lega
Citāts: Roza_Irina

Es gatavoju kartupeļus. ... Viņa ievietoja bļodā 40 g sviesta, izkausēja to "Mana recepte". Es ieliku kartupeļus, kas pārkaisa ar garšvielām, un sajaucu tā, lai visi kartupeļu gabali būtu eļļā. Programma "KRUPA", laiks 12 minūtes, noklusējuma spiediens. Mēs iegūstam garšīgus kartupeļus.

Šādi varat pagatavot kartupeļus, nepārslēdzot režīmu uz putraimiem. Es veicu savu recepšu programmu no sākuma līdz beigām. Arī labi tajā.
Parisa
Citāts: Irina Sht.

Un es nopirku interneta veikalā "Rāceņi"
Un kā jums patīk šis veikals?
No tiešsaistes veikaliem, kurus esmu redzējis Rozetē. Bet šāda veida aprīkojums vēl nav pasūtīts, izmantojot internetu. Mazliet mēms ...
Irina Sht.
Smalki. Viss ir kā visur citur. Pasūtīts, atzvanīts, nosūtīts, saņemts un apmaksāts. Rāceņos tas bija vienkārši lētāk nekā rozetē.
Kopumā es biju apmierināts.
Parisa
Mazliet dārgāk pie izejas, bet ar akciju - kafijas dzirnaviņas dāvanā
Es, iespējams, mēģināšu pasūtīt Repkā. Es jau gaidu, kad viņa (Binatosha) būs ar mani. Šeit un multi pokerā es atkārtoti izlasīju visus forumus un iemetu visas receptes vienā dokumentālajā filmā. Viss gaidīts - kā es vēlos sākt eksperimentēt ...
Irina Sht.
Kad es nopirku, krājumu nebija. Tad bija dāvana, šķiet, žāvētājs, tagad kafijas dzirnaviņas. Kas attiecas uz mani, nav atšķirības, kur nopirkt. Ja tas ir kaut kas, jums būs jāsazinās ar servisa centru, nevis ar veikalu. Veiksmi! Un laipni lūdzam mūsu rindās!
Esmu ļoti apmierināta ar pirkumu, tas palīdz katru dienu. Viss ir ātrs, garšīgs un bez problēmām.
kukusia
Labdien. Es nonācu jūsu rindās. Paldies, ka atvērāt tēmu. Nopirku 2 dienas tam Binos un Viniklo Pitannya
- Vchora mājās pagatavoja buljonu. ielieciet āmurus uz prog. buljona stunda 30 vise 5. Vise pіdnyavsya tikai līdz 3 Kas labajā pusē bija iespējams mētāt nepareizi: (Pēc manas receptes tas sasniedza līdz 5. Es mēģināju ievietot 1. vise (tikai ūdens pārtīšanai) piecēlos līdz 2) . Jak uz tsy prog. ielieciet vice 5
lega
Citāts: kukusia

Labdien. Es nonācu jūsu rindās. Paldies, ka atvērāt tēmu. Es nopirku 2 dienas tam Binos un Viniklo Pitannya
- Vchora mājās pagatavoja buljonu. ielieciet āmurus uz prog. buljona stunda 30 vise 5. Vise pіdnyavsya tikai 3 . Jak uz tsy prog. ielieciet vice 5

Sveiki kukusia, apsveicu ar pirkumu Binatoshi! Atbilde uz jūsu jautājumu nav vienkārša. Ne visos režīmos mēs varam mainīt spiedienu tā, kā mēs vēlamies. Lai gan instrukcijās teikts, ka var. Faktiski spiedienu var mainīt, bet ne būtiski. Es par to rakstīju šeit... Atkārtošu vēlreiz.
Šeit ir multivarkas iestatījumu tabula automātiskajos režīmos.

Režīms ** Noklusējuma spiediens ** Spiediena regulēšanas robeža ** Noklusējuma laiks
Putraimi ** 3 *** 2-4 *** 12
Buljons ** 2 *** 2-3 *** 15
Zupa ** 4 *** 3-4 *** 20
Dārzeņi ** 5 *** 4-5 *** 30
Gaļa ** 3 *** 3-4 *** 25
Zivis ** 2 *** 2-3 *** 10
Tvaikonis ** 3 *** 2-4 *** 15
Rūdīšana ** 5 *** 4-5 *** 30
Cepšana ** 0 *** - *** 40
Jūsu pašu recepte ** 3 *** 2-5 *** 1-120

SVARĪGS! iestatot spiedienu automātiskajos režīmos, spiediena indikatoram vienmēr ir 3 dalījumi, taču tas nenozīmē, ka noklusējuma spiediens ir 3. Ja nepieskaraties spiediena regulatoram, spiediens būs tāds pats kā noklusējuma tabulā. Ja vēlaties palielināt vai samazināt spiedienu, vienkārši nospiediet vai nu mīnus, vai plus. Gatavošanas spiediens mainīsies atļautajā diapazonā.

Dārgs, kukusia, šis ir krievvalodīgais forums, un noteikumos ir klauzula - 7. numurs, kas atļauj citu valodu tikai noteiktās tēmās. noteikumiem
7. Forumā ir atļauta tikai kopīga krievu valoda (izņemot tēmu ar tādu pašu nosaukumu pilsētai, kuru aptver cita valsts valoda).
Esiet tik laipns, lai rakstītu pēc noteikumiem!
Parisa
Labvakar! Binatons visu to pašu pasūtīja uz Rāceņa. Es to izmantoju jau nedēļu)
Bet radās šaubas par karikatūras pilnīgu lietojamību.
Apšaubāma situācija ir šāda: pēc vārīšanas beigām nospiežot pogu Atiestatīt, nekas nedara, t.i., tvaiki nesāk izlādēties ātrāk. Es to ar varu nometīšu ar roku, tieši ar koka karoti pieskaroties dzelzs lodītei. Bet tā tam nevajadzētu būt?
Roza_Irina
Tam nav jābūt tā. Nospiežot pogu, jūs varat ļoti skaļi dzirdēt, kā bumba atveras un tvaika strūkla pastiprinās.
Irina Sht.
Nu, jā, tam nav jābūt tā. Kā jums izdodas sasniegt bumbu ar koka karoti? Vai bumba ir iekšā?
Kaut ko es nesaprotu, kā tas ir iespējams. Vērpās, griezās ap Binatoshi un to neizdomāja.
Un, ja ne ar varu, vai pati karikatūra normāli izlej tvaiku?
Parisa
Nospiežot pogu, nekas nemainās. Bumba neatveras un tvaika strūkla nepastiprinās, kā šeit saka. Puffs tik tikko kā taimeris bez manas iejaukšanās.
Par mazo dzelzs bumbiņu. No augšas es noņemu dalītāju, un tad es redzu bumbu plastmasas "būdā". Tajā pusē, kur caurums šādā "būdā" ir nedaudz platāks (virsū ir arī mazs rādītājs), es no koka karotes pabāž rokturi uz metāla. bumba. Tad multene sāk pūst, lai noteikti labāk neaizstāt rokas tuvumā. Bet ar pārpratuma pogu ...
galka_exito
Parisa, vai tu iztīrīji vārstu? varbūt jums ir nepieciešams demontēt un notīrīt vārstu (instrukcijās aprakstīts šis brīdis, izlasiet to)
Parisa
Es domāju, ka pēc lietošanas sākšanas tas ir jātīra, bet poga man sākotnēji nedarbojas. Bet es mēģināšu to notīrīt, varbūt tā tiešām ir problēma.
galka_exito
Es tikko devos pabāzt tvaika atbrīvošanas pogu, kad daudzuzdevums ir izslēgts, tas arī nedarbojas. bet es precīzi atceros, kad nopūtīju tvaiku, tāpēc bija kā dzirdams klikšķis ...
patiesībā atiestatīšanas poga aktivizē pelēko šķēpu (labi, es esmu humānists), un izrādās tas pats, ko jūs darāt ar iesmu.
mēģiniet vēlreiz, kad noņemat iekšējo vāku, iekāpjat un iebakstāt pelēku šķēpu - mēs varam to attīstīt ..
Es ļoti ceru uz veiksmīgu problēmas risinājumu.
Man ļoti patīk binatosha - es to nopirku no alkatības 2: Binatosha un Steba, un tāpēc man daudz vairāk patīk Binaton
lega
Citāts: galka_exito


Man ļoti patīk binatosha - es to nopirku no alkatības 2: Binatosha un Steba, un tāpēc man daudz vairāk patīk Binaton

Ak! Cik interesanti un negaidīti! Lūdzu, pastāstiet mums sīkāku informāciju. Kur jūs redzat Binatoshi priekšrocības salīdzinājumā ar Štebu?
galka_exito
Gaļina, paldies par padomu atkal iegādāties Binatoshi un īpašs paldies arī Temko
Kas attiecas uz maniem iespaidiem, Binatosha joprojām ir labākais, kas man ir (un spiediena katls nav pirmais), bet atkal man nekad nav bijuši dārgi podi, tāpēc es nevaru salīdzināt, piemēram, ar dzeguzēm ...
Es mēdzu domāt, ka visas spiediena katli ir līdzīgi viens otram un vienīgā atšķirība ir uz plāksnītes uz kastes (labi, dažādi desmit ar dažādu pārvietojumu ir pats par sevi saprotams un netika ņemts vērā), bet tas tā nav. ir atšķirība. un pats sev sapratu, ka vairāk budžeta podu man nebūs. neskatoties uz to, ka man caur rokām izgāja apmēram 7 podi, es paudu savu viedokli par izvēli. Tas pat nav kvalitātes jautājums, pilnīgi viss darbojas līdz šai dienai. sagatavotā ēdiena atšķirība ir nepārprotama.
Binaton sagatavoja parastos griķus, kurus es vairs nevarēju apskatīt, tāpēc es tos ēdu ar piedevu. Man ļoti patīk smalkmaizītes. jā, man patīk darīt visu, kas tajā ir. zupas ir garšīgas, bagātīgas. cepti kartupeļi gabalos parasti ir hit.
un par Stebiku - labi. Es pat speciāli nenoņemu no galda, lai to biežāk izmantotu, un tas, atšķirībā no Binatoshi, der interjeram, bet katru reizi, kad es kāpju skapī pēc binatoshi un gatavoju tajā
Pirms tam man bija iecienīts Vikotek (tas, manuprāt, ir krievu zīmola 6050 kopija), es to izmantoju 2,5 gadus, pēc Shteba iegādes es to iedevu vecākiem - viņi tagad pēta spiediena gatavošanas principus) )) Es aizmirsu galveno teikt, es dzīvoju Ukrainā, tāpēc mēs Stebik esam īpaši - eiropeiski, bez regulētas apkures (tas ir, bez suvid un jogurta) un bez nomaināmas bļodas, tāpēc tas nepilda dažas savas funkcijas . bet kā spiediena katls ..varbūt es neesmu tas gardēdis .. labi, es nebiju sliktāks, neko jaunu sev nedabūju. vienīgais, kas patīk - es ceru, ka vienkāršs kā durvis, tik uzticams.
bet vispār, iespējams, pēc trīs tēmu izlasīšanas - es izvēlējos starp ausu moulinex, binatosha un shtebik - es no binatona gaidīju vismazāk un visvairāk guvu prieku no ēdiena gatavošanas. Nu, man tas patīk - lai maldinātu Mulinex datoru, nav nepieciešams krāpties un izvairīties, Binatoshi pārdomātie algoritmi samazina visu gatavošanu līdz ieklātam, ceptam, papildinātam ūdenim, ieslēdza režīmu un viss. Nav deju ar tamburīnu apkārt.
Mana galva joprojām ir neskaidra, tāpēc var būt kaut kas skaidrs. jautāt)))
Irina Sht.
Un es nezināju, ka šo dalītāju var noņemt. Viegli piekampās un atstāja viņu vienu.
Man kādreiz slēdzene bija iesprūdusi. Es apcepu sīpolus ar burkāniem, pēc tam, lai aizvērtu vāku, es pagriezu slēdzeni, bet tas negriežas. Ne šis, ne tas. Es vienalga dejoju ap viņu - nevienā! Kopumā izrādījās, ka "pytyk", kas vienkārši bija iestrēdzis pa labi no bumbas, un tādējādi iestrēdza slēdzeni.
Tāpēc varbūt, un patiesība ir tāda, ko pagriezt, jums ir jātīra. Galu galā pats tvaiks nolaižas.

Es arī mīlu savu Binatosha. Viņš ir mans pirmais
Kādreiz es dabūšu rokās dzeguzi, bet Binatosha ir mana pirmā mīlestība
lega
Ja tvaiks netiek izvadīts vai ir kāda nepareiza darbība - vāks netiek atvērts, bloķēšana ir iestrēgusi, parādījās kļūda E-3, šīs problēmas tiek risinātas pavisam vienkārši. Ar čīkstošu koka nūju urbumā zem tvaika dalītāja.

Binatone MUC 2180 daudzvārāmā spiediena katls
lega
Citāts: galka_exito


Kas attiecas uz maniem iespaidiem, Binatosha joprojām ir labākais, kas man ir (un spiediena katls nav pirmais), bet atkal man nekad nav bijuši dārgi podi, tāpēc es nevaru salīdzināt, piemēram, ar dzeguzēm ...
Tāpēc es iestrēdzu.Dēlam bija nepieciešama multfilma, un es izvēlējos Štebu. Tagad es veicu salīdzinošus testus, un es izlemšu, ko paturēt un ko dot savam dēlam.
Es jau sāku saprast, kāpēc tev tik ļoti patika Binatosha. Man joprojām ir dīvainas attiecības ar Štebu - pēc Binatoshi es viņu diez vai varu saprast ... viņas čīkstēšana uz cepšanas, čīkstēšana, kad spiediens ir atbrīvots, kad var pagriezt šo vārstu? Man tas nepatīk - bļoda bez rokturiem un pilnībā noņemams vāks - kur man to piestiprināt? mana virtuve ir diezgan plaša, un es atrodu tai vietu, un manam dēlam būs problēmas. Tāpēc es domāju - daudzos aspektos manam dēlam ar Binatosha būs vieglāk un vieglāk (vismaz piena putra uz taimera, Štebā es pat nezinu, kurā programmā to gatavot no rīta). Bet mans Binatoshi kastrolis jau ir lipīgs, un es to mazgāju ar savām rokām, un tad es to ievietoju PMM un sveiki. Ja godīgi, es sāku nožēlot - man bija jāņem jauns Polaris-0124. Jābūt visām Binatoshi priekšrocībām un kastrolim ar labu pārklājumu. Neviens mūsu forumā viņu nav pārbaudījis vai slavējis, bet es nožēloju nedaudz naudas, bet velti
Irina Sht.
Ak! Un ko nozīmē "kastrolis jau ir lipīgs"? Nobijies. Vai viņai ir gājis slikti?
lega
Citāts: Irina Sht.

Ak! Un ko nozīmē "kastrolis jau ir lipīgs"? Nobijies. Vai viņai ir gājis slikti?

Tāpat kā jebkuram traukam ar tā saukto "keramikas" pārklājumu, arī proteīni un cieti saturoši ēdieni drīz sāka turēties. Es, protams, izmantoju šo bļodu (un kur iet? Diemžēl rezerves nav). Tas ir, no šī pārklājuma nav kaitējuma, taču nav arī pilnīgi ērta lietošana.
Parisa
Labvakar visiem!
Es novērošu abonēšanu, novērojot. Kaut kā sāka darboties piespiedu tvaika atbrīvošanas poga. Bet tikai gaidīšanas režīmā. Nospiežat pogu, un jūs varat dzirdēt, kā tapa bumbu klinkšķina. Gatavošanas režīmā vai, ja tvaiks tiek izvadīts normāli, tas nedarbojas. Es nesaprotu, kas ir jautājums.
Es visu nomazgāju un iztīrīju, kā rakstīts instrukcijās.
Bet diemžēl.
Novembrī
DD ir ārpus tēmas, bet pastāstiet man, kā izmantot meklēšanu tēmā. Es ievirzos meklēšanā - visā forumā notiek meklēšana, bet man ir nepieciešama tikai šī tēma. ...
Iespējams, ir apspriesti mani interesējošie jautājumi.
galka_exito
Novembris, es dalos ar informāciju par meklēšanu pēc tēmas - nospiediet print (apakšējā labajā stūrī), visa tēma parādās vienā lapā, pēc tam nospiediet taustiņus "CTRL" un "F", augšpusē parādās meklēšanas lodziņš, ievadiet vajadzīgo tekstu, nospiediet tālāk.
: girl_cleanglasses: Meitenes, es izlasīju interesantu padomu par trauka keramikas pārklājuma atjaunināšanu: jums ir nepieciešams vārīt ūdeni (es nedaudz sapratu) ar dažām citrona šķēlītēm. padoms nav burtisks, bet kopumā tā - "vārot vāji skābu šķīdumu, keramikas pārklājumam tiek atgrieztas nelipīgas īpašības". un tad daži sautēti no skābiem āboliem, citi citrona, bet kopumā viņi ir apmierināti ar rezultātu. Gaļina, izmēģini, bet pēkšņi izrādīsies, ka kastroli atjauno.
Starp citu, kā jūs sadraudzējāties ar štebiku?
lega
Citāts: galka_exito
Starp citu, kā jūs sadraudzējāties ar štebiku?
galka_exito, Es pat īsti nezinu, ko atbildēt ... Lai teiktu, ka nevarēju draudzēties? Tas nebūs pareizi. Saki, ka ēdiens ir apburošs? Arī tā nav. Man patīk abi, un es redzu trūkumus abos. Žēl, ka nav perfektu ierīču. Kā spiediena katls mūsu Binatosha man ir daudz pievilcīgāks. Vienīgais mīnuss, ko es redzu, ir tas, ka nevienā programmā nevar iestatīt laiku, kas ir mazāks par programmā jau iestatīto. Tas ir, mazāk nekā 8 minūtes. Jūs varat ievietot savu recepti, bet tur jūs nevarat aprēķināt laiku, lai uzreiz iestatītu spiedienu. Šīs Shtebe priekšrocības - regulējama apkure, niecīga funkcija - nav vajadzīgas visiem. Manam dēlam noteikti nevajag likt mīklu SV vai gatavot jogurtu.
Tērauda trauks ... No vienas puses, plus - jums ir ļoti jācenšas to sabojāt, un jūs varat mazgāt to PMM. No otras puses, binatona bļoda daudz labāk sadala un uztur siltu. Es speciāli vienlaicīgi veicu dažādus divu ierīču salīdzinošos testus, tas ir, es sagatavoju vienu un to pašu saturu vienā un tajā pašā apjomā. Tātad, šeit ir mans secinājums - Binatosha ir ātrāks (tas ir saprotams, ierīču jauda ir atšķirīga -1300W un 900W). Pēc apkures programmas izslēgšanas pēc kāda laika Binatosh joprojām ir karstāks, bet Shteba viss ir atdzisis ilgu laiku. Tas ir arī diezgan saprotams - Binaton ir kastrolis, kas izgatavots no bieza alumīnija, un aizbāznis ir hermētiskāks. Dažiem tas nav svarīgi, bet citiem tas var būt nozīmīgs brīdis.
Manā stāstā ar spiediena katliem Šteba devās pie mana dēla, un mums ar Binatonu ir ērtāk. Tagad mūsu vietnē ir neliels neveselīgs uztraukums ap Štebu (tas ir mans personīgais viedoklis), tēmā par multivarkas izvēli visi, kas lūdza padomu, gandrīz tiek uzspiesti Štebai. Kādreiz bija ar Brendu, tagad Brends nomierinājās uz Stebas pjedestāla. Manuprāt, Shteba ir labs kompromisa variants, kad virtuve ir maza, un jūs nevarat atļauties, lai visas ierīces būtu atsevišķi - jogurta, lēnas plīts, souvid automāta, dubultā katla, ātrvārāmās plīts utt. zināt (tajos nebija personīgas gatavošanas pieredzes), un Binaton ir diezgan SV cienīgs.
galka_exito
Nu, par uztraukumu - pilnīgi piekrītu))) Tagad es lasīju forumus, dalot tos ar pieciem. bet vispār, kā es sapratu, jo klusāka ir Temka, jo labāka ierīce - kāpēc gan apspriest kaut ko tādu, kas jau ir skaidrs? Piemēram, Binatosha tēma, piemēram, 2,5 gadu laikā bija izstiepta tikpat daudz kā vesela! 17 lappuses - tieši šeit ir spiediena katla kvalitātes un konsistences rādītājs. (un pārdevēja intereses trūkums)
vienīgais, es vēl neesmu sapratis dārzeņu režīmu. kāds tur spiediens? pieci? Man bija ziedkāposti ... ne pārāk ... tāpēc es joprojām domāju par dārzeņu režīmu.
Paldies par piena putru buljonā, es bieži izmantoju recepti.
Natālka
Sveikas meitenes. Uzņemt savā uzņēmumā? Vakar es pasūtīju Binatosha (kā jūs viņu mīļi saucat) un kopš vakardienas mācos jūsu Temku. Paldies par ieguldīto darbu un dalīšanos eksperimentos. T. K kastrīti izvēlējās tīri intuitīvi, pēc maniem priekšstatiem par šādu tehniku ​​es domāju "partizānot": girl_cool: temkai nedaudz ilgāk (kamēr kastrolis bija ceļā), bet jautājumi radās agrāk. Lūdzu, precizējiet dažus šīs brīnumtehnikas aspektus man.Es izvēlējos ātru katlu, izlasot atsauksmes par izeju: "želejas gaļa-50 min., Zupa-15-20 min. Utt." Viņi arī ieteica jūsu vietni, es izlasīju vārīšanas aprakstu, galvenokārt laiks ir ilgāk un tāpēc rodas iespaids: paradums gatavot ēdienu uz multi- (parastajā režīmā) jau ir pārnests uz spiediena katlu (kā nomākt?), vai es kļūdos? Kopumā es paskaidrošu ar piemēru (citādi iznāca kaut kāds apjukums) - borščs: es gatavoju (elektriskajā) krāsnī māla podā, visu ievietoju vienlaikus - teikuma laiks ir 40 minūtes, un kā tad ir laika gaitā?. un tad es esmu pilnīgi par-poo-ta-laaaas).
Irina Sht.
Jautājums ir skaidrs, bet kā atbildēt, lai tas būtu skaidrs.
No manas personīgās pieredzes jūs neiegūstat daudz laika ēdieniem, kas nav ilgi gatavoti, bet gan uz želejas gaļu, buljonu ar mājputniem vai liellopu gaļu - jā.
Piemēram, biezputra, griķi vai rīsi, manā mikroviļņu krāsnī vai uz plīts tā tiek pagatavota 20-30 minūtes. Binatosha noklusējuma graudaugu programma ir 12 minūtes, es to iestatīju uz 15. Pievienojiet šim laikam apmēram 10 minūtes vārīšanās un spiediena uzkrāšanās laikā un spiediena izlaišanas laiku, 5-8 minūtes šajā režīmā. Līdz brīdim, kad tas iznāks. Tas attiecas uz graudaugiem, kur ūdens tilpums ir mazs un spiediens ātri izdalās.
Piemēram, mēs ievietojam visu uzreiz, noklusējuma programma ir 20 minūtes, turklāt spiediena palielināšanās šeit jau ir garāka, ir nepieciešams vārīt lielāku tilpumu un pēc tam izdalīt vairāk tvaika, tas ir plus vēl 20-25 minūtes.
Liemeņu kāposti uz "graudaugiem". Programma ir 8 minūtes, plus 10-15 minūtes.
Bet želejas gaļā es nezinu, kā 50 minūtēs es pagatavoju 1 reizi līdz šim, 1 stundu 20 minūtes sautējot, plus vēlreiz 20-25 minūtes, lai iestatītu un atbrīvotu spiedienu. Želejas gaļa izrādījās lieliska.
Pašdarinātu gailīšu buljons - 20 minūtes, bet tas tiek pagatavots uz plīts pusi dienas, un gaļa joprojām ir saspringta.
Es nezinu, varbūt to visu var pagatavot ātrāk, es to neesmu izmēģinājis, man nav kur steigties. Es to ieslēdzu un nodarbojos ar savu biznesu.
Irina Sht.
Mīļais Gali, es tev piestiprināšu savas 5 kapeikas. Es tik ļoti mīlu savu katlu, vairs nevaru iedomāties, kā jūs varat iztikt bez tā, es tikai nožēloju, ka iepriekš to nepirku. Es vēl neesmu atradis nevienu trūkumu, TTT. Es vēl neesmu novērojis pannas lipīgumu.
Bieži es došos uz Temku, apskatīšu, bet tiešām nav ko apspriest. Es gatavoju tajā pilnīgi visu. Es ņemu receptes no jebkuras tēmas, jebkuram spiediena katlam un multivarkam. Ja jums nav vajadzīgās programmas, ir līdzīgas. Viss izrādās garšīgs.
Droši vien mūsu tēma ir patiešām mierīga, jo visiem klājas labi.
Natālka
Irina paldies par atbildi, šeit ir vēl viens jautājums:
Citāts: natamylove
Kotletes sagatavotas precīzi pēc receptes 67 receptes ĻOTI GARŠĪGI 15 minūtes
- iespējams, nepareizi nokopēja, bet ar tekstu tas neizdevās. Natamylove raksta, ka viņa ir guvusi panākumus savā recepšu grāmatā, bet forumā tas ir reti_ visi viņu rāj, tāpēc es nezinu, ar ko sākt: vai nu gatavot, izmantojot to, vai meklēt tīklā kaut ko šim modelim pielāgotu. vai tu vari man pateikt?
lega
Citāts: Natālka
Es izlasīju gatavošanas aprakstu, galvenokārt norādītais laiks ir garāks, un tāpēc rodas iespaids: paradums gatavot ēdienu uz daudzfunkcionālā (normālā režīmā) jau ir pārnests uz spiediena katlu (kā tas būtu milzīgs?)
Natālka, laiks patiešām ir ilgāks, nekā norādīts receptēs, taču tas notiek visos spiediena katlos. Gandrīz nekad receptēs tie nenorāda spiediena kopas laiku, taču tas vienmēr ir atšķirīgs - tas ir atkarīgs no produktu apjoma. Bet ZA, kamēr tiek atbrīvots spiediens, tas turpina vārīties pannas iekšpusē. Un receptēs viņi raksta laiku, kas jānosaka vēlamā režīma programmēšanai ieslēgšanas brīdī. Tātad tas nav apliecinājums, bet tikai godīgs faktu izklāsts. Galu galā cilvēkus SV bieži piesaista ļoti ātras ēdiena gatavošanas iespēja - pārdevēji šādā veidā reklamē savas preces, tāpēc par ierīces faktisko darbības laiku viņi klusē.

Man personīgi nemaz nepatīk gatavot zupu spiediena katlā (jebkurā) un arī lēnajā plītī. Pati sev jau sen esmu izvēlējusies divpakāpju metodi - vispirms buljonu gatavoju SV vai vēl labāk lēnā plītī. Tad es gatavoju zupu parastajā katliņā uz plīts.Pa vienam es visu notīru, sagriezu, apcepu visu nepieciešamo tieši pannā, pievienoju gatavo buljonu un turpinu pievienot sastāvdaļas atkarībā no vārīšanai nepieciešamā laika. Tad es ļāvu pāris minūtes vārīties un izslēdzu. Process ir nepārtraukts, jo, lai SV pagatavotu zupu, jums vēl jāpavada laiks ēdiena gatavošanai. Bet tad zupa nav jālej nekur, jāmazgā liekie trauki un jebkurā laikā jūs varat kontrolēt procesu.
SV lietoju tikai gaļai, sānu ēdieniem uz ūdens, piena biezputrai. Arī smalkmaizītes ir labas, bet es necepu daudz (ārsti neļauj).

lega
Citāts: Natālka
Natamylove raksta, ka viņa ir guvusi panākumus savā recepšu grāmatā, bet forumā tas ir reti_ visi viņu rāj, tāpēc es nezinu, ar ko sākt: vai nu gatavot, izmantojot to, vai meklēt tīklā kaut ko šim modelim pielāgotu. vai tu vari man pateikt?
Natālija, Vislabāk ir sākt ar vienkāršāko - pagatavot griķu biezputru. Mazliet iepazīstiet pogas, uzziniet, kā norisinās zvana veikšana un spiediena atbrīvošana, nedaudz pierodiet, un tad jūs veidosiet šedevrus. Natamailavs patiešām gatavoja pēc pievienotās grāmatas receptes. Šī konkrētā recepte ir diezgan normāla. Bet ne visi tā ir ... visas šīs elektriskās pannas nāk pie mums no Āzijas, un uzturā ir pilnīgi atšķirīgas pieejas. Reti zīmoli rūpējas par lasītprasmes receptēm; Binaton noteikti nav viens no tiem. Tādēļ tur jūs varat izlasīt pārsteidzošu "piena" biezputras ar skābo krējumu recepti. Kad jūs saprotat SV darba principu, jums nevajadzēs citu cilvēku receptes. Pirmkārt, izmantojiet automātisko regulēšanu, Binaton viņi ir diezgan lasītprasmi. Bet tas pats, personiskās izvēles ietekmē metodes - tāpēc es gandrīz vienmēr samazinu laiku, un Irina to palielina. Nu, kas zina - kurš jums patīk vislabāk?
Man ļoti nepatīk Quenching programma, tā ir viena no jaudīgākajām, pēc noklusējuma spiediens ir augsts, lai gan displejā redzams 3, un kā parasti tas metina. Varbūt es vienkārši neesmu izdomājis, kā to labāk izmantot ... bet sautējums ir labāks programmā Gaļa.
Natālka
Gaļina, paldies par skaidriem paskaidrojumiem, tie ir ļoti nepieciešami, tā kā šāda tehnika man ir jaunums, es to apgūšu, un, ja es to nevaru izdarīt, nevainojiet mani, es jums uzdošu jautājumus
galka_exito
Citāts: lga

Man personīgi nemaz nepatīk gatavot zupu spiediena katlā (jebkurā) un arī lēnajā plītī.

Man tas patīk. Man ļoti patīk hodgepodge, marinēti gurķi, kharcho - tie man izrādās ļoti garšīgi.

vispirms apcepu savu recepti ar pagrieztu vārstu (lai tas nečīkstētu), beigās uzlieku uz sautējuma - nepārvērstu, lai traumu nesavainotu - zupas gabaliņu komplekts (parasti tieši no saldētavas), ja gaļa ir atkausēta, es varu to nedaudz apcept, lai buljons būtu caurspīdīgs - man parasti ir vistas mugura, es pievienoju graudaugus, kartupeļus, ieleju ūdeni no krāna un ielieku ārā zupa.

Es tikko pagatavoju zirņu zupu. Vkuuusno. Es zupu lieku uz 30 minūtēm, varbūt mazāk?! (Es vienmēr gatavoju zirņus 30 minūtes) notika tā, ka sālīju / cukuru, vārītajai zupai pievienoju garšvielas, man tā garšo labāk.

bet par borščiem es šeit piekrītu. Augstspiediena katlā ir tas pats, ko nevar pagatavot uz plīts, jebkurā gadījumā es to nevarētu)
galka_exito
Un tomēr, pēc manis paša novērojumiem, skorosups Binatosha nedarbojas (vārīšanās nozīmē 30-40 minūtes). Automātiskā mašīna ilgi atbrīvo spiedienu, tāpēc es iestatīju laiku ar rezervi apmēram 30 minūtes pirms paredzamās piegādes. Man tas nav trūkums, jo iznāk bagātīgas zupas.
un es nekad neesmu vārījis lielas porcijas, maksimāli uz pannas grīdas. man labāk gatavot svaigu, jo vairāk tas nav apgrūtinoši, lai man nebūtu laika garlaikoties)
Natālka
Un es vienkārši gribu pagatavot visu uzreiz: es pametu ēdienu un esmu brīvs, citādi ir apgrūtinoši ilgi uzburt ēdienu. Lai arī dejošanā virtuvē ir plusi (lai arī ne figūrai) - kamēr gatavoju zupu / boršču, man pa ceļam izdodas uzcept ķiploku maizītes, uzcept bietes ... Man ir jāvāra pirmcepti ēdieni (meita acetāta-taukskābju lietošana nav atļauta), tāpēc es pieradu gatavot cepeškrāsnī māla gleckā un boršču un zupu.Sākumā domāju, ko iesākt ar kāpostiem, jo ​​tiem vajadzētu vārīties, bet nē, kā izrādījās, tomāts neļauj kartupeļiem un kāpostiem vārīties, un gaļa, gluži pretēji, skābes dēļ gatavojas ātrāk. Bet ievērojams mīnus enerģijas patēriņš - nelielam glechikam - 40 minūtes, bet mums tas ir paredzēts 4 cilvēku ģimenei. ēst uzreiz, kas ne vienmēr ir ērti, bet liels - 2 stundas ir dārgas ... tāpēc es nolēmu izvēlēties spiediena katlu (pēc atsauksmju izlasīšanas).
lega
Un es vienkārši gribu pagatavot visu uzreiz: es pametu ēdienu un esmu brīvs, citādi ir apgrūtinoši ilgi uzburt ēdienu.

Tad jums ir pareizā izvēle. Viss ir individuāli ... galvenais ir tas, ka kastrolis dod plašas iespējas, un līdz ar to Binatoshi ir viss kārtībā.
Natālka
Nu, ja paskatās: jūs ieliekat Galina zupu uz 30 minūtēm. un tu to izdarīji, vai ne? Ja jūs ņemat vērā manu gatavošanu bez cepšanas, es iemetu ēdienu, iestatīju laiku un mēs ejam: spiediena pieaugums ir 15-20 minūtes. Tātad? gatavošana-30min., tad spiediena atbrīvošana, bet galu galā enerģijas patēriņam teorētiski vajadzētu būt minimālam? - vai ne? Ja jūs sākat no maniem aprēķiniem, tad zupas vārīšanai ar tilpumu 3 litri. tas prasīs 45-50min. Cepeškrāsnī salīdzinājumam 2 stundas šim tilpumam.
lega
Pareizi! Pēc pārejas uz apkuri izmaksas ir minimālas. Spiediena palielināšanās notiks ātrāk, ja to piepildīsit ar verdošu ūdeni, nevis ar ledus ūdeni no krāna. Jo lielāks gaļas gabals, jo ilgāk jums jāatsedz. Ja jūs izmetat griezumu pa daļām, tad laiku var samazināt.

Natālija, ja galvenais mērķis ir enerģijas taupīšana, tad spiediena katls ir daudz izdevīgāks nekā krāsns. Arī minimālu siltuma zudumu dēļ. Galu galā SV un MV ir hermētiski noslēgti, tiem ir dubultas sienas, šajā ziņā tie ir līdzīgi termosiem. Galvenais e-pasta patēriņš. enerģija iet sildelementa darbības laikā, un tā ne vienmēr patērē visu deklarēto jaudu. Sildīšanas elements darbojas diskrēti, lai uzturētu noteiktu temperatūru, jo zemāks spiediens, jo mazāks plūsmas ātrums laika vienībā. Bet viena un tā paša CB produkta pagatavošana ar dažādu spiedienu prasīs atšķirīgu laiku. Liellopu gaļas pagatavošana prasa ilgāku laiku nekā cita gaļa.
Irina Sht.
Un es mīlu zupas. Tie man šķiet garšīgāki. Un mani zēni mīl.
Patiešām, garša un krāsa, biedru nav.
Kad es pirmo reizi pagatavoju zupu, es to visu iemeta uzreiz kā eksperimentu, es domāju, ka tas nedarbosies. Es ievietoju cūkgaļu gabaliņos, pupiņas vienkārši mazgāja, nevis iemērc, kartupeļus, burkānus, sīpolus. Nu es arī sālīju. Es uz 30 minūtēm uzliku "zupā" un devos prom.
Man joprojām ir noslēpums, kā pupiņas varēja vārīt un tajā pašā laikā dārzeņi palika neskarti, nevis vārīti. Pilnīgs prieks!
Natālka
Paldies,Gaļina,šis aspekts ir skaidrs, bet kā es bez jautājuma varu, ja (teiksim) gaļa tiek pagatavota 30 minūtes ar spiedienu 3, bet es gribu to ātrāk, es iestatīju laiku uz 20 minūtēm un spiedienu 4 vai 5 ... vai tā ir taisnība? vai arī dušāsies ar čībām?
Natālka
Citāts: Natālka
Man joprojām ir noslēpums, kā pupiņas varēja vārīt un tajā pašā laikā dārzeņi palika veseli, nevis vārīti.
Tieši tāIrina, Mani ļoti interesē šis jautājums (es to izdomāju ar boršču): tomāts neļauj kartupeļiem un kāpostiem vārīties, un gaļa, gluži pretēji, skābes dēļ tiek pagatavota ātrāk. Un kā notiek zupa bez tomāta, kā rodas šādas metamorfozes?
galka_exito
tāpēc tas vārīšanās ziņā nav vārīšanās katliņa vidū - attiecīgi tas nav vārīts, bet vārīts mierīgā ūdenī, bet gan augstā temperatūrā.
(Es to saprotu šādā veidā)
par gaļu - tikai eksperimentējot. kā es saprotu, katra gaumes paradumi ir atšķirīgi.
bet esiet uzmanīgs, jo gaļu var vārīt .. Es nezinu, kā aprakstīt stāvokli - tā kļūst kokvilna
Natālka
gaļu var vārīt .. Es nezinu, kā aprakstīt stāvokli - tā kļūst par kokvilnu.
lega
Iespējams, visu iemeslu komplekss vienlaikus. Profesionālās pavārgrāmatas vienmēr iesaka ievietot gaļu aukstā ūdenī, lai iegūtu garšīgāku bagātīgu buljonu. Un, ja mērķis ir iegūt garšīgu vārītu gaļu, tad gaļu nekavējoties iemērc verdošā ūdenī. Tad proteīns virsmas slānī saritinās un "aizzīmogo" gaļas sulas iekšpusē.Tālāk jums ir nepieciešams pagatavot gaļu ļoti zemā vārīšanās temperatūrā, tad buljons ir caurspīdīgs un gaļa ir garšīga. Spiediena katlā vārīšanās notiek diezgan aktīvi, un sulas no produktiem tiek izspiestas ievērojami. Maniem zēniem vairāk patīk vārīta gaļa nekā zupa, tāpēc es gaļu parasti gatavoju lēnā plītī - tur buljons izrādās bagātīgs un gaļa ir garšīga. Spiediena katls man personīgi nav garšas uzlabojums, bet gan iespēja aizņemtām sievietēm kaut kā vairāk vai mazāk pienācīgi pabarot savas ģimenes. Spēja novēloti pagatavot brokastīs putru un uzturēt to siltu, līdz visi ietur brokastis (starp citu, jebkurš CF to var izdarīt). Arī iespēja visu dienu virtuvē nesteigties - ir arī citas, interesantākas aktivitātes. Ja spiediena katls varētu uzlabot ēdienu garšu, tad restorānos viņi gatavotu tikai spiediena katlos, taču tos tur neizmanto. Es nestrīdēšos par visiem, bet es nekad neesmu redzējis SV vai MV lietošanu nevienā kulinārijas šovā, tāpēc secinājums - šīs vienības ir ekskluzīvi lai atvieglotu dzīvi parastie cilvēki.
galka_exito
Natālka, tad ja es zinātu droši?! un tāpēc tikai minējumi ...
Man pirms Binatoshi bija vēl viena ātrvārāmā katla (oho, ko es tur vienkārši nedarīju! - tika tulkoti daudz produktu))) bija vairākas "gaļas" prognas - mājputni, liellopu gaļa, gaļa - tās laika ziņā atšķīrās un, domājams, temperatūrā / spiedienā. bet es to ironiski atceros, ka cūkgaļa izrādījās lieliska mājputniem, un tas pats, vismaz 15 minūtes, vismaz 30 (tur bija saldēta gaļa, liels gabals un gulāšs), bet nekad uz liellopu gaļas - vienmēr vate un sauss.
Es varu tikai pieņemt, ka temperatūra un spiediens ietekmē (jo lielāks spiediens jums jāiegūst, jo augstāka temperatūra jums jāiestata)
Natālka
Paldies, es izdomāju gaļu, ņemšu to vērā. Bet atkal rodas jautājums, kāda ir atšķirība: lēna plīts un lēna plīts - tā es sapratu to pašu, vai ne? un, pārlasot forumu, nāca klajā ar atšķirību nosaukumos - Binaton un Binakuk - lūdzu, paskaidrojiet, ka šie ir dažādi modeļi? Es pasūtīju MUC-2180 un tagad nesaprotu, kas pie manis nāks
lega
Tas ir tas pats. Uzņēmumu sauc par Binaton, un šo vienību sauc par Binakuk analoģijas dēļ ar daudzveidīgo pavāru. Tagad jau ir daudz spiediena katlu modeļu ar dažādiem prog komplektiem, un nedaudz agrāk tikai dārgos dzegužos bija iespējams mainīt spiedienu.
Lēna plīts un lēna plīts ir dažādas ierīces. Lēnajām liellopu gaļām ir ļoti maza jauda, ​​un to pagatavošana prasa ļoti ilgu laiku. Es uzlieku buljonu uz nakti, tas ir tur un nedaudz gurgo, it kā uz želejas.
mums ir tēma par lēnām -Lēnas plītis: modeļa izvēle, funkcijas, atsauksmes , tas ir ļoti liels, meklēšanā varat vienkārši ierakstīt Yandex, tas izvērsīs ķekaru.
Natālka
Mdyayaya, es esmu aiz laika ... Man nav apnicis teikt paldies, divas dienas es uzzināju tik daudz jauna par mūsdienu ierīcēm, ka jūtos kā mamuts. Nu, es jums vēl netraucēšu (man būs laiks), es devos mācīties materiālu.
Natālka
Sveikas meitenes, es saņēmu savu karikatūru, laimīga kā zilonis !!! Pēc jūsu ieteikuma es pagatavoju griķus, tie izrādījās lieliski, pēc tam bija auzu pārslu, uzkarsēts piens jogurtam, viņi man atsūtīja jogurta gatavotāju un visbeidzot, kamēr es rakstu jums, tiek gatavota cūkgaļa. Un atkal jautājums pieredzējušiem lietotājiem: grāmatās es neatradu katras programmas temperatūras režīmu; vai varat man pateikt, vai ir šāda informācija?

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība