Vička
Citāts: Šamanis

Un man šodien bija arī kotletes

Šamanis, jūsu ēdienu var saukt par "slinki pildīti kāposti", es tos vienmēr daru tā. Šodien es arī domāju to darīt, bet mājās izrādījās tikai sarkanie kāposti, labi, es no tā gatavoju "korejiešu kāpostus".
Vička
Zirņu biezeni. "Rūdīšana"

No kaut kā gaļas, kas ilgi dzīvojusi saldētavā, es nolēmu pagatavot zirņu biezeni.
Multivarkas zīmola 37501 testēšanaMultivarkas zīmola 37501 testēšanaMultivarkas zīmola 37501 testēšanaMultivarkas zīmola 37501 testēšana
Luizija
Vika, lūdzu, sīkāku informāciju par zirņiem! Un tad šeit:

Citāts: Luisija

Jūties kā "mēms un mēms"

Es šodien paziņoju par ceptiem pīrāgiem ar zirņu pildījumu.

Es vairākas reizes mazgāju zirņus, iemērc 4 stundas. Tad es to izleju ar ūdeni, uzvārīju Cepšanai, nostādīju 2 stundas sautēšanai.

Un .... gandrīz neapstrādāti zirņi ar nedaudz ūdens.

Un kā to pagatavot tagad?

CILVĒKI, KĀ JŪS PALAUJAT ZIRNES!

Kopš tā laika es gatavoju zirņu zupu tikai ar zirņu pārslām.
Nevuška
Luizija, Es dabūju izcilus zirņus uz nīkuma! Viņš tikai mīkstināja un vārīja.
Luizija
Nu, nevienam nav problēmu ar zirņiem, varbūt tie ir mani zirņi. Nopirkšu jaunu un mēģināšu.
Vička
Citāts: Luisija

Nu, nevienam nav problēmu ar zirņiem, varbūt tie ir mani zirņi. Nopirkšu jaunu un mēģināšu.
Šodien es izgāju cauri skolai ar zirņiem un nonācu pie secinājuma, ka zirņus vajag mērcēt, ja zupai, bet kartupeļu biezenim mērcēt nevar, tad gatavo ilgāk, bet neatkarīgi no tā, kā mēs domājam, ka tie mērcējās ātrāk. Un šim procesam ir zinātnisks izskaidrojums.
Pirmo reizi Brandā es gatavoju zirņus bez mērcēšanas un vārīju 2 vai 2,5 stundas, es aizmirsu, bet šoreiz es tos samērcēju un pēc 2,5 stundām zirņi bija neapstrādāti, stundu vēlāk tie atkal bija neapstrādāti. Ieslēdzu "Griķi" un ilgi gatavoju tā, lai visa šodienas programma aizgāja kaķim .... palika bez pīrāga.
Leska
Kādi zirņi? Vesela vai puse?
Pirms nedēļas Panasā vārīju zirņu zupu ar kātu, tāpēc nācās to pārliet pa daļām (tikko nomazgāju bez mērcēšanas), jo pēc 40 minūtēm sautēšanas zirņi pilnībā vārījās kartupeļu biezenī, kas nav piemērots manējais - jums ir jāliek acij sajust vismaz zirņu redzamību ...
Vička
Citāts: Luisija

Cik tas ir sarežģīti. Uzziniet vairāk un uzziniet ...
Nē, tas nav grūti, mērcēšana ietaupīs jūs no gāzu uzkrāšanās zarnās, bet tas negatīvi ietekmēs gatavošanas laiku, es par to pārliecinājos otro reizi.
Vička
Citāts: Leska

Kādi zirņi? Vesela vai puse?
Ja jūs man jautājat, abas reizes zirņi bija puse un no vienas partijas.
Leska
Man ir "Polished split peas" LLC "ImpExFoodS" Moscow
tumana
Citāts: VS NIKA

Ludmila !!! Es gribu tādu raugu !!!

Vai varu teikt...

1. Iesācēju kultūras Maskavā
+7 (495) 744-86-22
+7 (925) 744-86-22

2. Iestādes adrese Tālrunis
Viskrievijas zinātniskie pētījumi
Piena rūpniecības institūta (VNIMI) kontakttālrunis: +7 (499) 236 3165 starteru kultūrām.
🔗 viņi šeit pārdod raugu. tālrunis / fakss: +7 (499) 236 4240
Vička
Es gribu jums parādīt garšīgo Bannitsa siera kūku, kas man neizdevās.
Man tas neizdevās tādā ziņā, ka biezpiens jāiesaiņo mīklas rullī un šis rullītis izjuka, kad es to ievietoju MV bļodā, spirāles vietā izrādījās biezpiena kaudze. Bet garša ir saglabāta, un kūka ir diezgan garšīga!
"Maizes izstrādājumi" 1 stunda 20 minūtes

Multivarkas zīmola 37501 testēšanaMultivarkas zīmola 37501 testēšana
Multivarkas zīmola 37501 testēšana
lunova-moskaļenko
Citāts: VS NIKA

Zirņu biezeni. "Rūdīšana"

No kaut kā gaļas, kas ilgi dzīvojusi saldētavā, es nolēmu pagatavot zirņu biezeni.

Vika, vai tu vari soli pa solim uzzināt, kā gatavoji? Es pierakstu!
Vička
Citāts: nvk

Vika, vai tu vari soli pa solim uzzināt, kā gatavoji? Es pierakstu!
"Zirņu biezenis ar kaut ko gaļīgu"
Cepti sīpoli, pievienoti burkāni, saldēti tomāti un bulgāru pipari. Viss ir smalki sagriezts. Izgrieziet gaļu no saldētavas, smalki sagrieztu, ielieciet dārzeņus un nedaudz apcepiet.
Viņa aizmiga ar 2m / st pusi zirņu, 4m / st karsta ūdens. Ieslēdza "Quenching" 2,5-3 stundas. Pēc trim stundām tas izskatīsies labāk kā kartupeļu biezenis. Un kā jūs, iespējams, jau lasījāt, nemērcējiet zirņus! Ļoti garšīgs !!!
Manna
Trešais gatavošanas mēģinājums jogurtsun. Šoreiz uz piena "Opolye" un Activia kifirnaya. 5 stundas režīmā "Jogurts" + 1 stunda ar izslēgtu multivarku.
Ielejot pienu burkā, virsū izveidojās putas. Un jogurta pagatavošanas laikā zem šīm putām izveidojās sūkalas. Bet gan šīs putas, gan šo putu dibena jogurts sabiezēja daudz vairāk nekā iepriekš - jogurts vairs nav dzerams.
Multivarkas zīmola 37501 testēšana
Un tas ir paredzēts rītam
Multivarkas zīmola 37501 testēšana Multivarkas zīmola 37501 testēšana

Piena biezputru rīsu-prosa (apaļie rīsi un prosa proporcijā 1: 1) proporcijā 1: 4... Uzreiz pēc programmas izslēgšanas apakšā palika nedaudz brīva piena. Stundu vēlāk "Apkure"
Multivarkas zīmola 37501 testēšana
Vička
Zivju zupa ar kotletēm. "Rūdīšana" 1 stunda.
Multivarkas zīmola 37501 testēšana
Ritiniet saldēta rozā laša fileju gaļas mašīnā.
Cepiet programmā "Fry-vegetables", sīpolus, burkānus, tomātus, bulgāru piparus (man ir tomātu šķēles un saldēti pipari). Pievieno kartupeļus, pievieno ūdeni un zivju kotletes.

Multivarkas zīmola 37501 testēšanaMultivarkas zīmola 37501 testēšana
Multivarkas zīmola 37501 testēšanaMultivarkas zīmola 37501 testēšana
tumana
Mani kulinārijas izstrādājumi .....

vaigiem

🔗 🔗 🔗
Rezultāts 🔗

Tikai zivs 🔗 🔗

Cepta vistas gaļa ar kartupeļiem

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

Iepriecināja Vīnes rupjmaize (no mūsu vietnes)

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

kukurūzas putra ar baltmaizi, arī no MV

🔗 🔗 🔗

Un tas ir mūsu Rocha
🔗 🔗

Džeka Rasela terjers
Elena Bo
tumana, vistas un zivis Žarkā?
Rocha ir jauka. Maza mūžīgā kustības mašīna
Sens
Citāts: tumana


Un tas ir mūsu Rocha
🔗 🔗

Džeka Rasela terjers

tas ir tavs degustētājs?
tumana
Citāts: Elena Bo

tumana, vistas un zivis Žarkā?

Jā, cepot "Zivis". tagad es mēģināšu cept aknas šajā režīmā.
Luizija
VS NIKA, tumana, pēc tāda jūsu skaistuma, mana pazemīgā cupcake ...
21. Biezpiena kūka ar "piedzēries" ķiršu

Multivarkas zīmola 37501 testēšana

Recepte šeit:
Multivarkas zīmola 37501 testēšana Multivarkas zīmola 37501 testēšana

Cepšanas režīms (1 stunda 40 minūtes).
tumana
Citāts: Sens

tas ir tavs degustētājs?

Jā, vissvarīgākais
tumana
Tagad es mēģināju cept aknas "Zivju" cepšanas programmā ..... neiet ātri cepta, bet grūti es pēc tam to uzlieku sautēšanai 20 minūtes. Izrādījās labi, maigi. Es paņēmu lielos gabalos. Tas ir domāts man un manai meitai. Vīram es to sagriezu svītrās un ievietoju cepšanas režīmā "Dārzeņi". Es tiešām dauzīju visus uzreiz un aknas un sīpolus. Es gaidīju 10 minūtes, pārkaisa ar miltiem, apcepu vēl 2 minūtes, pēc tam piepildīju to ar pienu un ievietoju sautējumā 1 stundu. Es vēl nezinu, kas notiks ...
Vička
Citāts: tumana

Tagad es mēģināju cept aknas "Zivju" cepšanas programmā ..... neiet ātri cepta, bet grūti es pēc tam to uzlieku sautēšanai 20 minūtes. Izrādījās labi, maigi. Es paņēmu lielos gabalos. Tas ir domāts man un manai meitai. Vīram es to sagriezu svītrās un ieslēdzu cepšanas režīmā "Dārzeņi". Es tiešām dauzīju visus uzreiz un aknas un sīpolus. Es gaidīju 10 minūtes, pārkaisa ar miltiem, apcepu vēl 2 minūtes, pēc tam piepildīju to ar pienu un ievietoju sautējumā 1 stundu. Es vēl nezinu, kas notiks ...
tumana, uz "Manual" būtu jauki cept aknas, temperatūra 150g., es to būtu cepis.
tumana
Nu, tad tā. Ir pagājusi stunda dzēšanai, tā ir tikai dziesma ..... viss ir mīksts. kūstot mutē ... tikai pasaka Nākamreiz mēģināšu ar roku. Paldies par padomu.
DenRassks
Jogurta režīmā mēs divas reizes pagatavojām jogurtu.
Pirmo reizi 1 litrs Prostokvashino 6% + aktivizēšana + 2,5 stundas + ledusskapis līdz rītam
Otro reizi - arī piens + 100ml iepriekšējā jogurta + 6 stundas uz jogurta + 5 stundas es vienkārši gulēju + 6 stundas ledusskapī.
Pirmais izskatījās gatavs, bet nobaudīts izrādījās drīzāk kā dzeršana (kaut kas līdzīgs kifiram), bet otrais bija specifisks jogurts ... Es nezinu, kā to raksturot ... mana mīļotā teica, ka vairāk plastmasas

Man patika abi (ēda ar žāvētām aprikozēm) - litra knapi pietiek četrām.
Teikt, ka tas garšo labāk nekā veikals ... nozīmē neteikt neko ... tas ir jāizmēģina

Starp citu, jautājums ir - cik reizes jūs varat izmantot skābu mīklu tādā nozīmē, ka to izmantojat šādi no iepriekšējā jogurta? Nekas papildus tur nesāks augt, vai arī baktērijas var deģenerēties?
Luizija
Mēs izmēģinājām cupcake, garšīgi. Tas ir labi cepts, un pat šķiet, ka ķirsis nav gluži prātīgs.

Oksanulya
Sveiki!
Es jums esmu jauns, lai gan šo vietni apmeklēju jau trīs gadus.
Paldies visiem, kas testē šo MB modeli. Pēc ilgām pārdomām es arī nolēmu to iegādāties (lai arī tas neatbilst manas virtuves krāsai, bet arī modelis 37502 neder).
Vai varat, lūdzu, pateikt, vai komplektā esošais tvaika katlu statīvs atrodas kaut kur katla apakšā? Vai tas pats ir modelī 37502, vai tas ir pakārts no augšas?
Luizija
Šeit jūs varat tuvāk apskatīt zīmolu 37502, un šeit Zīmols 37501 .

Kā redzat, viņu tvaikoņi ir atšķirīgi, Brand 37501 ir iekšējais, un Brand 37502 ir uzstādīts.

Papildu tvaikonis var iegādāties zīmola birojā.

Luizija
22. Zivis zem marinādes

Recepte no zīmola 37501 instrukcijām.

Multivarkas zīmola 37501 testēšana

Telapijas fileja tika aizstāta ar svaigu saldētu kapelīnu.

Multivarkas zīmola 37501 testēšana

Cepšanas + sautēšanas režīms (1 stunda 30 minūtes).
Oksanulya
Citāts: Luisija

Šeit jūs varat tuvāk apskatīt zīmolu 37502, un šeit Zīmols 37501 .

Kā redzat, tiem ir dažādi tvaikoņi, Brand 37501 ir iekšējais, un Brand 37502 ir uzstādīts.

Papildu tvaikonis var iegādāties zīmola birojā.
Liels paldies!!! Tātad mēs pasūtīsim papildu tvaikonis no modeļa 37502. Kā es saprotu, tas ir piemērots arī 37501.
Vička
Citāts: Oksanulya

Liels paldies!!! Tātad mēs pasūtīsim papildu tvaikonis no modeļa 37502. Kā es saprotu, tas ir piemērots arī 37501.

Man šķiet, ka visu multivarkas modeļu uzstādītie tvaiki ir savstarpēji aizvietojami. Pie 37501 es izmantoju uzmontētus tvaikus no Polaris 508, 506, no rīsu plīts Binaton. Es pat neatceros, kurš no kura multi.
Elena Br
Citāts: Oksanulya

Liels paldies!!! Tātad mēs pasūtīsim papildu tvaikonis no modeļa 37502. Kā es saprotu, tas ir piemērots arī 37501.
Laba diena.
Multivarkas tvaika katli Brand 37501 (tvaikonis stāvēšanai) un 37502 (sienas tvaikonis) sader kopā.
Nevuška
🔗
🔗
Bieza piena rīsu biezputra.
Par 3 mriem rīsu - 3 mst ūdens, 4 mst piena.
Vička
"Maizes izstrādājumi" Siera kūka
Multivarkas zīmola 37501 testēšanaMultivarkas zīmola 37501 testēšana
Vička
Citāts: Kaķu sieviete

Vikulya, otrais variants ir es vispār un kur Rycept?
Vai otrajā variantā ziedi jums patika?
Vička
Programma "Tvaiks" - biezpiena pudiņš

Multivarkas zīmola 37501 testēšana
Vička
Citāts: Kaķu sieviete

YKRA!
Pats redzēju, pietika tikai ar vienu gabalu. 🔗
Kaķene
Citāts: VS NIKA

Pats redzēju, pietika tikai ar vienu gabalu.Multivarkas zīmola 37501 testēšana

Vai tā bija tik maza burka? Vai arī tas ir viss, kas jums ir?
Vička
Vistas un sēņu pīrāgs ķirbju mīklā

Multivarkas zīmola 37501 testēšana Multivarkas zīmola 37501 testēšana


Vāra sēnes un ķirbi. Vistas krūtiņu sagriež mazos kubiņos. Sieru sarīvē.
Smalki sagrieziet zaļumus. Cepiet sīpolus, sēnes.
Atdzesēto ķirbi sarīvē, pievieno olu, miltus (es paņēmu kukurūzu), sāli, melnos piparus. Pārspēt visu.
Ķirbju mīklu sajauciet ar krūtīm, sēnēm, sīpolu un sieru, pievienojiet zaļumus.

Ielejiet multivarkas bļodā, ieslēdziet "Cepšana"

Multivarkas zīmola 37501 testēšana Multivarkas zīmola 37501 testēšana
Multivarkas zīmola 37501 testēšana Multivarkas zīmola 37501 testēšana
Vadims Solynin
Citāts: VS NIKA

Programma "Tvaiks" - biezpiena pudiņš

Vistas un sēņu pīrāgs ķirbju mīklā

Un receptes ??? Īpaši pudiņam. Iznāca ļoti jauki
Vička
Citāts: SVP

Un receptes ??? Īpaši pudiņam. Iznāca ļoti jauki

Visbeidzot es sapratu stenda tvaikoņa mērķi. Sākumā es to izmantoju, lai izņemtu ceptas preces, un viss! Nu, tagad man tas būs pilnā sparā! Tātad, PUDINGS.

Pilnīga improvizācija.
Biezpiens 200gr; 1. ola; Manna 1 ēd.k. l; Ciete 1 st. l; 1. cukurs. l; Skābs krējums 5 ēd.k. l; Vaniļas cukurs un cepamais pulveris katrs 1 stundu l.
Ielieciet masu silikona veidnē un ievietojiet multivarkas bļodā uz dubultā katla, pirms tam ielejot ūdeni, gandrīz līdz dubultā katla līmenim. ieslēdziet "tvaiku", 45 minūtes.
Multivarkas zīmola 37501 testēšanaMultivarkas zīmola 37501 testēšana
Manna
Dažas dienas esmu domājis par pudiņu ... bet es nespēju savākties un jūsu pudiņš sanāca lieliski
Vikus, un mīkla stipri paceļas? Cik ilgs laiks ir jāaizpilda veidlapa?
Vička
Citāts: manna

Dažas dienas esmu domājis par pudiņu ... bet es nespēju savākties un jūsu pudiņš sanāca lieliski
Vikus, un mīkla stipri paceļas? Cik ilgs laiks ir jāaizpilda veidlapa?

Manā fotoattēlā, pudiņš pirms cepšanas, jūs varat redzēt, ka zem formas malas ir masa. Es bieži to atvēru, man bija bail no ūdens vārīšanās prom, tāpēc tas palika gandrīz tāds pats, labi, ja tas nedaudz pieauga. Bet garša ir izcila!
Bet tagad es zinu, ka 45 minūtēs ūdens, kas izlejies līdz dubultā katla līmenim "tvaika gaļai", nevārīsies un nākamajā reizē to varēs neatvērt.
Manna
Šokolādes sūkļa kūka - "Roka" 150 ° C temperatūrā 1 stunda
Es nokavēju vāka atvēršanu 5-10 minūtes, un šeit ir rezultāts
Multivarkas zīmola 37501 testēšana Multivarkas zīmola 37501 testēšana Multivarkas zīmola 37501 testēšana
Un tas ir kondensāts uz vāka
Multivarkas zīmola 37501 testēšana

Kviešu-rudzu maize (Attiecība 1: 1) ar olu krēma rudzu iesalu uz "Konditorejas" 1 stundu
Multivarkas zīmola 37501 testēšana Multivarkas zīmola 37501 testēšana
Es to sagriezu vēl siltu - es gribēju ēst

Multivarkas zīmola 37501 testēšana Multivarkas zīmola 37501 testēšana
1 stundu silta žāvēšana AG
Multivarkas zīmola 37501 testēšana
Apkaisa ar cukuru un
Multivarkas zīmola 37501 testēšana

