Hurma želeja "Dievu ēdiens".

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi
Hurma želeja Dievu ēdiens.

Sastāvdaļas

hurma 2 gab.
mīļā 1 ēd.k. l.
želatīns 1 ēd.k. l.
dzēriens 1 ēd.k. l.
kanēlis šķipsnu
citronu sula 1 tējk

Gatavošanas metode

  • Hurma latīņu valodā tiek dēvēta par Diospiros, kas nozīmē dievu ēdienu. Un ne velti - tas satur tik lielu B, A, C un P grupas vitamīnu, dzelzs, joda, mangāna, kālija un vara, β-karotīna saturu, ka tas ir ieteicams diētai un bērnu pārtikai.
  • Želejai želatīnu iepriekš samērcē pusglāzē ūdens, līdz tas uzbriest, pēc tam izšķīdiniet to mikroviļņu krāsnī. Hurma ar blenderi sasmalcina kartupeļu biezenī, pievieno medu, liķieri, citrona sulu, vaļēju želatīnu un kanēli, kārtīgi samaisa, lej formās un ievieto ledusskapī, līdz sacietē.

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

2 stundas

Sens
ļoti mīlīgi!


... bet hurma joprojām ir labāka
dopleta
Citāts: Sens

ļoti mīlīgi!
... bet hurma joprojām ir labāka
Želeja nav sasalusi, bet to vienkārši atdzesē līdz sacietēšanai nulles kamerā. Un kaltēts hurma tiešām ir ļoti garšīga, bet es nesalīdzinātu, tie ir divi pilnīgi atšķirīgi deserti.
Sens
Es arī vēlos atzīmēt, ka nogatavojušies, mīkstie hurma labi garšo kanēli. ieskaitot maizes izstrādājumus.
kaut kur viņi rakstīja par harmonisku garšu kombināciju, tāpēc tas ir tāds variants.

Doplet, es izlabošu savu pirmo ierakstu par adīšanu. garša ?!
Medūza
Želeja no "Dievu ēdiena" "Dievu ēdiena"!? Atvainojiet, tautoloģija, kungs ...
Tad labāk kaut kas līdzīgs šim: želeja no hurmas "Dievišķās uguns" vai tā: želeja "Diospyros" no hurmas.
dopleta
Citāts: Sens

Doplet, es izlabošu savu pirmo ierakstu par adīšanu. garša ?!
Nu, velti es to izlaboju - galu galā mēs un mēs zinām, ka negatavas hurmas savelkošanos var noņemt, sasaldējot, bet kādam, iespējams, tas ir jaunums! Turklāt tagad man ir jālabo atbildes ziņojums ...
Citāts: Medūza

Želeja no "Dievu ēdiena" "Dievu ēdiena"!? Atvainojiet, tautoloģija, kungs ...
Tagad, ja tas būtu rakstīts šādā veidā, tā būtu tautoloģija, man, piedodiet, tas ir rakstīts citādi.
Arka
Doplet, un kādas tās ir? Vai arī jūs kaut kā pārveidojāt tos par bumbām?
ES gribu mēģināt! Tas izskatās ļoti iespaidīgi!
dopleta
Citāts: Arka

Doplet, un kādas tās ir? Vai arī jūs kaut kā pārveidojāt tos par bumbām?
ES gribu mēģināt! Tas izskatās ļoti iespaidīgi!

