Vistas kambara kotletes

Vistas kambara kotletes
Kategorija: Gaļas ēdieni
Sastāvdaļas
Vistas kambari 1 kg
Rīsi 100 gr
Loks 2 gab.
Ķiploki 2 krustnagliņas
Olu 1 gab.
Sāls 1 tējk
Pipari, garšvielas 0,5 tējk.
Rīvmaize 2 ēd.k. l.
Gatavošanas metode

Vāra rīsus līdz vārīšanai. Pagrieziet vistas kambarus caur gaļas mašīnā kopā ar rīsiem, sīpoliem un ķiplokiem. Iegūtajai maltajai gaļai pievieno olu, sāli un piparus. Veido kotletes un velmē rīvmaizē. Cepiet līdz zeltaini brūnai no abām pusēm un pārklājiet 25 minūtes līdz mīkstumam.

Piezīme
Recepte ir ļoti budžeta, bet kotletes ir garšīgas.

[Svitets]

Svitets, interesanta recepte.
Tikai tagad es arī gribētu redzēt jūsu kotletes fotoattēlā.
Vai vajag ripināt rīvmaizē? Man labāk patīk cept parastās kotletes, nevis apgāzt.

Es nefotografēju, tas izskatās kā visparastākie gaļas kotletes. Triks ir tāds, ka tas ir divreiz lētāks nekā cūkgaļa un liellopa gaļa. Un jūs nevarat pateikt garšu. Ar vai bez maizes drupačām - tas ir tāpat kā kāds mīl. Ja vēlaties ar kraukšķīgu garoziņu, tad rīvmaizē. Izbaudi savu uzdrīkstēšanos !!!

Svitets raksta: "Viltība ir tāda, ka tā ir divas reizes lētāka nekā cūkgaļa un liellopa gaļa. Jūs nevarat pateikt garšu."
No sevis es pievienošu šī ēdiena priekšrocību skaitam, ka tas ir arī košers un halāls!

[Svitets]

Svitets
un vistas kambarus liek neapstrādātus?
Pagājušajā nedēļā man bija arī 2 vistas vēderu iepakojumi, tāpēc 2 stundas gatavoju tos ar garšvielām lēnā plītī (DEH-50), pēc tam dažus sautēju ar mērci, bet citus cepu ar sieru, kas arī ir ļoti garšīgi. Kaut kā es izmēģināšu tavējo

[Svitets]

Svitets
un vistas kambarus liek neapstrādātus?

Jā, vistas vēderi ir neapstrādāti.

Jūs varat vārīt kambarus apmēram 1,5-2 stundas, sasmalcināt, atsevišķi apcept sīpolus un pagatavot pankūkas ar gaļu

Jūs varat vārīties, iztukšot buljonu. Pievienojiet kuņģiem rupji sarīvētu cidoniju un stundu sautējiet, vienkārši un garšīgi.