Zviedru zivju zupa

Kategorija: Pirmā maltīte
Virtuve: zviedru
Zviedru zivju zupa

Sastāvdaļas

Lasis vai forele 300g
Puravu baltā daļa 1 dators
vidēji burkāni 2 gab
ķiploki 3 zobi
selerijas kātiņa 30 g
sviests 20-30 g
vidēji kartupeļi 4 lietas
pot zaļš konservēts 100g
vārīts ūdens 1 l
piens 0,5 l
čili pipari mazi 2 gab
zemes ķimenes 1 tējk
sāls, pipari, zaļumi pēc garšas

Gatavošanas metode

  • Katliņā ar biezu dibenu izšķīdiniet sviestu, apcepiet pusgredzenos sagrieztu sīpolu līdz caurspīdīgumam. Burkānus sagriež mazos kubiņos, nomizo un sasmalcina čili, sagriež kubiņos kartupeļus. Visus dārzeņus pievienojiet sīpolam un apcepiet ar mazu siltumu 10 minūtes. Pēc tam ielej ūdeni un vāra vēl 10 minūtes. Pēc tam pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, smalki sagrieztus metinātājus, zirņus, zivis. Sāli, piparus, pievienojiet ķimeņu sēklas un vāriet vēl 5 minūtes.
  • Pēc tam ielejiet pienu, pēc tam, kad tas vārās, atstājiet to uz pāris minūtēm uz uguns.
  • Ticiet man, šī ir garšīga zupa. Ciktāl mans vīrs ir konservatīvs attiecībā uz pirmajiem ēdieniem (borščs, hodgepodge, zirņu zupa un zupa ar kotletēm un vēl vairāk, nē, nē), varbūt pirmo reizi mūžā viņš teica: zupa ir pasaka.


nina1973
Kamēr es lasīju recepti, iznāca siekalas, žēl, ka par vēlu to izlika, es tikai nesen sālīta forele nogrieztu gabalu. Kā jaunu zivi es noteikti gatavošu, bet visticamāk čili nelikšu, man nepatīk pikanti.
celfh
nina1973, arī mēs neesam lieli pikantam mīļotājam, bet šeit pipari bija ļoti piemēroti, tie neaizsprostoja galveno garšu un asums ātri pazuda.
Es domāju, ka, ja jūs gatavojat to bez pipariem, garša dramatiski necietīs!
Tanyulya
Es gatavoju kaut ko tādu, bija nepieciešams to nogaršot pēc šīs receptes. Paldies.
Twist
Ak, kāda zupa! Es jau gribu ...
Paldies!
nina1973
Es jau šodien esmu gatavojusi
mana meita un man patika, jo ieradās mans vīrs, tas tiks ievadīts vēl garšīgāk.
Paldies par recepti
celfh
nina1973, Es esmu ļoti priecīgs, ka jums patika zupa, es ceru, ka arī manam vīram tā patiks!
Tverichanka
Man ļoti, ļoti patika !!! Liels paldies par recepti. Vīrs jau sapņo par nākamo reizi
natali357
Sakiet, vai zivis obligāti ir sarkanas vai baltas, tāpat rīkosies?
celfh
Citāts: natali357

Sakiet, vai zivis obligāti ir sarkanas vai baltas, tāpat rīkosies?
Kāpēc ne? Es domāju, ka zupai vajadzētu būt garšīgai!
celfh
Citāts: Tverichanka

Liels paldies par recepti. Vīrs jau sapņo par nākamo reizi
Tavričanka! Tavai veselībai! Un noteikti izpildiet sava vīra vēlmes
Rucheek
Sasodīts, es aizrītu siekalas, kāpēc nevienam nepatīk zivju zupas
celfh
Citāts: Rucheek

kāpēc neviens nemīl zivju zupas
un pat mans dēls mīl šo zupu
Rucheek
Es 100 gadus neesmu ēdis zivju zupu, labi, neviens mani neatbalsta manā mīlestībā pret zivju zupām, es pagatavošu katliņu un ēdīšu pats, labi, varbūt mana māte dažreiz joprojām. Un tāpēc viņi mīl zivis. Un ausī vismaz lūdziet vizīti
AJlEHA
Rucheek Marina, šeit vajadzīgs tikai litrs ūdens - zupas nebūs daudz. Tikai tas, kas nepieciešams sev, savam mīļotajam - vairākas reizes ļauties))
AJlEHA
celfh Taņa, zupa ir jauka
Jau nedēļu es ēdu tikai zivju zupu, līdz medības ir pilnībā beigušās
Paldies par recepti)
Tamborēt
Tanjuša, paldies mīļais, zupa, kas vārīta pēc tavas receptes, visiem patika, sooo !!!

