Smilšu grozi "Bliss"

[ātri]

Smilšu grozi "Bliss"

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
margarīns vai sviests	200 g
cukurs	2 ēd.k.
olu	1 dators
dzeltenums	1 dators
vaniļas cukurs	1 paciņa
milti	2,5 st
pildīšanai
eļļa	300 g
dzeltenums	3 gab
cukurs	1. st
piens	1. st
milti	2 ēd.k.
valrieksti	0,5 st
piens, cukurs, kakao	6. st. l
olbaltumvielas	3 gab
cukurs	1,5 ēd.k.

Gatavošanas metode

• Mīkstinātu margarīnu samaļ ar cukuru, olām un vaniļas cukuru, pievieno miltus un ātri mīciet mīklu. Nekavējoties cepiet, plānā kārtā izklājot pa veidni.
• 
• Uzpildīšana
• 1. - olu krēms (produkti 3 mīklas normām) - sviestu samaļ ar cukuru, dzeltenumiem, liek ugunī dzelzs traukā, visu laiku maisa. Kad masa kļūst viendabīga - noņemiet no uguns, pievienojiet miltus un siltu pienu, kārtīgi samaisiet, ielieciet uguni, maisot, uzvāra (masa sāks pūst). Noņem no uguns, atdzesē, izkārto 2/3 grozos.
• 
• 2. - sasmalcināti valrieksti
• 
• 3. - šokolādes glazūra (produkti 3 mīklas normām) - Vāriet pienu, cukuru un kakao vienādās proporcijās. Kārtīgi samaisiet līdz viendabīgai masai.
• 
• 4. - olbaltumvielu krēms. Baltumus (atlikušos no olu krēma un mīklas) sakuļ ar cukuru (0,5 ēdamkarotes cukura uz 1 olbaltumvielu), līdz tas ir stingrs. Trīs mīklas normām man pietiek ar 3 olbaltumvielām, iespējams vairāk.
• 

Trauks ir paredzēts

1 likme apmēram 25 gab. Izmēģiniet, ja mazāk - paši grozi būs biezi

Laiks sagatavošanai:

2 stundas

Piezīme

Tā ir mana bērnības garša. Cik atceros, mamma vienmēr mums cepa tādu pasaku! Un bērnudārzā un skolā visi bija greizsirdīgi! Tik skaisti un garšīgi! Tad mana klasesbiedrene iemācījās tos cept no manas mātes! Tagad ir mana kārta palutināt savus bērnus! Manuprāt, tas ir garšīgākais groziņu pildījums, visveiksmīgākā garšu kombinācija! Svētlaime ir vienkārša!
Fotoattēlā - 2 normas bez 10 gabaliņiem (tās atrodas blakus tām uz šķīvja!)

[ICdora]

ICdora Paldies Tev!!! Kas par lietu! Mums steidzami jāpatīk savējiem !!! Es cepšu!

Sveika, tautiete! Noteikti palutiniet!

kas jauks

[ICdora]

kas jauks

Jauki, jā !!! Pašreizējā personīgi, es pat baidos to uzņemties ... Bet recepte ir pievienota grāmatzīmei, un kaut kā es kādreiz uzdrošinos?

ICdora
Liels paldies par recepti un par apbrīnojamo meistarklasi !!!

Paldies, ka novērtējat manus centienus! Cepts 10. decembrī - mūsu iepazīšanās dienā ar manu vīru (jā, jau 7 gadus vecs!). Tātad viņi dzīvoja tikai līdz 11. vakaram! bet es domāju - mēs četri nepārvaldīsim 2 porcijas!

[ICdora]

ICdora,
Priecīgus pēdējos svētkus !!!!! Arī jums ir jādzīvo tik daudz kopā 20 reizes

Vai es varu redzēt jūsu grozus?

Paldies par apsveikumiem! Īpaši Antonovka foto veidnēm. Diametrs apmēram 5 cm, augstums - 2.

Jā, es neņēmu vērā, ka grozi ir atšķirīga izmēra. Šeit ir 25 no tiem. Un mans vīrs man apliecina, ka tie pilnībā jāieliek mutē, tas garšo labāk!

Mēs meklēsim kaut kur citur no padomju bērnības zanykany

[ICdora]

ICdora saki man - vai recepte ir dota vienai porcijai? Mums jāmeklē arī Sovdepa veidnes - tās kaut kur bija

rieksts, mīkla - vienam, krēmiem - es norādīju.

Taksis, tas nozīmē, ka mīklai ir uzrakstīta viena likme, un krēms jau tiek dots 3 testa likmēm - pareizi

[Tamborēt]

Jauki, jā !!! Pašreizējā personīgi, es pat baidos to uzņemties ... Bet recepte ir pievienota grāmatzīmei, un kaut kā es kādreiz uzdrošinos?

Tamborēt, neesiet nabadzīgi, jūs neesat tikai tādi grozi uz pleca.

Taksis, tas nozīmē, ka mīklai ir uzrakstīta viena likme, un krēms jau tiek dots 3 testa likmēm - pareizi

pareizi. Ja viena porcija mīklas, tad 1/3 tase piena, 1/3 tase cukura, 2/3 ēdamk.l miltus un sviestu, dzeltenumus sadaliet trīs. Puse glāzes riekstu ir apmēram 2 normas.

[🔗]

Meitenes, es ar groziem piedalos žurnāla DOMASHNY OCHAG konkursā. lūk 🔗Ja jūs varat jautāt šeit - balsojiet par mums!

Ir balsojis.
Es atradu tieši tādas pašas veidnes, kuras nekad nav izmantotas. Es gribu jautāt: vai jums ir jāieeļļo veidnes? Un droši vien, ka bezē es 5-7 minūtes turēšu krāsnī līdz zeltaini brūnai ...

[ICdora]

ICdora, noņemiet tiešo saiti, tās šeit ir aizliegtas

Šodien forums ir pilns ar nostalģiju. Visa mana bērnība pagāja pie šiem groziem. Kaimiņam bija izgatavotas pēc pasūtījuma izgatavotas, augstas, no plānas alvas veidotas, nedaudz saritinātas. Cik es viņus cepu bērnībā un pusaudža gados, neskaita. Tiesa, krēms bija no šalotes veida, un virsū tika uzlikts ķiršu ievārījums, preču zīme. Ak, un tas bija garšīgi!

Svētlaime un viduklis ir divas nesavienojamas lietas!

[Medūza]

Medūza Tas ir pārāk drosmīgs vispārinājums! Tas ir atkarīgs no tā, ko darīt ... no kā iegūt svētlaimi

Ir balsojis. Ļoti ēstgribu grozi!

Ja jūs varat jautāt šeit - balsojiet par mums!

Gatavs.

Un es

un es balsoju

Liels paldies par recepti. Iepriecināsim savus mazos. Žurnāls nobalsoja.

Un es

Ir nobalsojuši. Un mēs arī taisīsim groziņus, ļoti labi

Es atstāju savu čīkstošo balsi pēc receptes žurnālā. Un tagad jautājums: grozi nekad nav iegūti, man tie izrādās izliekti, kāpēc tas ir nepareizi?

[ICdora]

ICdora, nobalsoja, tie bija pārāk nostalģiski grozi (citādi vienkārši atņemiet tiešo saiti).

[BlackHairedGirl]

Paldies, meitenes! Es mainīju saiti.
BlackHairedGirl Simboliski ieeļļojiet ar margarīnu. Un jūs izmēģināt šo un to. Dalieties kā garšīgi.
Dana ļoti plāni, 3 milimetrus es izkaisīju mīklu, vienu reizi ar dakšiņu ieduršu dibenu

Man ir alumīnija veidnes. Nez, vai mīkla pie tām pielīp?

Balsoja! Veiksmi tev!
Paldies par recepti!

[🔗]

Meitenes, es piedalos žurnāla DOMASHNIY OCHAG konkursā ar groziem. lūk 🔗Ja jūs varat jautāt šeit - balsojiet par mums!

Balsoja par groziem, uzvarām. Interesanti. un man ir silikona veidnes. vai jūs domājat, ka jūs varat tos sagatavot?

Balsoja par groziem, uzvarām. Interesanti. un man ir silikona veidnes. vai jūs domājat, ka jūs varat tos sagatavot?

Es domāju, ka ar silikona veidnēm problēmu nebūs

Man ir alumīnija veidnes. Nez, vai mīkla pie tām pielīp?

Man ir arī pāris alumīnija, nepielips, tikai nedaudz ieeļļo.
Paldies meitenēm par atbalstu!

Paldies visiem! ES uzvarēju!

[ICdora]

ļoti plāni, 3 milimetrus es izkaisīju mīklu, vienu reizi ieduršu dibenu ar dakšiņu

Un, lūk, tā ir lieta, tagad ir skaidrs, kāpēc mani grozi nedarbojas, es tos kārtīgi izliku.
Meitenes, un es tieši pasniedzu šos groziņus ar "slapjo bezē" krēmu un no maisa ar sprauslu zvaigznīti .... skaistums un garšīgums ir vienkāršs.
ICdora
Liels paldies par recepti un apsveicu!

Paldies!

[ICdora]

ICdora

Paldies visiem! ES uzvarēju!

HORAY !!! Apsveicu !!!

Paldies!

Meitenes, sakiet, plizz ... Es cepu mazus groziņus, tagad gatavošu krēmu. Kūka tiks ēst rīt vakarā. Jautājums: kā uzputotie baltie izturēsies, vai viņi nerāpos? Vai piekaut pirms pasniegšanas? bet tas pats, 25 gabali vakarā noteikti neuzkostīs.

Labi saputoti olu baltumi nedaudz izžūs un nelīdīs. Vakaram 5 cilvēku kompānija aizņem 30 - 35 gabalus. Es vienmēr cepu vismaz 50

SIA !!! Paldies par atbildi !!! Tāpēc es to pabeigšu šodien, kad bērni aizmigs. Būs iespēja nofotografēties!

Es sniedzu fotoreportāžu (kaut arī vāju):


Visiem grozi patika, pārējie lūdza tos ietīt ar tiem.

Lieliski! Tu mani iepriecināji!