Belyashi GOST (kā kioskā)

Irčik, nu beidzot !!! maladtsa !! gaidu sīkumus !!

[IRR]

IRR, labi, jūs esat varonis ...

[IRR]

IRR, labi, jūs esat varonis ...

nē, šī ir Ludika varone ar mīlestību pret Ghost receptēm. Jā, cilvēki ... Es teikšu, ka Spoks ir spēks.

Vispār es jums pateikšu Lisssa - uztaisīju 2 porcijas, visu 2 reizes izmērīju, visgrūtākais bija šo (turklāt sākumā es visu nofotografēju, un tad lasīju, Ljud, ko tu man rakstīji) Roka nodrebēja un iznāca toreiz 38, tad 40 .. Mīklā - ne milti, ne ūdens, nekas netika pievienots, viss bija stingri pēc receptes, acīmredzot šoreiz tas kaut kā sanāca.



Es visu paņēmu 2 reizes, tikai maltā gaļa bija tikai 850 grami. - Tātad tas ir tieši tāpat kā bazārā, kioskā utt., Kur par gaļu netiek ziņots. Cepts lēnā plītī uz rokasgrāmatas, sviests visam (rokaskājas , galds, cepšana) no spēka vajadzēja apmēram 350g. Un viņa to nepakāra ar 52 gramiem, bet gan diezgan lielu, Ljud, viņa to necepa līdz naktij, bet kad viņa dzīvotu? un mums nepatīk būt maziem. Tāpēc viņš ēda pāris. Voobschem, izrādījās 25 veselīgi gabali.



un yummy, jūs to nevarat vilkt aiz ausīm. Jūs ejat un staigājat un atkal atgriežaties baseinā. Reizi mēnesī jūs to varat izdarīt. Man patika tās veidot - nav miltu un rullīšu tapas, viss ir krāšņs. Eļļa nedeg, nav bērna. Ja kādam ir MV ar cepšanas programmu (piemēram, 50 dex) vai ar manuālu, es iesaku tajā cept.
Tad es apsēdos un izdomāju ... tirgū parastais belyash mums ir 4-5 grami, man ir neparasts - kvalitatīvs un liels. Tas nozīmē, ka 8. lans. Tas ir, ja es stundas laikā apcepu 25 gabaliņus - tas ir 200 grivna. Un tagad es domāju - varbūt pietiek darba, ir laiks sākt pelnīt

viesiem patika, viņiem lika paklanīties, glāstot vēderu, viņi teica, ka rīt viņi atkal nāks, no rīta

[Irisha]

Irisha, Nu tas ir ārpus vārdiem, jaku skaistums !!! ļoti skaista, rožaina, pat cepta, nu, vapsche !!! _{no sho nozimee 39 grami !!!}

jā, es redzu, dex ir lieta, ko darīt? ņemt otro?

[Irisha]

Irisha, Nu tas ir ārpus vārdiem, jaku skaistums !!! ļoti skaista, rožaina, pat cepta, nu, vapsche !!! _{no sho nozimee 39 grami !!!}

jā, es redzu, dex ir lieta, ko darīt? ņemt otro?

Es esmu
- 60. dex

tā ir pēc visas cepamās eļļas, sākumā viņa ielēja pusotru glāzi un nemaz nepapildīja. IMHO priekšrocība salīdzinājumā ar cepšanu pannā.

parastais belyash tirgū ir 4-5 grami, man ir neparasts - augstas kvalitātes. Tas nozīmē, ka 8. lans. Tas ir, ja es stundas laikā apcepu 25 gabaliņus - tas ir 200 grivna. Un tagad es domāju - varbūt pietiek darba, ir laiks sākt pelnīt

- ņemiet vērā, es būšu pirmais rindā pie tik krāšņiem baltajiem - es izmantotu 1 gabalu, bet kā bērnībā - papīra gabalā!

Es arī redzu, ka es nevienam neesmu vajadzīgs ar manu diagnostiku un ārstniecības augiem. Ir pienācis laiks pārcelties uz beljašiki un tirgoties ar tuvāko metro

- ņemiet vērā, es būšu pirmais rindā pie tik krāšņiem baltajiem - es izmantotu 1 gabalu, bet kā bērnībā - papīra gabalā!

Man ir arī atmiņas no bērnības - mape mani aizveda no bērnudārza un mēs vakarā gājām pusceļā pa pilsētu, un gandrīz mājas priekšā tante ar saplākšņa ratiņiem ar pīrāgiem aiz stūra. Un tā mēs ejam, bet mēs viņu vairs neredzēsim, kamēr jūs nepagriezīsit stūri, un tāpēc jūs vēlaties, lai viņa būtu, stāvētu, tirgotos ... tagad un tētis nav bijis 10 gadus, bet pīrāgu garša un cerība, ka laime palika aiz stūra

Taņa !!! krāšņs avka. Es redzu, ka ir vasara

IRR, belyasha- super-duper ... Es vienkārši meloju sev un domāju, ka es gribēju pastas, tāpēc man sāpēja aknas (ēdu mazāk ceptas kafijas un kafijas), un pēc tam beljaši ... un Taņa ir vasaras rezidente ... Tātad, programma ir rīt - vispirms balināt mēs ēdam mēs ēdam kulturāli, un tad - uz Tanjušku - pēc garšaugiem ... Un balsināšana, kaaka medības ... Irr, bet kā cept, lai iekšpuse nebūtu neapstrādāta? Cik minūtes ir Dexicā un kādā temperatūrā?

[Ana-stasy]

esmu pie Ana-stasy Es paskatījos uz 180. Un apcepu, kamēr tie ir brūni, 3-4 minūtes uz katras, es nemanīju, es kaut kā pa vienam, kamēr es tur cepos, es velmēju bumbiņas, citi efejas ...

Matroskins ! un, kad es tos cepu, es domāju arī par pastām un tajā aspektā, ka tas ir daudz labāk. Apgāzies, neplīsti un ātrāk. Kaudze stundas laikā, un pat ne kaudze, kalns

un ravēt jā ...pēc balināšanas smēķēt dzert pelašķu diegu ir jauka lieta. Es gore katru mēnesi pēdējā dienā, mēs kopā apcepam baltumus un pēc tam sprādziens! 1 numurs un jauna dzīve ar klizmām.

shl. iekšpuse nav neapstrādāta - ir ļoti cepti praktizētāji. pusotras tases eļļas. (cep ar aizvērtu vāku)

Es pagatavoju mīklu, ieslēdzu cepeškrāsni un ieliku mīklu, lai ietu cepeškrāsnī (durvis bija atvērtas un temperatūra bija viszemākā). Es aizmigu, tas prasīja 2 stundas, un tagad es skatos, un tur augšējā garoza jau ir cepta un mīkla ir karsta, ka ar rokām nav iespējams pieskarties. Viņa novilka garozu un apcepta pannā, jau to aprija. Un tagad es domāju, vai šo mīklu var izmantot, vai arī tā nederēs baltajiem. Es to samīcīju, apsedzu ar dvieli un stāvēju uz galda.

[Dutja]

Dutjaun kā garoza izturējās pannā? pieauga nedaudz vairāk?

šeit ir jautājums, vai raugs ir miris no augsta T. to jūs redzēsiet tagad - ja mīkla tagad aug, jūs varat pagatavot baltumus. vienkārši negaidiet, iespējams, vēl stundu, bet skulpturējiet un ļaujiet viņiem šķirties, lai viņiem būtu pietiekami daudz spēka, lai izaugtu par koriģēšanu.

Garoza bija pilnīgi sausa, es to tikai nedaudz apcepu, tur nebija ko augt. Tāpēc tagad es veidošu baltos un ļaušu viņiem stāvēt.

[BASINS, AAAAAAAAAAAA, PALIKIET!]

BASINS, AAAAAAAAAAAA, PALIKIET!

pagaidi kādas 20 minūtes - paskaties uz mīklu, vai tā uzbriest !! ja uzbriest - tad negaidiet laiku, bet veidojiet baltumus

ja tas neuzbriest - vienkārši sabojājiet malto gaļu !!

tas ir stāvējis 20 minūtes, tas nav uzbriest, un ko es tagad no tā varu darīt?

ak, cik labi, ka man bija laiks .. tas neuzbriest - tas nozīmē, ka raugs ir cepts, hmm ... piedod ...

Es pat nezinu, ko darīt, man tādas lietas nebija .. varbūt meitenes ieteiks, ko ..

tas ir stāvējis 20 minūtes, tas nav uzbriest, un ko es tagad no tā varu darīt?

Cep cepeškrāsnī vai HP. Un dodiet to drupināšanai suņiem vai putniem.

vai varbūt cep kūkas, nu, žēl sadedzināt ...

vai varbūt cep kūkas, nu, žēl sadedzināt ...

Un tad paņemiet āmuru un salauziet tos ...
Nē, labāk to mērcēt kaijā.

Bet es tomēr pieņēmu lēmumu, man šķita, ka tam vajadzētu izdoties. Tas jau ir tā vērts, un dziļā tauku cepeškrāsns silda. Es to dabūšu - atcelšu abonementu, mēs tik un tā apēdīsim

Es to izlasīju šeit. (Es lasīju no apakšas uz augšu)

Viņa novilka garozu un apcepta pannā, jau to aprija.

Tad derēs Suslechki variants.

AAAA, yummy, es ievietošu fotoattēlu vēlāk, jo es dodos pastaigā ar savu bērnu. Paldies par recepti

AAAA, yummy

Paldies Dievam!! Es gaidu foto!

Tas ir viss, ko man izdevās nofotografēt. Izrādījās sulīgs. Protams, mīklas porainības nav, taču es nenožēloju, ka riskēju. Maltās gaļas sulas dēļ mīkla izrādījās mīksta ar kraukšķīgu garoziņu. Un baltumi, kas gulēja, bija pilnīgi izmirkuši un pilnīgi mīksti (lai gan no tiem bija tikai 3).

Nu, viss ir labi, kas labi beidzas! prieks, ka patika !!

[Līss]

LīssLyudochek, es redzēju tavu jautājumu pelmeņu tēmā, bet man nebija ko atbildēt. Es tos izdarīju pagājušajā reizē, bet man neizdevās tos izmēģināt. Viņi ēda visu bez manis un manas meitas, mūsu mīļajiem vīriešiem.
Tāpēc es nolēmu, ka es to darīšu vēlreiz, bez visiem. Kad esmu mājās viena un esmu pilna ar sirdi.
Esmu ēdis pietiekami daudz, tagad es varu sagatavot ziņojumu.
Paldies, Ljudoček, ka ļāvi man atcerēties jaunības garšu. Reiz es šos baltumus darīju simtiem dienā. Neatceros recepti un to, vai tas bija viesis. Bet pildspalvas atceras, kā mīklu izspiest bumbiņās, kā tās ripināt uz galda, lai iegūtu vienmērīgas, gludas bumbiņas. Un pats interesantākais ir tas, ka tad, kad es tos vērpju, tie iznāk tieši 50-52 g. Jā, viss ir kā manā jaunībā un forma, garša un saturs !!
Šeit ir mani baltie. Tiesa, šoreiz to izdarīju ar malto vistu.



Es saņēmu tieši 16 gabalus, jo miltu bija tikai 500 grami, tad pārrēķināju visus produktus atbilstoši miltu daudzumam.

Ljudočka, aaaaaaaaaaaaa !!!!!!!! viņi ir!!! Es atpazīstu savu brāli Koļu !!
ļoti skaista, meistara roka ir uzreiz redzama! redzi, bet viņi atceras pildspalvas !!

Manas nākamās gardās uzkodas:

Es atvainojos par svītu, es to izdarīju valstī.
Šeit viņi ir pirms cepšanas:


Šajā procesā:



Bet gatavie:



Nedaudz aizdedzināta eļļa nav ļoti laba. kvalitāte izrādījās.

[beljaši]

Ludik, beljaši (alternatīva) no kreisā kioska.

mīkla ir tikai zīds

un tas ir arī bālgans, karalis beljaša kalns mv


ES devos. (rāpot prom)

Ira !!!! VAI CE? kur šeit ir balsināšana ??

Ira !!!! VAI CE? kur šeit ir balsināšana ??

šeit- (labās rokas vilnis uz sāniem)

Es šo laiciņu neesmu satikusi. Vakar es izgatavoju baltumus pēc receptes no grāmatas, kas paredzēta Panasonic. Mīklas konsistence izrādījās tieši uz lipīguma robežas, griešanas laikā es neko nepievienoju, ne miltus, ne eļļu. Bet šī mīkla no bērnības nemaz nav garša. Galu galā daudz tauku. Un viņa to veidoja ar caurumu, jo gandrīz visur internetā ir rakstīts, ka baltumiem jābūt pilniem ar caurumiem. Pēc kāda padoma, ja rodas šaubas par pietiekamu grauzdēšanu, es vairākas minūtes cepu krāsnī zem folijas. Ja es tomēr to darīšu, izmēģināšu jūsu recepti bez caurumiem. Lai gan mēs ar vīru nolēmām, ka konditorejas izstrādājumi joprojām ir labāki

[arini]

arini , Es ļoti iesaku šos baltumus - tas ir ļoti garšīgi !!!! Tagad es to daru tikai saskaņā ar šo recepti, mīcu mīklu HP un ļaujiet tai tur uznākt, es jau šeit aprakstīju. Izmēģiniet - nenožēlosiet!

Kā ceptas smalkmaizītes cienītājs es nevarēju izlaist garām šādus gardumus. Es gatavoju maltu liellopa gaļu. Mīklas daudzums bija pietiekams 20 baltumiem. Gatavojot to, bija jāpievieno apmēram 50 ml šķidruma, jo bulciņa bija saspringta. Tāpēc noteikti kontrolējiet to. Cepts dziļā tauku fritierī 170 grādu temperatūrā. Iznāca ļoti garšīgi, tikai tie, kas tika pārdoti letiņos.Tātad, kurš vēl šaubās, gatavojiet. Jūs nenožēlosiet. Īpaši patīkama ir dziļā cepeškrāsns
Paldies, Lissam

[mobijs]

mobijs, skaisti vīrieši, bez vārdiem! Bravo !! paldies par padomu!

Patika mīkla un pati gatavošana. Es nedomāju, ka tas ir tik vienkārši. Tagad gatavošu reizi mēnesī.

Es mīlu šo mīklu, tā ir smaržīga un laba darbā ... bet cepšana ... bet kā tas prasa ilgu laiku dziļā cepeškrāsnī? cik apmēram 1 partija ir cepta un cik gabalu tā ir?

4 gabali uzkāpj dziļā cepeškrāsnī, cepot 180 grādos, kopā 5-6 minūtes, bet apgriežoties, kā jūs rakstījāt. Man tas vairāk patīk šādi - sviests praktiski neuzsūcas, ir iespējams panākt ne pārāk ceptu virsmu. Vispār man tas patīk.

Un kurā programmā Panasonic var mīcīt mīklu, uz picas?

par mīklas programmu. 2 stundas 20 minūtes.

Uz mana HP 10 programmas iet uz "testu".
Izmēģināšu galveno, tas prasa tikai 2,20 laikā.

brīnišķīga recepte, paldies!

[Līss]

Pretīga recepte un baltumi ir bez garšas, bez garšas, es teicu !!!!!!!!!!!!!!! 2 jau ir paēdis un kā lai pārējie neēd ???
Līss,
Ludok, liels paldies par recepti !!! Ļoti forši un garšīgi!

Viņi atstāja mani ar caurumu, lai gan es mēģināju to izdarīt bez cauruma. Es kaut kā neizdevās ar cepšanu lēnā plītī - eļļa nesasilst virs 125-130 grādiem, pirmā porcija iznāca pilnīgi bāla. Man tas bija jādara pa vecam - cepšanas pannā, tur krāsa izrādījās vajadzīgā. Viņa sajauca mīklu HP, pievienoja 2 ēd.k. l. ūdens - tie ir mūsu dažādie milti.

hto šeit jau aizmirsu par belyashi ?? un man tas ir šodien:

AAAAAAAAAA !!!!!!!!! Turi mani!!!! Es vienkārši ielēju sev kafiju !!!! 8:00 !!!! apžēlojies !!!

un tagad man ir baltumi - brokastis, pusdienas un vakariņas

Mēs ilgu laiku neesam runājuši par šo tēmu, bet es tikko to atklāju (pirms divām dienām). Es arī gribēju beļašikus. Nekad neko nav cepts. Mans pirmais eksperiments ar šo recepti. Mīkla sanāca brīnišķīga (HP Panasonic SD-2501, kāds jautāja: Es iestatīju 13. programmu uz 2:20), taču ar cepeti bija problēmas. Man ir elektriskā krāsns, es vienlaikus pagatavoju 4 gabalus. Augstā temperatūrā pēc kāda laika sākās neticami šaušana, pat četri pirksti labi sadedzināja, un sadedzināja arī baltumus.Atņem pēc dalījuma - atkal pārāk sadedzināts, bet jau bez šaušanas. Es arī noņēmu dalījumu - pirms apgāšanās man bija jāpieskaita laikam 1 minūte. Viņi tik un tā iznāca bāli. Nākamreiz nāksies eksperimentēt ar temperatūru. Šeit ir vienkārši garšīgi no visām iespējām: no pirmās līdz pēdējai:

[vnivnv]

vnivnv, Tavai veselībai !! prieks, ka tev patika baltie

bet ar cepšanas temperatūru vajag tēmēt ... mēru ar tālvadības lāzera termometru, tad var precīzi redzēt, kad gulēt ..

[vnivnv]

vnivnv, Tavai veselībai !! prieks, ka tev patika baltie

bet ar cepšanas temperatūru vajag tēmēt ... mēru ar tālvadības lāzera termometru, tad var precīzi redzēt, kad gulēt ..

Pirmkārt, paldies par jūsu reakciju; noughties, paldies par recepti; otrkārt, ko termometrs var man dot elektriskajā krāsnī? Ja tikai būtu gāze. Nu un visbeidzot, tik īsu cepšanas laiku es spēlēšos ar režīmiem ...