Biezpiena pankūkas

Biezpiena pankūkas

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Olu	1 dators
Granulēts cukurs (cukura daudzumu var mainīt pēc vēlēšanās)	4-6 tējk
Sāls	0,5 tējk
Kviešu milti (izsijāti)	2,5 kaudze.
Rupjš piens	2,5-3,5 kaudze.
Augu eļļa (rafinēta)	5 ēd.k. l.
Cepamais pulveris (vai soda)	0,5 tējk

Gatavošanas metode

• Es domāju, ka katrai saimniecei ir tāda lieta, ka pēkšņi piens kļūst skābs, un ir diezgan liels daudzums jogurta, kuru jūs varat dzert, bet visi atsakās, tas ir iespējams - maizē, bet tā ir pārāk daudz. .. es cepu pankūkas pirms trim dienām, tāpēc būs pankūkas !!!
• 1. Olu sasmalcina ar cukuru, sāli un saulespuķu eļļu.
• 2. Iemaisa 0,5 glāzes miltu, kas sajaukti ar cepamo pulveri.
• 3. Iegūtā biezā mīklā ielejiet 0,5 tases rūgušpiena un kārtīgi samaisiet. Vēlreiz pievienojiet 0,5 tases miltu, samaisiet un pievienojiet 0,5 tases jogurta. Atkal ielejiet 0,5 tases miltu, samaisiet, atkal pievienojiet 0,5 tases biezpiena. Pēdējo reizi pievienojiet 0,5 glāzes miltu un pievienojiet 1 glāzi jogurta. Mīciet labi. Es izmantoju mikseri, un tas iznāk ļoti ātri. Galvenais ir neko nejaukt.
• Man garšo plānas pankūkas, bet tām vajag plānāku mīklu, tāpēc mīklai pievienoju vēl 1 glāzi jogurta.
• Cepiet pankūkas uz pannas no abām pusēm, kā parasti. Mēs eļļojam pannu ar plānu augu eļļas slāni.
• Pankūkas nav "perforētas", bet tās garšo lieliski! Smalks, elastīgs ... Ja vēlaties, varat tos iesaiņot, ko vien sirds vēlas!

Piezīme

Patiesībā šai receptei ir simts gadu pusdienas ... Recepte no padomju laikiem, es pirms trīsdesmit gadiem pierakstīju savā piezīmju grāmatiņā, kad neviens pat nedomāja par recepšu autorību ..., bet Povarenko atradu pats kur un es dodu saiti 🔗

Līdzīgas receptes

Plānās pankūkas (autors A. Selezņevs) (Sonadora)

Pankūku ruļļi ar rūgušpienu, ar ābolu cepšanu (Administrators)

Pankūkas ar mājās gatavotu jogurtu (Tibetas kefīra sēne) (Administrators)

Galjuņja, ak, cik skaisti! Es varu iedomāties, cik tas ir garšīgi! Tikai nav cerību gatavot, piens nekļūst skābs

Taņa, un viņi man atved pienu no ciema ...

un viņi man atved pienu no ciema ...

Geš, tu dzīvo cirtaini dzīvi Un man ir sapnis ēst skābu pienu. Tas ir tad, kad tas ir biezs un šādos slāņos, bet ar melnu maizi var pat ne pārāk svaigi ...

Geš .. un viss ir obligāts .. tik pamazām .. gulēt? un ja visi uzreiz .. tad pankūkas neder? būs pankūkas?

Lorik, man nepatīk pārkāpt recepšu tehnoloģiju, tāpēc šajā gadījumā es neeksperimentēju

Pankūkas, protams, nedarbosies. Fritteriem vajag vairāk miltu, bet mīklas konsistence būs atšķirīga ...

Kas? Pamazām pievienojot miltus - jūs traucē? Vai tas ir ļoti grūti?

Vai tas ir ļoti grūti?

Es nezinu, ko teikt!

Es nezinu, ko teikt!

jā viss ir normāli! jau izārstējušies .. Es domāju, ka pēc miltu un jogurta daudzuma ... daudz kas izrādīsies ... bet kaut kas labi, ļoti maz ..

Un kā jūs to izdarījāt? Vai jūs to izlejiet pa daļām vai arī tas viss uzreiz bija briest? Un kā tas garšo? Patika?

Un kā jūs to izdarījāt? Vai jūs to izlejiet pa daļām vai arī tas viss uzreiz bija briest? Un kā tas garšo? Patika?

varbūt nevajag stāstīt? : girl_red: vai pat smiekli un grēks .. bet man garša patika .. tagad es zināšu, kur vēl likt jogurtu ... citādi man vienmēr ir tikai pankūkas-https: //Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@ opcija = com_smf & topic = 173642.0

Aiziet! Intrigants!

Aiziet! Intrigants!

Es to nedarīšu: girl_red: izskatīsies ... vispār, cik nezinošs .. nodarbojas ar amatieru izrādēm

pirmkārt .. es nolēmu to sajaukt maizes gatavotājā!
otrkārt, protams, ka gabali palika! Man tas bija jānoslauka caur sietu!
treškārt .. manējais: nepatīkams: man pašam izrādās pankūku pannas kaviāra pankūka .. un frī olas .. dažas lietas no pannām nevar noplēst, tās saplēsa ..
un bija tikai 12 pankūkas ...

trompete ...

trompete ...

ahā! Es atviegloju savu dzīvi