Vai pamanījāt? Ziniet, man ir apnicis silikona veidnes, lai gan man to ir daudz, es nolēmu parādīt. Viņa izlika daudzvārāmās krūzītes ar pārtikas plēvi, pārlej želeju un tad pacēla plēves malas un savijās ar žņaugu - izrādījās gandrīz hurma!
alina-ukhova
dopleta, vai jūs izmantojāt mīkstu hurmu vai stipru? Interesanta recepte, es gribētu izmēģināt, un hurma ir pārņemta ... ar jebkuru. Un turklāt tas, kas ir mīkstāks, es negribētu to izmantot garšīgāk par to, lai jūs varētu ēst ... Ko jūs sakāt?
ira.z
nu, labi, labi, es domāju, ka es nokavēju .... par hurmas adīšanu ir tikai ziņojumu lūžņi ...
Nu, jūs varat strīdēties par sasalšanu, šeit Minskā es daudzas reizes mēģināju sasaldēt savelkošu hurmu, reizi nedēļā gulēju saldētavā - diagnoze bija tikai miskaste ...
un jūsu recepte ir savelkoša hurma? vai .. ko viņi apsprieda saistībā ar adīšanas hurmu un pēc tam uzrakstīja, ka laboja ierakstu ... tas man ir ļoti interesanti ... jo ir 2 gabali tieši stāvoši, deklarēti kā šokolāde un izrādījās neēdami. .. zhaaaalko
Sens
ira.z, nekas tāds nebija, tikai pieņēmums, ka šai receptei var izmantot nedaudz savelkošu hurmu, pēc tam, kad šī garša ir sasalusi.Bet Doplet paskaidroja, ka trauku vienkārši atdzesē ...

Nez, kāpēc tas notika ar tavu khuromu?
Varbūt saldētava ir īpaša? vai hurma nemaz nav nogatavojusies?
Kādu jūs varat pateikt? vai aprakstīt formu un izmēru?
Bet to nav nepieciešams izmest, pat visstingrākais žāvējot kļūst normāls.
dopleta
Citāts: alina-ukhova

Ko jūs sakāt?
Ko es varu teikt, alina-ukhova? Galu galā gandrīz visus augļus, no kuriem gatavo želeju, var ēst šādi ... Vai arī jūs varat no tiem kaut ko pagatavot. Es gatavoju no parastas, nogatavojušās hurmas. Pārmaiņas pēc.
Citāts: ira.z

iesaldēšana ir strīdīga
Es nestrīdēšos, bet, piemēram Sens, Es paudīšu pārsteigumu. Patiesībā šīs ir labi zināmas metodes, kuras lietoju arī visu mūžu - lai atbrīvotos no hurmas savelkošās garšas, tā vai nu jāuzglabā sausā, tumšā vietā (nevis ledusskapī), vai arī labi jāsasaldē . Otro metodi ļoti bieži izmanto negodīgi pārdevēji, kuri vēlas ātri pārdot negatavus augļus. Pēc atkausēšanas tas kļūst ļoti mīksts, izplatās un salds. Un tas ir ļoti dīvaini, ka jums neizdevās.
Leska
Citāts: dopleta

Ko es varu teikt, alina-ukhova? Galu galā gandrīz visus augļus, no kuriem gatavo želeju, var ēst šādi ... Vai arī jūs varat no tiem kaut ko pagatavot. Es gatavoju no parastas, nogatavojušās hurmas. Pārmaiņas pēc. Es nestrīdēšos, bet, piemēram Sens, Es paudīšu pārsteigumu. Patiesībā šīs ir labi zināmas metodes, kuras lietoju arī visu mūžu - lai atbrīvotos no hurmas savelkošās garšas, tā vai nu jāuzglabā sausā, tumšā vietā (nevis ledusskapī), vai arī labi jāsasaldē . Otro metodi ļoti bieži izmanto negodīgi pārdevēji, kuri vēlas ātri pārdot negatavus augļus. Pēc atkausēšanas tas kļūst ļoti mīksts, izplatās un salds. Un tas ir ļoti dīvaini, ka jums neizdevās.
Ak, nedēļas nogalē man noteikti būs Dievu ēdiens, paldies par tik mīļu recepti
Jautājums ir - pat ja nogatavojušās hurmas, kuras var droši ēst, mazgāt karstā ūdenī, adīs 99%, kāpēc?
dopleta
Citāts: Leska

Jautājums ir - pat ja nobriedusi hurma, kuru varat droši ēst, mazgāta karstā ūdenī, adīs 99%, kāpēc?

Patiesība? Es nekad neesmu pamanījis, lai gan parasti mans, šķiet, atrodas zem karsta ūdens straumes ... Šeit ir vēl viena interesanta informācija, kas nokopēta no vācu vietnes:

1. Rūpējieties par redzi. Nogatavojušās hurmas augļi satur milzīgu daudzumu beta-karotīna (tas ir tas, kurš to krāso oranžā krāsā), kas stiprina redzi un novērš acu novecošanos.

2. Aizsargājiet plaušas. Tas pats beta-karotīns rūpējas par jūsu elpošanas sistēmu un novērš bronhīta un pneimonijas attīstību. Ja esat intensīvs smēķētājs, hurma ir jūsu auglis.

3. Atbalsti savu sirdi. Hurma satur augu cukurus un kāliju, kas ir ļoti noderīgi sirds muskuļiem un stiprina asinsvadu sienas. Pateicoties tam, hurma stabilizē asinsspiedienu un palīdz cīnīties ar hipertensiju.

4. "Nostipriniet" zarnas. Hurma ir lielisks savelkošais līdzeklis zarnu trakta traucējumu gadījumā un pretsāpju līdzeklis kuņģa sāpēm.

5. Apstrādājiet brūces. Nobriedušām hurmām piemīt izcilas savelkošas un baktericīdas īpašības, tāpēc ātrai sadzīšanai uz brūces vai apdeguma uzklājiet tīru augli.

6. Saglabājiet nieres. Šis auglis jau sen tiek izmantots dažādām nieru un urīnpūšļa slimībām. Magnijs, kas tur ir daudz, palīdz izvadīt no ķermeņa nātrija sāļus un atvieglo nieres. Un, lai iegūtu diurētisku efektu, jums jāēd 3-4 augļi dienā, tos mainot ar karstu pienu.

7. Padzīt anēmiju. Hurma augļos un lapās ir gandrīz visi mikroelementi (īpaši daudz dzelzs) un vitamīni, tāpēc no tiem pagatavotā tēja ir lielisks līdzeklis pret anēmiju.

8. Atbrīvojieties no kakla sāpēm. Sakarā ar augsto A un C vitamīnu saturu, hurma atbalsta imunitāti pret sezonas saaukstēšanos. Un, ja slimība jūs joprojām pārņēma, vairākas dienas pēc kārtas izskalojiet kaklu ar vienas hurmas sulu, kas atšķaidīta glāzē silta ūdens, un sāpes atkāpsies.

9. Atvadieties no depresijas.Viens nogatavojies auglis dienā piesātinās jūsu ķermeni ar magniju, kas nomierina jūsu nervus un palīdz labi gulēt. Un fruktoze un glikoze rūpēsies par jūsu noskaņojumu.
dopleta
Tagad es izlasīju vēl vienu veidu, kā mākslīgi nogatavināt hurmas - ielieciet to plastmasas maisiņā kopā ar ābolu, un, domājams, tas nogatavosies dienā ... es nezinu, man ir jāmēģina ...
Leska
Citāts: dopleta

Tagad es izlasīju vēl vienu veidu, kā mākslīgi nogatavināt hurmas - ielieciet to plastmasas maisiņā kopā ar ābolu, un, domājams, tas nogatavosies dienā ... es nezinu, man ir jāmēģina ...
šādā veidā es atnesu avokado. Ābolu vietā varat izmantot arī banānu.
dopleta
Citāts: Leska

šādā veidā es atvedu avokado
Tātad tas ir pārbaudīts? Paldies!
Leska
ira.z
Jā, jā, jā, mana hurma bija ļoti ļoti nenogatavojusies, viņai uz pieres nekas nebija rakstīts, bet kā tu to sagriezi - pārsteigums, bet pārdevējai bija skaista griezuma, visa tāda šokolāde ... Es noteikti to nopirku un nopirku
par žāvēšanu - es neko nezināju, bet kas var būt nenobriedušākais un būs ēdams?
un vairāk par ābolu paldies
alina-ukhova
Citāts: dopleta

Ko es varu teikt, alina-ukhova? Galu galā gandrīz visus augļus, no kuriem gatavo želeju, var ēst šādi ... Vai arī jūs varat no tiem kaut ko pagatavot. Es gatavoju no parastas, nogatavojušās hurmas.

dopleta, Es domāju, ka jūs varat ēst nogatavojušos un tā, un gatavot no cieta, savelkoša. Tagad kļuva skaidrs, ka viņa gatavojas no “ēdamajiem”, teiksim, hurmām. Es tūlīt iešu un gatavošu! Paldies!
Leska
Citāts: ira.z

uz pieres nekas nav rakstīts, bet kā tu to sagriezi - pārsteigums
Biežāk tas tiek rakstīts, it īpaši uz vaboles: augļa mizā ir brūnas svītras. Jo vairāk svītru, jo saldāka. Nobriedušajam ir brūni un sausi sepals.
dopleta
Citāts: Leska

Biežāk tas tiek rakstīts, it īpaši uz vaboles: augļa mizā ir brūnas svītras. Jo vairāk svītru, jo saldāka. Nobriedušajam ir brūni un sausi sepals.

Ak, protams! Arī es viegli varu atšķirt hurmu no kinglet, lai gan pārdevēji patiešām bieži vai nu apzināti maldina, vai arī paši sevi nesaprot.
alina-ukhova
Paldies, tas notika tik forši! Plus zīme nēsāta!

Hurma želeja Dievu ēdiens.
ira.z
ar karali viss ir skaidrs - svītras uz ķermeņa, joprojām sausi sepals
un man ir šokolādes (vai vispār ir tāda šķirne? vai tā ir lētticīgu pircēju mānīšana), kā es varu pārbaudīt viņas identitāti?
varbūt kāds cits zina, kādas gatavības pazīmes ... lūdzu, padalieties
dopleta
Citāts: ira.z

ar karali viss ir skaidrs - svītras uz ķermeņa

Ja tas ir skaidrs, tad tas ir skaidrs un šokolāde, jo tas ir viens un tas pats!
alina-ukhova, tas ir tik skaisti!
Leska
]
Citāts: dopleta

Hurma želeja "Dievu ēdiens".

dopleta, Esmu jums pateicīga ... vakar pie vecmāmiņām notika vecmeitu ballīte, tāpēc viņi tikai ar prieku murmināja no šī suflē
dopleta
Paldies, Leška! Es esmu ļoti, ļoti priecīga gan par vecmāmiņām, gan par jums!
Vasilica
Es atjaunināšu Temku tieši pēc gada bez vienas dienas!

dopletpoint, Man liels paldies! Man nepaveicās ar hurmu, un man nepatīk veids, kā to nogatavināt saldētavā, mēs mīlam grūti, bet mīļi. Viņa gulēja, gulēja. Tas ir kļuvis diezgan mīksts, neviens neēd, bet žēl to izmest. Ļaujiet man domāt, ka redzēšu, ko viņi dara ar hurmas pārpalikumu manā iecienītākajā forumā. Es ierakstīju hurmas meklējumus, sāku mācīties. Pievieno maizei ... tā neder, tev tādu vajag, bet man ir kādi seši. Ievārījums ..., es negribu jaukties, un viņi no manis neēd ievārījumu, tas atkal stāvēs.
ES to atradu! "Dievu ēdiens" - cik daudzsološs nosaukums! Turklāt, Doplet autore, labi, es domāju, ka es to apskatīšu, ja ne mulsinoši, tad es to pagatavošu. Es paskatījos, viss ir noliktavā, izņemot dzērienu.
Kopumā tas gatavojas ļoti ātri, visilgāk ir gaidīt, kamēr želatīns atdziest. Viņa to nelēja veidnēs (ledusskapī nav vietas), bet visu salēja vienā lielā traukā aukstumā. Kad tas sasala, es vienkārši ar karoti saldējumam katrā izraku bumbiņas.
Tas ir ļoti garšīgs, negaidīts un maigs! Mani cilvēki ilgi domāja, kas tas ir. Kanēlis, medus un citrona sula tik daudz pārveido hurmas garšu mmmmm! Es daudz rakstīju, jo bez foto.

Liels paldies par recepti! Tas tiešām ir "Dievu ēdiens"!

dopleta
Vasiļika, - labi, ĻOTI prieks! Arī es bieži, "izmetot" hurmu, neuztraucos ar paciņām-bumbiņām, bet vienkārši ielej tos kokotu veidnēs. Gan ātri, gan mīļi!
Natusichka
Ja nemaldos, kāds kaut ko teica par žāvētu (žāvētu) hurmu, bet kā tas ir? Kādu hurmu ņemt un kā to pareizi nožūt?

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība