Elena Bo
Kotletes augšējā rinda bija mērces pusē. Es saņēmu 3 rindas. Mērce arī pagatavoja dubultu porciju.
Squaw
Meitenes, es atkārtoju savu jautājumu par cepamo piedurkni, jau kaut kur ir uzrakstījušas, kā gatavot Brendu "cepamajā maisiņā", un kādā režīmā un vai jums kaut kas jāieliek apakšā? (Es gribu cept stilbiņus)
tx75
meitenes, un 6050. gadā jūs varat gatavot piedurknē vai folijā? ja jūs jau rakstījāt kur, lūdzu, norādiet saiti
Vička
Citāts: tx75

meitenes, un 6050. gadā jūs varat gatavot piedurknē vai folijā? ja jūs jau rakstījāt kur, lūdzu, norādiet saiti
Es tev kaut ko tādu devu, bet par multi
Nu, ja jūs nevarat sākt no gatavošanas karikatūrā, tad es uzrakstīšu, kā es gatavotu: marinētu gaļu vai zivis ar garšvielām, sinepēm, ķiplokiem, sīpoliem, majonēzi, medu virsū ..., ko vien varat padomā par. Eļļojiet / apkaisa tieši maisiņā un ievietojiet maisu sausā, tukšā traukā vai uz plaukta / tvaika katla.
Cep vai tvaicē

P.S. Varbūt jūsu recepte būs pirmā 6050. gadā
Ukka
Mums ir drausmīgs karstums ... un es pilnībā gatavoju 6050.
Es pastāvīgi gatavoju zaļo boršču ar nātrēm (uz ceptajiem dārzeņiem sautē sīpolus un bietes), pēc tam tos lieku - cepu, saldētus burkānus un selerijas, vistas daļas. Tvaika režīms - 10 minūtes, nolaidiet tvaiku, ielieciet kartupeļus - 1-3 un saldētas sasmalcinātas nātres (jūs varat arī sagriezt svaigus jaunos). Tas pats režīms 5 min. Es nopūtu tvaiku un uzliku zāles. Vārītas olas var būt šķīvī, SV, kopā ar zaļumiem.
Man patika jaunie kartupeļu zirņi SV. Es mazgāju, cepu, maisot, uz Cepšanas gaļas (uz Cepot dārzeņus, netika iegūta skaista garoza). Pēdējās minūtēs es pārslēdzu vārstu uz spiedienu. Ņammīgs! Izrādījās ar zeltaini brūnu garoziņu, bet tā garša ir kā cepta.
viņa izstiepa kartupeļus un ielika katliņā lielu gredzenos sagrieztu cukini ar cepto kartupeļu sulām. Dārzeņu cepšana - 5 minūtes, pēc tam samaisa un aizver vārstu uz 2 minūtēm. izslēdza. Ņammīgs!!!
Šodien es gatavoju savus iecienītākos slinkos makaronus ar sirdīm un ceptiem aknām. Cepiet gaļas subproduktus 15 minūtes, pievienojiet gredzenos sagrieztu sīpolu, samaisiet un aizveriet vārstu. Režīms tika izslēgts, tvaiks pūta, ragi aizmiga, ielej vārītu ūdeni un tvaika režīms bija 8 minūtes. Gaida ...

Jā, un man ir prieks - manis paša kastrolis bija izliekts uz loka, un SV ar to saindēja tvaiku. Es gatavoju režīmos ar spiedienu no nerūsējošā tērauda. Es to ar nelielu piepūli uzripināju uz galda ar apmali, loks vairāk vai mazāk izlīdzinājās. un tagad SV ar savu bļodu neindē!

Man steidzami vajag vēl vienu CB !!!

Iespējams, mans MV Panasonic apvaino mani, es gatavoju tajā gatavot, un tagad pie 6050 ...
Vei
Ak, Oļechka, cik tu esi izcils kolēģis, tu iemeti tik daudz pavasara gatavošanas ideju. Un tad ar šo garo ziemu es pat aizmirsu par šādiem labumiem, un pats galvenais, ka ar mūsu kastroli tas viss ir tik ātri un viegli pagatavojams!
Un otrais SV 6051 noteikti būs))))
Ukka
Citāts: ukka

Šodien es gatavoju savus iecienītākos slinkos makaronus ar sirdīm un ceptām aknām. Cepiet gaļas subproduktus 15 minūtes, pievienojiet gredzenos sagrieztu sīpolu, samaisiet un aizveriet vārstu. Režīms tika izslēgts, tvaiks pūta, ragi aizmiga, ielej vārītu ūdeni un tvaika režīms bija 8 minūtes. Gaida ...
Manam makaronam Steam 8 minūtes izrādījās daudz ... Tas aizņem 6-7 minūtes ... Bet tas joprojām ir garšīgi! Mana meita teica, ka SV tas bija garšīgāks nekā MV, lai gan tas izskatījās sajukums ...
Vei, Liza, paldies !!!
Es sapņoju par viņu (6051) !!!

Dziesma
Citāts: ukka

Es gatavoju režīmos ar spiedienu no nerūsējošā tērauda.
Iespējams, ka esmu kaut ko palaidis garām ... Un par kādu nerūsējošā tērauda trauku mēs runājam? Brandovskaja, kuras tagad nav, vai kā vēl?
Ukka
Dziesma *, Man ir kreisās puses nerūsējošā tērauda trauks, nevis firmas, bet ķīniešu, viens no tiem, kurus pārdod aliexpress. 6050 vietējās rezerves riepas nav ... Ukrainā Fields-Supercove pārdod šādus kastroļus.
Es to izmantoju uz savu risku, jo zīmola pārstāvji neiesaka lietot vietējos kastroļus!
Dziesma
Citāts: ukka

nerūsējošā tērauda trauks manā kreisajā pusē
ukka Olya, kā viņai ir kvalitātes ziņā? Vai neparādās sarūsējuši punkti?
šelma
Dziesma * Es atteicos no nerūsējošā tērauda tieši veikalā. Kad viņa paņēma ārēji duļķainu bļodu, rodas iespaids, ka tajā jābūt vairākiem piemaisījumiem. Es paskatījos bļodas iekšpusē, un tas viss bija balts raibs. Pārdevējs teica, ka jūs varat atteikties, daudziem tas nepatīk. Es negribēju to ņemt.
Opanka
Meitenes, sakiet, lūdzu, kur var iegādāties rezerves daļas ?? Mani interesē silikona gredzens un bļoda, silikona gredzens ir izstiepts, tas vēl nedaudz aizlidos, bļoda ir nedaudz nomierinājusies, tajā noteikti ir iespējams gatavot, bet ar diviem es domāju, ka tas būtu esi daudz ērtāk) Es mēģināju atrast oriģinālus internetā, bet es to nevarēju, es jau izmisu, kur jūs varat iegūt vismaz oriģinālu?
Vei
Citāts: Opanka

Meitenes, sakiet, lūdzu, kur var iegādāties rezerves daļas ?? Mani interesē silikona gredzens un bļoda, silikona gredzens ir izstiepts, tas vēl nedaudz aizlidos, bļoda ir nedaudz nomierinājusies, tajā noteikti ir iespējams gatavot, bet ar diviem es domāju, ka tas būtu esi daudz ērtāk) Es mēģināju atrast oriģinālus internetā, bet es to nevarēju, es jau izmisu, kur jūs varat iegūt vismaz oriģinālu?
Es zinu, ka gredzeni no 6060 ir piemēroti, un man šķiet, ka no daudziem SLE, jums vienkārši jāmēra diametrs un jālūdz citu spiediena katlu īpašniekiem, vismaz tēmā Multivārāmā katls - spiediena katls (izvēle un diskusija par modeļi)
Kungs 68
Šodien pagatavoju zaļo zupu no skābenēm. Kā vienmēr, vispirms ar gāzi viņš uzvārīja buljonu ar liesu gaļu, noslaucīja putas, visu ievietoja spiediena katlā un ievietoja daudz sasmalcinātu skābenes, mazāk dilles un pētersīļus, kartupeļus, sāli un garšvielu septiņus garšaugus tējkarote . Viss ieslēgts zupas režīmā 20 minūtes un pagaidiet, līdz spiediens mazinās. Karote krējuma, ola vai sinepes vai mārrutki maizei. Garša ir spilgta un intensīva, daudz labāk nekā ar gāzi, ja visas sastāvdaļas tiek pievienotas pēc kārtas. Tagad mēs ar sievu nolēmām to pagatavot tieši tāpat.
Ukka
Citāts: Dziesma *

ukka Olya, kā viņai ir kvalitātes ziņā? Vai neparādās sarūsējuši punkti?
Kvalitāte izcila !!! Cik atceros, neviens no tiem, kas paņēma no Polinkas, nesūdzējās !!!

Bet, es vēlreiz uzsveru, es to izmantoju uz savu risku, jo zīmola pārstāvji neiesaka izmantot bļodas un gredzenus, kas nav vietējie.
Jājautā, ka 6051. gadā bija iespēja, ja vēlaties, iegādāties nerūsējošā tērauda bļodu, kuru zīmola dalībnieki ieteiks !!!
Ukka
Citāts: Elfs

Olenka, dyakuyu jums par ideju! Tāpat ir nepieciešams pagatavot zupu ar nātru (kad jaunā nātre nedaudz aug)
Mēmi par scho! Garšīgi !!!
Helēna, es apledoju daudz jaunu nātru - tagad lielākā saldētavas kaste ir aizņemta. Kropiva ir ļoti noderīga, un īpaši sievietēm !!!


Citāts no medicīnas vietnes
"... nātru lapas, kas satur vitamīnus K, B2, nātrenes glikozīdu, tanīnus (vairāk nekā 2%) un olbaltumvielu vielas, askorbīnskābi (līdz 0,6%), skudrskābes un pantotēnskābes, hlorofilu (8%), sitosterīnu, histamīnu, karotinoīdus (līdz 50 mg%), slāpekļa vielas (līdz 20%), tauki (līdz 7%), ciete (līdz 10%), cukuri (līdz 25%), minerālsāļi, hematopoētiskā kompleksa mikroelementi (mangāns, kobalts, varš, dzelzs).
Nātru lapu, šķidrā ekstrakta, briketes infūziju lieto kā hemostatisku līdzekli dzemdes, zarnu, nieru un plaušu asiņošanai, kā arī hipo- un avitaminozei. Tas ir iekļauts vitamīnu tējās un tējās.


Lūk, vēl viena Gasha nākamajā tēmā rakstīja par nātrēm


Citāts: Gasha

Nātru lapu sula.

Elektriskā spiediena katls Brand 6050 - atsauksmes un viedokļi

"Viena nātre aizstāj septiņus ārstus," saka tautas gudrība.
Tam ir baktericīds, hemostatisks, brūču dziedējošs, diurētiķis, choleretic efekts. Uzlabo veiktspēju
sirds, kuņģis, zarnas, aknas, nieres, asins sastāvs, palielina eritrocītu, hemoglobīna saturu tajā. Normalizējas
metabolismu, cukura līmeni asinīs, palielina asins recēšanu, palielina piena daudzumu laktējošām sievietēm.
Nātru lapas tiek novāktas maijā - jūlijā, jo vēlāk daļa lapu, īpaši apakšējās, novīst. Novāc tos laikā
ziedēšanas laiks. Nātru kātiņus sagriež ar sirpi vai nazi un dažas stundas pēc griešanas, kad lapas apstājas
sadedzina, tos nogriež, rūpīgi nomazgā ar siltu ūdeni, izlaiž caur gaļas mašīnā vai augeru sulu spiedē, pievieno
auksta vārīta ūdens (500 ml), samaisa, izspiež sulu caur marli.
Atlikušo izspaidu atkal izlaiž caur gaļas mašīnā, atšķaida ar ūdeni (500 ml), izspiež sulu un apvieno ar pirmo daļu.
Sulu labāk lietot pirmajās minūtēs, jo tā ātri oksidējas, ja tā nav noslēgta un atdzesēta.
Sulu lieto 1 ēdamkaroti 3-4 reizes dienā pirms ēšanas pret žultsakmeņiem un urolitiāzi; 1 tējkarote 4-5 reizes
dienā ar iekšēju asiņošanu. Asiņošanu, pūšamās brūces, čūlas, fistulas, izgulējumus mazgā ar sulu.
Vislabāk ir sajaukt nātru sulu ar citu sulu, piemēram, burkānu sulu vai ābolu sulu. Jūs varat sajaukt tējkaroti
tīra neatšķaidīta nātru sula ar tējkaroti medus. Mēs iegūsim garšīgu, patīkamu un neticami veselīgu smaragdu
maisījums.
Nātru un tās preparātu lietošanai ir kontrindikācijas: palielināta asins recēšana un nosliece uz
trombu veidošanās, hiperskābs gastrīts kuņģa sulas pārmērīga skābuma dēļ, kā arī peptiska čūla
kuņģī un divpadsmitpirkstu zarnā, turpinot hiperskābā gastrīta fona.
Līdzekļi, kas sagatavoti, pamatojoties uz nātru, ir nevēlami cilvēkiem, kuri cieš no hipertensijas un
aterosklerozi, jo tiem jau ir diezgan bieži palielināta asins viskozitāte. Nelietojiet nātres
sievietes ar asiņošanu, ko izraisa cista, polipi un citi dzemdes vai tās piedēkļu audzēji.


Citāts: Kungs 68

Šodien pagatavoju zaļo zupu no skābenēm. Kā vienmēr, vispirms ar gāzi viņš uzvārīja buljonu ar liesu gaļu, noslaucīja putas, visu ievietoja spiediena katlā un ievietoja daudz sasmalcinātu skābenes, mazāk dilles un pētersīļus, kartupeļus, sāli un garšvielu septiņus garšaugus tējkarote . Viss ieslēgts zupas režīmā 20 minūtes un pagaidiet, līdz spiediens mazinās. Karote krējuma, ola vai sinepes vai mārrutki maizei. Garša ir spilgta un intensīva, daudz labāk nekā ar gāzi, ja visas sastāvdaļas tiek pievienotas pēc kārtas. Tagad mēs ar sievu nolēmām to pagatavot tieši tāpat.
Jā, es arī pamanīju, ka garša ir daudz bagātāka! Mēs pat samazinājām sāls daudzumu. Tikai es domāju, ka 20 minūtes ir mazliet par daudz, es mazāk daru ar Steam ... Lai gan jums ir skābenes, tas neļaus kartupeļiem pārāk vārīties. Un man ir kropova, tajā nav tik daudz skābes ...
Arnika
Meitenes, vai jūs katru reizi mazgājat augšējo vāciņu un blīvgredzenu?
Lerele
Es to daru katru reizi, pat pēc tvaicēšanas. Zem noņemamā vāka vienmēr ir mitrums, es to noskaloju, noslauku sausu, nevis mazgāju ar sūkli. Un, ja es gatavoju kaut ko smaržīgu, tad ar sūkli.
Arnika
Paldies, es to daru, bet es nolēmu precizēt. Es domāju, ka es bieži varu noņemt vāku, tas nav ļoti labs silikona gredzenam, kas atrodas centrā.
Kungs 68
Es arī katru reizi atsevišķi turu savu alumīnija apvalku ar silikona gredzenu. Es pamanīju, ka praktiski nav smaržas pat pēc želejas gaļas, ja jūs to turat.
Kungs 68
Aizmirsu pievienot. Skābeņu kāpostu zupā es ieliku arī dažus zaļos sīpolus. Līdz brīdim, kad 20 minūtes ir normāli, nekas nav uzvārījies miskastē.
DirliMirli
Laba diena, es nopirku 6050, un es gaidu ziņu. kāda ir atšķirība starp tām darbībā?
Paldies
šķirne
Meitenes, es esmu šeit ar stulbu jautājumu (man nav spēka izlasīt visas 187 tēmas lappuses, bet es gribu ātri pieņemt lēmumu): "Vai Brand 6050 spiediena katls var gatavot visās programmās un bez Vai tas gatavo bez spiediena tikai uz atsevišķām programmām? "
Elena Bo
Tikai cepšana un cepšana bez spiediena.
mamba
Es to izmantoju, bet, kā es saprotu, tikai Cepšana un Cepšana darbojas bez augsta spiediena. Es nejauši aizmirsu pareizi iestatīt vārstu (uz augstu spiedienu) Kasha programmā, tāpēc programma nekādā veidā neieslēdzās, lai gan iesildīšanās turpinājās. Tas ir, nav iespējams paļauties uz laiku un izslēgšanu, pārējās programmas pareizi darbojas tikai ar paaugstinātu spiedienu.
Ja godīgi, sākumā es pats cerēju, ka ir iespējams izdarīt to un to, bet tagad sapratu, ka ēdiena gatavošana zem spiediena ir tik izdevīgāka, ka Brandyk multivarkā gandrīz nav darba, es gatavoju galvenokārt spiediena katlā. Ja vien tikai tad, kad es tos vadu paralēli, ir vajadzīgs arī jogurts.
Arnika
Citāts: mamba

Ja godīgi, sākumā es pats cerēju, ka ir iespējams izdarīt to un to, bet tagad sapratu, ka ēdiena gatavošana zem spiediena ir tik izdevīgāka, ka Brandyk multivarkā gandrīz nav darba, es gatavoju galvenokārt spiediena katlā. Ja vien tikai tad, kad es tos vadu paralēli, ir vajadzīgs arī jogurts.
Un arī es sāku gatavot vairāk, un Dekss biežāk atpūšas.
tx75
Citāts: VS NIKA

Es tev kaut ko tādu devu, bet par multi
Nu, ja jūs nevarat sākt no gatavošanas karikatūrā, tad es uzrakstīšu, kā es gatavotu: marinētu gaļu vai zivis ar garšvielām, uz augšu ar sinepēm, ķiplokiem, sīpoliem, majonēzi, medu ... lai ko jūs varētu iedomāties . Eļļojiet / apkaisa tieši maisiņā un ievietojiet maisu sausā, tukšā traukā vai uz plaukta / tvaika katla.
Cep vai tvaicē

P.S. Varbūt jūsu recepte būs pirmā 6050. gadā

VS NIKA, vai jūs runājat ar visiem šādiem iesācējiem vai tikai ar mani? Es sākšu secībā 1. Es uzdodu jautājumus tēmā par sv6050, un tāpēc es lūdzu saiti, kas paredzēta tieši 6050, nevis multivarku. Es personīgi nevaru sākt no multi (jo man joprojām trūkst pieredzes), jo 6050. gadā to gatavo zem spiediena. kas šajā gadījumā notiek ar iepakojumu? 3. ja iesakāt izmantot tvaika režīmu bez spiediena, varbūt vajadzētu kaut kā pateikt? iesācējiem, kuri vēl nav apguvuši visus trikus. kodināšanas algoritms man ir skaidrs, paldies
mamba
Un man ir nepatikšanas!
Es savā krustdēla dzimšanas dienā ķēros pie kūku cepšanas, nolēmu pēc foruma izlasīšanas izcept cepumus spiediena katlā, un to es saņēmu:
]Elektriskā spiediena katls Brand 6050 - atsauksmes un viedokļi Cepta no 6 olām, 20 minūtes uz rīsiem un pusstundu, pēc tam programmas beigās nostājusies uz sildīšanas.
Tātad tas vēl nav viss !!
Nu, es domāju, varbūt jūs to nokavējāt? Pirmais, kas izcepts no 6 olām, otrajā es jau sāku 7, baltumus sakuju vēl stiprāk. Es cepu uz Kashas, ​​jau 23 minūtes, tad pievienoju vēl 8 minūtes Cepšanai. Viņa ļāva tai nostāvēties 20-25 minūtes (apkure atkal neizslēdzās). Rezultāts atkal liek vilties:]Elektriskā spiediena katls Brand 6050 - atsauksmes un viedokļi

Šeit ir manas divas nožēlojamās lietas blakus:]Elektriskā spiediena katls Brand 6050 - atsauksmes un viedokļi

Ko es daru nepareizi? !! Vai miltu cepšana vai pievienošana prasa ilgāku laiku?
Lerele
Es vienmēr cepu cepumus uz ceptiem izstrādājumiem, tas izrādās labi.
Vajadzēja noteikt vairāk laika, nevis cepties. Vienreiz cepu uz rīsiem vai putras, pieliku laiku, necepu kārtīgi, bet arī tā nenokrita. Pievienots laiks, viss izdevās. Bet kopš tā laika es cepu 50 minūtes.
Lerele
Jā, es cepu maksimāli 4 olas, tas izrādās augsts, varbūt jums ir pārāk daudz olu?
mamba
Tātad, tas precīzi nokarājas no necepšanas? Kad es noņemu vāku, uzreiz ir skaidrs, ka ēzelis un malas, kas iepriekš bija savienotas ar bļodas sienām, ir ietītas uz iekšu. Atdziestot uz galda, tas nosēžas vēl vairāk.
Arnika
Un es cepu uz ceptiem izstrādājumiem 1 stundu. Un es to neatvēru vēl 10 minūtes, un viss ir lieliski! Pamēģini.
Vička
Šis ir mans pēdējais biskvīts, 6 olas, 1 st. milti, 1/2 ēd.k. ciete, 1 ēd.k. Sahāra
Cepot cepu 45 minūtes, bet biežāk cepu uz putras.
Elektriskā spiediena katls Brand 6050 - atsauksmes un viedokļi
Jūs uzrakstāt olu skaitu un cik daudz pārējā ir jūsu receptē?
Nevuška
mamba, jūs dodat ļoti maz laika cepšanai, it īpaši šādam olu skaitam. Protams, joprojām ir svarīgi, cik daudz jūs ieliekat pārējo. Piemēram, jums var būt maz miltu.
mamba
Cepts pēc vietējās receptes https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.0
Olu (50-60g.katrs) 6 gab.
Cukurs 1 glāze
Citronskābe 1/2 tējk
Vaniļas cukurs 1 tējk
Kviešu milti 2/3 tase
1/4 tase cietes.
Atvainojiet, es steidzos, nav laika meklēt, cik skaisti ievietot saiti (mums steidzami jācep cepumi, kuriem vakar vajadzēja būt gataviem). Cepšanas laiks - kā cep VS NIKA, es speciāli meklēju viņas amatu, lai visu izdarītu pareizi.
Manna
Es necepu uz olām ... Tāpēc nezinu rezultātu ... Bet es cepu bez cepumiem bez olām - kūkas regulāri. Biežāk pie 6060 (man tur patīk apakšējā forma). Es vienmēr cepu zem spiediena. Bet es palielinu laiku. Piemēram, kad es cepu 6050 pie "Kasha", laiks tika iestatīts uz 30 minūtēm. Šeit, protams, cepšanas laiks ir atkarīgs no mīklas daudzuma.
šķirne
Elena Bo, mamba, paldies, ka atbildējāt uz manu jautājumu. Tagad es domāju, ka man plaisa galva, tad es gribu lēnu plīti, pēc tam ātrvārāmo katlu ... tad es apstāšos pie viena, tad pie otra. Pieejami tikai mazie Panas.
Elena Bo
šķirne, paņemiet ātrvārāmo katlu un nepaguriet smadzenes. Mana spiediena katls ir populārāks. Un divi multivarki rokā.
Nevuška
mamba, ja cepšanas laika palielināšana nepalīdz, tad steidzami mainiet olas.
Man kaut kā bija, ka cepumi pārstāja darboties bez redzama iemesla. Pēc olu maiņas viss bija kārtībā.
Es tiešām parasti cepu klasisku biskvītu: 5 olas, 1 st. cukura un 1 glāze miltu.
mamba
Citāts: Nevuška

mamba, ja cepšanas laika palielināšana nepalīdz, tad steidzami mainiet olas.
Man kaut kā bija, ka cepumi pārstāja darboties bez redzama iemesla. Pēc olu maiņas viss bija kārtībā.
Es tiešām parasti cepu klasisku biskvītu: 5 olas, 1 st. cukura un 1 glāze miltu.
Es to izdarīju gandrīz pēc šīs receptes, tikai pievienojot cieti. Šodien bija trešais mēģinājums ar miltu devas palielināšanu (maisītājs miltu un dzeltenumu maisījumā knapi griezās), izmantojot Cepšanas programmu 45 minūtes ar 20 minūšu gaidīšanu pēc tam. Un tomēr viņš ir ēzelis !! * devās iegūt ieroci *
No rīta skrēju pēc olām. Tiesa, uz to pašu veikalu.
Elena Bo
Cik zinu, mīcot biskvītu, sakultās olās ievada miltus, viegli iemaisot ar karoti, lai maisījums nenosēžas. Varbūt tagad ir citas tehnoloģijas?
Irina.
Citāts: manna

Es necepu uz olām ... Bet es regulāri cepu bezcepu "cepumus" -kūkas.

Manna, bet jums var būt recepte, es jūs neatradu. Vai kur to var redzēt? Mani ļoti interesēja šāds biskvīts.
mamba
Citāts: Elena Bo

Cik zinu, mīcot biskvītu, sakultās olās ievada miltus, viegli iemaisot ar karoti, lai maisījums nenosēžas. Varbūt tagad ir citas tehnoloģijas?

"Miltus un cieti iesijā dzeltenumos, pievieno 1/3 saputoto olu baltumu un viegli (ar karoti) samaisa." https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.0

"Pamazām pievienojiet cukuru labi sakultiem dzeltenumiem un sakuļiet līdz krēmam. Samaisiet cieti, pievienojiet apelsīnu sulu un miltus ar cepamo pulveri. Viegli pievienojiet olbaltumvielas." https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167109.0

Saputotos dzeltenumus sajaucu ar cukuru un miltiem, pievienoju dažus saputotos baltumus, pēc tam ar silikona lāpstiņu sajaucu ar pārējiem baltumiem. Vai esmu kaut ko pārpratis? Es priecāšos uzzināt, par ko es kļūdījos, es ļoti vēlos iegūt pilnvērtīgu biskvītu no spiediena katla.
Elena Bo
Citāts: mamba

Šodien bija trešais mēģinājums palielināt miltu devu (maisītājs miltu un dzeltenumu maisījumā tik tikko griezās)
Es turpināju jūsu ziņojumu. Par plecu lāpstiņām nav runas. Tikai par mikseri, kurš tik tikko griezās.
Es vienmēr sakuju veselas olas ar cukuru. Tad es uzmanīgi ievada miltus.
Nevuška
Es vienmēr sakuju baltumus ar 2/3 cukura, atsevišķi dzeltenumus ar 1/3 cukura, un tad ar karoti iemaisu miltus.
Par cieti neteikšu, jo negatavoju cepumus ar cieti.

un es arī neatstāju to sildīt, es to parasti izņemu 5 minūšu laikā pēc vārīšanas.
Manna
Citāts: Irins A.

Manna, bet jums var būt recepte, es jūs neatradu. Vai kur to var redzēt? Mani ļoti interesēja šāds biskvīts.
Šādiem "cepumiem" (protams, tie nav cepumi, galu galā cepums ir olas, milti un cukurs, bet es tos izmantoju kā kūkas kūkām) es izmantoju mafinu vai mannas mīklu.Manā profilā ir receptes (6060; smalkmaizītes, smalkmaizītes, kēksi; kūkas; saldumi un deserti). Viņi visi ir bez olām.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība