Šokolādes-riekstu pasta

[🔗]

Šokolādes-riekstu pasta

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
rafinēta augu eļļa	350 ml
piens	150 ml
pūdercukurs	0,5 stcn
vaniļas
kakao pulveris	3 ēd.k. l.
grauzdēti rieksti	0,5 stcn
piena pulveris	2-3 st. l.

Gatavošanas metode

• Sakuļ sviestu un pienu, pūdercukuru un vaniļu
• 
• Un ļoti ātri tas viss saputo
• 
• Un tad es pievienoju kakao un riekstus.
• 
• Es domāju, ka kakao varētu pievienot uzreiz.
• Es to iedevu savam vīram, viņš neuzminēja, ka pasta ir izgatavota no augu eļļas.
• Ņammīgs!!!
• Rieksti, cik vien iespējams.
• Tāpēc es to izdarīju 10 minūtēs.
• 
• 
• Bet viņa nekavējoties piepildīja vafeļu caurules.
• 

Laiks sagatavošanai:

10 minūtes

Piezīme

Priekšvēsture
Nesen gatavoju majonēzi bez olām.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24514.0
Izrādās, ka augu eļļu ir ļoti viegli emulgēt un bez olām.

Iekšējā balss man ilgu laiku teica, ka Nutella jāgatavo no augu eļļas.
Nedaudz uzkāpu internetā, lai atrastu mājās gatavotas nutellas recepti, bet visur tika ieteikts gatavot pienu ar miltiem, pievienot kakao
Es nolēmu pats riskēt.
Uzkāpa uz vietni 🔗

Tur ir uzrakstīta nutellas recepte
Nutella lazdu riekstu pasta ar kakao piedevu.
Sastāvdaļas: cukurs, augu eļļa, lazdu rieksti, beztauku kakao,
vājpiena pulveris, laktoze, sūkalu pulveris, emulgators,
aromatizētājs.

Parasti viņi to dara pēc majonēzes principa.

lieliska recepte, noteikti pamēģināšu. Un uzreiz pievienot piena pulveri?

kopā ar kakao
-tas kā biezinātājs ir maisījums.

Es to izdarīju bez viņa, bet ar viņu izrādās blīvāks maisījums

[natamylove]

natamylove paldies par brīnišķīgo recepti. To es arī izdarīju.
Izgatavots ar mājās gatavotu pienu.

-tas kā biezinātājs ir maisījums.

Nu, bet es to vakar nepievienoju, es nolēmu, ka tas iet kā dabber ... Un arī man nebija neviena rieksta. Es skaitīšu dienas pirms blendera iegādes (jums vēl jāizvēlas)

[natamylove]

natamylove, paldies, ka ievietojāt to atsevišķā receptē. Es jau ilgu laiku izmantoju jūsu ideju, pēdējā slinkākā recepte ir iebiezinātā piena, kakao un sviesta sajaukšana. Izrādās lieliski. Riekstu vietā es nolēmu izmēģināt daļu sviesta aizstāt ar riekstu eļļu - man nepatika gadījums ar zemesriekstiem, tam bija spēcīga asa garša un smarža.
Šī nutella ir ļoti populāra visiem, kas to izmēģina, protams, neviens netic, ka tā ir tikai augu eļļā. Pat pēc draudzenes lūguma es viņu izgatavoju, izmantojot savu tehniku ​​no viņas izstrādājumiem. Bet personīgi šis rezultāts mani pievīla: izrādījās pavisam savādāk. Es grēkoju par nopirkto iebiezināto pienu, tāpēc, ja jūs negatavojat mājās gatavotu iebiezināto pienu, labāk izmantot pienu un piena pulveri (principā tās pašas sastāvdaļas, no kurām es gatavoju iebiezinātu pienu)

Liels paldies par recepti! Man vispār nav nekāda sakara ar ēdiena gatavošanu, es to izlasīju un darīju, viss izdevās, tikai brīnums! Es nezinu, kā pievienot fotoattēlu, bet viss ir vienkārši, ātri un garšīgi!

Nataša, paldies par garšīgo recepti. Lai gan es to izdarīju ne bez piedzīvojumiem, tas izrādījās garšīgs, gaisīgs, maigs. No dvēseles pievienoti valrieksti (grauzdēti, malti) Vēlreiz paldies!

[natamylove]

natamylove , paldies par recepti un to, ka padarījāt to par atsevišķu tēmu, citādi pēc pirmās sagatavošanās es to atkal meklēju - diez vai atradu. Izrādās gaumīgs, mani vīrieši to apēd vienā mirklī.

ak rīt es to darīšu vēlreiz

paldies meitenēm par labajiem vārdiem!

natamylove, bet cik daudz pastas iegūst no tik daudziem produktiem?
Un vēl viens jautājums - noteikti pātagu ar blenderi glāzē, lai starp "pēdu" un sienām nebūtu atstarpes, vai tas ir iespējams citā traukā?

Es to stingri saputoju blenderī, jo pārveidošana par eļļas emulsiju ir kaprīza lieta, un es to neriskēju.
un cik tas izrādījās, es to pat neskaitīju, bija daudz, un tas man derēja.

svaru var aprēķināt
-apmēram 500 grami

nākamreiz es nosvēršos

Paldies!!! Tad vēl viens jautājums - cik liela ir jūsu glāze? Vai viss viņā ietilpst uzreiz? Un tad visi blenderi ir atšķirīgi, man šķiet, ka viss produktu komplekts neietilps manā glāzē. Tāpēc es vēlos novērtēt apjomu, vai es varu to sadalīt ar diviem uzreiz?

Man ir 800 ml glāze

tāpēc viss der

nu, tad noteikti, mans nederēs. Es mēģināšu sākt ar pusi porcijas. Vēlreiz paldies!!!

[natamylove]

natamylove , paldies visai mūsu ģimenei par tik yummy! Man pie rokas nebija pulverveida cukura, tāpēc sildīju pienu, pievienoju cukuru un maisīju, līdz tas izšķīst. Tad viņa par to domāja un karstajā pienā ielēja kakao. Un, kad tas atdzisis, sakuļ to ar blenderi ar sviestu un beigās pievienoja maltus riekstus. Garšīgi (garšīgāk nekā veikalā), lēti un ātri!

ak super !!!!!! tehnoloģija ir atšķirīga
Es izmantoju šo Nutella krēmu jaunajam gadam cepumu kūku pildīšanai

tikai daudz no tā

izumka, ja pūdercukuru aizstāj ar cukuru, tad cik daudz cukura pievienoji? Un tad man arī ne vienmēr ir cukura pulveris. Un elektroniskais vīrs kategoriski nepieļauj malšanu uz kafijas dzirnaviņām

vai es varu atbildēt? pirmo reizi vārīju pienu ar kakao un 4 ēdamkarotēm cukura, un pēc tam saputoju atdzesēto masu. Otro reizi es ieliku 3 karotes (protams ar kalnu, bet 4 pārāk dūšīgas saldas), un tas bija labi, ļoti slinks un gribēja gulēt, un visu uzreiz saliku glāzē, neko negatavoju, visu saputo un izšķīdis, un tas bija super. Om-Nom-nom

Ak, lieliski, labi, tikai ļoti slinka Nutella versija - tā ir tikai man un manam saldajam zobam.Un man ir laiks pagatavot tikai iebiezinātu pienu, tagad Nutella tos aizstās. Liels paldies, meitenes !!!!

Un elektroniskais vīrs kategoriski nepieļauj malšanu uz kafijas dzirnaviņām

Kāpēc cukurs nevar atrasties kafijas dzirnaviņās?

natamylove, cik interesanta recepte, es noteikti to izdarīšu. Sakiet, kā jūs varat izmantot slāni kūkā?

Es to neizmantoju kā slāni, bet pa virsu iesmērēju mājās gatavotu kūku.
Es arī negatavoju cukura pulveri kafijas dzirnaviņās, jo man tas ir ar dzirnakmeņiem, un no augstās temperatūras cukurs sāks kust un viņai pienāks kirdyk, bet kāpēc parastajā man tas nav interesanti arī.

Lieliska recepte - viss ģeniālais ir vienkāršs. Manējie ir sajūsmā.

Es to darīju ar blenderi - vispirms sildīju pienu mikroviļņu krāsnī, ielēju tajā kakao un cukuru (man ir rūgts kakao pulveris un gribējās, lai tas uzvāra).

Piena pulvera nebija - es to aizstāju ar sausu bērnu pārtiku (piena maisījums ar auzu pārslām) un - pusi no receptē norādītā cukura. Piena-šokolādes maisījumā pamazām tika ielej sviestu - un tas sabiezēja.

Ļoti garšīgs! Paldies!

[citāts Un kāpēc cukurs nevar atrasties kafijas dzirnaviņās?] [/ citāts]

Ja sasmalcina, piemēram, cukuru, tad pulverveida cukurs nosēžas uz kafijas dzirnaviņu motora sukām, aizsprosto tās un tās pārstāj darboties.

[citāts Kāpēc cukurs nevar atrasties kafijas dzirnaviņās?]

Ja sasmalcina, piemēram, cukuru, tad pulverveida cukurs nosēžas uz kafijas dzirnaviņu motora sukām, aizsprosto tās un tās pārstāj darboties.

afnsvjul, atvainojiet, bet jūs varat pārbaudīt savu dzīvesbiedru - un, kad jūs sasmalcināt kafiju, tas arī nosēdās putekļu veidā uz sukām ??? Galu galā, atbilstoši funkcionalitātei, kafijas dzirnaviņām vajadzētu sasmalcināt ?? Šķiet, ka cukura pulveris un malta kafija pēc izmēra nav ļoti atšķirīga ... Man ir Bosh kafijas dzirnaviņas, un es burtiski visu uz tā sasmalcinu.

Man arī neļauj. Ar dzirnakmeni viss ir skaidrs, viss tur paliks. Arī šajā ir iespēja, ka smalki putekļi iekļūs motorā, un atšķirība ir tā, ka kafija ir sauss pulveris un cukurs ir lipīgs. Blenderī tas pats stāsts - tas saskrāpēs plastmasas trauku.

Bet dažreiz es nedaudz iestrēgstu, kad neviens neredz. Šajā receptē tika liets cukurs, nevis pulveris. (slinks slīpēt)

Liels paldies par recepti, es ilgu laiku gatavoju majonēzi pēc šīs receptes, bet kaut kā nedomāju par saldumiem.

Iznāca ļoti garšīgi! Liels paldies! Es devos ar jūsu atļauju pateikt visiem recepti, labi, ļoti garšīgs paldies par dalīšanos) Es izmēģināju citas receptes, piemēram, olu krēmu, b-rrr
Šis ir pavisam cits jautājums!

jā-jama

Nataša, es arī to pagatavoju, ļoti garšīga. Es to izmēģināju ar valriekstiem un zemesriekstiem, ar zemesriekstiem garšīgākiem. Tikai man bija problēmas ar pātagu. Sākumā es negribēju sabiezēt, bet pēc tam 10 sekundēs eļļa sabiezēja un atlēca. Es to rūpīgi sapludināju (50 grami). Nez, kāda ir problēma, vai jūs esat saskāries ar šo? Vai temperatūrā ir atšķirība starp pienu (no ledusskapja) un sviestu?

un mans piens bija pat silts, es tur izšķīdināju cukuru, 1 sekundes laikā tas tika sakauts tik biezā masā, ka man bija mazliet bail par blenderi

Sakiet, ja jūs kakao vietā izmantojat šokolādes plāksni, vai jūs saņemsiet Nutella?

[dejotājs]

dejotājs protams, ka būs. Bet es pats sev gribētu precizēt. Kādu šokolādi vēlaties izmantot? Izkausēt vai sarīvēt?

[natamylove]

Vēl nē natamylove - tēmas īpašniece, es atbildēšu, ja viņa neiebilst.
Protams, jūs varat, ja vispirms izkausēsiet šokolādi ar pienu un cukuru vai pulveri, jūs saņemsiet sava veida dzeramo karsto šokolādi. tieši pirms putošanas noteikti atdzesējiet.

[Lyalya Toy]

Lyalya Toy , jā, es gribēju izkausēt.
milf , ļoti savlaicīgi padomi ...

.

[dejotājs]

dejotājs Paldies. Es jau domāju, ka sarīvē to uz smalkas rīves. Jāmēģina.

Un es ar savu burciņu

Pievienoju lazdu riekstus un valriekstus, pagatavoju tos virtuves kombainā. Viņam bija grūti, bet es palīdzēju
Vienīgais trūkums ir tas, ka es nevaru daudz ēst, jo es zinu, cik daudz ir saulespuķu eļļas

labi, jā, tā kā jūs nezināt produkta sastāvu, tas ir tik labi, bet, kā jūs zināt, jūs jau domājat

Lūdzu, pastāstiet man, vai jūs joprojām varat to izmantot kā starpslāni kūkā!? Teiksim, biskvīts (balts vai šokolāde) + Nutella + dažādi rieksti katrā kārtā! Ko tu domā!?

Maša, es nezinu, es domāju, ka man ir jāmēģina

vai kāds to var izmēģināt?

Es domāju, ka tas ir vairāk mājās gatavots maizes vai ruļļu variants.

Sveiki! Man ļoti patīk jūsu Nutella (par viņu uzzināju vietnē "Povarenka", sekoju saitei šeit). Maniem draugiem nav blendera, un viņi ir pielāgojušies, lai to izgatavotu ar mikseri, mainot grāmatzīmju produktu kārtību. Tas ir, eļļu pievieno pašā galā, ļoti lēni, burtiski pa pilienam. Varbūt kāds noderēs ...

Es pavāriem pastāstīju par jūsu Nutella
VĒLREIZ PALDIES
Es iešu un pievienošu dažus ieteikumus tiem, kuriem nav blendera

Un cukura vietā viņi pusi porcijas pievienoja 2 ēdamkarotes sorbitola pulvera, un tas izrādījās lieliska pasta diabēta slimniekiem
Varbūt kāds noderēs)

Nu, brīnišķīga recepte! 5 minūtes, un brīnišķīga šokolādes pasta ir gatava. Man nebija neviena rieksta. Es varu iedomāties, cik garšīgi ir ar riekstiem.

Nataša, paldies vēl. Es to izdarīju vairākas reizes. Slaucīšana prasa ilgu laiku, bet es tiku galā arī ar šo problēmu - turiet sviestu saldētavā un ātri sakuļiet. Es daru to pašu, sitot majonēzi.
Vienīgais trūkums ir tas, ka es nevaru daudz ēst, jo es zinu, cik daudz ir saulespuķu eļļas

[/ citāts]

Man tas ir arī vienīgais trūkums. Vēlreiz paldies

Lūdzu, pastāstiet man, vai jūs joprojām varat to izmantot kā starpslāni kūkā!? Teiksim, biskvīts (balts vai šokolāde) + Nutella + dažādi rieksti katrā kārtā! Ko tu domā!?

Vai es varu atbildēt! Kūkā izveidoju slāni. Ļoti garšīgs un skaists, tas nav iesūcies kūkā, tas atrodas slānī. Liels paldies par recepti! Vienkārši brīnišķīgi! Ļoti ātri, garšīgi un lēti (kas ir ļoti svarīgi). Vienkārši

Iesakiet augu eļļas zīmolu, pretējā gadījumā es saņēmu Nutella ar izteiktu saulespuķu garšu, lai gan eļļa, šķiet, ir rafinēta un dezodorēta - "Sloboda", cepot, salātos nedeva šo garšu

paldies par recepti! Sanāca ļoti garšīgi !!!! Tikai man ir jautājums, kura glāze receptē ir 200 vai 250 ml?