Cukuroti mandarīna augļi, izmantojot to pašu tehnoloģiju, bet 30 minūtes sautējot un 30 minūtes silti žāvējot
Multivarkas zīmola 37501 testēšana
Viss, kas palicis pāri
Cukuroti mandarīni ir garšīgāki nekā apelsīnu mizas, jo mandarīnu mizās ir mazāk rūgtuma.
Manna
Citāts: tumana

Lūdzu maizes recepti .....
milti - 600g (300g rudzu, 300g kviešu), rudzu iesals - 2 ēdamk. l. (ielej verdošu ūdeni līdz bieza krējuma konsistencei), sausais raugs - 2 stundas. l., cukurs - 2 ēdamk. l., sāls - 1 st. l., maltu diļļu sēklas - 1 stunda. l., augu eļļa - 2 ēdamk. l., ūdens - 300-350 ml.
Vička
Citāts: manna

milti - 600g (300g rudzu, 300g kviešu), rudzu iesals - 2 ēdamk. l. (ielej verdošu ūdeni līdz bieza krējuma konsistencei), sausais raugs - 2 stundas. l., cukurs - 2 ēdamk. l., sāls - 1 st. l., ūdens - 300-350 ml.
manna, un tad ko? Es esmu uz "JUMS" ar maizi!
Manna
Citāts: VS NIKA

manna, un tad ko? Es esmu uz "JUMS" ar maizi!
Ja jūs esat "uz jums" ar maizi, tad varbūt jūs varat sākt ar kviešu maizi ... ar to ir vieglāk ...
Mīklas mīcīšana. Jūs izveidojat bulciņu. Rudzu mīkla ir ļoti lipīga, tāpēc rokas labāk ieziest ar eļļu. Ak, es pilnīgi aizmirsu: receptē joprojām ir augu eļļa - 2 ēdamk. l. Tūlīt es to izlabošu.Nu ... un tad ļaujiet kolobokam sadalīties. Rudzu mīklai nepatīk, ka tā ir pārmērīgi izstiepta, tāpēc mēs gaidām, līdz rauga pīķis darbosies, un ieslēdzam “Cepšana” (apmēram stundu vēlāk). Ja maize ir izgatavota tikai no kviešu mīklas, tad pēc stundas mīcīšanas, pēc tam otrā korekcija 40-60 minūtes un rauga darba pīķa laikā ieslēdziet "Cepšanu".
Vikus, un sīkāk lasiet labākas īpašas tēmas forumā par maizes mīcīšanas un cepšanas pamatiem sadaļā "Maize ir visa galva"Ir arī meistarklases par dažādu koloboku veidošanos no Administrators tur ir
Vička
Citāts: manna

Ja jūs esat "uz jums" ar maizi, tad varbūt jūs varat sākt ar kviešu maizi ... ar to ir vieglāk ...
Mīklas mīcīšana. Jūs izveidojat bulciņu. Rudzu mīkla ir ļoti lipīga, tāpēc rokas labāk ieziest ar eļļu. Ak, es pilnīgi aizmirsu: receptē ir arī augu eļļa - 2 ēdamk. l. Tūlīt es to izlabošu.Nu ... un tad ļaujiet kolobokam sadalīties. Rudzu mīklai nepatīk, ka tā ir pārmērīgi izstiepta, tāpēc mēs gaidām, kamēr rauga pīķis darbosies, un ieslēdzam “Cepšana” (apmēram stundu vēlāk). Ja maize ir izgatavota tikai no kviešu mīklas, tad pēc stundas mīcīšanas, pēc tam otrā korekcija 40-60 minūtes un rauga darba pīķa laikā ieslēdziet "Cepšanu".
Vikus, un sīkāk lasiet labākas īpašas tēmas forumā par maizes mīcīšanas un cepšanas pamatiem sadaļā "Maize ir visa galva"Ir arī meistarklases par dažādu koloboku veidošanos no Administrators tur ir
Nu, jā, tur visu dara tikai maizes ražotājs, bet es būšu pildspalvas.
Elena Bo
Jums vienkārši jāmīca ar rokturiem.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība