Vistas tvaicēti kotletes plānā kraukšķīgā garozā

[Sagatavošana:]

Vistas tvaicēti kotletes plānā kraukšķīgā garozā

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
vistas gaļa	500gr
priekšgala	1 dators
neapstrādāta vistas ola	2 gab
sāls	garša
svaigi malti pipari	garša
maizes drupačas	200gr
dārzeņu eļļa	5 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Recepte piedzima improvizēti, pēc filmas "Mirušo dvēseļu lieta" noskatīšanās, kur Čičikovs lūdza šādas kotletes no cietuma priekšnieka. Viņš teica, ka tas ir tik garšīgs, ka bez vilcināšanās es nolēmu pagatavot šādas kotletes. Šīs kotletes mums ļoti patika, un es iesaku izmēģināt arī tās.
• Sagatavošana:
• Gaļu, sīpolu sasmalcina gaļas mašīnā, pievieno 1 olu, sāli, piparus un labi mīca. Veidojiet pīrādziņus un tvaicējiet. Bļodā sakuļ otro olu ar sāli, atsevišķā traukā pievieno krekerus. Gatavos kotletus iemērciet sakultā olā, pēc tam velmējiet rīvmaizē un apcepiet uz rast. eļļa abās pusēs zem vāka. Tas tiek ātri apcepts, galvenais ir tas, ka garoza ir skaista.

Eh, Čičikovs nepareizai personai prasīja kotletes!

Ļoti ēstgribas kotletes! Es noteikti sagatavos

[Medūza Oksana 555]

Medūza
Oksana 555
Liels paldies!

Ļoti laba recepte, es to ienesu jūsu grāmatzīmēs. Tas ir īpaši noderīgi tiem, kam ir mazi bērni, dodiet bērnam tvaiku un pats cepiet