Pilaf a la Jemeni Panasonic multivarkā

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
cālis	1 dators
rīsi	2. st
kartupeļi	5-6 gab
sīpolu sīpoli	3-5 gab
ķiploki	3-5 zobi.
ūdens	4. st
kurkuma	0,5 tējk
pipari, sāls, nedaudz aug. eļļas

Gatavošanas metode

Sagrieziet vistu porcijās. Vai arī varat izmantot tā daļas, piemēram, stilbiņus utt. Pagaršojiet ar sāli, pipariem un atstājiet pagaidām.
Sīpolu sagriež pusgredzenos un apcep līdz zeltaini brūnai. Man labāk patīk sīpolus cept pannā.
Nomizo kartupeļus, sagriež uz pusēm vai ceturtdaļām. Noskalojiet rīsus. Nomizojiet ķiplokus, sagrieziet 2-3 gabaliņos.
Ceptos sīpolus pārnes uz šķīvja, sīpolu eļļā ātri apcep vistas gabaliņus.
Mēs ievietojām MV:
Apakšā ielieciet vistu, kartupeļus un ķiplokus.
Slānis virsū - cepti sīpoli un rīsi.
Kurkumu izšķīdina ūdenī, tur pievieno sāli un piparus, labi samaisa.
Viegli ielejiet šo buljonu multivarkas traukā.
Iekļaujiet "Pilaf". Pēc signāla mēs iegūstam yummy.

Piezīme

Plovam var pievienot mērci: blenderī ielādē 3-4 ķiploka daiviņas, 3-4 marinētus gurķus, pāris ēdamkarotes krējuma un 1-2 ēdamkarotes majonēzes. dauzīt-dauzīt un gatavs sālīt un piparus.

Pilaf a la Jemeni Panasonic multivarkā

PS Es mēdzu domāt, ka plovs pastāv tikai vienā gatavošanas veidā. Es biju ļoti pārsteigta, kad mani draugi viņus cienāja ar tādu plovu un uzzināja, ka plova šķirņu ir tik daudz, cik ir cilvēku, kas to gatavo!
Tas, ko es darīju šodien, atšķiras no tā, ko esmu mēģinājis agrāk. Sākotnējā receptē viss ir nedaudz vienkāršāk, vistas gaļa nav iepriekš cepta, un rīsus vāra atsevišķi līdz pusgatavam.
Bet vienmēr ir interesanti mēģināt kaut ko mainīt.Rezultāts ir pārsteidzošs!

Labu apetīti!
ak, jā, es gandrīz aizmirsu, nepievērs uzmanību mazajam kartupeļu daudzumam fotoattēlā, man tas vienkārši beidzās, man vajag vairāk, nevis kā fotoattēlā, bet kā sastāvdaļu sarakstā