Sīkdatnes "Jaunais gads"

Sīkdatnes "Jaunais gads"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
eļļa	90 g
cukurs	90 g
olu	1 dators
mīļā	1 ēd.k. l
cepamais pulveris	1 tējk
malts kanēlis	1 tējk
malts kardamons	0,5 tējk
milti	300 gr.
caurspīdīgas krāsas konfektes	15 gab

Gatavošanas metode

• Nedaudz nomainīju mīklu, ieliku citas garšvielas un pievienoju karoti kausēta medus, visiem patīk medus garša.
• Gatavošana šādi:
• 1. Ielieciet sviestu un cukuru bļodā un sakuliet. Olu pamazām sakuļ, pēc tam iesijā miltus, kanēli, kardamonu, sajauc ar cepamo pulveri. Mīciet mīklu.
• 2. Ielieciet mīklu uz miltu galdiņa, nedaudz mīciet, sarullējiet bumbu, ietiniet plastmasas iesaiņojumā un atdzesējiet 30 minūtes.
• 3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 g C / 350 F / Gas 4. Apkaisīt galda virsmu ar miltiem, vēl nedaudz mīcīt, pēc tam 3/4 mīklas ar rullīti izvelciet miltos 3 mm biezumā.
• 4. Ielieciet cepešpannas ar pergamentu.
• Izgrieziet dažādas formas ar veidnēm (man ir eglītes, zvani, sirsniņas un bumbiņas).
• 5. Pārnes uz cepešpannu un izgriež logus ar mazākām veidnēm. Katra sīkdatnes augšpusē izveidojiet nelielu atveri.
• 
• Atdzesē ledusskapī 15 minūtes, pēc tam cep krāsnī 8 minūtes.
• Izņem no cepeškrāsns, ielieciet ledīšu gabaliņus caurumos un cepiet vēl 5 minūtes, līdz ledenes izkūst.
• 
• Pirms izņemšanas ļaujiet aknām atdzist uz cepešpannām.
• 
• 
• 
• 
• Paņemiet daudzkrāsainus konfektes. Vienā cepumā - sarkanā krāsā, otrā - dzeltenā, zaļā, oranžā krāsā, lai padarītu to jautrāku!

Trauks ir paredzēts

40-50 gab

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Ļoti gudri! Mēs to aizvedīsim rīt uz dārzu uz Ziemassvētku eglītes grupā, lai pakārtos! Un ēd pēc matinee!
Mani iedvesmoja šī recepte url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/1730/4_840.htm.

Lieliska ideja (gan dekorēšanai, gan dāvanai)! Vai tā ir piparkūkas vai smilšu mīkla?

Es gatavoju cepumus ar konfektēm - luksoforiem, mājām utt. Ļoti iespaidīgi, bet ir divi punkti. 1. Konfekšu un cepumu "pielipšanas" vietā veidojas diezgan ciets maisījums. 2. Sīkdatnes nekādā gadījumā nedrīkst būt pārspīlētas pat uz dažām sekundēm - pretējā gadījumā ledenes pārkarst, var zaudēt krāsu un kļūt ļoti izturīgas.

Lieliska ideja (gan dekorēšanai, gan dāvanai)! Vai tā ir piparkūkas vai smilšu mīkla?

tuvāk smilšainai, garšīgi!

Es gatavoju cepumus ar konfektēm - luksoforiem, mājām utt. Ļoti iespaidīgi, bet ir divi punkti. 1. Konfekšu un cepumu "pielipšanas" vietā veidojas diezgan ciets maisījums. 2. Sīkdatnes nekādā gadījumā nedrīkst būt pārāk eksponētas, pat uz dažām sekundēm - pretējā gadījumā ledenes pārkarst, var zaudēt krāsu un kļūt ļoti izturīgas.

Tāpēc mēs nepārspīlējām, tikai 5 minūtes. Man uz krāsns ir taimeris - viss tika izdarīts laikā!

[tas ir cepums]

Un es tas ir cepums Es vienlaikus cepu gan mīklu, gan konfektes. Tā kā man ir mazāk mīklas un vairāk konfekšu, es to turu krāsnī 10 minūtes, ne vairāk. Un es ņemu ne tikai caurspīdīgus ledenes, man arī ir interesants efekts - matēts stikls.