Bumbieru, vīnogu un vistas uzkodas salāti

[Krēmveida ķiploku mērces "Calve" vietā jūs varat lietot itāļu krēmveida vai nesaldinātu jogurtu bez augļiem.]

Bumbieru, vīnogu un vistas uzkodas salāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Vīnogas	100 g
Vistas fileja	1 krūts
Liela bumbieris	1 gabals
Salāti, salātu maisījums	~ 70 g
Priežu rieksti	30 g
Krēmīga ķiploku mērce	garša

Gatavošanas metode

• Oriģinālā gatavošanas metode:
• Sadaliet salātus vai salātu maisījumu un kārtojiet ap šķīvja malām. Bumbieru sagriež plānās šķēlēs un ievieto plāksnes vidū. Vistas fileju sagrieziet 1 cm kubiņos, apcepiet pannā bez eļļas līdz zeltaini brūnai. Vistas gaļu garšojiet ar kariju un virsū - mērci. Ielieciet ceptu fileju uz bumbieru, ielieciet vīnogas ap malām, jūs varat sagriezt vīnogas uz pusēm un noņemt sēklas, ja tās ir lielas. Pa virsu pārkaisa priežu riekstus.
• Personīgo eksperimentu laikā izrādījās, ka jūs nevarat izkārtot slāņus, kā norādīts receptē, bet vienkārši sajauciet visus vārītos produktus un garšojiet tos ar mērci. Tas, protams, izskatās ne tik iespaidīgi, bet ēst ir ērtāk. Un garšas visas ir vienmērīgi apvienotas, man tas patīk labāk.

Piezīme

Tas ir ļoti svarīgi: šos salātus ēd pat mans vīrs, kurš kategoriski neēd "saldos" salātus!

Recepti paņēmu internetā. Autors, diemžēl, tagad nav atrodams. Vienu reizi izmēģināju un pati izlēmu: šis ēdiens vienmēr būs uz mana svētku galda! Es šeit neatradu šādu recepti, tāpēc es dalos. Es paņēmu vīnogas bez sēklām, quiche-mish. Es paņēmu bumbieri, kas nebija salda. Cepti rieksti. Fotoattēlā salāti ir izkārtoti slāņos.

Krēmveida ķiploku mērces "Calve" vietā jūs varat lietot itāļu krēmveida vai nesaldinātu jogurtu bez augļiem.

[Luera]

- Kā jūs ēdīsit degvīnu? Svaigi ikri? Lasis? Pīrāgi?
Ipolitā Matvejevičā dzimtsarakstu nodaļas ierēdnis turpināja niknoties.
"Nevajag," viņš teica ar nepatīkamu rupjību.
- Cik maksā jūsu marinētie gurķi? Nu labi, dod divus. c) IIiEP

Jā! Mēs esam aizgājuši tālu no NEP realitātes un paražām. Tagad tiek izmantoti arvien garlaicīgāki, dažāda lieluma salāti un "kažoki".
Tomēr Luera recepte var labi ieņemt vietu šķietami tradicionālo uzkodu ēdienu sērijā, bet ar netradicionālu garšas ievirzi!

Spilgts, sulīgs, bagāts - tas ir par viņu, par salātiem) Svētku)
Es to pieņemu) man tas ļoti patika! Liels paldies!