Jaungada asorti

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
sviests	100 g
milti	2. st
pūdercukurs	1
neapstrādāts olu dzeltenums	2 gab
sulu no pus citrona
soda	1/2 tējk

Gatavošanas metode

Sasmalcina sviestu ar pūdercukuru, pievieno miltus ar sodu, dzeltenumus un lim sulu. Mīklai jābūt elastīgai 30 minūtes ledusskapī. Tālāk izvelciet līdz 5 mm, izgrieziet figūras, cepiet 200 grādos
Augša pārklāta ar daudzkrāsainu glazūru