adada
Labas mājās gatavotas maizes cepšanas izmaksas (Ukraina, 2011. gada decembris)









































































Piena serums ("Zlagoda", 1,90 UAH par 1 litru) - 330 ml - 0,65 UAH (* līdz 1,2-1,5 UAH)
Olas (8-10 UAH uz desmit) - 2 gab (~ 100 g) - 2,00 UAH
Eļļa ("Olīvu izspaidu eļļa", ekstraktors, 85 UAH par 2 litriem) - 2 EL (30 g) - 1,25 UAH (* līdz 2-2,5 UAH)
Neraudzēts baltais iesals (13 UAH uz 450 g) - 4 TL (10 g) - 0,30 UAH
Kviešu milti ("Noliktavā", piemaksa, 3,85 UAH par 1 kg) - 780 g - 3,00 UAH (* līdz 3,5-4 UAH)
Sāls ("Extra", 3,5 UAH uz 1 kg) - 2 TL (12 g) - 0,05 UAH
Cukura pulveris (cukurs, 7-8 UAH uz 1 kg) - 1,5 EL (15 g) - 0,10 UAH
Raugs (sauss "Lvovskiye", 5-6 UAH uz 100 g) - 1,5 TL (3 g) - 0,15 UAH
Kanēlis (1 UAH uz 20 g) - 1-2 g - 0,10 UAH
Elektroenerģija (parasti ar ātrumu 1 stunda
nepārtraukta apkure, 28 UAH uz 100 kW-h)
- 0,65 kWh - 0,20 UAH
Kopā:
par 1 klaipu
1120-1150 g
- 7,6 UAH (* līdz 9-10 UAH)
uz 1 kg ~ 6 UAH
uz 750 g ~ 5 UAH
uz 600 g ~ 4 UAH



Piezīmes.
1. Maizes ražotājs Orion OBM-27G (650 W, 395 UAH);
TL (maza mērkrūze) = 4,5 ml;
EL (liela mērkrūze) = 15,3 ml
2. Maizes automāta nolietojums (pamatojoties uz garantēto 1 gada kalpošanas laiku un 120 kg maizes cepšanu gadā) nosacīti sadārdzina viena klaipa izmaksas par 3,30 grivnas, ko pilnībā kompensē daudz augstākas kvalitātes maize.
3. * Iekavās aptuvenais maizes izmaksu pieaugums ir norādīts, pērkot: a) dārgākas sūkalas (1,70 UAH uz 500 g), b) "vairāk olīveļļas" ("Rivano", maisījums, kura pamatā ir sansas, 70 UAH par 1 litru) un c) nedaudz baltāki milti "Khutorok" (8,20 UAH uz 1, 8 kg) vai citi.

* Gulja *
Nu, cena ievērojami samazināsies, ja jūs nedējat olas (tās netiek ievietotas parastajā kviešu maizē), olīveļļas vietā ielieciet rafinētu saulespuķu eļļu. Cena tiks samazināta par aptuveni 3 UAH.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība