Trušu stifado

Trušu stifado

Kategorija: Gaļas ēdieni

Virtuve: grieķu

Sastāvdaļas
trusis	apmēram 1,8 kg
krēms	1,5 tases
sausais baltvīns	150 ml
sāls
milti	6 ēd.k. l.
svaigi malti melnie pipari
svaigi / saldēti pētersīļi	saišķis
gatavs rupjās sinepes	1 ēd.k. l.
Lauru lapa
ķiploki	4 krustnagliņas
augu eļļa cepšanai

Gatavošanas metode

• Trušu gaļa ir reti sastopams viesis uz mūsu galda. Žēl, jo gaļa ir maiga, diētiska (neminēsim, ka sautē to krēmā))). Bet mums ir jādažādo ēdienkarte, tāpēc šodien mums ir ļoti viegls trušu ēdiens. Tātad ... Recepte ir gastronomiska, izņemot atļauto daļu sastāvdaļu (piemēram, rozmarīnu un timiānu). Bet pētersīļi, kas bija domāti maizes grauzdiņiem trušam, iegāja pašā mērcē, jo tas ļoti iederas manā personīgajā viedoklī. Nosaukums ir tieši krāšņs, bet patiesībā nekas cits kā gaļa, kas sautēta krēmīgā mērcē.
• 1. Sagrieziet trušu liemeni porcijās.
• 2. Sajauciet miltus, sāli un svaigi maltus melnos piparus. Iemērciet truša gabaliņus maisījumā, apcepiet nedaudz eļļas no abām pusēm līdz skaistai garozai un ielieciet tos biezu sienu pannā (čuguna pīle).
• 
• 3. Tajā pašā eļļā, kur cepa trusis, apcep ķiplokus, kas sasmalcināti ar naža plakni, ielej sausu vīnu (jūs varat ņemt šeriju, bet nedaudz atšķaidīt ar ūdeni, šerijam ir koncentrētāka garša nekā parastam sausam galdam. vīns), uz stipras uguns iztvaicē līdz pusei (tas ir ātri), ielej krējumu, pievieno lauru lapu, sinepes un ļauj tam vārīties 3-5 minūtes.
• 
• 4. Ielejiet gaļas gabalus katliņā ar šo mērci un vāriet 1 stundu zemā siltumā. 5 minūtes pirms beigām pievienojiet sasmalcinātus pētersīļus. Ja nepieciešams, noregulējiet sāļumu.
• 

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1,5 stundas

Piezīme

Ļoti maigs ēdiens. Neievērot lielu daudzumu krēmveida mērces virs jebkura garnīra ir noziegums. Mērce būs bieza un smaržīga (milti, kuros cepts mūsu trusis, to sabiezēs). Mana mērce ir tik smieklīga pievienotā šķipsniņa safrāna dēļ. Nez kāpēc man nepatīk bālas mērces un mērces. Kaut kā viņi man ir "bez garšas" un nav aprakstīti. Varat arī tā krāpties, bet dārgo safrānu aizstājiet ar demokrātisku kurkumu. Gaļai un mērcei būs ļoti jautra dzeltenīga krāsa.

Es nopirku atdzesētu trušu, un es to izņemu no vakuuma iepakojuma virtuvē. Ienāk jaunākais dēls, ilgi vēro manas manipulācijas un tad jautā:
- Mammu, tas ir sivēns, vai ne?
- Nē, Vovik ...
- Suns? - Mamma klusi izbrīnās un sāk slīdēt zem galda.
- Nē !!! Un pat ne kaķi !!! Tas ir trusis, Vova!
- Un mēs to ēdīsim?!
- Nu jā...
- Vai tu vari to ēst? !!!!
- Tu, Vovka, vari visu! - Es tikai sāku krampīt.

Un mans ēdamais bērns šo trušu / suni / sivēnu sabozīja bez asarām vai sirdsapziņas pārmetumiem uz sejas. Īsts plēsējs! Īpaši populāra bija liešana uz mērces garnīra.

Līdzīgas receptes

Trušu biezenis (bērnu pārtikai) lēnā plītī un uz plīts (V-tina)

Trušu patē ar rozīnēm, riekstiem un konjaku (Vērpjot)

SousVide trusis (Caso SousVide Center SV 1000) (dopleta)

[Putnubiedēklis,]

Putnubiedēklis, ļoti garšīgi, ļoti skaisti !!!! Bet diemžēl es šādu ēdienu negatavošu ... Mums ir trusis. Meita mani vispirms nožņaugs, ja uzzinās, no kā ir šis ēdiens ... Un es neuzdrošinos viņu pabarot ... Bet tas izskatās vienkārši apbrīnojami garšīgi !!!

Natus, es par to esmu mierīgs, man ir kāda filozofija, kas ar to saistīta. Mēs esam plēsēji. Mēs ēdam dzīvnieku gaļu, un tā pati govs / vistas / cūkas / jēra gaļa nav sliktāka / labāka nekā trusis.Man bērnībā bija arī truši. Es domāju, vecāki turēja trušus, mēs tos ēdām, lai gan, protams, mēs ar viņiem spēlējāmies, glāstījām utt. Ak, tikai nedomājiet, ka es jums zvanu vai pierunāju jūs kaut ko darīt! Nē-nē-nē ... Es jums vienkārši saku, kā ir ar mani, kā es to uztveru.

Es izlasīju J. Olivera grāmatu "Mana Itālija", un tur man ļoti patika viena nodaļa, kas bija veltīta kautķermeņu griešanai (pat atbilstošā fotogrāfija). Tas ļoti atbilst manai idejai. Viņiem ir vesela kultūra. Bērni tajā piedalās, viņi palīdz, tad, protams, ēd šo gaļu. Bet ir izveidojusies savdabīga un vesela filozofija. Viņi audzē dzīvnieku speciāli pārtikai. Ar mīlestību un rūpēm. Arī dzīvniekam vajadzētu mirt laba iemesla dēļ. Cilvēki ir pateicīgi viņam par to, ka viņš devis visvērtīgāko lietu - savu dzīvi, lai turpinātu citu dzīvi. Tas pats tiek ieaudzināts bērniem, gaļa tiek apstrādāta ar lielu rūpību, nekas nedrīkst pazust, tai vajadzētu pasliktināties, tā būtu garšīgi jāizcep un jāēd ar prieku. Tāpēc tas, ko es nekad nesapratu un nepieņēmu, bija medības. Es varu saprast, kad cilvēks medī pārtiku. Tas ir normāli. Bet nogalināt prieka pēc ir kaut kāda perversija ...
Tāpēc es cenšos iemācīt bērniem to: jā, mēs ēdam gaļu, mēs esam "plēsēji" pārtikas ķēdē (viņi vēro manu dzīvnieku planētu, viņi zina, kas ir lauvas medības uz laupījumu, ka tas ir dzīves likums), ka jo mūsu pārtikas dzīvnieki atdod dzīvību ... Tāpēc pret šo produktu jāizturas ar lielu cieņu, gaļa šķīvī ir jāēd. Šeit ir piedeva, jūs varat atstāt salātus, un jūs pabeidzat gaļu. Jūs zināt - abi uztver.

Mans vīrs man vairākkārt ir licis pagatavot trušu. Un es, nodzīvojis līdz ..... gadiem, labi, nekad to nevārīju. Izrādās, ka "zvērs" nav tik briesmīgs, spriežot pēc apraksta, bet nosaukums ir tik skaists.
Viss, viņam būs brīvdienas! Es nevaru iet garām šādam skaistumam!

[Putnubiedēklis,]

Putnubiedēklis, un šodien mūsu trusis nomira ...

[Putnubiedēklis,]

Putnubiedēklis, un šodien mūsu trusis nomira ...

Nu ... Viņš ir ģimenes draugs, it īpaši bērnam. Ļoti žēl. Viņas pirmā skumja mūžā ir drauga zaudēšana ... Es domāju, ka gaudo?

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Nataša, vai es varu tevi noskūpstīt?

Pirmo reizi mūžā es pagatavoju trušu. Nevarēju pretoties šai receptei.
Teikt, ka trusis bija veiksmīgs, nozīmē neteikt neko, un mērce, kurā mēs iemērcām maizes šķēles, un tāpēc gandrīz nonācām cīņā - Vienīgā novirze no receptes bija tāda, ka pētersīļu vietā bija rozmarīns.
Es noteikti gatavošu vairāk, liels paldies!

Meitenes, un, ja ir patoloģiska mīlestība pret trušiem, tad saskaņā ar to pašu recepti jūs varat pagatavot nutriju! Es personīgi gatavošu to jaunajam gadam, lai gan arī trusi esmu gatavojis vairākas reizes. Vienkārši man vairāk patīk nutrija ... (nemetiet savas pašreizējās čības, es zinu, ka daudziem cilvēkiem nutrija asociējas ar žurkām, bet tas ir pavisam cits dzīvnieks)

[kleskox35]

Man arī vairāk patīk nutria, bet es arī no tāda truša neatteiktos !!!
kleskox35, patīkami redzēt jūs forumā, sen neesmu redzējis ...

[ukka]

ukka, Es arī esmu ļoti gandarīta, es tiešām kādu laiku esmu bijusi retāk ... Es devos uz darbu pēc 4 gadu pārtraukuma, tagad, šķiet, esmu pieradusi un sākusi darīt vairāk ...

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Nataša, vai es varu tevi noskūpstīt?

Pirmo reizi mūžā es pagatavoju trušu. Nevarēju pretoties šai receptei.
Teikt, ka trusis bija veiksmīgs, nozīmē neteikt neko, un mērce, kurā mēs iemērcām maizes šķēles, un tāpēc gandrīz nonācām cīņā - Vienīgā novirze no receptes bija tāda, ka pētersīļu vietā bija rozmarīns.
Es noteikti gatavošu vairāk, liels paldies!

Vai jūs nebaidāties, ka es pretī metos uz kakla? Tsulavatsya ...

Nez kāpēc domāju, ka maz cilvēku interesēs trusis. Mums nedaudz neparasta gaļa. Vienkārši manā bērnībā vecāki turēja trušus, un es tos labi ēdu. Protams, ne katru dienu, bet vairāk nekā daudzas. Šī gaļa man ir diezgan pazīstama.

Liels paldies par apņēmību!

Nē, es nebaidos!

Gaļa mums patiešām ir neparasta, es baidījos, ka mani ēdāji teiks to, ko neēd, bet visiem tas ļoti patika.

Grāmatzīme to. Putnubiedēklis, paldies! Es tā gribu! No bērnības es atceros trusi, kas sautēts ar kāpostiem lielā gosjatņicā, pagatavots krievu krāsnī ... Kur es varu dabūt trušu? Meklēs ....

Grāmatzīme to. Putnubiedēklis, paldies! Es tā gribu! No bērnības es atceros trusi, kas sautēts ar kāpostiem lielā gosjatņicā, pagatavots krievu krāsnī ... Kur es varu dabūt trušu? Meklēs ....

Nē, labi, kur dabūt trušu nav īpaša problēma ...

Bet kur atrast krievu plīti ?! .. Ak, kā es būtu praktizējis gatavot / cept krievu malkas krāsnī. Es pat neatceros, cik garšīgas ir maizes no turienes (mana pilnīgi nesaprātīgā bērnība vairākas reizes noķēra vecvecmāmiņas maizi, bet ar ciema pienu). Un sautēta gaļa ir vienkārši nesalīdzināma ... Tāpēc es to pieņemu. Ar kāpostiem ... es uzskatu, ka tas bija pārsteidzoši ...

Natus, es arī šeit ar trušu sabojāju savu vīru-8 zaļā nauda par kg, kas sver 2.300, garšīgi, nelietis!
Mēs gandrīz pabeidzām ēst, un tad es nonācu pie jūsu receptes - garšīgi! Toko Es esmu bez vīna, es biju alkatīgs

Ak, tik daudz no jums, izrādās. Klusībā ēd trušus ...

Ko jūs paņēmāt? Tirgū, jūs domājat? Es joprojām domāju tirgū riskēt vai nē. METRO atradu dažus atdzesētus ēdienus ... esmu gatavs lūgt tieši šim tirgum. Dažāda veida gaļai, zivīm - tas vienkārši palīdz.

Paņemiet vairāk trušu ēdājus. Viss ir pēc receptes, izņemot pētersīļus. Mazliet pārkaisa ar Provansas garšaugiem. Ņammīgs !!!
Šeit ir ziņojums

Tirgū, mājās, jaunībā. Man ir arī bērnības atmiņas - Ziemassvētkos mana tēva māsa tradicionāli vārīja vārītas cūkgaļas, trušu un kartupeļu pankūkas, tu ienāc mājā no sala, un uz plīts, kuru silda ar oglēm un malku, katliņiem-katliem, viss smaržo tik garšīgi ...

[taniakrug]

taniakrug

rāmī ļoti mīlīga gaļa.
Provansas garšaugi ir tikai tuvāk oriģinālajai delikateses receptei nekā mani pētersīļi.

himichka

Cik interesants tradicionālo Jaungada ēdienu komplekts (es runāju par trušu un pankūkām). Cik individuāls ir viss visiem.

Tātad viņi nedzīvoja galvaspilsētā, mazā pilsētiņā Ukrainā, iedzīvotāji bija moldāvi, ebreji, krievi, ukraiņi. Īpašu marinētu gurķu nebija, tie tika pagatavoti no tā, kas bija, un garšīgi, jo jūs pats saprotat, viss bija sajaukts.
Tagad viņi gatavo daudz un bagātīgi, svētku dienās, kāzās, plīst galdi, divos stāvos novieto šķīvjus, lai nesaskartu seju dubļos.

Milzīgs, milzīgs paldies par recepti ar gardu nosaukumu !!!!!!!!!!! Mana ģimene ir sajūsmā! Tagad šī maiga diētiskā gaļa būs biežs viesis uz mūsu galda !!!!!

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, un vīna vietā ies martini?!

Arī mūsu ģimene ir visa gaļas ēdāja

Nu, piedodiet par putniem un dzīvniekiem, bet bez viņu gaļas es pārvērtīšos par asinskāru zvēru.

Es piekrītu Čučelkas amatam, tā darbojas pasaule.

Trusis - es mīlu (izklausās pēc asinīm)

Vai es varu pateikt, kā man iet?

Vispirms visu liemeni iemarinē ūdenī ar etiķi un izspiestiem sīpoliem, un pēc tam truša gabaliņus piepilda ar ķiplokiem un speķi vai kūpinātu bekonu. Es tos apcepu dārzeņu un sviesta maisījumā, un pēc tam es tos liemenē skābo krējumu un sīpolus.

Ko es daru? Nav aizvainojuma Jūs vispār varat iztikt bez vīna

Un martini ir labāk iekšā

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, un vīna vietā ies martini?!

Nē, nu, atvainojos par martini. Labāk tad vīģes ar viņu, ar vīnu. Kā iesaka mūsu Izumka ...

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, un es jau !!! Es domāju - vārīti! Garšīgi līdz vietai, liels paldies !!! Pārlasīju visu Temku, pievienoju Provansas garšaugus un pētersīļus ar dillēm. Kā saka: "Jūs nevarat sabojāt mašu ar putru"

Un martini ir labāk iekšā

Man nepatīk iekšā, man patīk alus, "Nevskoe" vai "Stary Melnik", tāda es esmu Galya baluvannaya. Tāpēc es gribēju atbrīvoties no viņa ar lietas labumu, mana roka necēlās izliet. Mums tas būs jālej kādam.

Gaļa ar biezeni ... ar krēmīgu mērci ...Uz to nav iespējams paskatīties ar izsalkušām acīm ... Mums steidzami kaut kas jādara aprīt ēst ...

Veselība visai jūsu mājsaimniecībai ...

Nataša, kādi augi tika minēti sākotnējā receptē? Rozmarīns, timiāns vai Provansas maisījums?

Sākotnēji tur nonāca svaigs timiāns un rozmarīns, kas jāsasmalcina un jāpievieno 15 minūtes pirms sautēšanas beigām. Pētersīļiem jādodas uz grauzdiņiem (maizi apcep uz pannas eļļā un vienu pusi "iemērc" sasmalcinātās pētersīļos).

Man tādas nebija. Otrkārt, tie ir garšaugi, kas ir spēcīgi aromātiskā buķetē. Es baidījos āmuru vai sabojāt maigo krēmveida garšu. Pētersīļi sāka spēlēt tur (es to diezgan labi iztēlojos, tāpēc mainīju).

Droši vien es sekošu jūsu pieredzei, jo manai meitai ļoti nepatīk smaržīgi augi. Lai gan rozmarīns un truši ir klasika. Bet man nav svaigu garšaugu (izņemot pētersīļus), bet tikai sausus, tas ir, smarža būs pilnīgi atšķirīga.

Nataša, cik pateicīga esmu tev par šīs receptes ievietošanu. Dažreiz jūs esat gudrs, jūs esat gudrs ar šo trušu - laiks tiek izšķiests, un rezultāts rada vilšanos. Un šeit Minimālais pavadītais laiks un maksimālā garša. Tik garšīga mērce, ka garnīrs nav vajadzīgs - visu var ēst ar maizi. Un šī skaistā krāsa izrādījās (krāsai pievienoja manu viltus "safrānu"). Es nevarēju pretoties un nedaudz garšoju ar sausu rozmarīnu un timiānu. Bet viņa nesabojāja šādu skaistumu ar pētersīļiem. Es nedomāju, ka gatavošu trusi citādi. Manuprāt, labāk nevar būt. Es vēlreiz esmu pārliecināts, ka vienkārši ēdieni dažreiz ir visgardākie.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis , un pieņemiet manu paldies par recepti. Es neatceros, kad es pēdējo reizi ēdu trusi (varbūt diezgan agrā bērnībā), lai gan mana meita, kad viņa bija maza, pati gatavoja, nē-nē, viņa nevarēja pārspēt sevi, izlasiet jūsu recepti un komentārus,
vārīti, sautēti lēnā plīts. Mammu mīļā, oskoromalas, ļoti garšīga, ģimene ir jauka. Liels paldies

Visvairāk es priecājos, ka tik daudzi cilvēki nolēma gatavot gaļu, kas mūsu valstī nav tik populāra. Nepelnīti aizmirsts.

Es pilnīgi piekrītu, ka tikai neliels skaits neskaidru recepšu mani iepriecināja. Visbiežāk izrādās, ka vienkāršāk, garšīgāk. Visinteresantākais parasti izrādās tehnoloģijā un tehnikā.

Urrā, drīz pie manis atnāks arī truša liemenis (personīgā līmenī man nav nekā pret grauzējiem, man pašam tāds ir, šī fotogrāfija tiek pasniegta kā iemiesojums), bet truši ir tikai aaaaaaazyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyu tikai manas mātes recepte , nedaudz garlaicīgi, bet šeit tie ir tikai svētki vēderam, paldies par recepti

Es nopirku trusi. Pārlapojot manus "Pārtikas veikalus", meklējot, ko no tā pagatavot. Paklupa uz stifado maltiešu valodā. Izgatavots karikatūrā. Nebija baltvīna. Precīzāk, tas bija, bet tāds, ka bija žēl mērces. Es gribēju vairāk sinepju pēc savas gaumes, un timiāns un rozmarīns bija sausi, es tos viegli berzēju javai, lai labāk atvērtos. Cepta gaļa bez miltiem un pievienoti sīpoli. Kas ir stifado bez sīpoliem? .. Pēc pusotras stundas laizīju pirkstus, ļoti garšīgi! Šī krēmveida, nedaudz pikanta mērce! .. Mmmmmmmm
Šeit es atnācu paskatīties, kurš dara kā trusis, un šeit tu, Čuča, ar savu stifado! Es nevarēju paiet garām. Izcila recepte! Trusis ir tik garšīgs cūciņa putniņš

[Putnubiedēklis,]

Putnubiedēklis, Es esmu atkal pie jums ...
Garšīga recepte! Mēs arī mīlam gaļu! Vai jūs varat aizstāt trušu ar vistu?

Es nopirktu trusi un pagatavotu to, bet nemaldināšu Dašu, ja viņa to uzzinās, man to nepiedos ... Viņa ir ļoti principiāla, un viņai tagad ir nepatīkams vecums. Es gaidīšu, kamēr viņš kļūs gudrāks.

Natus, es piekrītu tev, ka man ir žēl vistas, cūkas un govis, bet, ja es turētu govi, es, iespējams, to nevarētu ēst ... Bet gatavs viegli!
Trusis Daška un mēs ilgi bēdājāmies, bet gandrīz uzreiz nācās dabūt burvīgu huligānu meiteni. Viņa ieradās pie mums no Baškīrijas. Audzētājs no trušu foruma apžēlojās par Dašu un atsūtīja mums mūsu brīnumu ...





Un es pagatavoju trušu, lai gan tas bija ļoti sen ... Bet es to izžuvu. Viņa vēl bija jauna, nezināja, kā gatavot, bet viņa šūpojās uz trusi ...

Jā, jūs varat un vistas. Kāpēc ne? )))

Arī šodien ģimene ir nomākta. Tas bija tik garšīgi - beidzot. Es nolēmu mēģināt šādā veidā pagatavot vistu. Kāpēc ne? Man šķiet, ka šādā veidā fileja izskatīsies lieliski.

[Čuča]

Čuča, tu esi mans dārgais !!! Man jaunajā, brīnišķīgajā keramikas kastrolī šobrīd pūta stifado!
Es tevi mīlu un dievinu, tavas receptes ir foršas! Vienmēr gatavojot kaut ko pēc jūsu receptēm, es atceros jūs ar labu vārdu!
LAIMĪGU JAUNO GADU!!!

Īpaši reģistrēts, lai pateiktos par stifado trušu recepti. Tas ir kaut kas nesalīdzināms. Mēs turam savus trušus un vienmēr gatavojam bez satraukuma. Un vakar, lai ierastos bērni, es to cepu krēmā ar safrānu. PALDIES no visas ģimenes!

[Irina F]

Irina F,

Ar nepacietību gaidu ziņojumus un atsauksmes)).

Junna,

Viņš ir patiešām labs. Tagad tas, šķiet, nav nekas īpašs, bet ... es arī šādā veidā nodzēsu trušus. Izrādās, labi, gaļa ir kā gaļa. Un tad kaut kā īpašā veidā!))) Labu veselību visiem un laimīgu Jauno gadu !!!))

Natus, garšīgs, maigs, nepārspējams !!!
Laimīgu Jauno gadu !!! Veselība, laime, prieks jums un jūsu mīļajiem !!!

Ļoti, ļoti garšīgi! Darīja vakar tuvāk naktij, nevarēja pretoties - apēda vienu gabalu. Mmm! Atnāca mans vīrs un teica, ka viņš nevēlas ēst, bet viņš nedaudz mēģinās - viņš apēda trīs gabalus! Paldies par recepti! Es to darīju Shteba on Meat 30 minūtes, spiediens bija 0,7, pēc tam to sildīja 1,5 stundas. Iepriekš cepšana pannā.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, un vīna vietā ies martini?!

Visādi, kā gāja Martini? Vienkārši tas jau pastāv ... Es ļoti vēlos pagatavot Jaungada šedevru

Nataša, es atkal atnācu pateikt paldies, es šodien to atkal pagatavoju! Ņammīgs!

[Junna]

Junna,

Veselība. Personīgi man parasti ir briesmīgs vājums pret krēmveida mērcēm))).

Viņi tik garšīgi apspriež šo recepti citā Temka, ka es nespēju pretoties, es nācu mācīties ...
Jautājums: kāda veida krēmu lieto, tauku saturs 10%, 20% vai 33%?

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Nata, pagatavojusi trusi. Tas ir tik ļoti garšīgi. Liels paldies par recepti

[putnubiedēklis]

Viņi tik garšīgi apspriež šo recepti citā Temko, ka es nespēju pretoties, es nācu mācīties ...
Jautājums: kāda veida krēmu lieto, tauku saturs 10%, 20% vai 33%?

Jebkurš, bet 33% ir pārāk daudz, šī ir vanna ar ghee sviestu)) Jebkas ir labāks līdz 20%.

putnubiedēklis, Nata, pagatavojusi trusi. Tas ir tik ļoti garšīgi. Liels paldies par recepti

Es gatavojos veikt šo rāpošanu pa NG.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, lieliska recepte! Krēmīgā mērce ir vienkārši freaky! Trusis kūst, un trušu gaļas specifiskā garša nav tik ļoti jūtama. Sautēta lēnā plīts. Paldies