Augļu sūkļa kūka

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi
Augļu sūkļa kūka

Sastāvdaļas

Kūka
olas 6 gab
cukurs 1,5 tases
milti 1,5 tases
Krēms
mājās gatavots krējums (skābs krējums)
biezinātājs
Impregnēšana
sīrups vai augļu sula
konjaks vai degvīns 1 ēd.k. iesniedz
ievārījums vai ievārījums smērēšanai
augļi dekorēšanai
želeja

Gatavošanas metode

  • Biskvīta pagatavošana
  • Olas. Sakuliet cukuru un miltus 30 minūtes līdz biezai. Jo ilgāk mēs sitam, jo ​​lielāks ir biskvīts.
  • Laika pārbaudīta cepumu recepte vienmēr izrādās. Galvenais ir ilgstoši to pārspēt.
  • Mīklu lej veidnē un cep līdz mīkstumam 180 grādos.
  • Biskvīti labāk cept iepriekšējā vakarā, atstājot to atdzist krāsnī, lai tas nenogrimtu.
  • Biskvīts tiek gatavots priekšvakarā, tā nobriešanai. Pēc dēšanas tas labāk sagriež. Nogriež griešanas laikā. Nepielīp pie naža. Dažiem tas nakti kļūst nedaudz lielāks.
  • Krēma pagatavošana
  • Jūs varat lietot jebkuru krēmu, kas jums patīk.
  • Es gatavoju no mājas krējuma ar biezinātāju.
  • Impregnēšanas sagatavošana
  • Pievienojiet degvīnu vai konjaku jebkuram sīrupam vai augļu sulai.
  • Kūkas montāža
  • Sagrieziet biskvītu vairākās kūkās (kā vēlaties)
  • Mēs piesātinām katru slāni.
  • Mēs pārklājam ar ievārījumu vai ievārījumu.
  • Virsū tiek uzklāts krēma slānis.
  • Augļi ir sakrauti. Vislabāk ir banāni.
  • Nākamais biskvīts tiek sakrauts virsū un viss tiek atkārtots.
  • Augļus uzliek uz augšējā biskvīta.
  • Lej virsū ar iepriekš atšķaidītu un atdzesētu želeju no maisa.
  • Želeja gandrīz uzreiz sasalst, nav laika izplatīties.
  • Sāni ir pārklāti ar krējumu un apkaisa ar kokosriekstu pārslām.
  • Vai arī tie ir dekorēti ar mastikas lentēm.
  • Šeit ir dažas iespējas, kā dekorēt šo kūku.
  • Augļu sūkļa kūka Augļu sūkļa kūka Augļu sūkļa kūka Augļu sūkļa kūka Augļu sūkļa kūka Augļu sūkļa kūka

Piezīme

Cik reizes esmu gatavojusi šo kūku, vienmēr izdevusies! Un nav problēmu, viss ir vienkāršs un pieejamu cenu !!
Ticiet man, garša ir nereāla! Daudzi cilvēki netic, ka mājās gatavota kūka ir tik garšīga.
Viss ir ļoti vienkārši izdarāms. Vienreiz to izdarījis, tagad to daru visu laiku, tikai ar dažādām dekorēšanas iespējām. Mēģiniet gatavot, jūs to nenožēlosiet. Esmu pārliecināts, ka tas kļūs par parakstu ēdienu daudziem, kas uzdrošinās to izcept !!
Labu apetīti

Martā
Pēc apraksta ļoti vienkārša kūka, kā man patīk. Es baidos no sajauktām receptēm. Atrodoties grāmatzīmēs, mēģināšu cept uz NG. Paldies par recepti.
Živčiks
Kopš 2009. gada mūsu vietnē ir klasiskā cepuma MK:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39664.0
Carina1991
Citāts: Živčiks

Kopš 2009. gada mūsu vietnē ir klasiskā cepuma MK:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39664.0
atvainojiet, tur ir nedaudz savādāk;) Es olām pievienoju cukuru uzreiz, ļoti ilgi sakuļoju un tad tikai iemaisu miltus, un biskvīts vienmēr izrādās sulīgs un garš) un tas prasa mazāk laiks.
Martā
Es uzcepu savu pirmo biskvītu karikatūrā uz šī MK. Pirmo reizi dabūju īstu biskvītu. Kopš tā laika es vairs nebaidos no viņiem. Bet variācijas par tēmu vienmēr ir interesantas, it īpaši vienkāršotas un īpaši slinki, piemēram, es ....
Carina1991
Citāts: marts

Es uzcepu savu pirmo biskvītu karikatūrā uz šī MK. Pirmo reizi dabūju īstu biskvītu. Kopš tā laika es vairs no viņiem nebaidos. Bet variācijas par tēmu vienmēr ir interesantas, it īpaši vienkāršotas un īpaši slinki, piemēram, es.
ak, nerunā par slinkumu, sāpīgu tēmu, tāpēc es meklēju vienkāršus veidus
Živčiks
Citāts: Carina1991

atvainojiet, tur ir mazliet savādāk;) Es olām pievienoju cukuru uzreiz, ļoti ilgi sakuļoju un tad tikai iemaisu miltus, un biskvīts vienmēr izrādās sulīgs un garš) un tas prasa mazāk laiks.

Tikai šajā variantā cukura putošanas laiks ar olām ir daudz ilgāks nekā tad, ja cukuru pievieno daļās, it īpaši, ja dzeltenumus atdala no olbaltumvielām.
Ticiet man, bet es zinu par cepumiem, jo ​​tos cepu kopš 10 gadu vecuma.
Carina1991
Citāts: Živčiks

Tikai šajā variantā cukura putošanas laiks ar olām ir daudz ilgāks nekā tad, ja cukuru pievieno daļās, it īpaši, ja dzeltenumus atdala no olbaltumvielām.
Ticiet man, bet es zinu par cepumiem, jo ​​tos cepu kopš 10 gadu vecuma.
Es nesēju ar jums strīdēties, bet es to daru tikai saskaņā ar šo recepti, tāpēc tas ir vairāk pazīstams. varbūt nobriedīšu pēc citām receptēm
Živčiks
Karīna, jums vēl viss ir priekšā ... (es paskatījos uz vecumu)
Izmēģiniet arī saskaņā ar šo recepti (pēc atsauces). Pirmkārt, biskvīts izrādās gaisīgāks, jo ir mazāk miltu un mazāk saldu, jo ir mazāk cukura.
Un baltumus atsevišķi sakuļ ar cukuru, tad pievieno dzeltenumus - vienkārši rppraz un viss. Rakstīšana prasa ilgāku laiku nekā darīšana.
Kopumā ir patīkami redzēt tik jaunu dāmu kulinārijas forumā.
Carina1991
Citāts: Živčiks

Karīna, jums vēl viss ir priekšā ... (es paskatījos uz vecumu)
Izmēģiniet arī saskaņā ar šo recepti (pēc atsauces). Pirmkārt, biskvīts izrādās gaisīgāks, jo ir mazāk miltu un mazāk saldu, jo ir mazāk cukura.
Un baltumus atsevišķi sakuļ ar cukuru, tad pievieno dzeltenumus - vienkārši rppraz un viss. Rakstīšana prasa ilgāku laiku nekā darīšana.
Kopumā ir patīkami redzēt tik jaunu dāmu kulinārijas forumā.
Paldies, es arī priecājos, ka šajā forumā ir tik simpātiski cilvēki, un viņi tik ļoti tika uzņemti. Es biju dažādos forumos, man šis patika vairāk nekā jebkuram citam, interesantākas receptes, viss ir pieejams un saprotams. Tas, ka viņa ir jauna, ir jā, bet tas man neliedz rīkoties kā mātei un sievai)))
Živčiks
Citāts: Carina1991

bet tas man netraucē pildīt mātes un sievas pienākumus)))



Lai turpinātu iepazīšanos, mums ir īpašs. temki. Un tad moderators neguļ ...

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība