Sēņu pīrāgs

Tāpēc mēs mēģināsim vēlreiz ar testu. Ir labi, ja kāds šeit cep un ievieto attēlus. (Ne tik bez rokām kā es.)

Ir labi, ja kāds šeit cep un ievieto attēlus

Nesaprotu ... Ir bildes. Un nevajag sevi apmelot. Es atkārtoju - daudz kas ir atkarīgs no biezpiena un kefīra.

Tāpēc mēs mēģināsim vēlreiz ar testu. Ir labi, ja kāds šeit cep un ievieto attēlus. (Ne tik bez rokām kā es.)

Nu, ja jums nepietiek ar četru pīrāgu fotogrāfijām, tad izmantojiet saiti uz ēdiena gatavošanu ... Šo pīrāgu cep daudz cilvēku

Otrā sērija - traģiska
Gan, es turpināšu trakot.
Vakar es beidzot nolēmu pabeigt šo pīrāgu pēc pirmās neveiksmes. Mīkla visos aspektos ir super-super. Es cepu sēnes ar sīpoliem pildījumā, kartupeļus un kartupeļus un 200 gramus ceptas tītara malto gaļu no krūts.
Es visu izdarīju labticīgi. Un nolika cept. Pēc signāla es atvēru vāku, lai to apgāztu, un gandrīz noģību: manā 4 litru katliņā pīrāgs gandrīz sasniedza collas augšdaļu par 4. Un tas čīkstēja, kad to atvēru ... Es gandrīz nomiru no prieks.
Nu, tas ir jāpārvērš. Es ievietoju dubultā katlu (tas tieši iestrēdzis pīrāga galā - tik garš) un apgriež to uz tā ... Es gribu novilkt kastroli, es to jūtu, tajā nav viegluma. Viegli pakratīju un novilku - un tur - mans "jumts" ir tieši uz dubultā katla ar visu pildījumu, un kastrolī paliek pīrāga izcepta apakšdaļa ar glītām dziļām malām. Acīmredzot es izlaidu dažus šausmīgus kliedzienus, jo nobijies vīrs ieskrēja virtuvē.
Ar rokām satvēru no pannas to, ko varētu nosaukt par izcilu "Drunk Cherry" kūkas pagatavošanu, kārtīgi izgāzto pildījumu ātri apklāju ar ŠO karsto brīnumvāciņu, visu uzliku uz cepšanas piedurknes (citādi es nebūtu iebāzis) to karikatūrā), un es to iemetu atpakaļ pannā. Es atkal ieslēdzu režīmu un gāju šņukstēt ...
Pirmkārt, no sāpēm, jo ​​tikai tad es sapratu, ka visu šo karsto mētāju ar plikām rokām, pirksti jau bija pietūkušies, bet vairāk no aizvainojuma, ka es, sasodīts, tik daudz tra.. mocījās, un šeit tāda slazds ... Rezultāts pēc vēl 20 minūtēm bija šāds:

Mans augstais uzgrieznis kļuva plakans kā smalkas kurpes, un viss tā krāšņums pārvērtās plakanā masā. Šeit jūs pat varat redzēt, cik augsts pīrāgs būtu bijis, vai jūs redzat sienu malas, kad tās bija iesaiņotas ?, Un viss ar pildījumu nokrita un izlīdzināja jumtu.
Mans secinājums: tā kā cepšanas pirmā daļa noritēja ar sprādzienu, tad ar mīklu un mīcīšanu viss ir kārtībā.
Par to es grēkoju par 95%: Kad es cepu pildījumu, man acīmredzot bija jāaizstāv visa eļļa, kas palika pēc cepšanas, tādā nozīmē, ka es to uzmetu uz kaut kāda veida sieta vai tamlīdzīga. Tā kā iekšpusē izkaisījās pildījums, taukains. Visticamāk, viņa sabojāja manu mīklu. Un, kad es to arī apgriezu, tas apstādīja jumtu ar šiem taukiem. Man nav citas iespējas.
BET ... Garšīgi, izrādījās tā pati infekcija, bet skatiens ..

Es izturēšu visus sitienus un sapuvušos tomātus. Varbūt mana pieredze kādam palīdzēs no kļūdām.
Bet es to nedarīšu - ja es to neatkārtoju. Tikai kvalitatīvi.

[inušja]

inušja, jā nu tāds un tāds ??? !!! Varbūt nepieciešams dubulto katlu ieziest ar eļļu vai pārklāt ar krūzi cepampapīra?

Ir sperts solis uz priekšu, mīkla, acīmredzot, bija tieši tas, kas jums nepieciešams!

Ziniet, es jūtu, ka, izstrādājot šo kūku, tā kļūs par jūsu zīmolu ciešā lokā!

Viņa to nesmērēja, viņa arī iemānīja ar zvanu apdrošināšanai, un tas viegli atdalījās ar rokām, tas nekur nelīmējās, vienkārši pildījums bija tik smags un taukains, ka nabaga dibens atteicās no tā .

Ziniet, es jūtu, ka, izstrādājot šo kūku, tā kļūs par jūsu zīmolu ciešā lokā!

Ka viņš jau ir gandrīz firmas zīmē, es tagad "nebeidzu" - es nenomierināšos! ES ESMU PAR !!!