Rīta kausēta putra ar prosu, rīsiem un ķirbi

Kategorija: Kulinārijas receptes
Rīta kausēta putra ar prosu, rīsiem un ķirbi

Sastāvdaļas

Ķirbis laba sauja 300 gramu
Prosa 3 ēd.k. l. ar pilienu = 60 ml
Rīsi 3 ēd.k. l. ar pilienu = 60 ml
Piens 1 litrs
Sāls 3/4 tējk
Es neliku cukuru, ja nepieciešams, tas pēc garšas
Sviests grams 30-40 (pēc garšas)

Gatavošanas metode

  • Es gatavoju 3,5 litru lēnā plīts.
  • 20.15 ieslēdzu režīmu "High", katliņā ieliku sviestu un ķirbi, ko sagriezu gabaliņos ~ 1x0,5 cm.Tas viss tika sautēts 1 stundu 10 minūtes.
  • Tad viņa pievienoja prosu, kuru bija applaucējusi ar verdošu ūdeni, rīsiem, sāli un verdošu pienu. Atstājies līdz pulksten 22.00. Tad viņa pārgāja uz "Apkure". Es to izslēdzu pulksten 8:00.
  • No rīta pienā redzēju nedaudz karamelizētus ķirbju gabaliņus. Ar špakteļlāpstiņu iebakstīju apakšā un ieraudzīju krēmkrāsas graudaugus, uz augšu piena slāni un trešajā - ķirbi.
  • Principā jums nav nepieciešams sajaukt, bet paņemiet to kārtās un ielieciet uz plāksnēm. Bet, es to sajaucu. Šķiet, ka ķirbis ir mazs, bet patiesībā tā ir pietiekams daudzums, vienkārši graudaugi ir ļoti tvaicēti un apvīti.
  • Rīsi ielika "Jasmine" manu mīļāko, bet no rīta vairs nebija skaidrs, kādi rīsi tur ir, tādā mērā tie kļuva mīksti.
  • Es domāju, ka tā rīta putra izrādās interesantāka mūsu gaumei "Podogrev". Ap katliņa malām praktiski nav ceptas, un šķidrums neizvārās.

Trauks ir paredzēts

litrs 1,5

Laiks sagatavošanai:

No pulksten 20.00 līdz 8.00

Gatavošanas programma:

2 stundas augsts, pēc tam silts

Nacionālā virtuve

Visiem

Piezīme

Labu apetīti !

Venēcietis
tā ... ieskatīsimies un paldies ... Kāpēc applaucēt prosu?
Es tur sēžu ciešot no apkures ... Varbūt man to vajadzētu izslēgt un ietīt segā, redz, mēs izdegsim ...
Qween
Venēcietis, prosa uz sevis uzkrāj eļļas, kas uzglabāšanas laikā kļūst sarecējušas. Ja prosa kādu laiku jau ir uzglabāta, tad labāk to pāris sekundes pārlej ar verdošu ūdeni, pretējā gadījumā putrā var būt rūgta stolovskiy garša.

Es kaut kā domāju, ka, ja jūs to izslēdzat un iesaiņojat segā, tad tas nav tieši tas, ko vēlaties. Protams, pārliecinieties pats.
Varbūt apskatiet kādu apsildāmu MB un atstājiet pusbļodu, lai dienas laikā ātri pagatavotu.

Ja jūs nakti putru gatavojat bandurā, tad labāk ir mazākos podos vai katliņā.
Venēcietis
Citāts: Qween


Es kaut kā domāju, ka, ja jūs to izslēdzat un iesaiņojat segā, tad tas nav tieši tas, ko vēlaties. Protams, pārliecinieties pats.
Varbūt apskatiet kādu apsildāmu MB un atstājiet pusbļodu, lai dienas laikā ātri pagatavotu.

Ja jūs nakti putru gatavojat bandurā, tad labāk ir mazākos podos vai katliņā.

jā, tas esmu es, izmisuma dēļ ... Es tomēr domāju - es nopirkšu vēl 3,5 par visu veidu gaļu, un šis būs par labību ... Un tagad, ja es ieviesīšu "apkuri", tad jau pulksten 3 , 5, kur man tas īpaši vajadzīgs ... Es negrasījos dienas laikā tajos gatavot ēdienu, taupot elektrību, un taupības apsvērumu dēļ un tāpēc, ka man nav neviena un neviena, kurā gatavot, tas ...

Eh ... Tūlīt es eju, es to visu uzlikšu uz ausīm, es atradīšu sevi sasildītu, bet savu ... Varbūt mammu ... viņai ir govs - tas ir, piepildiet ar piens un naktis ir īsas ...
Qween
Citāts: venēcietis

un bandūra vairs netiek apspriesta taupības apsvērumu dēļ un tāpēc, ka man nav neviena un neviena, kas tajā gatavotu ...

Naktī jūs varat ievietot podus bandurā. Vienā sānu ēdienā, otrā gaļā / zivīs un trešajā desertā vai piena biezputrā. Un tam apkure nav nepieciešama. Es tā gatavoju zemajā. Un viss izrādās lieliski.
Venēcietis
Duc krupis nožņaudz bandūru, lai brauktu, viņa iet un rijīga! Mums šeit ir dārga petaritāte ...
Qween
Nē, labi, tas ir rijīgāks nekā mazie, tas aizņem no 320 līdz 350, atkarībā no ražotāja un modeļa. Bet, ja jūs tajā gatavojat vairākus ēdienus vienlaikus, tad tā rijība sevi attaisno. Jums tas būs lētāk, nekā dažas elektropreces jums pagatavos vairākus ēdienus.
Venēcietis
iopt .... tagad jautājums ir pievienots izvēlētajam karam: vai man vajag bandūru)))) un turklāt tas nozīmē, un zemā līmenī tas izrādās tāpat kā sildot, es kaut ko nesapratu?)
Qween
Jā, tas izrādās un neizžūst. Tā es gatavoju putru no rīta. Tikai kaut kā no rīta ne vienmēr ir vajadzīgi vairāki ēdieni. Tāpēc es gribēju būt mazāka.
Venēcietis
Citāts: Qween

Tikai kaut kā no rīta ne vienmēr ir vajadzīgi vairāki ēdieni. Tāpēc es gribēju būt mazāka.
PAR! tas man varbūt ir nopietns arguments! bet no otras puses .... un ja man ar divām naktīm nepietiek !!!
Qween
Es jums arī parādīju, ka jums būs jādomā, jāapsver visi plusi un mīnusi. Bet, šķiet, jums ir vieglāk izlemt par modeli. Un mums nav lielas izvēles.
Irēna
Šodien es mēģināšu, vienkārši paņemiet prosu uz rīsiem 2: 1, ja ir laiks vakarā, es atgriezīšos mājās vēlu.
Venēcietis
ne pie mums ... Francijā ... man vienkārši paveicās, un pēc jaunā gada, uz kuru mēs ejam, būs iespējams iegādāties dažas preces .... Un jūsu vietā, dievbijīgi, Krievijā es beidzot redzēju pašreizējais Kenvuds un tie, kas pēcpusdienā ir ar uguni ..
Venēcietis
starp citu, par čībām! un ķirbis eļļā HAY tiek sautēts normāli, nedeg, nē?
Qween
Nē, vapsche nedeg. Stundu - stundu un 15 minūtes pat sulas nebūs. Tas smaržo tikai krēmīgi un ļoti garšīgi. Es domāju, ka es to ēdīšu tieši bez putras.

Es arī gribu teikt, ka es gandrīz visu gatavoju sviestā. Liellopa sautējuma ar dārzeņiem un KRĒMU aromātu nav iespējams aprakstīt. Tas ir garšīgi!
Ja jūs visu ievietojat vienādi, bet sviesta vietā ielieciet dārzeņu, būs tikai garšīgs liellopa gaļas sautējums, un viss.
Irēna
Citāts: Qween

Nē, vapsche nedeg. Stundu - stundu un 15 minūtes pat sulas nebūs. Tas smaržo tikai krēmīgi un ļoti garšīgi. Es domāju, ka es to ēdīšu tieši bez putras.

Es arī gribu teikt, ka es gandrīz visu gatavoju sviestā. Liellopa sautējuma ar dārzeņiem un KRĒMU aromātu nav iespējams aprakstīt. Tas ir garšīgi!
Ja jūs visu ievietojat vienādi, bet sviesta vietā ielieciet dārzeņu, būs tikai garšīgs liellopa gaļas sautējums, un viss.
Indiešu paziņa ieteica man gatavot ēdienu ar gī, jo tas nebiezina. Tāpēc es cienu arī sviestu
Qween
Es priecājos, ka man ir domubiedri!
Venēcietis
Citāts: Qween

Nē, vapsche nedeg. Stundu - stundu un 15 minūtes pat sulas nebūs. Tas smaržo tikai krēmīgi un ļoti garšīgi. Es domāju, ka es to ēdīšu tieši bez putras.

Es arī gribu teikt, ka es gandrīz visu gatavoju sviestā. Liellopa sautējuma ar dārzeņiem un KRĒMU aromātu nav iespējams aprakstīt. Tas ir garšīgi!
Ja jūs visu ievietojat vienādi, bet sviesta vietā ielieciet dārzeņu, būs tikai garšīgs liellopa gaļas sautējums, un viss.
šeit šāda vārīšana tiks pielīdzināta tīšai slepkavībai ...
Venēcietis
Citāts: Irēna

Indiešu paziņa ieteica man gatavot ēdienu ar gī, jo tas nebiezina. Tāpēc es cienu arī sviestu

jā, ir tāda lieta, bet to vajadzētu ne tikai pārkarsēt, bet arī filtrēt. Tātad kancerogenitāte un prada ir samazināta. Holesterīns, diemžēl, nē ...
Irēna
Citāts: venēcietis

jā, ir tāda lieta, bet to vajadzētu ne tikai pārkarsēt, bet arī filtrēt. Tātad kancerogenitāte un prada ir samazināta. Holesterīns, diemžēl, nē ...
Mēs ārstēsim holestirīnus ar sausu vīnu
Milda
Anechka, ir rakstīts, ka vismaz ej brokastīs! Es varu iedomāties, cik tas ir garšīgi. Vienkārši pasakiet man, ja viss ir karikatūrā, ko nolikt, tad vispirms uz Piena putras un pēc tam atstāt to sildīt?
SupercoW
cik garšīga fotogrāfija !!! un tas, ko nedomāju pagatavot ķirbi MVD, ir izlaidums.
Qween, paldies par recepti. Es saņemšu prosu, citādi visi ir beiguši ēst, un ķirbis pazūd ledusskapī.
Qween
Citāts: Milda

ja šī lieta viss ir multfilmā, tad vispirms uz piena putras un pēc tam atstājiet to uz apkures?

Svetočka, ar visu pārliecību es jūs informēju, ka šāda kausēta putra neder Panasonic multivarkā. Tāpat kā jūs rakstāt, es mēģināju sildīt pienu un vārīt putru - "piena putra + apkure". Piens ir labi jāizcep, tad "piena putra" nepalīdzēs, es uzlieku sautējumu 6 stundas. Tajā pašā laikā multi apakšā veidojas blīvs piena putas un piens cienīgi vārās. Ja to visu darāt ar graudaugiem, tad apnīk maisīt, lai neliptu. Manam multi jau ir ļoti lipīgs dibens, tas var pat sadedzināt.

Un, ja jūs gatavojat to ceptajā pienā, tad garša nebūs gluži tāda pati kā to visu sildītu kopā. Lēnā plīts iegūst taisnu brūnganu, ceptu graudaugu.

Svetočku, ļoti līdzīgu putras vārīšanās efektu, tāpat kā lēnā plīts, piešķir ūdens vanna 5-6 stundas. Es gatavoju atkārtoti, līdz bija visi mani burvju podi. Pokhlebkins ieteica miežus vārīt pienā ūdens vannā. Es to gatavoju ne tikai tā. Lai gan tas tiek pagatavots ūdens vannā, un garoza uz augšu ir rožaina. Pirmo reizi biju ļoti pārsteigta.

Citāts: SupercoW

cik garšīga fotogrāfija !!! un tas, ko nedomāju pagatavot ķirbi MVD, ir izlaidums.
Qween, paldies par recepti.

SupercoW, esat laipni gaidīti! Es priecājos, ka man patika recepte.
Venēcietis
Citāts: Qween


Svetočku, ļoti līdzīgu putras vārīšanās efektu, tāpat kā lēnā plīts, piešķir ūdens vanna 5-6 stundas. Es gatavoju atkārtoti, līdz bija visi mani burvju podi. Pokhlebkins ieteica miežus vārīt pienā ūdens vannā. Es to gatavoju ne tikai tā. Lai gan tas tiek pagatavots ūdens vannā, un garoza uz augšu ir rožaina. Pirmo reizi biju ļoti pārsteigta.

SupercoW, esat laipni gaidīti! Es priecājos, ka man patika recepte.
putra 6 stundas ūdens peldē !!!! Jā ..... pārsteigts ... varonis! Un lai dzīvo lēnā vārīšanās progress
Milda
Es pat nezinu, Anya, bet ūdens vanna uz tik ilgu laiku ir taisnība,sāpīgi, un ne tikai par putru Ir jālasa par lēnajām plītēm, varbūt arī man tā tiešām ir vajadzīga!
Paldies, ka tik ātri atbildējāt, citādi es jau gribēju eksperimentēt!
Qween
Milda Svetočka, lēna plīts ir spēcīga! Starp citu, tā cena ir patīkamāka nekā lētākajam multivarkam.

Meitenes, bet 6 stundas ūdens peldē nenogurdina. Tikai reizi stundā jums jāpievieno verdošs ūdens, un viss. Bet, pirmo reizi gatavojot putru, es biju apdullināta. Es nespēju noticēt, ka šāds izkusis tvaicēts brīnums varētu izdoties uz plīts.
Pokhlebkins rakstīja, ka pērļu mieži bija Pētera Lielā iecienītākā putra. Un, ja tas ir pagatavots pareizi, tad tas ir garšīgi. Tad es nolēmu gatavot, tas izrādījās lieliski. Nu, tagad fermā ir parādījusies lēna plīts, un viss ir vienkāršots.
IRR
Citāts: Qween


Svetočku, ļoti līdzīgu putras vārīšanās efektu, tāpat kā lēnā plīts, ūdens vanna dod 5 - 6 stundas.

Es atbalstu Anju - viņa ir putras cienītāja lēnā kustībā, tāpat kā es. Meitenes - 2 vārdi, kas ir griķi pēc 5-6 stundām, tas ir vienkārši. Tas ir savādāk nekā MV, VIŅAS DAUDZ, tas ir pūkains ... no kurienes, īsumā ... arī, šķiet, Pokhlebkin rakstīja par 6 stundas sautētiem griķiem ... (un šeit es nerunāju par ūdens vannu, bet tikai režīms auto un 6 stundas)
Milda
Es mazliet lasu, man vajag tādu lietu! Brīvdienās mācīšos, paldies, meitenes!
Irēna
Stipras ir vārīšanās 6 stundas ūdens vannā. Es tikai vienu reizi sautēju miežus pienā, tas ir garšīgi, bet es gandrīz sadedzināju 2 podus, jo es tos ieliku vakarā un pēc tam devos gulēt. Es pamostos naktī, it kā mani kāds grūstu, un dodos uz virtuvi. Un tur viss ūdens izvārījās, bet pagāja tieši 6 stundas. Tātad labāk ir MV. Rīt es nopirkšu ķirbi, un uz priekšu
Vai kāds ir mocījis kukurūzas putru?
Qween
Citāts: Irēna

Vai kāds ir mocījis kukurūzas putru?

Irēna, protams, mani mocīja ...
Es jau citreiz vilcinos atbildēt par to, ko gatavoju, lai skolā neizskatītos pēc nerd.

Es paņēmu parastās labības, ne tik smalkas kā milti.Un uz nakti gatavoju zemā temperatūrā (arī tad man nebija blondīnes ar apkures režīmu). Gatavojot ēdienu zemā temperatūrā, vienmēr pienu paņemu ar ūdeni. Che labāk lēnām.

Citāts: Irēna

Stipras ir vārīšanās 6 stundas ūdens vannā.

Ka es vienmēr noslīku dienas laikā, brīvajā dienā. Tas nav ļoti nolietojies. Un bija brīvās dienas putra. Protams, lēna plīts ir uzvarējusi visus jebkuras putras pagatavošanā. Ja vēlaties to uz ūdens, ja vēlaties uz piena, un visbeidzot, ko vien vēlaties.
Irēna
Es nevaru sagaidīt Šengenu, es došos pēc Jaunā. Gadu otrais par 6,5 litriem., Mums ir tikai Kenwoods par cenu 2280 rubļi. Un tad šodien man ir dilemma, ko likt uz nakti, putru vai pupiņas, un es arī gribu aptumšot rožu gurnus. Gāzes plīts atpūšas. Bet tīra, man ir melna keramika (pirms 10 gadiem es dumji knābāju)
Irēna
Citāts: Qween

Irēna, protams, mani mocīja ...
Es jau citreiz vilcinos atbildēt par to, ko gatavoju, lai skolā neizskatītos pēc nerd.

Es paņēmu parastās labības, ne tik smalkas kā milti. Un uz nakti gatavoju zemu (pat tad man nebija blondīnes ar apkures režīmu). Gatavojot ēdienu zemā temperatūrā, vienmēr pienu paņemu ar ūdeni. Kaut kas tāds uz lēna garšo labāk.

Ka es vienmēr noslīku dienas laikā, brīvajā dienā. Tas nav ļoti nolietojies. Un bija brīvās dienas putra. Protams, lēna plīts ir uzvarējusi visus jebkuras putras pagatavošanā. Ja vēlaties to uz ūdens, ja vēlaties uz piena, un visbeidzot, ko vien vēlaties.
Un kādas ir graudaugu un šķidruma proporcijas? Man tas ir galvassāpes, es vienkārši nespēju pierast.
Qween
Irēna, vai jums patīk putra jūsu mājās? Es jums aprēķinu proporcijas.
Irēna
Citāts: Qween

Irēna, vai jums patīk putra jūsu mājās? Es jums aprēķinu proporcijas.
Mums patīk vidēja blīvuma kukurudzjanas biezputra. Panas-Polaris-karikatūrā es ielej 3 daļas piena 1 graudaugu daļai.
Qween
Mēs arī mīlam vidēju blīvumu. Ja es gatavoju Panas, tad 1 daudzglāzei graudaugu izmanto 0,5 litrus ūdens un 0,5 l piena. Pirmkārt, "piena putra" un obligāti 1 stunda uz karsēšanas.

Lēnā plīts proporcijas darbosies vienādi. Piena un ūdens maisījuma vietā jūs varat lietot tikai vienu pienu.
Irēna
: kiss3: Paldies mīļā!
Jauns vitamīns
Ļoti, ļoti garšīga putra !!!
Qween!!! Paldies!!!
Pat bērns, kurš ienīst ķirbi, ēda un sprakšķēja aiz ausīm. Uz manu slaido jautājumu - Nu, kā? Atbilde bija - mn-nm-mu-gu-yum !!!!
chaki2005
Citāts: Jaunums-vitamīns

Ļoti, ļoti garšīga putra !!!
Qween!!! Paldies!!!
Pat bērns, kurš ienīst ķirbi, ēda un sprakšķēja aiz ausīm. Uz manu slaido jautājumu - Nu, kā? Atbilde bija - mn-nm-mu-gu-yum !!!!

Viss pa vecam !!! Anya, paldies !!!
Tikai man bija 700 g ķirbju un pievienoju nedaudz cukura ar vaniļu. Es pirmo reizi gatavoju ar prosu. Om-Nom-nom ....

🔗 🔗
RICHes
Es ļoti gribu gatavot šādu ēdienu, noslīcinot. Ja nav lēnas plīts, kā gatavot?
chaki2005
Ja ir karikatūra, tad varbūt niknuma programma
Stafa
Es pagatavoju šādu putru, pienu ieleju tikai uz pusēm ar ūdeni - man nepatīk biezputra ar pilnpienu, lai gan es gatavoju par 1,5%, es to tomēr atšķaidu uz pusi. Vakarā es stingri pēc receptes ieliku bandurka (6,5 litri) daudzumu, dibens tik labi aizvērās. Atstāja tikai sildot ne līdz pulksten 8 rītā, bet līdz pulksten 4, un saskaņā ar taimeri MdV izslēdzās. Pulksten 7 no rīta viņa joprojām bija silta no katla.
Tā kā es šāda veida putru gatavoju bieži - vispirms gatavoju piena katlā, tad daudzos, tagad MdV - tādā pašā secībā, kā no mazāk garšīgas, līdz garšīgākām. Visgaršīgākā putra bija šodien, lai gan tā izrādījās nedaudz plānāka, tikai nedaudz. Bet putra ir pasakaina, tāpat kā pūka.
Paldies par atiestatīšanu.
Jiri
Putru lieku gatavot, lēnā plīts iztur pirmo pārbaudi
Rotaļīgs
Es reabilitēju savu lēnu: izvelku to no pieliekamā un pagatavoju putru ar ķirbi. Ja rīt no rīta skolas priekšā vecākais košļās uz abiem vaigiem, tad es viņu atgriezīšu savā pastāvīgajā dzīvesvietā.
Rotaļīgs
Nu vispār pēc 2 nedēļām. Mani vīrieši 3 cilvēku apjomā :) pārsprāga viņai uz abiem vaigiem. Es to jau esmu pagatavojis 3 reizes. Pirmās 2 reizes ķirbi necepu, bet šodien taisīju tieši pēc receptes.Vīrs teica, ka viņam labāk garšo negrauzdētā garša.
Lēnām atgriezušies bijušajā dzīvesvietā, mums atkal jāatceras, ko mēs tajā gatavojām pirms tam ...
Olechka.s
Anya, paldies par recepti! Nav lēna, kas personālā pagatavota, lai būtu ļoti garša!
Rīta kausēta putra ar prosu, rīsiem un ķirbi
Pasmaidi
Šī recepte kalpoja par testu pavisam jaunam kastrolim. Viņa neatkāpās no receptes, izņemot sīkumus: Grela piens atrodas piena kastrolī, bet tajā nevārās, un es to neatšķaidīju ar ūdeni, es lietoju 1,5%. Esmu ļoti apmierināta ar rezultātu. Atlanta saņēma pastāvīgas uzturēšanās atļauju virtuvē. Paldies par recepti.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība