreksponējāt?

Anya, man šķiet, ka 6 olas var nederēt.
Taia
Citāts: vesna04

Jogurta pagatavošanā pieredzējušas meitenes, atzvaniet man ...
Vakar pagatavoju jogurtu ar Vivo saldējumu, burkās + bļodā ieleju ūdeni gandrīz līdz burku kaklam. Pēc 6 stundām jogurts sabiezēja, bet tomēr attālinājās no sienām, es pusi ieliku ledusskapī un pusi raudzēju līdz 8 stundām un pēc tam aukstumā.
No rīta visi bija biezi, bet tie, kas ir 8 stundas, ir nedaudz biezāki.
Tagad jautājums ir: pilnīgi visām burkām ir pāris mm augšpusē. šķidrums (nevis caurspīdīgas sūkalas, bet piena veids), vai tas ir tik nepieciešams? Kad es to ievietoju ledusskapī ar vairākiem. Es izlēju šo šķidrumu no burkām un atstāju to pārējā. No rīta šķidrums palika neizmantotajās burkās.


Es regulāri gatavoju jogurtu, bet ne Vivo.
Pēc manām domām, jūs esat nepārprotami pārspīlējis jogurtu, par to runā uz jogurta izdalītais šķidrums. Kāpēc jūs nolēmāt, ka gatavajam jogurtam vajadzētu atpalikt no sienām vai neatpalikt?
Varbūt pieredzējušāki jogurta ražotāji var pastāstīt kaut ko citu.
Intia
Citāts: vesna04

Pieredzējušas meitenes jogurta pagatavošanā, piezvaniet man ...

Es tam pilnībā piekrītu Flaksia .
Jogurtam vajadzētu sabiezēt, šķiet, ka tas neatpaliek no sienām.
Dexā es vienreiz gatavoju jogurtu (es to visu laiku gatavoju jogurta gatavotājā). Es gatavoju jogurtu ar sausām itāļu skābēm.
Mans dex pārkarst jogurtu. Ūdens sasniedz apmēram 43C, jogurts burkās - 42C ....

Tātad viss. Es pagatavoju jogurtu Dex, vienlaikus ieslēdzot un izslēdzot programmu jogurts ik pēc 1,5-2 stundām (lai tas nepārkarst). Pēc 6-7 stundām tas sabiezēja - ielieciet ledusskapī - no rīta bija ideāls biezs jogurts bez piliena sūkalu (vai ūdens). Man vēl nav izdevies panākt tik blīvu tekstūru jogurta ražotājā. (Vai arī tāpēc, ka man ir jogurta pagatavotājs ar 1L bļodu, nevis ar mazām glāzēm)

Jūs varat gatavot jogurtu rokasgrāmatā, bet iestatiet laiku ar rezervi, lai nepārslēgtos uz apkuri.
Intia
Citāts: annnushka27

Šodien es gribu cept biskvītu, izrādās ok 4 olām, gribēju pamēģināt 6, vai vietas pietiks? Vai kāds to ir mēģinājis? Es gribu vārītu vaniļu.

Kāds jau rakstīja, ka 6 olām biskvīts balstās uz vāka (un, iespējams, ir iespiedums). Pietiek ar 4)))
Es būšu uz 4. krāsns
Intia
Citāts: Lozja

Intalia, Kā tad izdevās franču gaļa? Notika?

Ak, nejautājiet)) Izrādījās ļoti garšīgi un glīti kartupeļi ar filejām. BET gaļa franču valodā to nevar nosaukt))) Principā tajā, ko es pieļāvu kļūdas - es zinu, nākamajā. Es to vienreiz labošu)))
Viss tika sagatavots 25 minūtēs)), un izskats bija ēstgribīgāks nekā manējais franču valodā. Bet dibens izrādījās ar ruddy garoza un fileja bija sausa.
Lozja
Citāts: Intalia

Ak, nejautājiet)) Izrādījās ļoti garšīgi un glīti kartupeļi ar filejām. BET gaļa franču valodā to nevar nosaukt))) Principā tajā, ko es pieļāvu - es zinu, nākamajā. Es to vienreiz labošu)))
Viss tika sagatavots 25 minūtēs)), un izskats bija ēstgribīgāks nekā manējais franču valodā. Bet dibens izrādījās ar ruddy garoza un fileja bija sausa.

Paldies! Un pastāstiet par kļūdām, es arī gribu kaut ko uzbudināt MV. Tiesa, manā Daxik cepšana būs nedaudz spēcīgāka nekā 60. gadā, es to ņemšu vērā jūsu gadījumā. Kādas ir nianses?
Intia
Citāts: Lozja

Paldies! Un pastāstiet par kļūdām, es arī gribu kaut ko uzbudināt MV. Tiesa, manā Daxik cepšana būs nedaudz spēcīgāka nekā 60. gadā, es to ņemšu vērā jūsu gadījumā. Kādas ir nianses?

Jā, es parasti esmu gatavošanas iesācējs .. un pirmo reizi vārīju gaļu franču valodā)))
Tāpēc šeit es daudz neiesaku ... es pārāk smalki sagriezu fileju un nemaz neliku sīpolu - bet tas dotu sulīgumu, un es domāju, ka fileja būtu sautēta tās sulā (teorētiski).Es arī ieliku nedaudz majonēzes - tāpēc visa šī struktūra man nebija viena kaudze, bet pēc vārīšanas sadalījās slāņos (gaļa savā kārtā, kartupeļi savā). Kaut kas tamlīdzīgs
Es ņemšu to tālāk. ja reiz pierādīta recepte, man ir par agru improvizēt
Murmončiks
Citāts: Vikavka

visticamāk ar ūdeni man bija arī pirmā malasha putra, es sev atradu ideālo proporciju 3 mst rīsi uz 5 mst ūdens, to nevar aizvilkt aiz ausīm
vakardienas peldētājs dodas uz urrā !!!!! Es visu darīju no acīm, kā parasti gatavoju uz plīts un viss izdevās
Meitenes, vai kāds uz maizes gatavoja vistu? kā garoza? un cik ir pulkstenis? pasaki man, pliz
Vinočeks
Citāts: Intalia

Jā, es parasti esmu gatavošanas iesācējs .. un pirmo reizi vārīju gaļu franču valodā)))
Tāpēc šeit es daudz neiesaku ... es pārāk smalki sagriezu fileju un nemaz neliku sīpolu - bet tas dotu sulīgumu, un es domāju, ka fileja būtu sautēta tās sulā (teorētiski). Es arī ieliku nedaudz majonēzes - tāpēc visa šī struktūra man nebija viena kaudze, bet pēc vārīšanas sadalījās slāņos (gaļa savā kārtā, kartupeļi savā). Kaut kas tamlīdzīgs
Es ņemšu to tālāk. ja reiz pierādīta recepte, man ir par agru improvizēt
sīpoli ir obligāti! kāpēc sagriezt fileju? ārkārtējos gadījumos sadaliet divos slāņos - horizontāli. Es iesaku sajaukt sīpolus ar majonēzi (sīpoli vai pusgredzeni vai kvadrāti - pēdējā gadījumā tas nedaudz atgādina sēnes). Un varbūt nedaudz ūdens līdz apakšai. Un, ja virsū ir tomāti ...)))))
Intia
Citāts: Vinočeks

sīpoli ir obligāti! kāpēc sagriezt fileju? galējā gadījumā sadaliet divos slāņos - horizontāli. Es iesaku sīpolus sajaukt ar majonēzi (sīpoli vai pusgredzeni vai kvadrāti - pēdējā gadījumā tas nedaudz atgādina sēnes). Un varbūt nedaudz ūdens līdz apakšai. Un, ja virsū ir tomāti ...)))))

Jā, kaut kas pereklinilo un sagrieza fileju (dažās receptēs es redzēju sagrieztu gaļu) Un tad es tikai sapratu, ka tas nav vajadzīgs. Es to sagriezīšu, kā jūs rakstījāt - tikai horizontāli.
Un man takā vienkārši nepatīk sīpoli. kad es to smalki sagriezīšu, tas var nebūt dzirdams.

Paldies par padomiem ēdiena gatavošanā
VišenkaSV
Citāts: annnushka27

Šodien es gribu cept biskvītu, izrādās ok 4 olām, gribēju pamēģināt 6, vai vietas pietiks? Vai kāds to ir mēģinājis? Es gribu vārītu vaniļu.

Es cepu 4 olām, sanāca ļoti garšīgi. Es domāju, ka 6 gados tas arī tiks cepts un būs garš. Šis ir mans mīļākais biskvīts. : girl_love: Rīt es arī cepšu un iesmērēšu ar banānu krēmu ..
nila
Citāts: annnushka27

Šodien es gribu cept biskvītu, izrādās ok 4 olām, gribēju pamēģināt 6, vai vietas pietiks? Vai kāds to ir mēģinājis? Es gribu vārītu vaniļu.
Anya, cepu biskvītu? par olu virvi? Reiz es cepu 6, bet neuzdrošinājos Dex. cepts Svarā14. tas izrādījās ļoti augsts!
Citāts: Lozja

Paldies! Un pastāstiet par kļūdām, es arī gribu kaut ko uzbudināt MV. Tiesa, manā Daxik cepšana būs nedaudz spēcīgāka nekā 60. gadā, es to ņemšu vērā jūsu gadījumā. Kādas ir nianses?
Oksana, šķiet, ka 17. decembrī es rakstīju franciski... ja jūs baidāties, ka jūs to satversit, jūs varat ievietot loku apakšā.
pārbaudīta recepte. malto gaļu var aizstāt ar fileju, bet ar malto gaļu tas ir sulīgāks.
Citāts: vesna04

Pieredzējušas meitenes jogurta pagatavošanā, piezvaniet man ...
pārsedza burkas ar vākiem? nav kondensāta? ūdens var būt un no pārmērīgas ekspozīcijas laika (6-8 stundas daudz), jogurtu ar VIVO skābo mīklu es turu 4,5 stundas līdz pirmajām sabiezēšanas pazīmēm un uzreiz sasniedzu aukstumu. medicīniskais termometrs ir bīstams (var pārsprāgt). Pārlej ūdeni ar kaklu ar aizvērtām burkām. jogurts nedrīkst būt stiept. tas ir tehnoloģiju pārkāpums - pārkaršana, pārmērīga ekspozīcija vai sterilitāte.
azaza
Citāts: Intalia

Un man takā vienkārši nepatīk sīpoli. kad es to smalki sagriezīšu, tas var nebūt dzirdams.
Jūs vienkārši vēl neesat to izmēģinājis vairāku plīšu versijā. Arī es visu mūžu esmu izvairījies no priekšgala un bez tā vairs nekur. Sīpoli multit, ja ne steigā, izrādās neticami garšīgi un aromātiski! Pamēģini!
Mona1
Citāts: Intalia


Un man takā vienkārši nepatīk sīpoli. kad es to smalki sagriezīšu, tas var nebūt dzirdams.
Ja sīpols ir ļoti smalki sagriezts, tad tas var cept stipri, ja tas atrodas apakšā. Kad tas ir liels, tajā ir pietiekami daudz mitruma, lai nesadegtu un netiktu apcepta.
annnushka27
Citāts: Vinočeks

Citāts: Intalia

Kāds jau rakstīja, ka 6 olām biskvīts balstās uz vāka (un, iespējams, tur ir iespiedums). Pietiek ar 4)))
Es būšu uz 4. krāsns
Anya, man šķiet, ka 6 olas var nederēt.
Citāts: VishenkaSV

Es cepu 4 olām, sanāca ļoti garšīgi. Es domāju, ka pulksten 6 tas arī tiks cepts un būs garš. Šis ir mans mīļākais biskvīts. : girl_love: Rīt es arī cepšu un iesmērēšu ar banānu krēmu ..
Citāts: nila

Anya, cepu biskvītu? par olu virvi? Reiz es cepu 6, bet neuzdrošinājos Dex. cepta Svars14. vysochyuchy izrādījās!
Jā, es arī cepu par 4 olām, viņš jau bija garš, bet es varu iedomāties 6 olas ..
Nē, es to vēl neesmu izcepis, droši vien būšu krāsnī noņemamā formā, jo tad šajā formā ielej krēmu ar želatīnu, un no daudzcepuma vienmēr uztraucos, kā to pielāgot šo veidlapu.
Intia
Citāts: azaza

Sīpoli multit, ja ne steigā, izrādās neticami garšīgi un aromātiski! Pamēģini!

Paldies vienkārši nav gluži saprotams "pasteidzies") ko tu domā?

Mona1
Paldies)) Un es likšu sīpolu uz filejas, nevis uz apakšas, lai tas nedegtu))
nila
Citāts: annnushka27


Nē, es vēl neesmu cepis, droši vien būšu cepeškrāsnī noņemamā formā, jo tad šajā formā ielej krēmu ar želatīnu, un no daudzcepuma es vienmēr planēju, kā to pielāgot šajā formā .
Anja, MV traukā ielēja želejas krēmus, sufli un Putnu. Es ieliku T-krekla maisu vai pārtikas plēvi un savācu kūku. sacietējot, pavelciet izvirzītās malas un pārnesiet uz trauku.
Viss ir ļoti vienkārši un ātri! Putnam man ir daudz recepšu krēma, un, to ielejot, tas izplatās pa malām. tas sanāk ļoti skaisti!
Viss suflē!
vesna04
Citāts: nila
Vai jūs pārklājāt burkas ar vākiem? nav kondensāta? ūdens var būt un no pārmērīgas ekspozīcijas laika (daudz 6-8 stundas) es jogurtu ar VIVO skābeni turu 4,5 stundas līdz pirmajām sabiezēšanas pazīmēm un uzreiz sasniedzu aukstumu. medicīniskais termometrs ir bīstams (var pārsprāgt). Pārlej ūdeni ar kaklu ar aizvērtām burkām. jogurts nedrīkst būt stiept. tas ir tehnoloģiju pārkāpums - pārkaršana, pārmērīga ekspozīcija vai sterilitāte.
Burkas bija sterilas, es tās neapsedzu ar vākiem, jo ​​tajās var veidoties arī kondensāts.
pārkarstot, rodas sūkalas, un man radās iespaids, ka daļa no nesausinātā piena ... pēc 4 stundām jogurts nebija gatavs (tas ielej, kad burka ir sasvērusies), katru stundu ieskatījās, sabiezēja tikai pēc 6 stundām, bet, noliekot, tas atstāja sienas, un pēc 8 stundām nē .. Viskozitāte bija jogurtā ar 6 stundu fermentāciju, 8 minūtēs tā nebija.
Paldies visiem par komentāriem, kā es saprotu šeit visus tos pašus jogurta ekspertus, piemēram, es ..
Intia
Citāts: vesna04

Paldies visiem par komentāriem, kā es saprotu šeit visus tos pašus jogurta ekspertus, piemēram, es ..

Es neko neesmu gatavojis jogurtus pusgadu, un man to nekad nav bijis virsū kā šķidru pienu.
Dažreiz gadās, ka, ja tas ir vienkārši pārspīlēts, parādās tikai nedaudz seruma ... bet tik interesanti ... ko tas nozīmē.
Jogurta pagatavošana manā startera kultūrā prasa ilgu laiku - 6-8 stundas. Bet pēc 4 stundām struktūra vienmēr nav pienaini, bet blīvāka)
annnushka27
Citāts: nila

Anja, MV traukā ielēja želejas krēmus, sufli un Putnu. Es ieliku T-krekla maisu vai pārtikas plēvi un savācu kūku. sacietējot, pavelciet izvirzītās malas un pārnesiet uz trauku.
Viss ir ļoti vienkārši un ātri! Putnam man ir daudz recepšu krēma, un, to ielejot, tas izplatās pa malām. tas sanāk ļoti skaisti!
Viss suflē!
Paldies, laba ideja! Tikai viens mirklis mani mulsina, kad kūka tika izvilkta, vai tā jāpārvērš? Vienkārši pats kastrolis apakšā ir šaurāks, un tas, iespējams, būs nestabils. Attiecībā uz citām kūkām es vienmēr to apgriezu otrādi, apakšdaļa bija augšā, tieši tā, bet šodien es gribu dekorēt augšu ar augļiem un ielej kūku kūkai, un tad jūs to nevarat apgriezt. Īsāk sakot, es pats nezinu, kas ir labākais, un es nevēlos ieslēgt krāsni.

Jā, vairāk, Kāds putns? Pat es nezinu!

Ak, droši vien Putnu piens.
Taia
vesna04... Pie katra rauga ir jāpierod. Gatavoju ar aktivitāti pusgadu, divas reizes nedēļā. Pagatavošana prasa 2,5 stundas. Jūs dodaties uz lapu par jogurtiem un uzdodat jautājumu tiem, kas izmanto to pašu sākuma kultūru kā jūs.
GenyaF
Flaksia ! Es arī veicu darbību 2,5-3 stundās un divas reizes nedēļā. Es to darīju ar kaut kādu raugu (piemēram, itāļu), es to divas reizes izrakstīju Kidstaf. Tātad vasarā jogurts bija gatavs pēc 4 stundām, bet ziemā pēc 6 stundām.
azaza
Citāts: Intalia

Paldies vienkārši nav gluži saprotams "pasteidzies") ko tu domā?
Steigties - tas ir, necept vai, gluži pretēji, pārvārīt (aizmirstot iejaukšanos). Sīpols mīl garu, bet smalku cepšanu, lai viņi to neaizmirstu. Un tad jūs pats būsiet pārsteigts.Es saku - pirms gada es nevarēju ciest sīpolus. Izrādījās, ka es vienkārši nezināju, kā to pagatavot
galinka8484
beidzot dabūju "pagatavot" .... kotletes uzlikt uz tvaikoņiem ... mēģinu
vai jūs domājat, ka pietiek ar pusstundu? un, ja ūdens vārās prom, tad jūs varat to uzpildīt un turpināt?
nila
Citāts: vesna04


Paldies visiem par komentāriem, kā es saprotu šeit visus tos pašus jogurta ekspertus, piemēram, es ..
Viss,tie paši jogurta pazinēji, atkārtoti izlasiet visas tēmas lappuses no pirmās līdz pēdējai, lai saprastu viņu kļūdas, kaut ko iemācieties! Jā, daudzi! bet tik interesanti!
Jūs uzdevāt jautājumu, mēs mēģinājām to izdomāt ... diemžēl mēs saskārāmies ar rupjībām! Varbūt viņi to nesaprata pamatīgi, bet, kad virtuvē viss pūš un garoza), tas nav atkarīgs no detalizētām, detalizētām atbildēm ...
Nu, Dievs tevi svētī! Neapvainosimies! Sveiciens svētkos!
Citāts: annnushka27

Paldies, laba ideja! Tikai viens mirklis mani mulsina, kad kūka tika izvilkta, vai tā jāpārvērš? Vienkārši jau katliņa forma no apakšas ir

Jā, vairāk, Kāds putns? Pat es nezinu!

Ak, iespējams, Putnu piens.
Anuška, jums tas nav jāpārvērš. uzmanīgi izvelciet to aiz malām (ja tas cieši pieguļ, varat to sekundi nolaist karstā ūdenī) un izvelciet maisu. Par stabilitāti es nepārvērtos. ja izrādījās ļoti augsts cepums, jūs varat nedaudz sagriezt dibenu.
Jā, mēs putnu saucam par putna pienu.

Mona1
Citāts: vesna04


Paldies visiem par komentāriem, kā es saprotu šeit visus tos pašus jogurta ekspertus, piemēram, es ..

Jūs zināt, pēdējā gada laikā esmu gatavojis tikai VIVO - gan jogurtu, gan streptozānu, gan simbilaktu. Es nopirku daudz uzreiz, nedomāju, ka ar to pietiks tik ilgi. Un viņa to darīja gandrīz katru otro dienu. Bet šķiet, ka es jau varu kā VIVO kaut ko ieteikt kā eksperts, bet es to izdarīju tikai jogurta pagatavotājā, kuram pievienots termostats. Un uz tā temperatūra ir iestatīta aptuveni 36 grādiem, plus vai mīnus grādi. Šajā temperatūrā es fermentēju no pulvera apmēram 6 stundas un pārraudzēju ar gatavu jogurtu, ja tas jau ir sabiezējis 3,5-4 stundas un es to ievietoju ledusskapī. Ūdens tur netiek novērots. Pie 40–41 grādiem, kā karikatūrā, es to nedarīju, tāpēc pat nevaru iedomāties, kā tas iznāk tik augstā temperatūrā. Lai gan šī temperatūra, šķiet, ir piemērota jogurtam saskaņā ar instrukcijām. Ir paredzēts, ka līdzīgi ir 35–42. Bet galu galā cilvēks nemirst pat 35 grādu karstumā, un 25. Bet viņam ir ērtāk 25 gadu vecumā, vai ne? Un arī baciļi ir dzīvi bugeri. Viņi ir ērtāk zemākā, tuvāk 35 ​​grādu apakšējai robežai.
irysska
Deksikā es vairākas reizes pagatavoju jogurtu, pagriežot burkas ar vākiem, uzlejot ūdeni uz tādas pašas temperatūras pleciem kā sasildīts piens. Jogurta programma tika izslēgta pēc 2 stundām, vāks netika atvērts, pārējais laiks ir kā termosā. Šādi tapa lielisks jogurts. Es runāju par jogurtu sausās starteru kultūrās, es negatavoju ēdienu no Activia.
PS: Es neizliekos par ekspertu
Intia
SARGS
Es cepu kūkas uz aknu kūkas ... un tad notika, ka es aizmirsu ielikt sāli
Majonēze, kad man pietrūkst kūku, es domāju, ka tas nebūs tik dzirdams, ka nav sāls ...? Nu tam vajadzēja būt tik trulam
irysska
Alīna
tas notiek
un kad jūs smērēsiet kūkas ar majonēzi, sāls majonēzi
Grypana
Meitenes, es ļoti vēlējos ievietot bildes par maniem apelsīniem šokolādē - otrajā dienā Radical avarē visā manā datorā. Saldumi izrādījās. Sukādes šokolādē.

Paldies Nadjuša, nvk, ieteica, kā rīkoties ar attēliem. Ziņot:

Multivarkas katls Dex DMC-60 (pārskati un diskusija)
Skatoties vakar naktī, es domāju, ka ar divām kūkām nepietiks, es nolēmu cept Medus kūku lēnā plīts. Lieliski piemērots 2 plankumu cikliem (cep 50). Ja kādam Jaunajā gadā nepietiek salduma, iesaku - https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=175787.0
Visi foruma dalībnieki no visas sirds
Laimīgu Jauno gadu!
Un lai visi mūsu plāni piepildās, esiet veseli un laimīgi,
lai jūsu ģimenēs vienmēr skanētu priecīgi smiekli,
smaržo pēc gardiem ēdieniem, tas būs mājīgi un silti!
Mīlestība, miers, labestība!

Intia
Citāts: natalia27

APSVEICU VISUS FORUMA DALĪBNIEKUS PALDIES ar JAUNO GADU !!!Paņemiet jauno DEKH-60 īpašnieku savās draudzīgajās rindās.

Laimīgu Jauno gadu
Apsveicam ar jauno palīgu un laipni lūdzam!
Meitenes,
Es tikai paskatījos, cik daudz elektrības es savācu un afigelu
Tagad es izmantoju maz ierīču (mums ir remonts) - 130-150 kW mēnesī bija stabila.
Un tad pēkšņi viņi saskaitīja 270 kW (tas ir divreiz vairāk).
Es izmantoju lēnu plīti tikai 2 nedēļas (es gatavoju ne vairāk kā 1-2 reizes dienā).
Es lasīju, ka karikatūras nespēlē daudz un būtiskas atšķirības nebūs.
Papildus multivarkam pagājušajā mēnesī neiekļāva neko jaunu, viss ir kā parasti.

Izrādās, ka multivarkas katls to visu ir savijis? Wow "ekonomisks"
Kas notiks, kad mēnesi lietošu un visu laiku sākšu maizi cept maizes gatavotājā ...
Mona1
Citāts: Intalia

Laimīgu Jauno gadu
Apsveicam ar jauno palīgu un laipni lūdzam!
Meitenes,
Es tikai paskatījos, cik daudz elektrības es savācu un afigelu
Alīna, man nesen bija multivarkas katls, kad maksāju par elektrību par pēdējo mēnesi, es nemanīju būtiskas atšķirības. Bet vienlaikus ar mani notika vairāki citi faktori. Tas ir dēls, kurš apprecējās un pārcēlās pirms 2 mēnešiem, tas ir, mēs bijām 4, un tagad mēs esam trīs. Un tomēr nedaudz retāk ir gatavot ēdienu gaisa fīterī multikas dēļ, kas satricina vairāk nekā karikatūra. Lai gan plovs 5 reizes nedēļā - karikatūrā un agrāk - ar gāzi, tas ir, iepriekš neviens elektriķis netika iztērēts.
Un jūs veicat eksperimentu. Pirms vārīšanas un pēc tam pēc vārīšanas precīzi saskaitiet skaitītāja rādījumu. Vēlams, lai tajā pašā laikā visas citas elektroierīces tiktu izslēgtas. Dienas laikā, atrodoties mājās, varat kaut ko darīt, lai neiedegtu gaismu un vienkārši izmantotu šo laiku ledusskapja atkausēšanai. Nāc un skaties, cik daudz ir ievainots. Tad reiziniet ar 30 dienām. Tas būs, aptuveni, cik daudz multfilmas ruļļu. Ja ledusskapi nav vēlams izslēgt, tad atzīmējiet to kopā ar to un pēc tam, kad multene izslēdzas, uz to pašu laika periodu, kad vējš dzen vienu ledusskapi. Pēc tam atņemiet otro no pirmā cipara. Ja mēģināt izmērīt, vēlāk rakstiet, kas notiek. Es varētu to arī izmērīt, ja neaizmirstu.

Starp citu, remonts, jūs rakstāt, bet tas nenozīmē visu veidu metināšanas iekārtas, urbjus un citas urbšanas iekārtas?
Intia
Citāts: Mona1

Starp citu, remonts, jūs rakstāt, bet tas nenozīmē visu veidu urbjus un citas urbšanas iekārtas?

Urbji / perforatori ilgu laiku nav strādājuši, tepe un tapetes ir pazudušas. Un, pat ja viņi strādāja, tad mūsu remonts jau ir bijis tik ilgs un stabils, nepārsniedzot 150kW.
Uz eksperimenta rēķina - es noteikti to izdarīšu))
Ledusskapi var izslēgt uz stundu - tas saglabā aukstumu - tas netiks atkausēts, kaut ko cepot.
Tikai pēc stundas cepšanas es redzēšu, cik daudz tas ir savijies), lai gan, ja es pareizi saprotu, 1 stundai cepšanas DEX-60 vajadzētu būt apmēram 0,7-1 kW.
2 nedēļas cepšana man strādāja apmēram 20 stundas (šķiet, ka tas velk vairāk nekā citas programmas), sautējums 2 stundas un 2 reizes vārīts plovs un 1 reizi jogurts)))
Es tikko redzēju kaut kur viņi rakstīja, ka multivarkā mēnesī rēķins tiek palielināts par 5 grivnām, kas nav būtiski)
Un, ja mēs turpināsim šo tempu, tad pārmaksa par elektrību būs 60-70 grivna
lunova-moskaļenko
Alīna, multivarkas dēļ (it īpaši tāpēc, ka jūs tajā negatavojāt tik bieži) šāda atšķirība izrādīsies. Piemēram, gluži pretēji, es sāku vīt mazāk elektrības. Pārbaudiet skaitītājus un eksperimentējiet, kā ieteica Mona1.
yara
Citāts: Intalia

2 nedēļas cepšana man strādāja apmēram 20 stundas (šķiet, ka tas velk vairāk nekā citas programmas), sautējums 2 stundas un 2 reizes vārīts plovs un 1 reizi jogurts)))
Lūk, iemesls, kāpēc visvairāk cepšanos velk. Piemēram, man ir gāzes plīts un elektriskā krāsns, tāpēc man ir daudz ekonomiskāk cept karikatūrā. Ja jums ir gāzes krāsns, tad cepiet tajā, jūs nepārmaksāsit.
Ir izdevīgi izmantot multi tiem, kam ir elektriskās plītis, ir ievērojami ietaupījumi.
Man ir gāzes plīts, bet nevienu gāzes plīti nevar salīdzināt ar sautēšanas, plova un piena putru programmu. Bez tam, gatavošanas ērtībai, tas ir arī tīrs !!!
Vinočeks
Alīna, nevis simtprocentīga multfilma!
1) Man ir tikai karikatūra, un tā darbojas. Un tas ir vismaz divas līdz trīs stundas dienā. Esmu aizmirsusi gatavot uz gāzes, un saimniecei ir gāzes krāsns, es nevaru pierast.
2) Man novembrim ir ledusskapis, multene, divi datori, televizors un uztvērējs, ZS, katls un katls, divas paplāksnes un divas mikroviļņu krāsnis, tās ieslēdza 120 kV (ja saimniece nejauc kaut kas augšā). Iepriekš mēnesī maksāju par ne vairāk kā 250 kV, taču bija arī trauku mazgājamā mašīna un kondensators ar katlu. Pārbaudiet Mona teikto.
Lozja
Citāts: nvk

Nu, man ir divi datori, ledusskapis, x. gandrīz katru otro dienu veļas mazgājamā mašīna, katls, televizors faktiski neizslēdzas, ja esmu mājās, tas rada pūļa izskatu. Visu veidu apgaismojuma ķekars, kas visu dienu deg dzīvoklī, katru dienu strādā 3 daudzfunkcionāli, termopots tiešām parādījās burtiski 20. decembrī. Mans vīrs vienmēr kaut ko lodē, urbj utt. Mikroviļņu krāsns ir arī krāsns, lai gan man visur ir saimnieces spuldzes. Tātad novembrī man bija tikai 140 kW, tagad es devos noskaidrot decembri, galu galā šī ir mazgāšana, tīrīšana, ēdiena gatavošana, turklāt visu decembri man mājās bija 3 datori, un beigās es saņemu tikai 180 kW. Nu, nevis 450, lai gan man nav trauku mazgājamās mašīnas un gaisa kondicionētāja. Bet tas pats tas nepārsniedz 200 kW.

Hmm. Un manā vienistabā tas iet katru mēnesi, bet mēs neizturam rādītājus, viņi, iespējams, paši noņem oblenergo. Man kaut kā būs jāpārbauda. Varbūt tie ir skaitītāji? Mūsu 3 istabu dzīvoklī vēja bija mazāk, tas ir nereāli, tur bija vairāk aprīkojuma nekā šeit. Šeit man pat nav elektriskās plīts ar krāsni. Tiesa, mūsu elektrība nav pārāk dārga, jo pilsētā nav gāzes, taču tā joprojām ir kaut kā nesaprotama.
lunova-moskaļenko
Citāts: Lozja

Hmm. Un manā vienistabas istabā tas iet katru mēnesi, bet mēs neizturam rādītājus, viņi, iespējams, paši noņem oblenergo. Man kaut kā tas būs jāpārbauda. Varbūt tie ir skaitītāji? Mūsu 3 istabu dzīvoklī vēja bija mazāk, tas ir nereāli, aprīkojuma bija vairāk nekā šeit. Šeit man pat nav elektriskās plīts ar krāsni. Tiesa, mūsu elektrība nav pārāk dārga, jo pilsētā nav gāzes, taču tā joprojām ir kaut kā nesaprotama.
Ksyunya, viņiem oblenergo ir vidējais dienas secinājums. Tāpēc viņi visbiežāk to vada. Reiz mums atsūtīja kvītis papīra formātā, un tur bija norādīti pilnīgi citi rādītāji. Es zinu, ka daudzi sāka sašutumu. viņi saka, ka kasēs ir viena lieta, kvītīs - cita. Sākumā es arī nepārvācos, es piezvanīju viņu draugam Krimenergo, un tāpēc viņš man pastāstīja, kas un kā izrādās. Viņš teica, ka jāmaksā pēc sava skaitītāja pēc viņa rādītājiem, viņi saka, ka nebūs nozieguma. Katram pakalpojumu veidam mums ir savas grāmatas. Tāpēc es pats noņemu rādītājus, es zinu, ka izlaišana mēnesī maksā kW līdz normai, izlaide pārsniedz normu, un tāpēc es skaitos. Lai gan problēmu nebija, pat tad, kad grāmata mainījās, izrādījās, ka ir arī pārmaksāts par pasauli.
Lozja
Citāts: nvk

Ksyunya, viņiem oblenergo ir vidējais dienas secinājums. Tāpēc viņi visbiežāk to vada. Kaut kā vienā reizē viņi mums atsūtīja kvītis papīra formātā, un tur bija norādīti pavisam citi rādītāji. Es zinu, ka daudzi sāka sašutumu.viņi saka, ka kasēs ir viena lieta, kvītīs - cita. Sākumā es arī nepārvācos, es piezvanīju viņu draugam Krimenergo, un tāpēc viņš man pastāstīja, kas un kā izrādās. Viņš teica, ka jāmaksā atbilstoši savam skaitītājam pēc viņa rādītājiem, viņi saka, ka nebūs nozieguma. Katram pakalpojumu veidam mums ir savas grāmatas. Tāpēc es pats noņemu rādītājus, es zinu, ka izlaišana mēnesī maksā kW līdz normai, izlaide pārsniedz normu, un tāpēc es skaitos. Kaut arī problēmu nebija, pat tad, kad grāmata mainījās, izrādījās, ka ir arī pārmaksāts par pasauli.

Un mums nav nevienas grāmatas. Viņi vienkārši iemet rēķinu pastkastītē, un viss.

Paskatījos pēdējos mēnešos - no 240 līdz 320 kW. Tas nav īsts! Mūsu ierobežojums ir 250 vati. Odnuška, 2 datori, viens strādā visu dienu, otrais - vakaros un nedēļas nogalēs. No tehnoloģijām - SV, MV (katru dienu negatavoju), tējkanna. Pārējais tiek izmantots vēl retāk - virtuves kombains, blenderis, jogurta pagatavotājs. Ledusskapis darbojas. Mēs ieslēdzam putekļsūcēju 2 reizes nedēļā. Veļas mašīna (1-2 reizes nedēļā). Viss. Nav arī plīts, krāsns, televizora, trauku mazgājamās mašīnas un gaisa kondicionētāja. Es strādāju mājās, bet nedomāju, ka tik daudz žonglēju ar tējkannu vai sēžu pie datora.
Kāda veida nejēdzība izrādās pilnīga. Ir jāņem rādītāji, pat interesanti. Punkts nav pat par naudu, mums ir 1 kW limita - 15 kapeikas, virs limita - gandrīz 20 kapeikas. Tas ir vienkārši interesanti - kas ir tas, kas tik ļoti pārvērš mūsu elektrību? Varbūt tieši jaunos skaitītājus Oblenergo pirms pāris gadiem mainīja daudzās mājās? Mammai ir vecs skaitītājs, 3 istabu dzīvoklis, arī multivarks, kā arī plīts, krāsns, televizors, kā arī liels saldētava. Un viņai būtībā ir mazāks par 200 kW mēnesī.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība