Lozja
Citāts: Kukaryamba

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=127561.0
Šeit viņi vispirms raksta uz tvaika, un, kad tas vārās, pārejiet uz dzēšanu.

Priekš kam? Es nekad nesapratu šo manipulāciju nozīmi. Tas lieliski vārīsies uz sautējuma un vienlaikus pagatavos. Kāpēc šādas dejas ar tamburīnu?
Kukaryamba
Citāts: Lozja

Priekš kam? Es nekad nesapratu šo manipulāciju nozīmi. Tas lieliski vārīsies uz sautējuma un vienlaikus pagatavos. Kāpēc šādas dejas ar tamburīnu?
Nezinu, mana multene pie manis nenonāca, es studēju receptes, tāpēc uzgāju
Es domāju, ka dzēšana padara zemu temperatūru, tāpat kā tās uzlikšana uz plīts uz lielas uguns un pēc tam tās noregulēšana. Arī uz maza kādreiz vārīsies?
Un es domāju, kā griķu programma atšķiras no rīsiem?
TyominaAlyona
Citāts: Kukaryamba

Es domāju, ka dzēšana padara zemu temperatūru, tāpat kā tās uzlikšana uz plīts uz lielas uguns un pēc tam tās noregulēšana. Arī uz maza kādreiz vārīsies?
Un es domāju, kā griķu programma atšķiras no rīsiem?
Abas programmas ir automātiskas - līdz šķidrums iztvaiko. Rīsi 35-45 minūtes, temperatūra līdz 105 grādiem, un griķi 40-50 minūtes līdz 110 grādiem.
Sautējot, sākumā process norit enerģiski, uzvāra, pēc tam nomierinās un klusi gurgojas. Režīma temperatūra, saskaņā ar instrukcijām 100 grādi.
Mihālija4
Sveiki. Studējot receptes un ēdiena gatavošanas smalkumus karikatūrā un ... es ar nepacietību gaidu Jauno gadu. Jau darbā ir 2 DEX (kā dāvana sievai un māsai), un nākamnedēļ domāju iegādāties meitai
Ļaujiet viņiem apmainīties ar receptēm, labi, viņi man pateicas
Sakiet, labās dāmas, ko gatavot jau pašā sākumā? Kaut kas man saka, ka es būšu pionieris. Es gribu pārsteigt
oriana
Mikhaly4, cik tu esi LABS VĪRS! Vairāk tādu vīriešu! Cik laimīgas būs tavas meitenes! Es lēktu līdz griestiem, ja viņi man atvestu tādu dāvanu Jaunajam gadam!
Visvairāk trumpis, kas izrādās lēnā plīts, ir plovs. .. tas ir kaut kas prātam nesaprotams!
Šeit ir apskatīts jūsu atpūtas Temko receptes:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98948.0
oriana
Citāts: Michaly4

Oho !!! Ir tik daudz receptes
Un cik garšīgi sanāk, šķiņķi no veikala nevar pateikt:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4230.0
Anetta
Nav lielisks ziņojums. Vakar uz "cepšanas" es vārīju gaļu folijā, un arī man ļoti patika tvaicētie burkānu kotletes.) Viņiem tas ļoti patika :))))) Un es to gatavoju arī pārim, lai gan es to divas reizes uzliku par 40 minūtes, bet tas forši vārījās. Es domāju, ka mēs, iespējams, gatavojāmies agrāk. Pagaidām priecājos :)
Gasha
Citāts: Michaly4

Varbūt sākt ar putru?
PAR! Ķirbis atrodas pieliekamajā! Vai to var "atrisināt"?

Es to izdarīju Prosa piena putra ar ķirbi

Vai tas derēs?
Kukaryamba
Citāts: Michaly4

Tas ir savādi. Es to nopirku bez problēmām. 790 UAH prieka.
Ceturtdien pasūtīju no Dexline. Viņiem ir noliktava Kijevā, piektdienas vakarā viņi to jau saņēma, bet es nevarēju aiziet to paņemt. Un nākamā darba diena ir pirmdiena. Karikatūra ir 780 UAH, un kastrolis ir papildu 195. Ja jūs ņemat mājās piegādi, tad vēl 50 UAH, bet es pats aiziešu un paņemšu, tas ir paredzēts Gagarinam.
Verīna
Urā !! Nu, lūk, es esmu ar saviem testiem !!! Es ziņoju:
Beidzot maize sanāca !!!
Multivarkas katls Dex DMC-60 (pārskati un diskusija)
Un tas ir jogurts !!!
Multivarkas katls Dex DMC-60 (pārskati un diskusija)
Šokolāde uz verdoša ūdens !!!
Multivarkas katls Dex DMC-60 (pārskati un diskusija)
Un ķirbju biezputra !!!
Multivarkas katls Dex DMC-60 (pārskati un diskusija)
TĀDA ES ESMU JAUNS VĪRS !!!
oriana
Verina, lieliski, man īpaši patika tavs jogurts, ka tas neizkrist no glāzes .... par tā pagatavošanu var izlasīt vairāk.
Kādu raugu lieto un cik daudz savlaicīgi turēja multā un ārpus multi? Vai jūs raudzējāt pašā katlā vai burkās?
Lozja
Citāts: AneTta

Šorīt pagatavoja omleti. Nuuuu. Viņi teica, ka tas bija garšīgi, BET viņš bija ēzelis. Lai gan pēc vārīšanas es to turēju vēl 5-6 minūtes zem vāka

Vai jūs devāt miltus? Tas vienmēr norēķinās ar mani, ja es to daru bez miltiem. Nu, ar miltiem tas joprojām nosēžas, bet ne tā. Viņam vienkārši ir pie kā turēties.
izumka
Anettaun jūs neesat mēģinājis šī recepte?
Elena Bo
Es nezinu, kā jūs to izdarījāt, bet, ja jūs lietojat 1 ēdamkarote par 1 olu. l. skāba krējuma (bez augšas) vai piena un vienkārši sakratiet to ar dakšiņu, tad omlete pēc vārīšanas lēnā plītī nenosēdīsies. Garšīgāk būs ar krējumu. Es vairākas reizes gatavoju Brendā. 10-15 minūtes pietiekami, un to var uzreiz atvērt.
Elena Bo
Citāts: izumka

Elena Bo, un kurā programmā - cepšana vai cepšana?
Par cepšanu.
yara
Citāts: izumka

Anettaun jūs neesat mēģinājis šī recepte?
Nu, es nezinu, es to pārspēju ar maisītāju, es nepievienoju miltus, "cepšanas" režīms ir 20 minūtes, es neturu to karsējot un viss ir kārtībā, tas nesēžas.
Erzulie
Un mums šovakar vakariņās ir zirņu zupa.

"Cepšanas" režīmā es apcepu burkānus un sīpolus, pievienoju kūpinātu gaļu un neapstrādātas vistas gabaliņus (sagriezu 4 vistas ciskas mazos gabaliņos), pievienoju lielu burku zirņu, pievienoju ūdeni atzīmei "7", pievienoju sāli, pipari pēc garšas un 2 stundas iestatiet to režīmā "Sautēšana".

Ņammīgs

Multivarkas katls Dex DMC-60 (pārskati un diskusija)
Erzulie
oriana ak, cik daudz ir no tā Harkova līdz Odesai, kur iet

Un tiem, kam patīk biezāk, pirms zirņu pievienošanas karikatūrai pusi burkas satura sasmalcina ar blenderi. Vai arī pēc vārīšanas tas arī ir iespējams, es to bieži daru. Protams, ne daudzkrāsainā krāsā
Erzulie
Citāts: oriana

Jā!))))) Tāpēc es to pabeigšu, jūs to apēdīsit !!!

jā, tas ir tik garšīgi, grūti pretoties)), bet es jums parādīju, tagad jūs zināt lielo noslēpumu

--

Sakiet, vai jūs izslēdzat karikatūru no tīkla? Vai es varu to visu laiku atstāt pieslēgtu?
oriana
Es no tīkla izvelkos tikai uz nakti, un tāpēc viņi pastāvīgi atrodas gatavības režīmā ...
Erzulie
ak, skaidri), citādi es neizslēdzu nevienu ierīci no kontaktligzdas, baroju maizes automātu un olu plīti, un tad kaut kas sajaucās. Tagad ir skaidrs))
Vinočeks
Nedēļas nogalē es svinēju DR, un tāpēc es gatavoju ļoti maz, bet, izņemot boršču, mani pārnesa līdz galējībām)))) Es pagatavoju garneles (viņi atzīmēja vannā, tāpēc tur nebija ko gatavot, bet es gribēju vismaz remdenu vienas), ceptas olas (īpaša brālim, kurš kliedza, ka tas nedarbosies). Viss ir garšīgi! Olu kultenis ir lieliski cepts uz Fry - ātri un labi darīts.
Tikai pēc garnelēm radās jautājums. Viens piliens nenoberzēs balto plastmasu ap bļodu. Ko jūs ieteiktu berzēt?
Anetta
Citāts: Lozja

Vai jūs devāt miltus? Tas vienmēr norēķinās ar mani, ja es to daru bez miltiem. Nu, ar miltiem tas joprojām nosēžas, bet ne tā. Viņam vienkārši ir pie kā turēties.
nope to nedarīja bez miltiem.
Anetta
Citāts: izumka

Anettaun jūs neesat mēģinājis šī recepte?
gandrīz tāds pats kā mana recepte. piens, olas, garšvielas. Es tiešām to pārspēju ar mikseri.
Lozja
Citāts: Vinočeks

Nedēļas nogalē es svinēju DR, un tāpēc es gatavoju ļoti maz, bet, izņemot boršču, mani pārnesa līdz galējībām)))) Es pagatavoju garneles (viņi atzīmēja vannā, tāpēc tur nebija ko gatavot, bet es gribēju vismaz remdenu vienas), ceptas olas (īpaša brālim, kurš kliedza, ka tas nedarbosies). Viss ir garšīgi! Olu kultenis ir lieliski cepts uz Fry - ātri un labi darīts.
Tikai pēc garnelēm radās jautājums. Viens piliens nenoberzēs balto plastmasu ap bļodu. Ko jūs ieteiktu berzēt?
Dafijs par kombainu tēmu ieteica pēc burkāniem noslaucīt sprauslas ar rastā iemērcētu vates tamponu. eļļa. Ziniet, es biju satriekts, cik tas darbojas, bez pūlēm, to noberzēju un viss atkal bija balts. Izmēģiniet šeit, varbūt tas palīdzēs.
Vinočeks
Citāts: Lozja

Dafijs par kombainu tēmu ieteica pēc burkāniem noslaucīt sprauslas ar rastā iemērcētu vates tamponu. eļļa. Ziniet, es biju satriekts, cik tas darbojas, bez pūlēm, to noberzēju un viss atkal bija balts. Izmēģiniet šeit, varbūt tas palīdzēs.
Nepalīdzēja (((((
Verīna
Citāts: oriana

Verina, lieliski, man īpaši patika tavs jogurts, ka tas neizkrist no glāzes .... par tā pagatavošanu var izlasīt vairāk.
Kādu raugu lieto un cik daudz savlaicīgi turēja multā un ārpus multi? Vai jūs raudzējāt pašā katlā vai burkās?

Šo jogurta recepti man ieteica fantoks. Par 1 litru piena no 150 gramu Yagotynsky skābes ciema es burvju katlā mv ielej siltu ūdeni līdz pirmajai atzīmei un ielieku salveti, pēc tam ielejiet sajaukto pienu tējas tasītēs, tikai 5 no tām ir ievietots goshochek, es uz 6 stundām uzlieku jogurtu režīmā un mv ļauj tam atdzist, un pēc tam uz 5 stundām ledusskapī. Es cenšos uzminēt, lai gatavu jogurtu ieliek ledusskapī uz nakti un rīta gatavs skaistums un yummy.
oriana
Ak, meitenes .... tas ir grūts!
Šodien es ieliku vienu recepti, šo https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 Baba Rums.
Pirms tam es to cepu cepeškrāsnī, izcila recepte un absolūti ne dumja. Vienkārši sajauciet visus produktus un lieciet tos pārbaudīt. Rauga mīklai patīk ilgāk stāvēt, tāpēc es to ieliku, jā, uzliku maizes gatavotājā uz galvas, es nolēmu šodien tur cept ...
Tas pacēlās līdz pašām maiznieka spaiņa malām, es ieslēdzu cepšanu un ... mana mīkla izplūda no spaiņa ... Kurš gatavos, mīkla ir plāna, nedaudz plānāka nekā biezas pankūkas ...
Īsāk sakot, es šo mīklu noskaloju no spaiņa un no paša maizes automāta, tā nekvalitatīvā HP, mazgāju un pārvietoju to, mīklu, uz multeni.
Ievietoju jogurtu korekcijas režīmā 20 minūtes un ieslēdzu cepšanu 1.20 ... gaidu, vāks jau ir atbalstīts no iekšpuses ...
oriana
Citāts: yara

Un kā beidzās šis stāsts?
Rezultātā, atverot vāku, es ieraudzīju vienmērīgi ceptu produktu, pat viens varēja pieturēt nedaudz mazāk laika, būtu pieticis ar 1,10 (pat, varbūt stundu), tas nedaudz nogrima, nedaudz pārsniedzot multfilmas 9 atzīmi , ļoti ruddy un skaists ... iemērc konjaka sīrupā ...
lyudasik
Citāts: Verīna

Šo jogurta recepti man ieteica fantoks. Par 1 litru piena no 150 gramu Yagotynsky skābes ciema es burvju katlā mv ielej siltu ūdeni līdz pirmajai atzīmei un ielieku salveti, pēc tam ielejiet sajaukto pienu tējas tasītēs, tikai 5 no tām ir ievietots goshochek, es uz 6 stundām uzlieku jogurtu režīmā un mv ļauj tam atdzist, un pēc tam uz 5 stundām ledusskapī. Es cenšos uzminēt, lai gatavu jogurtu ieliek ledusskapī uz nakti un rīta gatavs skaistums un yummy.
un kāda veida raugs? Vai to sauc (uzraksts uz burkas)? Vai tas ir kā jogurts / kefīrs? Es to darīju tikai VIVO un tikai jogurta ražotājā
rusja
Citāts: lyudasik

un kāda veida raugs? Vai to sauc (uzraksts uz burkas)? Vai tas ir kā jogurts / kefīrs?

lyudasik,
Jā, jā, tas ir kaut kas starp jogurtu un kefīru, biežāk to pārdod lielos lielveikalos vai īpašos piena departamentos-veikalos. To sauc par Sourdough, domājams, par Jagotynskas sviesta rūpnīcas zinātību.
Piedevu nav, bet esmu redzējis ar saldajiem un citiem pildījumiem (piemēram, dillēm)
rusja
yara, meklējiet aprakstu šeit:

Skābene pirmo reizi tika pagatavota Jagotynskas sviesta rūpnīcā. Unikāls pārtikas produkts ar augstu bioloģiski aktīvo pienskābes baktēriju saturu (desmit reizes vairāk nekā kefīrā). Ieteicams visiem. Stiprina imūnsistēmu. Atjauno zarnu mikrofloru. Uzlabo tonusu. Lielisks pretalkohola aizsargs.

Yagotynsky krējuma cehs Ukrainā ir labi pazīstams vairāk nekā 50 gadus.

Zīmols Yagotynskoye tiek ievērots, pateicoties:

- lielisks stāsts
- jaunu augsto tehnoloģiju iekārtu izmantošana
- pastāvīga tiekšanās pēc izcilības
- izcila kvalitāte un pieņemama cena
Svaigākais un garšīgākais piens, no kura tiek gatavoti mūsu produkti, kļūs par nozīmīgu atbalstu jūsu veselībai un apmierinās visizdevīgākā patērētāja garšu.

Atzīta kvalitāte tagad jaunā iepakojumā!
Tauku saturs: 0% un 2,5%
Uzglabāšanas apstākļi: temperatūrā no 2 līdz 6 ° C
Derīguma termiņš: tīrā iepakojumā - 7 dienas,
PET pudele - 7 dienas
Iepakojums: tīrs iepakojums 500 g un 1000 g,
PET pudele 450 g un 900 g


Multivarkas katls Dex DMC-60 (pārskati un diskusija)
sulīgs
Un pasakiet man, lūdzu, vai ir iespējams pagatavot graudaugus un pākšaugus uz tvaika MV.jo dubultā katlā tas šķiet iespējams ?? citādi es mēģināju pupiņas tvaicēt ..... nifiga nedarbojās ... man vajadzēja tās iemest ūdenī un tā pagatavot!
sulīgs
Citāts: Vinočeks

Tātad dubultā katlā pupiņas un aši tiek vārīti arī ar ūdeni
tiešām ??? ne pārim? Bet kā ar tvaicētāju receptēm, kurās aprakstīts, ka ūdenim pievieno Jasmīnu, un rīsi ir piesātināti ar šo tvaiku un iegūst ļoti interesantu garšu ???

Pliz, pasaki man, kā bez jebkādām mākslām pagatavot gardu mājās gatavotu vistu, nevis veselu, bet vistas gabaliņus ... Es ļoti gribu garšīgu un mīkstu gaļu, bet bez liekām nepatikšanām ... Es esmu tik noguris!
Vinočeks
Citāts: sulīgs

tiešām ??? ne pārim? Bet kā ar tvaicētāju receptēm, kurās aprakstīts, ka ūdenim pievieno Jasmīnu, un rīsi ir piesātināti ar šo tvaiku un iegūst ļoti interesantu garšu ???
Manā tvaikonī ir īpaša bļoda graudaugiem. Varbūt jūs domājat pievienot ūdeni, kurā vārīti rīsi?

Citāts: sulīgs

Pliz, pasaki man, kā bez jebkādām mākslām pagatavot gardu mājās gatavotu vistu, nevis veselu, bet vistas gabaliņus ... Es ļoti gribu garšīgu un mīkstu gaļu, bet bez liekām nepatikšanām ... Es esmu tik noguris!
Es atbildēšu kā iesācējs, "pieredzējis" to izlabos, ja tā. Es nedaudz apcepu un pēc tam gatavoju vārīšanās vai cepšanas režīmā

Šodien cepšanas režīmā gatavoju gaļu un kartupeļus ar sēnēm. Meitenes, garšīgas! Nav fotoattēla, ēda un nepamanīju))))) karikatūrā tas ir mīnus ((((((
Sens31
Vakar nopirku divus litrus piena un burciņu klasiskā activia jogurta. Pēc veikala viņš nedaudz uzsildīja pienu un uzlika to uz sešām stundām. Pēc sešām stundām jogurts bija gatavs. Es to ievietoju ledusskapī un pēc četrām stundām pievienoju cukuru, un to nevarēja atšķirt no aktīvisma. Viskozitāte ir tāda pati kā activia ļoti garšīga!
Galleon-6
Vai uz vienu burku ir maz piena?
irysska
Citāts: lyudasik

un kāda veida raugs? Vai to sauc (uzraksts uz burkas)? Vai tas ir kā jogurts / kefīrs? Es to darīju tikai VIVO un tikai jogurta ražotājā
Yagotynsky sourd tiek pārdots sortimentā Velmart tīklā (agrāk Velyka Kyshenya) - tādas pašas pudeles kā Activia.
Sens31
Citāts: yara

Tātad piens bija režīmā "jogurts", vai arī tas bija tikai iesildīts, aizvērts un viss?
Un pēc tam "aktivizēšanas" prakse ir parādījusi, ka 6 stundas ir daudz.
Vai jūs injicējat Anu tāpat kā jūs?
JĀ, VISI LAIMĪGI !!! Galu galā visi saņēma dāvanas multivarkas veidā (vai kurš ieguva makšķeri?)
Viņš to no veikala atnesa aukstu, uzsildīja ar gāzi, lai būtu nedaudz siltāk, un uz sešām stundām ielika multivarkā jogurta programmai, lai gan to varēja iesildīt multivarkā. Izrādījās tieši tā, ka aktīvisma viskozitāte ir vienāda. Es to ieliku atdzist, tad pievienoju cukuru un viss. : roze: Lai veicas.
Verīna
Citāts: lyudasik

un kāda veida raugs? Vai to sauc (uzraksts uz burkas)? Vai tas ir kā jogurts / kefīrs? Es to darīju tikai VIVO un tikai jogurta ražotājā

Es redzēju, ka starteru kultūras fotogrāfija jau ir parādīta, ir tāda plastmasas pudele uz 1 litru un ir mazāk, tikai jums tas jāņem bez pildvielām un tur ir šī Yagotynsky startera kultūra galvenokārt jebkurā piena nodaļā vai stendā , Es to lietoju SILPO un jogurts vienmēr ir labs, nesildot pienu un bez cukura, tā ka tad visi ēda pēc savas gaumes, citi ar ievārījumu un citi ar ogām
mamba
Citāts: Goleons-6

Pastāsti man, kā iestatīt minūtes pašreizējā laikā, es visu izdarīju saskaņā ar instrukcijām, stundas izrādījās, bet minūtes ne. Tas noteikti nav īpaši svarīgi, bet es gribēju, lai tā būtu. kā tam vajadzētu būt.
Lai mainītu laiku, jums jānospiež poga "Gatavošanas laiks" un jāskatās, kas displejā mirgo: ja minūtes mirgo, tad, nospiežot pogu "Stunda / min", jūs mainīsit tieši minūtes, ja pulkstenis - mainiet laiku stundās. Lai mainītu pozīciju (stundas mirgo, un jums ir jāmaina minūtes) - vēlreiz nospiediet "Gatavošanas laiks" un pēc tam vēlreiz mainiet laiku ar pogu "Stunda / min".
Es ceru, ka es to skaidri izskaidroju.
Ja jums vienkārši jāiestata pareizais laiks stundās, princips paliek spēkā, tikai pogas "Gatavošanas laiks" vietā mēs nospiežam pogu "Kavēšanās", turot to 2-3 sekundes.
Hmm ... Man ir Brends un es esmu kāda cita tēmā. Es ceru, ka arī Dex šī funkcija ir līdzīga, citādi - piedodiet.
yara
Citāts: Verīna

jogurts vienmēr ir labs es to gatavoju bez piena sildīšanas
Kā bez apkures? Maisa ar aukstu pienu un viss?
lyudasik
Citāts: Verīna

Es redzēju, ka starteru kultūras fotogrāfija jau ir parādīta, ir tāda plastmasas pudele uz 1 litru un ir mazāk, tikai jums tas jāņem bez pildvielām un tur ir šī Yagotynsky startera kultūra galvenokārt jebkurā piena nodaļā vai stendā , Es to lietoju SILPO un jogurts vienmēr ir labs, nesildot pienu un bez cukura, tā ka tad visi ēda pēc savas gaumes, citi ar ievārījumu un citi ar ogām
Vakar paskatījos uz šo raugu. Tas maksā apmēram 9 UAH .... un produkta tulkošana darbosies. Tā kā jūs izmantojat nedaudz, un pārējo vai dzērienu-pasaku, vai izlejiet. Kas attiecas uz mani, labāk nopirkt raugu in Vivo pulveri par 8 UAH. IMHO
rusja
Citāts: lyudasik

produkta tulkošana darbosies. Tā kā jūs izmantojat nedaudz, un pārējo vai dzērienu-pasaku, vai izlejiet.

Jā, šis Sourdough nav pusfabrikāts, bet pilnīgi lietojams produkts un, starp citu, ļoti labs. Piemēram, man tas patīk vairāk nekā kefīrs.
yara
Citāts: rusja

Jā, šis Sourdough nav pusfabrikāts, bet pilnīgi lietojams produkts un, starp citu, ļoti labs. Piemēram, man tas patīk vairāk nekā kefīrs.
Kā jūs gatavojat jogurtu ar šo Sourdough? Cik daudz ņemt par 1 litru piena? Kurus lietot ar atšķirīgu tauku saturu%?

Citāts: Verīna

jogurts vienmēr ir labs es gatavoju to bez karsēšanas piena un bez cukura
Un kā ir bez piena sildīšanas?
sulīgs
Mannik, tas joprojām ir garšīgi!
Multivarkas katls Dex DMC-60 (pārskati un diskusija)
Multivarkas katls Dex DMC-60 (pārskati un diskusija)
Recepte no šejienes https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130527.0
rusja
Citāts: yara

Kā jūs gatavojat jogurtu ar šo Sourdough? Cik daudz ņemt par 1 litru piena? Kurus lietot ar atšķirīgu tauku saturu%?
Man šķiet, ka tauku saturs tajos visos ir vienāds, bet es varu kļūdīties un tauku saturu jau izlēju, šķiet, ka es neesmu gatavojis jogurtu no Skābo mīklas, bet gan skābo krējumu - jā, es pievienoju 100 gramus 15- 20% krējuma, un tas izrādījās brīnišķīgs mājās gatavots skābs krējums jogurta ražotājā.
Man šķiet, ka jogurta skābene vairāk domāta amatieriem, galu galā tā ir tuvāk kefīram ...
Anetta
Citāts: rusja

Jā, šis Sourdough nav pusfabrikāts, bet pilnīgi lietojams produkts un, starp citu, ļoti labs. Piemēram, man tas patīk vairāk nekā kefīrs.
Un ar graudaugiem tas ir vēl garšīgāks
Lozja
Citāts: rusja

Man šķiet, ka jogurta skābene vairāk domāta amatieriem, galu galā tā ir tuvāk kefīram ...

Man arī šķiet, ka šīs startera kultūras litru pudelēs ir vairāk paredzētas kefīriem un rūgušpienam, bet ne jogurtam. Kaut kā man pat prātā nebija ienācis tāds skābēts jogurta pagatavošanai pat tad, kad meklēju skābes. Bufetes galdā mums vienmēr ir šī Jagotinskaja un citi līdzīgi.
lyudasik
Citāts: Lozja

Man arī šķiet, ka šīs startera kultūras litru pudelēs ir vairāk paredzētas kefīriem un rūgušpienam, bet ne jogurtam. Kaut kā man pat prātā nebija ienācis tāds skābēts jogurta pagatavošanai pat tad, kad meklēju skābes. Bufetes galdā mums vienmēr ir šī Jagotinskaja un citi līdzīgi.
šeit viņi drīzāk runā nevis par konservētu litru Jagotinski, bet gan par manām VIVO sauso jogurtu starteru kultūrām) Mans vīrs, liels jogurtu cienītājs, viņos iemīlējās. Mēs neesam izmēģinājuši citus fermentus. Bet es īsti nevēlos izmēģināt Jagotinskaju. Vienreiz izmēģināju, nepatika (kaut kā dzēru no pudeles).

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība