Ķirsis drūp

Ķirsis drūp

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Uzpildīšana
saldēti ķirši	1 kg
cukurs	1 glāze
Mīkla
smalki samaltas mandeles	150 g
cukurs	1 glāze
milti	300 g
sviests	200 g

Gatavošanas metode

• Ķiršus atkausē. Process ir diezgan ilgs, tāpēc es to pāris minūtes 10 minūtes atkausēju karikatūrā, bet dabūju daudz agrāk. Ielieciet caurduri, ielieciet caurduri traukā, lai iztukšotu sulu, apkaisa ķiršus ar cukuru, samaisa.
• Mīkla. Sajauc visas sausās mīklas sastāvdaļas, pievieno smalki sagrieztu sviestu un visu berzē ar rokām. Tas ir pietiekami ātri.
• Pārklājiet noņemamo veidlapu ar papīru, lai būtu pietiekami daudz augstu papīra malu, izklājiet 2/3 drupatas, saspiediet, izveidojiet malas. Cepiet cepeškrāsnī 15-20 minūtes 180-190 grādos.
• Ielieciet ķiršus sagatavotajā formā un pārklājiet ar atlikušo drupatu. Cep 30-40 minūtes, līdz augšdaļa ir viegli brūna.
• 
• Pasniedz siltu ar saldējumu.
• Ņammīgs! Ļoti garšīgs!

Līdzīgas receptes

Lazdu riekstu un plūmju drupināšanas pīrāgs (MariS)

Viegla biezpiena-ābolu drupa (picu gatavotājā) (Podmosvička)

Zemene drūp (Kinglets)

Liels paldies par recepti. To es meklēju. Vienkārši, garšīgi. Lai laimīgs Jaunais gads!

[celfh]

celfh paldies par recepti, noteikti pamēģināšu !!!

super, tagad es zinu, ko darīt ar ķiršiem. Es kādreiz darīju kaut ko līdzīgu ar jāņogām, bet aizmirsu.
devos pārsteigt manu vīru