Cream al Cream cake (pielāgojums multivarkam Cuckoo 1054)

[Kūka]

Cream al Cream cake (pielāgojums multivarkam Cuckoo 1054)

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Kūka
Olas	6 gab
Cukurs	6 ēd.k. l
Kūkas krēms 5 minūtes šokolādes	1,5 iepakojumi
Krēms
Krējums 30%	500 ml.
Kūkas krēms 5 minūtes vaniļas	1,5 iepakojumi
Cukurs pēc garšas	2-3 st. l
Ganage
Cukurs	2. l
Piens	2. l
Šokolāde	100gr
Eļļa	100gr
Brendijs	2. l

Gatavošanas metode

• 
• Kūka
• 1. Sakuliet olu baltumus ar cukuru (5-7 min)
• 2. Pievienojiet dzeltenumus un putošanas laikā pievienojiet šokolādes krēmu (sitiet 3 minūtes)
• 3. Vieta, kur cept Krāsns 1. līmenis, 45 minūtes
• 4. Kad kūka ir atdzisusi, ieziediet to ar krējumu
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• Krēms: Krējumu un krējumu sakuļ ar lielu maisītāja ātrumu (3-4 minūtes)
• 5. Ielieciet kūku 30 minūtes ledusskapī.
• 6. Kamēr kūka "atdziest"
• sagatavosim fondantu:
• a. Ielieciet 2 ēdamkarotes kastes nelielā katliņā. cukura un ielej 2 ēd.k. karotes piena
• b. Uzlieciet nelielu uguni, lai cukurs izšķīst, pēc tam pievienojiet 2 ēd.k. meli. brendijs vai konjaks un 100 g karstas šokolādes.
• c. Kad šokolāde ir izkususi, pievieno 100 g plūmju. sviestu un visu kārtīgi samaisa
• 7. Ļaujiet fondantam nedaudz atdzist, ielejiet fondantu pār kūku un lieciet uz nakti ledusskapī

Gatavošanas programma:

Krāsns .1 līmenis .45 minūtes

Piezīme

Es mīlu šo kūku un esmu ļoti pateicīga autoriem

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka
Šeit jums ir brīnišķīga kūka! Paldies, ka dalījāties ar savu darbu.
Es saprotu, ka par šiem 4 cepamā papīra galiem jūs saņemat kūku?

[Lana]

Jā jā Lana un tieši tā es to izvelku. :) Lai arī bez tā var iztikt. tam vajadzētu lieliski izkrist.

[Lana]

Jā jā Lana un tieši tā es to izvelku. :) Lai arī bez tā var iztikt. tam vajadzētu lieliski izkrist.

Izlīdīs ārā !!!

un šokolādes pudiņš ir krēms no šokolādes maisa? lūdzu, paskaidrojiet.

un šokolādes pudiņš ir krēms no šokolādes maisa? lūdzu, paskaidrojiet.

Jā, jā, jūs pareizi sapratāt. Izlabošu tekstu. Paldies .

paldies, man ir multivarkas Maruchi-47, es to izmēģināšu, es jau esmu apguvis biskvītu, tas no 6 olām paceļas līdz 8,5 cm. Un, ja nav šokolādes krēma, es domāju, ka sviesta krēmam var pievienot kakao. Kā jūs domājat? varbūt šokolāde? Es neesmu pavārs, es varu izmantot tikai gatavas receptes. Nu, es ļoti gribu uzcept tavu yummy.