Vistas laukumi ar majonēzi

Vistas laukumi ar majonēzi

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Vārīta vistas fileja	600g
majonēze	600g
želatīns	12g
dilles	1 saišķis
sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Želatīnu ielej ar aukstu vārītu ūdeni. Uzbriedināto želatīnu pārnes sietā, ļauj ūdenim notecēt, pēc tam izkausē ūdens peldē.
• Apvienojiet izšķīdināto želatīnu ar majonēzi. Ielieciet trešdaļu maisījuma taisnstūrveida paplātē vienmērīgā kārtā. Atdzesē.
• Ielieciet vistu, sagrieztu plānās sloksnēs, uz želatīna slāņa ar majonēzi, apkaisa ar sāli, pipariem un sasmalcinātām dillēm. Piepildiet ar atlikušo maisījumu. Atdzesē.
• Pirms pasniegšanas pagrieziet paplāti uz liela griešanas dēļa vai paplātes un sagrieziet kvadrātos. Norēķināties pēc vēlēšanās

[Natusik]

Wow, sulīgs, iespējams! Paldies, Natusik! Atvests uz grāmatzīmēm.

tas ir kā mēle zem majonēzes ar želatīnu. (precīzāk mēle majonēzē ar želatīnu) ir tikai lētāka. forši. būs jādara.