Jūras zirgu salāti

Jūras zirgu salāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Mencu aknas	1 burka
olas	3 gab
mizotas garneles	100gr
cietais siers	80 g
majonēze	100gr
Sarkanais kaviārs	2 ēd.k.

Gatavošanas metode

• Izstiepiet aknas. Baltumus un dzeltenumus sarīvē atsevišķi. Sarīvē arī sieru un sasmalcina garneles. Pēc tam salātus salieciet kārtās, katru slāni iesmērējot ar majonēzi
• 1-mencu aknas
• 2 olbaltumvielas
• 3 garneles
• 4 dzeltenumi
• 5 siers
• 6 ikri
• Olīveļļa acīm.
• Foto tikai no svētku galda, taču ir skaidrs, ka salāti jāveido jūras zirdziņa formā

Līdzīgas receptes

Salāti "Myšata" (Avani)

Salāti ar mencu aknām un kivi (Administrators)

Mencu aknu salāti (Lisss's)

Ja olīveļļa ir domāta acīm, tad tas vairs nav hobija zirgs, bet izrādīsies vesela jūras govs.
Tomēr, ja uz galda atrodas slidas pudele (ugh, jūs jau esat kļūdījies - tātad rokas trīcēja) un šāda izmēra vīna glāzes, jums var būt arī govs ...

Ja olīveļļa ir domāta acīm, tad tas vairs nav zirgs, bet izrādīsies vesela jūras govs.
Tomēr, ja uz galda atrodas slidas pudele (ugh, jūs jau esat kļūdījies - tātad rokas trīcēja) un šāda izmēra vīna glāzes, jums var būt arī govs ...

Vai rokas trīc no vārda "konjaks"? Nekas lūk.

[JĀ]

Takijs JĀ

[Medūza]

Medūza Glāzēs ir karstvīns, un šī mazā acs ir tieši piemērots šim dzērienam!

/140671/15231736068101958659997.jpg]
Ekonomiskā iespēja: garneļu vietā - krabju nūjiņas, kaviāra vietā - atdarina no jūras aļģēm.



Izrādās garšīgi salāti, pat ekonomiskajā versijā un eleganti. Paldies par recepti.