Karsti kūpināta laša steiks (6060. zīmols)

Karsti kūpināta laša steiks (6060. zīmols)

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
atdzesēti laša steiki	2 gab.
Marināde:
sojas mērce	1 ēd.k. l.
citronu sula	1 tējk
jūras veltes garšvielu maisījums	2 tējk
olīvju eļļa	2 tējk

Gatavošanas metode

• Sajauciet visas marinādes sastāvdaļas, samitriniet ar to steikus un, pārklājot ar vāku, atstājiet tos pusstundu ledusskapī. Kūpiniet karsti kūpinātu 15 minūtes.

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

45 minūtes

Mārrutki viņai, nevis granātābolu sēklas (tikai iespļaut)!
IMHO, protams.

Mārrutki viņai, nevis granātābolu sēklas (tikai iespļaut)!
IMHO, protams.

Mārrutki lasim? Šī nav želejas gaļa

Bet, dīvaini, mārrutki ar šādu ēdienu ir diezgan interesanti. Esmu jau vairākas reizes pievienojusi rīvētu - tas dod kādu patīkamu nokrāsu. (Rīvētu mārrutku sakni es izmantoju ar savām rokām, dabiski bez biešu krāsošanas).
Es patiešām smēķēju šo lietu kamīnā ... uz restēm un folijā ... bet nu tik garšīgi. Un granātābolu sēklas ir arī vietā - tas ir patīkams sīkumu rotājums, pievieno ēdienam spilgtu akcentu. Recepte ir ļoti daudzpusīga, katru reizi, kad varat pievienot kaut ko jaunai garšas uztverei.
Vai jums patīk, Dobletushka lietderība .... labi darīts !!!

Bet, dīvaini, mārrutki ar šādu ēdienu ir diezgan interesanti. Esmu jau vairākas reizes pievienojusi rīvētu - tas dod kādu patīkamu nokrāsu. (Rīvētu mārrutku sakni es izmantoju ar savām rokām, dabiski bez biešu krāsošanas).

Atbrīvojoties no sevis, man noteikti jāmēģina. Un tad man elle asociējas tikai ar želejas gaļu.
Pastāsti man vairāk par to, kā smēķēt kamīnā

Mums ir īpašs smēķēšanas veids .... mans vīrs izgatavoja garu kāju statīvu ar grilu. Mēs to uzstādām kamīna iekšpusē. Kamīnu labi sildām ar bumbieri, un pēc tam pievienojam ķiršu. Kad ogles sāk "nogatavoties", es izklāju zivis uz folijas. Es cieši aizveru kamīnu (milzīgs karstumizturīgs stikls ir kamīna režģa vai gāzes kamīnu stikla analogs, man ir bail no šī stikla, tas ir tikai šausmas ...) un uz redzēšanos līdz rītam. .. Ja nesmēķējat, tad mēs esam zivs, a la bārbekjū, ko gatavojam vienā un tajā pašā vietā ... Metode ir ļoti viltīga ... tikai noteiktā posmā mums apnika bārbekjū un bārbekjū kamīnu, un mēs sākām ņirgāties - vai nu par sevi, vai par ēdienu.

[Teen_tinka]

Teen_tinka, Paldies
Mums nesen ir nepabeigta daha, bet ir kamīns. Tāpēc sāku interesēties par smēķēšanu kamīnā, vienīgais mulsina un uz redzēšanos zivis līdz rītam ... - vai viņai nav ilgi līdz rītam? Autore smēķē 15 minūtes. Esmu pilnīgs nezinātājs, tāpēc uzdodu daudz jautājumu.

Kamīns galu galā nav kūpinātava, it īpaši tāda kā Dopleta. Mūsējais ir liela apjoma, un, ja baļķi neizdegs, zivis sadedzinās ... un tas smēķēs (mūsējais nozīmē) gandrīz līdz rītam ... Kā es saprotu, jums jāpielāgojas savam kamīnam. .. Ar zinātniskās pokinga metodi ....

Par smiekliem pāris reizes kamīnā uzsmēķējām veikala ck desu .... nekas tāds, ar smaržu ....