Zviedru zivju zupa

Paķēru kameru, kad kastrolī praktiski nekas nebija palicis ... paldies vismaz gabaliņam zivju neviens nepamanīja pa kreisi ...
Elena Tima
Sveika, Taņa! Zupa ir super! Man nav vārdu. Pagatavoju vakar. Man ļoti, ļoti patika.Tagad šī ir viena no garšīgākajām zivju zupām manā arsenālā! Paldies!
Zviedru zivju zupa
Vienīgā novirze no receptes bija zirņi. Konservu vietā es ievietoju saldētu un iemetu kopā ar zivīm. Izrādījās lieliski!
celfh
Meitenes, Es ļoti priecājos, ka pamanījāt šo zupu, tā ir patiešām garšīga!
Plīts lietotājs
Norvēģijā mani baroja ar kaut ko ļoti līdzīgu, sākumā pagriezu degunu uz augšu - labi, man nepatīk zivju zupas. Tad viņš prasīja vēl ... Tiesa, tajā zupā bija arī garneles, un tās vārīja krējumā.
Pavlena
Tatjana, paldies par zupas recepti! Ļoti garšīgs! Manam dēlam ļoti reti ir zupas, un vakar vakarā viņš ēda šo zupu jau 2 reizes, neskatoties uz to, ka Vecgada vakarā bija daudz citu labumu!
celfh
Lena, Tavai veselībai!
plaušu misa
Taņa, paldies par recepti. Vēlreiz es gatavoju šo zivju zupu, un tā vienmēr iet vaļā. Segonya izrādījās pat par izrēķināšanos, dēls lūdza ekstras (un nepietiekami)
celfh
Natālija, Es esmu ļoti priecīgs, ka man patika recepte))
Florichka
Vārīta zupa, budžeta variants. Laša nebija, es to pagatavoju no heka. Tas joprojām ir garšīgi. Es saņemšu foreli vai lasi, es to pareizi pagatavošu.
Zviedru zivju zupa
celfh
Irina, eksperiments vienmēr ir labs)))
Tamborēt
Tanechka, vai kūpinātu foršu tesha / vēdera daļa ir laba šai zupai?

Ja jā, tad cik daudz pēc svara ņemt, tas joprojām ir trekna lieta ...
celfh
Kroshik, man izklaide ir pārāk resna, es esmu viņā salāti mīlestība, vai ar melnu maizi. Šeit zupā ... nu, es nezinu ... Es pat nevaru iedomāties karstu.
Tamborēt
Citāts: celfh
Es pat nevaru iedomāties karstu

Nē), es diezgan iedomājos Es tik un tā neēdu , piemēram, piemēram, wow tam vajadzētu būt ...

Citāts: celfh
Es viņu mīlu salātos

Es iešu un paskatīšos, kādi tur ir salāti!

Paldies, Tanechka !!!

Ja es izlemšu, es atcelsšu galu galā notikušo ...
celfh
Citāts: Krosh
Nē), es diezgan iedomājos
Kroshik, Es pat nevaru iedomāties, ko jūs pārstāvat)))
Citāts: Krosh
Es iešu paskatīties, kādi tur ir salāti
Šeit salāti ir patiešām garšīgi, tos ēd ar sprādzienu, tas izskatās ļoti jauki uz galda))
anavi
celfh, Tatjana, paldies par garšīgo cienastu! : roze: Izgatavots jaunajā štābā - labi, ļoti garšīgi! Štebinas Temkā ir ziņojums - es arī atnesīšu fotogrāfiju šeit!Zviedru zivju zupa
Tamborēt
Citāts: celfh
Es pat nevaru iedomāties, ko jūs pārstāvat)))

Es pagriezos, lai redzētu, vai viņa pagriezās, vai es pagriezos (-usi) ...

Citāts: celfh
Šie salāti ir ļoti garšīgi ar teshe

Es tev ticu, mans zelta !!!

Es noteikti uztaisīšu salātus, bet vienkārši uzjautriniet tos jau saldētavā, droši varat tos sagriezt salātos, neatkausējot?
celfh
Citāts: anavi
Paldies par garšīgo cienastu!
Olya, Tavai veselībai!
Manas meitenes darbā neticēja, ka piena zivju zupa ir ļoti garšīga, pagājušajā nedēļā es valkāju gardumu, tagad viņi to gatavos paši, ļoti garšīgi))
Citāts: Krosh
Jūs droši vien varat to sagriezt salātos, neatkausējot?
Kroshik, jūs varat, bet ir tikai atkausēta versija)
Olga VB
Taņa, paldies par recepti!
Vispirms vārītas zivis pienā
Puravu vietā bija sīpols, skaistumam un saldumam pievienoju arī pusi bulgāru piparu (es vienmēr gatavoju zivju zupu ar bulgāru pipariem).
Iznāca ļoti garšīgi!
Fotogrāfijas pievienošu vēlāk.
tatianika
Zivis un piens .... Kā vēders ir saistīts ar šo kombināciju?
Olga VB
Manējais to ļoti labi uztvēra - joprojām jautā
Pavlena
Zivis un piens, kā arī asie pipari un ķiploki - arī es iepriekš nevarēju domāt, ka viņi kļūs par draugiem vienā ēdienā. Tagad šī ir viena no manām mīļākajām zupām! Ļoti, ļoti garšīgi!
celfh
Citāts: tatianika
Kā kuņģis ir saistīts ar šo kombināciju?
Izcili!)) Zupa patiesībā ir garšīga)
Vesta
Paldies par recepti!
Selerijas kātiņa nebija, zupai pievienoja sausu garšvielu maisījumu un karsto čili piparu vietā pievienoja maltus sarkanos piparus, vakariņoja ar vīru, mums zupa patika.
celfh
Citāts: Vesta
vakariņojām ar vīru, mums patika zupa
Svetlana, veselībai

Umka
Meitenes, gatavojiet VISIEM !!! Šī ir ĻOTI garšīga zupa !!! Nekad nebiju domājusi, ka zivis un piens ir tik garšīgi !!! Es gatavoju ar polloka filejām, varu iedomāties, cik dievišķi ir ar sarkanu zivi !!!

celfh, Tatjana, milzīgs PALDIES, ka atnesāt un ievietojāt recepti HP !!!




Citāts: celfh
Burkānus sagriež mazos kubiņos
Meitenes, šis punkts ir jāievēro! Tad zupa būs vēl garšīgāka, citādi man pietrūka sāls ... bet zupa tik un tā izrādījās derīga !!!
celfh
Citāts: Umka19
Šī ir ĻOTI garšīga zupa
Ludmila, jūsu veselībai!
Es arī uzskatu, ka šajā zupā viņiem ir milzīga loma zeme ķimenes, pipari un puravi
Un kas attiecas uz sarkanajām zivīm ... es negatavoju zupu no pilnvērtīgiem steikiem, es izmantoju zivju zupas komplektus vai gatavoju ar lasi vai foreli, tas izrādās daudz lētāks))
Umka
Citāts: celfh
Maltu ķimeņu, piparu un puravu loma šajā zupā ir milzīga
Tatjana, Tev ir pilnīga taisnība!!! Šī zupa ir vienkārša līdzsvars Kopā.
Citāts: celfh
Es negatavoju zupu no pilnvērtīgiem steikiem
Tā būtu zaimošana ...
Citāts: celfh
Es izmantoju zivju zupas komplektus vai laša vai foreles gaļu
Ir tāda lieta, bet tikai Globus / reti / grūti nopērkama ..., bet, kad zvaigznes saplūst un es atrodos īstajā laikā īstajā vietā, es izsaucu 2-3 komplektus ...
Tatjana, atkal liels paldies par garšīgumu!!!
Umka
Citāts: celfh
Es izmantoju zivju zupas komplektus vai laša gaļu
Citāts: Umka19
kad zvaigznes saplūst
Zvaigznes saplūda METRO ..... nopirka 2 komplektus ar vienu sasietu supeti.
Citāts: Umka19
Tatjana, vēlreiz paldies par garšīgumu !!!
Tatjana, PALDIES par recepti !!!
celfh
Ludmila, Tavai veselībai!
Umka
Citāts: Umka19
Tatjana, vēlreiz paldies par garšīgumu !!!
Es audzināšu meklējumos ..... Ļoti labi mūsu vasarai !!!
Tatjana, 😘😘😘
M @ rtochka
Un ķimeņa bija beigusies, kā izrādījās. Un bez puraviem. Es izmantoju parasto loku. Un zupa ir garšīga! Negaidīju, ka pienu lej ar trīcošu roku
Paldies! Man ļoti patika
celfh
Daria, Tavai veselībai! Un, ja jūs pievienojat maltu ķimeņu ar puravu, tas būs vēl garšīgāks

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība